エンボカ追分では地産地消を目指し、毎日地元の農家さんから食材を仕入れ、季節の野菜達に様々なアイディアを加えたコースメニューを提供しています。お料理の流れと共に、友人や家族が集まり、思い出に残る空間を共有できる、ホームパーティーのような活気に満ちた楽しい雰囲気を作り出すことを目指しています。そして環境問題にしっかり向き合い、お客様はもちろん、地球にも笑顔を届けられるよう努めてまいります。
エンボカ追分の店舗情報
基本情報
| 店名 | エンボカ追分 |
|---|---|
| TEL |
090-5758-1881 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 北佐久郡軽井沢町追分641-2 地図を見る |
詳細情報
| ホームページ | https://www.enboca.jp/ |
|---|
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