ほぼ無農薬・だいたい無添加。農家の仕掛ける創作本格和食
赤い格子が目印の26席の隠れ家。「ほぼ無農薬、だいたい無添加」をコンセプトに、農園が直接手掛ける和食系創作料理店。四季折々の味覚を活かした、その日ごとの料理を、昼は御膳、夜はコースとアラカルトでご用意。無農薬・有機栽培・無加温で育てられた野菜は、しっかりとした旨みを感じる逸品。(有機JAS、おかやま有機無農薬認定取得)。肉や魚は主に地元産を使用。米は専業農家の自然栽培/特別栽培米のみ。素材本来の味を引き立てる料理長の技で、口福を。
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口福屋しずくの店舗情報
基本情報
| 店名 | 口福屋しずく |
|---|---|
| TEL |
050-1808-4844 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 岡山市北区表町2-5-40オランダビル1F-1 地図を見る |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | https://koufukuya-shizuku.com |
|---|
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