JP3669424B2 - Cookware table - Google Patents
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Description
【0001】
【発明の属する技術分野】
この発明は厨房において各種の調理器具を載置するための調理器具載置台に関する。
【0002】
【従来の技術】
厨房においては、調理に際し、例えばお玉杓子、レードル、フライ返し、菜箸、しゃもじ等の各種の棒状の調理器具を使用したり、鍋等の蓋を頻繁に開け閉めしたりする。これらは使用中に例えば調理台の上に一時的に載置しなければならないが、意外とその置き場所に困る。
【0003】
例えば、調理中、鍋の中身をかきまぜたり、味見をするには鍋の蓋をとってどこかに置かなくてはならない。ところが、蓋の撮みをとって、蓋の裏のつゆが滴り落ちないように上を向けて調理台に置こうとすると、熱せられた蓋が指に触れて熱い思いをすることがあり、素早く手を離さなければならない。一方、最近の調理台は人造大理石の天板も増えているので熱いものを直に置くことができない場合もある。そのため、蓋を置かずに片手に持ったまま調理せざるを得ない事態も生じ、この場合には鍋が不安定な状態となる。
【0004】
又、調理に使ったレードル、フライ返し、菜箸、しゃもじ等の各種の棒状の調理器具は、料理がついて汚れているので、調理台には直には置けない。そこで、鍋の中に入れておいたり、鍋のふちに渡しかけておいたりするが、柄が熱くなったり、場合によってはガスの炎で焦げてしまうこともある。そのためこれらを置くための受け皿を別途用意しなければならない不便さがある。
【0005】
又、お玉杓子は料理がついて汚れているので、調理台には直には置けないことはもとより、お玉部分が立体形状を成しているので、仮にそれを置くための受け皿を用意したとしても安定が悪いという問題があった。
【0006】
【発明が解決しようとする課題】
そのため、鍋の蓋に関してはそれを立て掛けて載置するスタンド状のものが公知であった(例えば、実開平3−88443、実開平9−285402、実開昭58−167641、実開平1−127540、実開昭55−177346、実開昭61−132946等)。
【0007】
しかしながら、これらはあくまでも蓋を立てて載置するので、蓋の裏のつゆが調理台に滴り落ちることを防止するために受け皿を設けなくてはならず構造が複雑であった。
【0008】
又、お玉杓子、レードル、フライ返し、菜箸、しゃもじといった各種の棒状の調理器具にも同様に立て掛けて載置するスタンド状のものが公知であったが(例えば、実開昭55−177346、実開昭59−188042等)、やはり上記と同様の問題があった。
【0009】
この場合、お玉杓子に関しては、立体形状を成しているそのお玉部分の形状に沿った半球状の部材により受け止めるものが公知であるが(例えば、実開昭59−188042等)、汚れが半球状の部材の下側の奥の方に付き、洗いにくい問題があり、又、それをそのまま味見用の皿に流用できないので、別途味見用の皿を要する不便さがあった。
【0010】
【課題を解決するための手段】
この発明は以上の従来技術の問題点に鑑みて各種の調理器具を全部まとめて載置することを可能とし、且つ使い勝手がよく、洗いやすい調理器具載置台を提供することを目的として創作されたものであり、鍋の蓋を裏返して載置可能な支持体を有すると共にこの支持体に蓋の撮みが貫通する逃げ部を設けた上段部と、棒状の調理器具を載置可能な支持体を有すると共にその一部を着脱自在とした中段部を配したことを特徴とする。
【0011】
又、ここでは上記の載置台において、載置台の正面に着脱自在の棒体を水平に架け渡し、この棒体と載置台の設置面との間隔を、受け皿にお玉部分を載せたお玉杓子のお玉部分の高さより長く、且つお玉部分の全長より短く設定した支持体を有する下段部を配した発明も開示する。
【0012】
【発明の実施の形態】
以下、この発明の具体的実施例を添付図面に基づいて説明する。図1はこの発明の載置台の構成を示す斜視図である。この実施例においては載置台は棒材を折り曲げて接合することにより構成している。棒材の材質としては、ここでは防錆性と載置される鍋の蓋の重さにより移動しない重量を要することを考慮し、直径6mm乃至8mm程度のステンレス製の棒材を想定しているが、これはあくまでも一例であり、材質や太さはこれに限定されず、又、棒材以外により載置台を構成してもよいことは勿論である。
【0013】
この実施例においては載置台は鍋等の蓋pを載置するための上段部A、レードル、フライ返し、菜箸、しゃもじ等の各種の棒状の調理器具Tを載置するための中段部B、お玉杓子Rを支持する下段部Cを備えた構成としている。この載置台は棒材を折り曲げて接合することにより、上下3段の水平辺1、2、3とこれらの水平辺を連結する後方垂直辺4と前方垂直辺5からなるS字状の側辺部を両側に有し、上段の水平辺1、1の前方同士が上部連結辺10により連結されると共に下段の水平辺3、3の後方同士が下部連結辺11により連結される基本構成が得られる。そして、同時に上部連結辺10を波形(この実施例ではW字状に折り曲げることにより2つの波が連続する構成としている)に折り曲げることにより、波形の底部をもって蓋Pの撮みP1が貫通する逃げ部A1とした上段部Aの支持体を構成している。
【0014】
次に、棒状の調理器具を載置可能な支持体を有すると共にその一部を着脱自在とした中段部Bは、載置体の両側辺部の中段の水平辺2、2間の前方に載置台を構成する棒材と同様のステンレス製の棒体B1を掛け渡すと共に固定し、更に同様の棒体B2をその後方に着脱自在に掛け渡すことにより構成される。この場合、棒体B2を載置台に着脱する手段として、ここでは水平辺2、2にそれぞれリング部6、6を設け、ここに棒体B2を挿通して掛け渡す構成を採用している(図5参照)。
【0015】
又、お玉杓子Rを支持する下段部Cは、載置台の両側辺部の前方垂直辺5、5間に載置台を構成する棒材と同様のステンレス製の棒体C1を着脱自在に掛け渡すことにより構成される。この場合、棒体C1を載置台に着脱する手段として、垂直辺5、5にそれぞれリング部7、7を設け、ここに棒体C1を挿通して掛け渡す構成を採用していることは前記の中段部Bの場合と同様である(図5参照)。尚、後記する理由より、この棒体C1と載置台の設置面との間隔は、受け皿Dにお玉部分R1を載せたお玉杓子Rのお玉部分の高さより長く、且つお玉部分の全長より短く設定される。又、この実施例においては載置台に受け皿Dを付属させている。
【0016】
尚、この実施例においては鍋などの蓋を載置する上段部Aは、中段部Bに棒状の調理器具を置くのに邪魔にならないように少し後方にずらしている。又、上段部Aと中段Bの間は鍋等の蓋が置きやすく、しかも棒状の調理器具を置いたり、とったりし易くするために、全体のバランスをこわさない範囲で7cmから10cm程度の間隔をとっている。更に、載置台の底部となる側辺部の下段の水平辺3、3の裏面に滑り止めのゴム片8、8を固定している(図1参照)。
【0017】
この発明の調理器具載置台は次のように利用される。
▲1▼先ず、鍋等の蓋Pは図2に示すように裏返して上段部Aに載置する。この場合、蓋Pの撮みP1は上段部の逃げ部A1を貫通するので、蓋はその全面が上段部Aに安定よく接触して水平状態が保たれ、更に撮みの側面が逃げ部に当接して外力により滑り落ちる事が防止される。
▲2▼次に、レードル、フライ返し、菜箸、しゃもじ等の各種の棒状の調理器具Tは図3に示すように中段部Bの2本の棒体B1、B2上に掛け渡されるように載置されるが、料理が付着するのは調理器具の先端が接触する側の棒体のみなので、こちらを着脱自在の棒体B2側とすれば、その棒体のみを取り外して容易に洗うことができる。
▲3▼又、お玉杓子Rは図4に示すように、そのお玉部分R1を受け皿Dに載置した状態で、下段部Cの棒体C1の下方に挿入すれば、この棒体C1と載置台の設置面との間隔は、受け皿にお玉部分を載せたお玉杓子のお玉部分の高さより長く、且つお玉部分の全長より短く設定されているので、柄部分の重みにより揺動方向に倒れようとするお玉杓子は棒体C1により支持されることとなる。尚、この棒体C1の高さは固定されているので、お玉部分を載せる受け皿の大きさはその高さにあったものでなければならず、お玉杓子の大きさに合わせた複数種の受け皿Dをこの発明の載置台に付属させてもよい。
【0018】
【発明の効果】
以上の構成よりなるこの発明の調理器具載置台は次の特有の効果を奏する。
▲1▼鍋等の蓋は裏返して載置することが可能なので、撮みが貫通する逃げ部により水平状態が保たれて載置されることも相まってつゆ等が調理台に滴り落ちることが防止される。又、載置面となる上段部の下方には空間が確保されているので熱せられた蓋が指に触れる危険が回避される。
▲2▼各種の棒状の調理器具が載置される中段部は、料理の汚れが付着しやすい部分が着脱自在となっているので、載置台全体を洗わなくても済み、使用の都度手軽に洗う事が可能となり、衛生的な載置台が実現される。実施例においては棒体B2が架け渡される載置台の両側の側辺部のリング部6、6間の上下には障害物は存しないので、棒体B2の取り外しに際してはそれをそのまま水平に方向に移動させてリング部6、6より引き抜かないで、一端に片方にずらした後にそれを傾けて反対方向に引き抜くことが可能となり、この場合には棒体B2に付着した料理が引き抜き時にリング部6、6に付着することが防止される効果を得られる。
▲3▼同様に、お玉杓子が支持される下段部も、料理の汚れが付着しやすい部分が着脱自在となっているので、載置台全体を洗わなくても済み、使用の都度手軽に洗う事が可能となり、衛生的な載置台が実現される。実施例においては棒体C1が架け渡される載置台の両側の側辺部のリング部7、7間の上下には障害物は存しないので、棒体C1の取り外しに際してはそれをそのまま水平に方向に移動させてリング部7、7より引き抜かないで、一端に片方にずらした後にそれを傾けて反対方向に引き抜くことが可能となり、この場合には棒体C1に付着した料理が引き抜き時にリング部7、7に付着することが防止される効果を得られる。
▲4▼お玉杓子を載置する受け皿は載置台とは別部材として独立しているので、それをそのまま味見用の皿として利用でき,別途味見用の皿を用意する必要がない。
【図面の簡単な説明】
【図1】この発明の載置台の斜視図。
【図2】同上、上段部の使用方法を示す斜視図。
【図3】同上、中段部の使用方法を示す斜視図。
【図4】同上、下段部の使用方法を示す斜視図。
【図5】同上、分解状態の斜視図。
【符号の説明】
A 上段部
A1 逃げ部
B 中段部
B1 棒体
B2 棒体
C 下段部
C1 棒体[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a cooking utensil mounting table for mounting various cooking utensils in a kitchen.
[0002]
[Prior art]
In the kitchen, when cooking, various stick-shaped cooking utensils such as egg balls, ladle, frying, chopsticks, rice paddles, etc. are used, and the lids of the pans are frequently opened and closed. These must be temporarily placed on a cooking table, for example, during use, but are unexpectedly troubled by the place of the placement.
[0003]
For example, during cooking, you must stir the contents of the pot and taste it, taking the pot lid and putting it somewhere. However, if you take a picture of the lid and try to place it on the cooking table so that the soup on the back of the lid does not drip, the heated lid may touch your fingers and make you feel hot. I have to release my hand quickly. On the other hand, recently, the number of artificial marble top plates is increasing, so it may not be possible to place hot dishes directly. For this reason, there is a situation in which cooking is forced to be held with one hand without placing a lid, and in this case, the pan becomes unstable.
[0004]
In addition, various kinds of stick-shaped cooking utensils such as ladle, fry back, chopsticks, rice scoop, etc. used for cooking cannot be placed directly on the cooking table because they are cooked and dirty. So, I put it in the pot or pass it over the edge of the pot, but the handle gets hot, and in some cases it can burn with a gas flame. Therefore, there is an inconvenience that a tray for placing these must be prepared separately.
[0005]
In addition, since the egg ball is dirty with the dish, it can not be placed directly on the cooking table, but the ball part has a three-dimensional shape, so even if you prepare a saucer to place it, it is stable There was a problem of being bad.
[0006]
[Problems to be solved by the invention]
Therefore, as for the lid of the pan, a stand-like one that is stood and placed is known (for example, Japanese Utility Model Laid-Open No. 3-88443, Japanese Utility Model Laid-Open No. 9-285402, Japanese Utility Model Laid-Open No. 58-167461, Japanese Utility Model Laid-Open No. 1-127540). No. 55-177346, No. 61-132946, etc.).
[0007]
However, since these are placed with the lid upright, the saucer must be provided in order to prevent the soup on the back of the lid from dripping onto the cooking table, and the structure is complicated.
[0008]
In addition, there have been known stand-like ones that are also stood and placed on various stick-shaped cooking utensils such as egg balls, ladle, fry back, chopsticks, rice paddles, etc. (for example, Japanese Utility Model Publication No. 55-177346, Japanese Utility Model). No. 59-188042, etc.), there was a problem similar to the above.
[0009]
In this case, as for the ball eggplant, those which are received by a hemispherical member along the shape of the ball portion forming a three-dimensional shape are known (for example, Japanese Utility Model Publication No. 59-188042), but the stain is hemispherical. There is a problem that it is difficult to wash and sticks to the back side of the member, and since it cannot be used as it is for a tasting dish, there is an inconvenience that a separate tasting dish is required.
[0010]
[Means for Solving the Problems]
The present invention has been created in view of the above-mentioned problems of the prior art, and is intended to provide a cooking utensil mounting table that allows various cooking utensils to be placed together and is easy to use and easy to wash. An upper stage portion having a support body that can be placed with the lid of the pan turned upside down and provided with an escape portion through which the photographing of the lid penetrates, and a support body on which a rod-shaped cooking utensil can be placed And a middle step part, part of which is removable.
[0011]
Also, here, in the above-mentioned mounting table, a detachable rod body is horizontally placed on the front surface of the mounting table, and the distance between the rod body and the mounting surface of the mounting table is set to a ball of egg balls with a ball portion placed on a tray. An invention in which a lower step portion having a support body set longer than the height of the portion and shorter than the entire length of the bead portion is also disclosed.
[0012]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Hereinafter, specific embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. FIG. 1 is a perspective view showing the configuration of the mounting table of the present invention. In this embodiment, the mounting table is constructed by bending and joining bars. As the material of the bar material, a stainless steel bar material having a diameter of about 6 mm to 8 mm is assumed in consideration of the need for rust prevention and a weight that does not move due to the weight of the lid of the pan placed. However, this is merely an example, and the material and thickness are not limited to this, and it is a matter of course that the mounting table may be constituted by a material other than a bar.
[0013]
In this embodiment, the mounting table is an upper stage A for placing a lid p such as a pan, a middle stage B for placing various stick-shaped cooking utensils T such as ladle, frying, chopsticks, rice paddle, It is set as the structure provided with the lower step part C which supports the egg ball R. This mounting table is formed by bending and joining bars to form an S-shaped side consisting of three
[0014]
Next, the middle part B which has a support body on which a rod-shaped cooking utensil can be placed and a part of which is detachable is placed in front of the middle
[0015]
In addition, the lower stage C that supports the egg ball R detachably hangs a rod C1 made of stainless steel similar to the bar constituting the mounting table between the front
[0016]
In this embodiment, the upper part A on which a lid such as a pan is placed is shifted slightly rearward so as not to interfere with placing the rod-shaped cooking utensil in the middle part B. In addition, a lid such as a pan is easily placed between the upper stage A and the middle stage B, and in order to make it easier to place and take a stick-shaped cooking utensil, an interval of about 7 cm to 10 cm is provided so as not to disturb the overall balance. I'm taking it. Furthermore,
[0017]
The cooking utensil mounting table of this invention is used as follows.
(1) First, the lid P such as a pan is turned over and placed on the upper stage A as shown in FIG. In this case, since the image P1 of the lid P penetrates the escape portion A1 of the upper stage portion, the entire surface of the lid is stably in contact with the upper stage portion A, and the horizontal state is maintained, and further, the side surface of the image capture is the escape portion. It is prevented that it slides down due to external force due to contact.
(2) Next, various kinds of stick-shaped cooking utensils T such as ladle, frying, chopsticks, rice paddle, etc. are placed so as to be laid over the two bars B1 and B2 in the middle section B as shown in FIG. However, since the food sticks only to the stick that comes into contact with the tip of the cooking utensil, if this is the removable stick B2 side, it is possible to remove only that stick and wash it easily. it can.
(3) Further, as shown in FIG. 4, when the ladle R is placed on the receiving pan D with the ladle portion R1 being inserted below the rod C1 of the lower step C, this rod C1 and the mounting table The distance from the installation surface is set to be longer than the height of the ball portion of the egg ball with the ball portion on the saucer and shorter than the total length of the ball portion, so it tends to fall in the swinging direction due to the weight of the handle portion. The egg ball is supported by the rod body C1. In addition, since the height of this rod C1 is fixed, the size of the saucer on which the ladle portion is placed must be at that height, and a plurality of types of saucers D that match the size of the egg egg May be attached to the mounting table of the present invention.
[0018]
【The invention's effect】
The cooking utensil mounting table of the present invention having the above configuration has the following specific effects.
(1) Since the lids of pans and the like can be placed upside down, the soup can be prevented from dripping onto the cooking table due to the fact that the pan is kept in a horizontal state by the escape portion through which the shooting passes. Is done. In addition, since a space is secured below the upper portion serving as the placement surface, the risk of the heated lid touching the finger is avoided.
(2) The middle section where various stick-shaped cooking utensils are placed is detachable so that the dirt on the dish is easily attached, so it is not necessary to wash the entire mounting table. It can be washed and a sanitary mounting table is realized. In the embodiment, since there is no obstacle above and below the
(3) Similarly, the lower part where the egg balls are supported also has a detachable part where dirt on the dish is easily attached, so it is not necessary to wash the entire mounting table and it can be easily washed each time it is used. It becomes possible and a sanitary mounting table is realized. In the embodiment, since there is no obstacle above and below the
{Circle around (4)} The saucer on which the egg ball is placed is independent as a separate member from the placing table, so that it can be used as it is as a tasting dish, and there is no need to prepare a tasting dish separately.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a perspective view of a mounting table according to the present invention.
FIG. 2 is a perspective view showing a method of using the upper stage part.
FIG. 3 is a perspective view showing the usage method of the middle stage part.
FIG. 4 is a perspective view showing how to use the lower part of the above.
FIG. 5 is an exploded perspective view of the above.
[Explanation of symbols]
A Upper stage part A1 Escape part B Middle stage part B1 Rod body B2 Rod body C Lower stage part C1 Rod body
Claims (5)
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| JP2000238748A JP3669424B2 (en) | 2000-08-07 | 2000-08-07 | Cookware table |
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| JP2000238748A JP3669424B2 (en) | 2000-08-07 | 2000-08-07 | Cookware table |
Publications (2)
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| JP2002051922A JP2002051922A (en) | 2002-02-19 |
| JP3669424B2 true JP3669424B2 (en) | 2005-07-06 |
Family
ID=18730401
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2000238748A Expired - Lifetime JP3669424B2 (en) | 2000-08-07 | 2000-08-07 | Cookware table |
Country Status (1)
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|---|---|
| JP (1) | JP3669424B2 (en) |
-
2000
- 2000-08-07 JP JP2000238748A patent/JP3669424B2/en not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
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| JP2002051922A (en) | 2002-02-19 |
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