全国の日本酒バーグルメ・レストラン情報
日本酒バーグルメ情報が1280件見つかりました。グルメ情報から気になる日本酒バーのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、日本酒バーグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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厳選された鮮魚や季節食材を囲炉裏を用い提供。季節の日本酒も多数ご用意
店内中央に、ひょうたんを模した囲炉裏を設置した【炉端 ひょうたん 双葉荘】。大きな円形の炉では、昔ながらの「原始焼き」技法を用い、炭火を囲むように串に刺した食材を焼き上げます。一方、小さな円形の炉では、網の上に食材を並べて炭火焼きに。囲炉裏を中心とした吹き抜けの設計なので各席からは調理風景を望め、ライブ感を満喫できます。また、季節ごとの日本酒や、手作業で漬け込んだレモンやライムを使った爽やかなサワーなど多彩なドリンクも魅力。古民家をリノベーションした趣きある店内は、最大100名まで貸切可能で、1階は45名、2階は55名まで収容できます。接待、友人との食事、デート、記念日などさまざまなシーンに最適です。
- 5,000円
- 5,000円
- 代々木駅 徒歩1分
平日 お席のみ
2名～80名 ・ 16:00～23:20
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三陸産の鮮魚や炉端焼き。季節を感じる粋な一品を肩肘張らずに楽しめる大人の居酒屋
自由が丘駅から徒歩7分。街の喧騒を後に歩を進めると、そこは和の情緒に包まれた大人の居酒屋が。店名の「あわい」とは、漢字一文字の「間（あわい）」に由来。職場から自宅へ帰る「間」に立ち寄って疲れを癒してほしい、そんな思いで名付けられました。三陸直送の鮮魚や朝採れ野菜、精米したてのお米など、徹底して素材を厳選。その持ち味を存分に生かした料理の数々が揃っています。旬の食材を炭火で炙った炉端焼きを肴に一杯やるのもおすすめ。利酒師の資格を持つスタッフが、料理にぴったりのお酒を選んでくれます。気取らない雰囲気も心地よく、お一人様から友人同士の飲み会、接待まで、あらゆるシーンで活躍するお店です。
- 6,000円
- 自由が丘駅 徒歩7分
爆香房のシェフがオススメしています
仕事終わりによく行かせていただいている【旬炉 あわい】。厳選された食材が使われており、中でも『お刺身盛り合わせ』はぜひ食していただきたい。全国から仕入れられている鮮魚を思う存分に堪能できます。 他6件
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炉端焼きと温度で変わる日本酒の味わいをお愉しみください。
日本酒×炉端焼き 昼飲み出来るメニューもご用意。 季節の食材を使ったコースに日本酒呑み放題も承っております。 歓送迎会、各種ご宴会も承ります。 ウェブ予約でご希望の日時が満席の場合、お電話でのお問い合わせも承ります。 日本酒は「熱燗」「人肌燗」「冷や」など 当店では11段階にわたる温度の違いで味の変化を楽しむことができます。 同じお酒も温度を変えることで、 香りや風味の変化を楽しむことができます。 和の職人が生み出す季節の食材を使った料理と日本酒の共演の妙。 冬の旬食材のお料理とご一緒に、当店で「日本酒の奥深さ」をお楽しみください。歓送迎会、お早めにご予約ください。
- 2,000円
- 5,000円
- 難波駅 徒歩3分
如月【料理長おまかせコース】お食事のみ ふぐ唐揚や寒ブリ柚香焼、鱈白子、蟹雑炊などの厳選素材使用！
5500円（税込）
1名～12名 ・ 11:00～22:00
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- プレミアム掲載店
大宮駅から徒歩5分、貸切利用も可能な大人の隠れ家。こだわりの“鶏”料理専門店
【焼鳥・鶏料理専門店 新鶏】は、埼玉県さいたま市大宮区にあるこだわりの“鶏”料理専門店です。“鳥”ではなく“鶏”。一般的な焼鳥には牛や豚も使われますが、【新鶏】は純粋に鶏のおいしさを追求しています。選りすぐりの地鶏・銘柄鶏の捌きから串打ちまで、店内にて毎日仕込み。特注のアンダーダクトを用いて国産備長炭で焼き上げる逸品は、煙の嫌なにおいを感じないことも魅力です。また、【新鶏】では、季節の銘酒や厳選ワイン、ジャパニーズウイスキーなど、焼鳥とのペアリングも楽しめます。店内には、カウンター席のほか、テーブル席と個室が用意され、接待や会食、デートや女子会など、シーン問わず利用可能な一軒です。
- 10,000円
- 大宮駅 徒歩5分
輝（かがやき）コース
5500円（税込）
2名～20名 ・ 17:00～23:00
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炭火で炙る肉と卓上で焼く海鮮の二段構えで、臨場感溢れる酒場時間の粋を味わう
和の落ち着きと大衆酒場の気軽さが融合した【ぐらん炭】。名物の『牛すじ煮込み』は、じっくり煮込んだ牛すじの旨みとコクが自慢の一品です。肉はスタッフが炭火で炙り、海鮮は卓上コンロで焼くことで、それぞれのおいしさを最大限に引き出します。市場直送のマグロの切り落としや、岩手直送の牛タンも人気の逸品。さらに、宴会でも盛り上がりたい方には飲み放題付きコースがオススメです。地酒を始め全国の日本酒を追加できるオプションもあり、料理に合うお酒を存分に堪能できます。カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席を備えており、お一人様から最大50名まで幅広く対応可能。賑やかさと過ごしやすさが共存する、居心地の良い一軒です。
- 1,000円
- 5,000円
- 盛岡駅 徒歩8分
ぐらんでレギュラーコース2時間呑み放題と大皿料理
5000円（税込）
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
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徳島＆長野の食材で彩る洋の皿×日本酒。神業的なペアリングと誠実なもてなしに心酔
料理とお酒の無限の合わせ方から、ゲストごとに最上のペアリングを探り、丁寧に饗する……。こんな一期一会の美味に出会えるのが恵比寿の【MAEN】。イタリアンやスパニッシュで腕を磨いた井戸シェフと、日本酒の伝道師・御子柴氏がコラボ。洋の皿×日本酒の『ペアリングコース』を圧倒的な美味しさと楽しさで繰り出しています。二人に縁のある徳島と長野の食材が多く、阿波牛のハツなど珍しい素材が続々登場するのも魅力。約80種が集う日本酒は銘酒揃いで、温度帯や酒器を替えて変幻自在なペアリングを披露。最高レベルの食体験を届けつつ、慎ましい接客と高コスパに徹するのも、この店の矜持。ワクワク、うっとり、幸せな夜が過ごせます。
- 15,000円
- 15,000円
- 恵比寿駅 徒歩3分
料理のみ8品のコース
10000円
1名～11名 ・ 18:00～23:00
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とにかくリーズナブル！串焼きをメインに多彩な料理と地酒を気軽に愉しめる和風居酒屋
青森の名酒と相性抜群の料理が揃う【いざかや サンキュー】。「低料金で気持ちよく酔える場所をつくりたかった」と語るオーナーの想いを反映した価格の安さは大きな魅力です。但し低価格でもサービスに妥協はナシ。炭の良い香りをまとった『串焼き』、厚切りにこだわった『仙台の牛タン』、当たりが出れば銘酒が1杯無料のガチャポンなど、おいしさと“ほんの少しの遊び心”両方を大切にしています。宴会向きのコース料理は、店自慢の『串焼き』を含む、その時期だけのオリジナルメニューです。14名迄なら、周りを気にせず飲める貸切も可能。座敷タイプのテーブル席のほか、TVが見られるカウンター席もあり、一人でも立ち寄りやすいお店です。
- 3,000円
- 本八戸駅 徒歩15分
焼き鳥5種盛、お料理2時間飲み放題付
4,000円(税抜)
飲み放題付 ・ 1名～8名 ・ 17:00～22:30
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- プレミアム掲載店
帰って来たくなる艶やかな空間で、女将の愛情がこもった手づくり料理と美酒に陶酔
銀座駅から徒歩3分、数寄屋通りのビル3階にある【小料理 花陽】。店のコンセプトは、「愛情のこもった料理と美酒で、最上級のおもてなしを提供」です。サービス経験豊富な女将の、優しさあふれる接客で疲れを癒せます。ランチは完全予約制、ディナーはゲストに合わせて提供するおまかせスタイルです。店内には、カウンター3席・ソファー席8席・半個室4席が用意され、接待や会食・デート・女子会・二次会など幅広いシーンに対応しています。築地から仕入れた新鮮な魚介や、地元秩父の食材を使った季節感あふれる手づくり料理が魅力。女将がセレクトした、料理に合う日本酒を多数取り揃えているので、料理とのペアリングを堪能できます。
- 15,000円
- 銀座駅 徒歩3分
おまかせコース
10,000円(税込)
2名～15名 ・ 15:00～23:00
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酒は全国各地から選りすぐりの銘柄を！ 魚は仲卸業者から直接買い付ける和食料理店
都営三田線白山駅から徒歩5分の【地酒 地魚 ありき】。日本酒と魚に特化した和食料理店です。地酒は全国各地から選りすぐりの銘柄を仕入れ、常時約40種類程用意されています。有名銘柄をはじめ、その時期最もおいしい地酒を厳選。魚は豊洲で2番目に古い、明治元年創業の仲卸業者から直接買い付けており、鮮度抜群！ 旬で新鮮な魚を、種類によってベストな調理法で提供しています。幅広いジャンルのものを提供するのではなく、あくまで日本酒と魚にこだわったお店です。お客様がおいしい日本酒、魚を求めるとき真っ先に思い浮かぶお店を目指しているお店です。
- 1,000円
- 4,500円
- 白山駅 徒歩5分
【ご予約限定】真牡蠣食べ放題コース 3300円
3,300円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～22:00
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- プレミアム掲載店
日々替わる旬の食材を活かした懐石を、洗練された大人空間でいただく至福のひととき
「麻生十番駅」から徒歩5分、麻布十番通りを少し入ったビルの地下にある【暗闇坂宮下麻布本店】。夜闇に浮かぶ組木細工の灯りにほんのりと照らされたアプローチを降りて重厚な扉を開けると、ゆったりと落ち着いた空間が迎えてくれます。木の香りとぬくもりを大切にした店内はトチノキの一本彫を使ったカウンターも趣たっぷりで、細部にまで洗練の息吹が感じられます。掘りごたつの座敷や個室も完備しているので、接待や記念日など大切な日のために選ぶ常連さんも多い人気店。各産地直送のおすすめ食材の中から料理長が吟味し、丁寧につくりあげる彩り豊かな逸品の数々。その日の献立も楽しみに、訪れるたびに新しい発見がある一軒です。
- 2,000円
- 8,000円
- 麻布十番駅 徒歩3分
旬彩 全10品 / 天草和メンチ・鱸炭焼 ・レア鰤大根・造り・土鍋炊き込みなど
12,000円(税込)
1名～4名 ・ 17:30～23:00
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上質な空間で、希少価値の高い美酒に酔いしれる。知る人ぞ知る“大人の隠れ家”
日本全国からお酒好きが集う【Sake Bar ACTA】。幻の日本酒「十四代」や「新政No.6 X-type DIRECT PATH」など、オーナー・廣瀬長七氏こだわりの日本酒を楽しめるお店です。日本各地の上質な魚介を使った鮨と日本酒によるマリアージュが自慢。落ち着いた雰囲気ただよう店内には、カウンター席が8つ用意されています。ゆったりとくつろぎながら過ごせる居心地のいい空間で、“お一人様”を満喫するゲストも珍しくありません。デートや接待利用などにも最適です。メニュー表はなく、予算に合わせて選べるおまかせコースのみで提供。どれを食しても納得のおいしさで、きっと心も体も満足できるはずです。
- 6,000円
- 高槻駅 徒歩5分
おまかせコース6,000円
6,000円(税込)
2名～7名 ・ 18:00～24:00
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片町のはずれにある落ちついた店内で日本料理の四季を
福井城址大名町駅より徒歩10分 片町にある、2020年6月にオープンした落ち着いた空間の日本料理店。季節の食材をふんだんに使った会席料理と、和食テイストの洋食料理、ゆったりとした雰囲気の店内で、日本の四季の移ろいや味覚を満喫いただける場を提供する。日本酒・焼酎をこだわって厳選し、銘柄だけでなく、米の品種や特徴まで捉え、お料理に合ったお酒をおすすめします。
- 7,000円
- 福井城址大名町駅 徒歩10分
味ごよみ晴天のシェフがオススメしています
2020年6月にオープンした新店で、ヒノキの一枚板のカウンターなど店内の落ち着いた雰囲気もよく、日本各地から取り寄せる日本酒もオススメです。
おまかせ三品
4,600円(税込)
4名～6名 ・ 17:30～22:30
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青森地酒を片手に、店主の故郷・青森県深浦町の漁師直送鮮魚を味わう優雅なひととき
青森漁師直送鮮魚と青森地酒を気軽に味わえるカジュアルなお店。店主の故郷・青森県深浦町の漁師より直接仕入れた旬の魚は鮮度抜群。その日イチオシ鮮魚の刺身盛り合わせは、ぜひともオーダーいただきたい逸品です。日本酒は青森を中心に厳選。東京都内ではあまり流通しない限定酒も多数取り揃えているほか、焼酎や果実酒でもイチオシ銘柄をピックアップしています。和食をメインにしつつも、気取らず利用できるアットホームさも魅力的。心落ち着く空間で、日常を忘れてのんびり一杯。「来てよかった」ホッとひと息つけるお店です。
- 自由が丘駅 徒歩5分
【全8品】浜まちおすすめコース
4000円（税込）
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常時100種類の日本酒が時間無制限で飲める神田の日本酒バル
神田駅3分◆天ぷら×鮮魚×蕎麦 居酒屋◆日本酒100種！最大7時間無制限飲み放題！ ★日本酒100種以上！【天ぷら】【海鮮】【蕎麦】の日本酒バル ★日本酒100種【半合500円均一】★希少銘柄も多数 ★最大7時間！【時間無制限飲み放題3000円】 →日本酒100種、生ビール、サワー、ハイボール、全部付き！！ ★無制限飲放+料理8品付【かぐらコース5500円】＋500円で鮮魚付 ★貸切55名迄対応可能、同じ席数で1階、2階、3階がございます。 少人数でも団体様でも！週末も時間無制限です！！
- 5,000円
- 神田駅 徒歩3分
時間無制限飲み放題のみ♪3,000円!!!日本酒100種、生、ハイボール、サワー、ソフトドリンク付き
3300円
1名～55名 ・ 15:00～23:00
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歓送迎会コースご予約受付中！全国の日本酒を取り揃えた炭火焼き鳥専門店！
厳選された食材をふんだんに用い、名店で研鑽を積み重ねた料理長が存分に腕を振るう【個室と串割烹 煙 門前仲町店】。手間暇を惜しまず丁寧につくられる逸品は、和の伝統的な技法に現代の要素を取り入れたオリジナルの一皿です。味噌・卵を下味に加え、香ばしく焼き上げられる『七輪焼き 鶉の玉味噌つくね』やトウモロコシをベースにした『玉蜀黍豆腐の揚げ出し 雲丹乗せ』などが特におすすめ。料理に華を添えてくれる日本酒もこだわりの銘酒がずらりと並び、通も納得の品揃えです。店内は、大小さまざまな個室が完備され、大人のデートや女子会、宴会などに最適。シーンを問わず、ゆったりとおいしさに舌鼓を打てることでしょう。
- 3,500円
- 門前仲町駅 徒歩1分
【土曜日限定・当日OK】当日おまかせコース
4000円（税込）
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
「五感で味わう 四季折々の和食 」
東京赤坂にある 洗練された大人の空間が魅力の日本料理【赤坂 ながとも】 質を追求し手間を惜しまず 日々お客様にご満足いただけるような料理とサービスを心掛けております 店主の出身地である愛媛県から取り寄せた 瀬戸内の厳選素材に心を込めた会席料理をごゆっくりお楽しみください また 料理によく合う日本酒は、希少なものから季節のおすすめまで常時20種類以上ご用意しております ご接待ご会食など 大切な方とのお食事の際は当店でゆっくりとお過ごしください皆様のお越しを 心よりお待ち申し上げております
- 10,000円
- 20,000円
- 赤坂見附駅 徒歩3分
方舟 川崎ラチッタデッラのシェフがオススメしています
東京メトロ「赤坂見附」駅から3分ほど歩いたディアシティ赤坂一ツ木館の1Fにある小料理屋【ながとも】。瀬戸内の旬の食材を使った創作会席が楽しめるお店です。2人から利用できる少人数向けの個室から、20人までで利用できる大きな個室まで、人数に合わせて利用できるので、デートや接待、宴会などにもぴったり。料理、内装、器など全てに高級感があります。気さくな大将も素敵です。
月コース
10,000円(税込)
4名～26名 ・ 17:00～22:30
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- プレミアム掲載店
絶品和食と日本酒の新しい提案！ 季節の料理と日本酒を愉しむ「居酒屋以上割烹未満」
東京きっての夜の繁華街、六本木にありながら、路地裏に佇む【ぬる燗 佐藤】は喧騒とは無縁。静かに夜を楽しむ大人にこそ訪れて欲しい一軒です。こちらでぜひ味わって欲しいのが、日本酒。日本各地の地酒は常時100種以上を揃えます。種類豊富な日本酒を、店名にも冠したぬる燗をはじめ、熱燗、人肌燗、常温、冷酒など、温度の違いで味の変化を楽しませてくれます。また、酒のお供に最適な酒肴も名作ばかり。酒が進む全国各地の厳選された珍味を始め、最高の焼き上がりでご提供する旬野菜の炭火焼きや、魚も肉も日本酒との相性を考えぬいた逸品揃いです。カウンターで愉しむ酒と酒肴、まさに隠れ家と呼ぶに相応しいお店です。
- 8,000円
- 六本木駅 徒歩2分
＜カウンター席限定・120分飲み放題のみ＞日本酒30種類＋ビール・ハイボール・焼酎他が付いた限定プラン
2500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～6名 ・ 17:00～23:00
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旨味たっぷりな「丹波鶏」を絶妙な火加減で焼き上げる。和モダンでオシャレな焼鳥店
炭火で焼き上げた「丹波鶏」を食せる【焼鳥鶏原】。全14席のこじんまりとした焼鳥店です。お肉以外のものにもこだわり、オーナーの実家で育てている野菜やお米を使っているのだそう。焼鳥には、お店でつくった「醤油麹」、「タレ」、「水塩」と3種類の自家製つけダレがついてくるので、好みに合わせて味が選べるのも嬉しいポイントです。木の温もりを感じさせてくれる店内は、和モダンでオシャレな雰囲気が魅力。焼き上げているところを見られるカウンター席と、ゆったり落ち着いて食事ができるボックス席の2種類があり、シーンに合わせた使い方ができます。デートにはもちろん、親睦を深めたい時の接待や“サシ飲み”にもぴったりです。
- 5,000円
- 三条駅 徒歩5分
[炭火焼×丹波鷄×秘伝のタレ]おすすめ焼鳥コース
3,960円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～10名 ・ 17:00～22:00
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寒い日は、牡蠣のおでんと豚しゃぶで 冬のコース ヒトサラ限定
佐賀駅南エリアのビル4階、エレベータ降りてすぐの本棚の扉の先に待つ、温もりのDIY空間。"日本酒を楽しく"をコンセプトに、楽しみながら日本酒の魅力を体感できる「IKグループ」4号店です。「第41回全国きき酒選手権大会全国」学生部門3位の日本酒好きオーナーが薦める、全国各地の日本酒を楽しめるほか、飲みやすい日本酒サングリア、ノンアルコールメニューも充実しています。刺身・炭焼きと日本酒と楽しみたい料理も多数。〆の土鍋ごはんも絶品です。コースの相談もでき、最大50名での宴会にも対応可。店舗スタッフがDIYした空間で、一味違う宴会を楽しめます。日本酒好きな方も、これから日本酒を知りたい方にもオススメできる一軒です。
- 5,000円
- 佐賀駅 徒歩10分
土鍋ご飯と炭焼きコース（飲み放題なし）
4000円（税込）
2名～50名 ・ 18:00～24:00
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「丹波鶏」や自家栽培の野菜・お米とともに、利酒師が選んだ日本酒をいただく
焼鳥と日本酒を楽しめる【炭楽屋とりうめ】。土佐備長炭やうなま備長炭など、国産備長炭でじっくり焼き上げた「丹波鶏」をいただけるお店です。タレは自家製、薬味は【祇園はた源】、調味料は厳選したもののみを使い、お肉のおいしさを最大限に引き出しています。自家栽培の野菜もあり、採れたての瑞々しく滋味深い味わいを堪能できます。お米はオーナー・梅原氏の実家でつくられる「キヌヒカリ」。お酒にもこだわり、利酒師が選んだ日本酒が常時30種前後あるのだそう。飲み比べしてみるのも良さそうです。観光地からもほど近く、デートにはもちろん、カウンター席では“おひとりさま”の利用もオススメ。シーンを問わずに寄り添ってくれます。
- 5,000円
- 三条駅 徒歩5分
[炭火焼×丹波鷄×秘伝のタレ]おすすめ焼鳥コース
3,960円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～16名 ・ 17:00～23:00
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