新潟県内産の食材を使った気軽に楽しめる割烹
新潟の老舗料亭で日本料理の基礎を学び、京都、ニューヨークで研鑽を積んだのち、新潟のミシュラン1つ星店で副料理長を務めた店主 丸山が作る、気軽に日本料理を楽しめるお店『馳走まるやま』。地元の食材をメインに使い、カウンター越しに一品一品お客様の目の前で料理を仕上げてお出し致します。お出汁、食材、空間全てに気を配り、お客様一人一人との一期一会を大切に誠心誠意おもてなしをさせていただきます。
馳走まるやまの店舗情報
基本情報
| 店名 | 馳走まるやま |
|---|---|
| TEL |
0256-38-0550 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 三条市西大崎2丁目16－10 地図を見る |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | https://www.instagram.com/chiso_maruyama/ |
|---|
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