える☆日記

時たま、小雪混じりの雨が落ちて、寒い一日でした。。。　そして今、
とうとう雪が降り出した　東京地方です。







そんな中、今日のお休みは、小江戸：川越　へ　お散歩に行って参りました♪









　
いくらでも無いんだけど、この辺は慣れないしで無理はせずに　所沢から特急小江戸号に乗車しました。
15分ほどで終点本川越へ行けました。










本川越の駅を出て、左側へ歩を進めて行きます。　　向かうは、【喜多院】。
あの、五百羅漢を　どうしても見たかったのです。。







とっても立派な寺社で、
徳川家光誕生の間、春日局の化粧の間など、拝観する事が出来ます。



そして、ようやくご対面です。。。　　583体あると言われる、五百羅漢。
　
そこの一画に入ったとたん、すごい圧迫感と言うか、強い気のようなものを感じて　そこに居られないほど。
どの仏さまも魂が宿ってるって感じでした。　　そして、表情豊かな仏さまばかりで感激。。






さてさて、喜多院を出て、本当は川越城本丸御殿へ行きたかったのですが、休館中とのことで断念。
そのまま　蔵造りの町並みへと歩を進めました。。。。













何しろ、人が大勢ですので、風景だけを写すのは至難の業です＾＾；






「時の鐘」

6、12、15、18時と1日4回、鐘が鳴るそうです。


後ろから見上げた様子。









菓子屋横丁。

どんぐり頭の中学生が遠足だったのでしょうか、わんさか、駄菓子屋さんでお買い物。



川越へ行ったら、こちらの亀屋さんの　かめどら！　ってくらい大好き。　　特に、お芋のどら焼きは絶品☆
うちの家族、み～～んな大好きで、　「川越行ったら　買って来てね。」　って言われておりました。
ただ、日持ちしないので、そんなに沢山は買えないのが残念。


コーヒーをすすりながら　小江戸号を待ってるところ。。。







　　

　
やうやく小江戸号が来て、　【翠扇亭　焼き芋おにぎり：芋太郎】　に　パクつくあたし。。
川越へ行ったら、是非　食べてみて！！　　　焼きたてで、美味しいから～～～～～ｖ

そこんちの　おじさんが　「そこにある　さつまいも、1本ずつ持ってって」　って♪
偶然居合わせた　おばさまと　”どれにする？？”　って、有難く頂戴しちゃいました＾＾＊

川越芋、ゲットだぜ＾＾ｖ



美味しい。。　だけど、一つで充分に満腹。。。　　お芋さん、自然のおやつ、いいね。。。。。。。。

楽しいお散歩でした。。









そういえば・・・・
西武鉄道の小冊子に書いてあったのですが、今度のNHK朝の連ドラの舞台は、この川越らしいです。
3月30日から放送と書いてあったかな、タイトル「つばさ」　って。
「ちりとてちん」　以来の、次回が楽しみとなる朝ドラとなるでしょうか。。　チェックしとこっと♪

今日は　ごめんなさい、めっさ不調っす。
この強い風、どっからこんなスギ花粉を運んで来るんでしょうか・・・・・。

朝からキテました、、。　　目にも鼻にも　思い切り。
夜勤帰り、駅前のドラッグストアで　ゴーグル様メガネを手に取ったんですが、イマイチ買う勇気が出なかった。
あそこで　いっとけば良かった。　　　もう、ナリなど気にしてられません、どうしようも無くカユイんですもん（涙）


今年は酷いなー　　　久々、目ん玉取り出して　手のひらでコロコロ、洗いたい気分だよ。
鼻だってそう、　パコっと横にすれば外れたりして、その外した鼻をサッパリと洗浄したいわよーー


じぎじょ～～～～　　　　　飛んで来過ぎなんだよぉ～～～　　　　　　　がる～～～ぅ

























・　港区浜松町　・





そう言えば、昨日　レインボーブリッジを　わざわざ封鎖して歩いたってイベント。
オリンピック招致PRと聞いたんだけど、うぅむ・・・・・・　　都民はそれより、明日の生活に気分封鎖気味、、（TT）
オリンピックとか言って　浮かれているヒマ、無いっすよ














＜　今夜のごはん　＞







今夜は、ブラックタイガーを二尾しつらえた温野菜サラダのみ。
ま、そんな日もあるよね。。








明朝にタイマーセットした　炊き込みごはん。
ツナ、ミックスベジタブル、コンソメキューブ1かけ　で　スイッチオン。。
炊けてる時の　あの香りに、果たして私は気づくでしょうか・・・・・・



おやすみなさい。。。。

こんにちは、　いかが　お過ごしですか。


何だか　ず～っと天気、悪いみたいですよね。
日本には美しい言葉・表現が沢山ありますが、その中でも　「菜種梅雨」　っぽいようですよ・・・。
菜種。
そう言えば、ひなまつり用に、菜の花をお浸しにしようと思って買ってあったっけ。。
って、食べることばっかり　気にしとるやないか～い♪♪

　









・　水仙　　　スイセン　・

何か一生懸命、お話しているかのよう＾＾＊
近寄ってみると、　ん～　いい香り♪　　　「春を感じてね。」　って言う、お誘いだったのかしらネ。
ありがとね








・　三椏　　　ミツマタ　・

和紙の原料ですね、
それらしく　何だか、フカフカしている。。。　　　可愛らしいお花＾＾＊









・　木瓜　　　　ボケ　・

この時期の　赤い花と言うと、やっぱりボケですね。



・・　都立神代植物公園　・・


















＜　今夜のごはん　＞



本日のテーマは　お家で居酒屋　です。　　　　　いつもだろ＾＾；




　・　里芋のおやき
　・　焼き鳥風　蒸し鶏
　・　ナスの煮浸し
　・　枝豆






いつもの、シュウマイが出来る　※レンジ用蒸し容器に、水を張り　
小口切りの鶏もも肉に黒こしょうして　蓋をしてチン♪
おネギは、フライパンで焼き目を付けておき、熱いから気をつけて・・・それぞれを串にさします＾＾＊
皿に盛ったら　ちょいと塩を振って出来上がり。
辛いのが　お好きな方は、七味を振ってもいいかもですね。



※レンジ用蒸し容器











↑　で　蒸した後に　容器の底にたまった鶏肉のスープ。。。。　すのこのね。　　ま、脂分だよね、捨てませんよ。

そちらを鍋に入れ、醤油、砂糖、酒で味付け、ナスをさっと煮。
おろし生姜を添えて　簡単一品、出来上がり。　　　鶏肉の脂分のコクが　ちょいと嬉しい一品でした。。。







里芋を茹で、木じゃくしで潰したら、塩コショウし、
ネギのみじん切り、乾燥小エビを混ぜ、小判型にします。　　フライパンにゴマ油を敷き、↑　を　焼きます。
スペースのある箇所に醤油をたらして　焦がし醤油にし　表面に焼き目を付けて出来上がり。










100円ショップで　二つで100円だった籠細工。
こう言うの、好きなんです♪
今日は、冷食の枝豆を入れて楽しみました。




ごちそうさまでした。。

寒いと思ったら、とうとう降ってしまいました・・・・・・
でも、積もらなくて良かった。
それにしても、この連休、天気が良ければ　どこか行こうかと思ってたけれど、すっかりインドア気分に＾＾；
明日に賭けるか。　　　

以前は、雨だろうが雪だろうが　御構い無しにお散歩へ出掛けたものですが、
お年のせいかしら・・、悪天候だと　ベンチが濡れて座れない　だとか、芝生に座ってお弁当出来ない　とか、
座る事ばっかり考えてるって事に気づくんだ　　いひひ








・　福寿草　・





・　節分草　・

春を告げる花　と　言います。。　寒い今日は、せめて　お花さんに待ち遠しい春を感じさせて貰いましょうかね♪






・　あずまやで　ひと休み。。。と　思って行くと、こんなに可愛い先客が。　誰が集めたんだろう。。　・



・・　都立薬用植物園にて　・・















＜　今日のお昼ごはん　＞



鶏もも肉、玉ねぎ、カブ、パセリ　の　ホワイトソースパスタ。






雪も止んだところで、少し歩いて来ました。。
小雨だったけれど、ウォーキングシューズは、それほど濡れなかった＾＾＊
”ひなあられ”　を　買って帰った。
そう言えば、2月も明日で終わりだものね。。。。　早いなー








＜　今夜のごはん　＞



今日のテーマは　”まきまき”　＆　”油要らず”。




　・　いわしロール
　・　牛肉野菜巻き
　・　厚揚げの煮物









厚揚げ、シイタケ、エノキ、ニンジン、インゲン、コンニャク、鶏モモ肉、生姜　を、
昆布だしベースに　酒、砂糖、醤油で　煮ました。





最近じゃ、大根おろし。。。　毎晩って感じ＾ｍ＾＊
でも、体に優しくて美味しいんですよね～～。。。　　イワシ料理と言う事で、今日は　生姜おろしも加えました。






厚揚げの煮物を作っている間に、同時進行で　レンジ調理開始☆



牛肉の切り落とし　なので、数枚を広げ重ねて　下茹でしたニンジンとインゲンを　まきまき。。。

塩コショウして、レンジでチン♪♪

・・・・・・　しばらく　ラップは外しません。。　余熱調理です。。




お肉巻きを余熱で蒸らしている間に・・・・

イワシさん登場。
開きを縦に半分に切って、
こちらも縦半分に切った大葉を敷き、クルクルっと巻きます。　楊枝で留め、
あの、シュウマイが出来るレンジ用蒸し容器でチン♪♪♪　　　
蒸し容器は　すのこに水を張るのでイワシの表面が乾かず　いい～感じです。。

こちらも　すぐに蓋は開けません。。　余熱調理。


今夜は、キリンラガービールで楽しみました。。。。。　　　ごちそうさまでした

WBC　と　言う字並びを見ると、ワイセ（白血球）　って　気がしてならないのは私だけでしょうか　（＾ｍ＾＊）っぷ




こんばんは☆
いかが　お過ごしでしょうか。。。。 　　　寒いですね、、。　雪でも降りそう・・・。






昨夜　少しだけ、WBCのオーストラリア戦を見ることが出来ました。
日本の球場で、大好きな城島や　イチロー、松坂・・・・などと言うメンバーを見ることが出来るって
やっぱり嬉しい。。。。！　　どうなるでしょうかね、原、侍JAPAN☆



特に　こちらの3選手と言うと、うちの子供たちが小さい頃に西武球場で観戦した思い出の選手で、
イチローは　まだ清ちゃんがバリバリHR打って大活躍していた頃でしたから、
まーず、獅子のカレーなぞ　吞気に食ってる場合じゃ無かったっすよ（謎）

チビは　当時、西武ライオンズの松坂ファン、私は　当時、福岡ダイエーホークスの城島ファンｖ
親なんだから子供のために　1塁側のチケットを取ってあげればいいものを、
白状なあたしは、3塁側バックネット裏のめっさイイ席で、大好きな城や王監督を食い入るように、
はいはい、見てましたとも。　　大人げないですとも


じぃちゃんが若い頃は、西武鉄道の運転士さん、叔父はプリンス系・・　と、何気に西武にご縁がありまして、
ナイターチケットを　「子供連れて観に行ってこい。」　って　↑叔父から　よく頂いたんですよ。。
なので、うちの子供たちは、小さい頃から　お弁当持って　西武球場de夕涼み　みたいな＾＾＊

昨日の試合では、登板の松坂選手を見ながら、ふと、あの西武のユニホーム姿が思い浮かび、
城島選手を見れば、ホークスの黒い背番号2　を　思い出しました。。。。
当時は、背番号2　の　黒いダイエーのシャツ着て、はいはい　応援してましたとも。。＾ｍ＾＊








”野球”　繋がり　と　言うことで。。。。。。。　　ちょいと苦しい繋げ方、、＾＾；


ずいぶんと、お待たせして申し訳ありません、、、。
　　
昨年12月の早稲田大学、東伏見グラウンドでの野球部の画ですが、
佑ちゃんのお写真をアップさせて頂きたく存じます＾＾＊　　　　今回も　ちょい出し。。って意地悪ねー








杉並の石川遼くんも大活躍ですが、東伏見の佑ちゃんも。。。　ね！

今シーズンも頑張ってね！！







今シーズンは、神宮へ行って、試合、見ようかな☆





・余談・
　ある東伏見住民によれば、昔は　グラウンドが　広場的存在で、早稲田と市民は、
　今よりもっと近しかったようです。
　そして、馬術部の部員さんがお馬さんを連れて道路を歩いていると、　
　ボトリボトリ・・・・と、お馬さんの　”落し物”　を　一生懸命に始末する　そんな、
　学生さんの姿もまた名物だったそうな・・　　　　　　　　　ホントかのぅ、、、、

　





手をポッケに突っ込んで。。　冷たかったのね。　　この時、寒かったもの・・・。









今日の西武新宿線。　　　「東伏見～東伏見です♪　お出口は左側です。」　　　　
一番　最近の佑ちゃんに近い　”東伏見”　らへん　　　　て、おい！

それにしても、電車　ガラガラやった













＜　今夜のごはん　＞




　・　いわしのオーブン焼き
　・　トマトのスープ
　・　牛肉のおろしがけ


今夜は、ちょいと　コレステロール値に優しいメニューになりました＾＾






　
本日のしあわせスープは、鶏もも肉、玉ねぎ、セロリ、トマト、パセリ、ニンニク、調味に少量のトマトケチャップを。
鶏肉のおだしって、どうして　こんなに優しいんでしょうかね。。。。。　　しあわせｖ





こちらにもニンニクのみじん切り、そして、白コショウで風味付け。
油を引かず牛肉を炒め、大根おろしに塩分のノンオイル青じそドレッシングを混ぜて　
更に大葉をトッピングで出来上がりです。




今日は、千葉産の江戸前、いわし　しかも、”開き”に出会え　とってもラッキー☆　　

今夜は、パセリのアッセにパン粉を混ぜて、マーガリンをひとかけら乗せオーブントースターで焼きました。
フライ気分。。。。。。。。。
どうしても　表面が真っ先に焼けて黒くなるので、そのような時には、ホイルを被せると良いと思います♪






ごちそうさまでした。。