JP4450826B2 - 誘導加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、表示部を備えた誘導加熱調理器に関し、特にガラストップの下側に表示部を設けた誘導加熱調理器に関するものである。

従来から、運転状態や運転時の設定内容、トラブルの状態等を表示する液晶表示装置等の表示部を備えた誘導加熱調理器が存在する。そのようなものとして、鍋等の被加熱物を載置するガラストップの前方表面（手前側表面）に使用頻度の多い操作キー（操作部）のみを設け、誘導加熱調理器本体の前方側面部に開閉収納式の表示部を設けた誘導加熱調理器が提案されている（たとえば、特許文献１参照）。

また、ガラストップの下側に表示部を設けるようにした誘導加熱調理器が提案されている（たとえば、特許文献２参照）。この誘導加熱調理器は、ガラストップを介して表示部を目視することができるようになっている。通常、誘導加熱調理器を使用するユーザは、誘導加熱調理器の前方側の直前に立って誘導加熱調理器を操作する。したがって、ユーザは調理を行ないながら表示部を目視することができるため、ユーザの利便性を向上させている。

特開２００５−９３４４６号公報（第３頁、第１図） 特開２００３−１４２３９号公報（第３−４頁、第３図）

特許文献１に記載の誘導加熱調理器は、使用頻度の多い操作部と表示部とを分離するようになっている。しかしながら、このような構成では、表示部を確認する度に開閉収納式の表示部を手前側に引き出さなければならず、ユーザに余計な操作を要求してしまうといった課題があった。また、表示部を開閉収納式にする分、誘導加熱調理器本体の前方にスペースが必要となり、ロースターの大きさが制限されたり、誘導加熱調理器が大型化したりといった課題があった。さらに、操作部を点灯表示させることが可能であるが、操作部をトップフレームの一部で囲むことで熱の影響を少なくするというだけで、操作部の熱対策を積極的に実現したものではなかった。

特許文献２に記載の誘導加熱調理器は、表示部を冷却ファンの上流側の冷却風路内に設け、冷却ファンよって取り込まれる外気によって表示部を冷却するようになっている。つまり、誘導加熱コイルを冷却するための冷却ファンを利用して、表示部の雰囲気温度を低温としている。しかしながら、このような構成では、冷却ファンの圧力損失（負荷）が過大となってしまうといった過大があった。また、筐体内部でショートサイクルが発生する可能性が高くなり、表示部及び誘導加熱コイルの双方を効率よく冷却することができないといった課題があった。

本発明は、以上のような課題を解決するためになされたもので、表示部をユーザの見やすい位置に配置するとともに、表示部を効果的に冷却することができる誘導加熱調理器を提供するものである。

本発明に係る誘導加熱調理器は、前方に開口部を有する筐体と、前記筐体の上側に配置され、被加熱物を載置するガラストップと、前記筐体に設けられ、前記ガラストップの下側に配置された表示部と、前記表示部の下側に設けられ、実装部品を実装するための実装部品基板と、前記筐体の前記開口部の近傍であって前記表示部の位置よりも前方に設けられ、前記表示部を冷却する空気を送風するためのファンと、を備え、前記表示部と前記実装部品基板との間に前記ファンから空気が流れる風路を形成していることを特徴とする。

本発明に係る誘導加熱調理器は、ガラストップの下側に配置される表示部を冷却するためのファンを筐体の前方に形成した開口部の近傍に設けるので、筐体内部の熱（特に誘導加熱コイルで発生する熱）の影響を受けやすい表示部を効果的に冷却することができる。

以下、本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
図１は、本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器１００を示す斜視図である。図２は、誘導加熱調理器１００の断面構成を示す縦断面図である。図１及び図２に基づいて、誘導加熱調理器１００の構成について説明する。この誘導加熱調理器１００は、誘導加熱による調理鍋載置部を左右に二口、ラジエントヒータ（ＲＨ）加熱による調理鍋載置部を奥中央に一口設けた、ビルトイン型（システムキッチン一体型）ＩＨクッキングヒータである場合を例に説明するものとする。なお、図１を含め、以下の図面では各構成部材の大きさの関係が実際のものとは異なる場合がある。

図１に示すように、誘導加熱調理器１００は、下部筐体１０と、上部筐体２０と、ガラストップ３０とで構成されている。下部筐体１０には、魚等を焼くロースター１１が設けられている。このロースター１１は、下部筐体１０の手前側に引出されるようになっている。上部筐体１０には、誘導加熱コイルや冷却ファン、制御基板等が搭載されている。また、上部筐体２０には、誘導加熱調理器１００の運転状態や運転時の設定内容、トラブルの状態等の内容をユーザに表示する表示部４０と、この表示部４０を冷却するためにファン５０とが設けられている（図２参照）。

なお、図１及び図２では、１つの筐体の中に仕切りを設けて下部筐体１０と上部筐体２０とに分離している場合を例に示しているが、これに限定するものではない。たとえば、下部筐体１０と上部筐体２０とを別体で構成し、下部筐体１０の上に上部筐体２０を載置するようにしてもよい。また、本発明に係る筐体とは、上部筐体２０のことを示しているものとする。さらに、ファン５０の種類を特に限定するものではない。たとえば、ファン５０を軸流ファン等で構成するとよい。

ここで、上部筐体２０内に搭載されている各機器について簡単に説明する。誘導加熱コイルはコイルベースに載置され、被加熱物を加熱するようになっている。つまり、誘導加熱コイルは、電流によって発生する磁力線によって、ガラストップ３０を介して誘導加熱コイルの上側に載置される被加熱物に渦電流が生じ、被加熱物自体を発熱させるようになっている。コイルベースは、誘導加熱コイルを載置して保持するようになっている。なお、コイルベースには、誘導加熱コイルから発生した磁力線が下側に流れるのを防止するためのフェライトや、被加熱物の温度状態を検出するための温度センサを設けておくのが好ましい。

冷却ファンは、特に誘導加熱コイル及びインバータ基板を冷却するための空気を送風するものである。たとえば、冷却ファンをシロッコファンやブロアファンで構成するとよい。また、誘導加熱コイルを効果的に冷却するためのコイルベースの下側にダクトを設けるようにしてもよい。ラジエントヒータ６０は、通常の商用周波数の交流電力が供給され、ヒータ自体が発熱することにより、その輻射熱で被加熱物を加熱するようになっている。制御手段は、ユーザからの指示に基づいて誘導加熱コイルやラジエントヒータ６０を制御するようになっている。また、制御基板は、図示省略の温度センサからの検出温度に基づいて、冷却ファンやファン５０の回転制御を行なうようになっている。

ガラストップ３０は、上部筐体２０の上面側に配置されるトッププレートであり、耐熱ガラス等で構成され、鍋等の被加熱物を載置するものである。このガラストップ３０の上面側には、３つの鍋載置部３１が形成されている。この鍋載置部３１は、上部筐体２０に搭載されている加熱手段（誘導加熱コイル（図示省略）及びラジエントヒータ６０）に対応する位置を示しており、被加熱物を載置する目安となっている。たとえば、ガラストップ３０の前方（手前側）左右の鍋載置部３１に対応する位置には誘導加熱コイルを、ガラストップ３０の後方（奥側）中央の鍋載置部３１に対応する位置にはラジエントヒータ６０をそれぞれ搭載し、加熱手段の位置の目安にするとよい。

また、ガラストップ３０は、外周部をフレーム３２で覆われるように構成されている。このフレーム３２の後方には、上部筐体２０の内部を循環させた空気を吸排気するための吸排気口３３が形成されている。なお、図１では、鍋載置部３１がガラストップ３０に形成されている場合を例に示しているが、これに限定するものではなく、鍋載置部３１がガラストップ３０に形成されていなくてもよい。また、３つの鍋載置部３１がガラストップ３０に形成されている場合を例に示しているが、鍋載置部３１の個数を特に限定するものではない。さらに、フレーム３２に吸排気口３４が形成してある場合を例に示しているが、これに限定するものではない。たとえば、下部筐体１０や上部筐体２０の後方背面に吸排気口を形成してもよい。

表示部４０は、上部筐体２０の前方（手前側）であって、ガラストップ３０を介して視認できるようにガラストップ３０の下側に配置されている。このガラストップ３０には、透明導電膜を用いた静電スイッチを備えた液晶表示装置で構成するとよい。そうすれば、表示部４０を介してユーザからの指示を受け付けることができ、ユーザの利便性が向上する。なお、表示部４０とは、別に操作部を設けるようにしてもよい。たとえば、フレーム３２の前方のスペースを利用して操作部を設けるようにしてもよい。

ここで、図２に基づいて表示部４０の冷却について説明する。なお、図２には、空気の流れを矢印で示している。上部筐体２０の前方中央には開口部２１が形成されており、開口部２１の近傍であって表示部４０よりも前方に、表示部４０を冷却するためのファン５０が配置されている。つまり、ファン５０によって開口部２１から上部筐体２０内に取り込まれた空気は、表示部４０の下側を通って、表示部４０の下側周辺を冷却するようになっているのである。

表示部４０は、表示基板４２に載置され、ガラストップ３０の下側に配置されている。また、上部筐体２０には、誘導加熱コイルに高周波電源を供給するための電源部、誘導加熱コイルやラジエントヒータ６０、ファン５０を制御する制御部等で構成される実装部品２５を実装するための実装部品基板２４が設けられている。この実装部品基板２４は、上部筐体２０の前方側底面に配置されている。そして、表示基板４２と実装部品基板２４との間にファン５０を配置することで、表示基板４２と実装部品基板２４との間に風路２２を形成するようになっている。すなわち、風路２２内を流れる空気によって表示部４０の下側周辺が冷却されるようになっているのである。

このファン５０の静圧特性を、上部筐体２０内の表示部４０付近の圧力よりも高くしておくことで、ファン５０によって取り込まれた空気を風路２２に導くことができる。この風路２２内に取り込まれた空気は、風路２２の下流側であって表示部４０の後方に実装されている実装部品２５を冷却し、上部筐体２０の後方に流れるようになっている。なお、実装部品２５は、所定の高さを有しているために、風路２２内を流れた空気が実装部品２５の上側を通過するようになっている。また、風路２２内を通過した空気をガラストップ３０の裏面側に導くためのガイド壁を実装部品２５の後方に形成してもよい。

つまり、実装部品２５の上側を流れる空気は、ラジエントヒータ６０の前方側に導かれ、ラジエントヒータ６０の前方にあるガラストップ３０の裏面を冷却するようになっている。その後、空気は、ラジエントヒータ６０の下側に導かれ、上部筐体２０から排気されるようになっている。したがって、誘導加熱調理器１００では、ファン５０によって取り込まれた空気を、表示部４０を冷却するためだけでなく、実装部品２５及びラジエントヒータ６０前方側のガラストップ３０裏面の冷却にも利用することができるようになっている。

図３は、表示部４０の設置例を示す分解斜視図である。図３に基づいて、表示部４０の設置例について説明する。図２で説明したように、表示部４０は、ガラストップ３０の下側に配置されている。この表示部４０の外周部は、カバー４１で覆われている。つまり、表示部４０をカバー４１で覆うことによって、図示省略の誘導加熱コイル等から発生する熱の影響を受けにくくしているのである。また、表示部４０の外周部をカバー４１で覆うことによって、表示部４０の表示面をガラストップ３０に密着させないようになっている。つまり、表示部４０をガラストップ３０から伝達される熱から保護するようになっているのである。したがって、カバー４１は、側方及び上方からの熱から表示部４０を保護している。

図４は、カバー４１の側面に通気孔４４を形成した状態を拡大して示す斜視図である。図４に示すように、カバー４１の両側面（前面及び背面ではない側面）に通気孔４４を形成すれば、この通気孔４４から空気を表示部４０の下側近傍に送り込むことができ、より効果的に表示部４０を冷却することが可能になる。なお、図４で示す矢印は、空気の流れを表している。また、図４では、通気孔４４の外側近傍にペルチェ素子５２を設けている場合を併せて示している。

ペルチェ素子５２は、電流によって発熱及び吸熱の制御ができる半導体素子のことであり、金属板が２枚張り合わされたような構造を特徴としている。そして、金属板の接合面に電流を流すことによって、ペルチェ効果が発生し、各接合面で発熱と吸熱とが発生するようになっている。すなわち、一方の金属板から他方の金属板へと熱量が移動するのである。したがって、ペルチェ素子５２の吸熱面を表示部４０の近傍（ここでは、通気孔４４の外側近傍）に設置することで、表示部４０を冷却するための空気を更に冷却することができる。

なお、カバー４１とガラストップ３０との間にシール部材を設ければ、表示部４０を周囲の熱からより効果的に保護することが可能になる。また、このシール部材の材料を特に限定するものではなく、耐熱性があって、カバー４１とガラストップ３０との密着度を高くできる材料であればよい。たとえば、耐熱性のあるスポンジやエポキシ樹脂、シリコンゴム等でシール部材を構成するとよい。

カバー４１で周囲が覆われた表示部４０は、表示基板４２に載置されるようになっている。この表示基板４２には、開口形成された基板開口部４６が設けられている。この基板開口部４６は、表示部４０に対応する位置に形成されている。つまり、表示基板４２に基板開口部４６を形成することによって、表示部４０を下側から効果的に冷却できるようにしているのである。なお、基板開口部４６の大きさを特に限定するものではない。たとえば、基板開口部４６を表示部４０の横断面の面積と同程度の大きさとしてもよく、表示部４０の横断面の面積よりも小さくしてもよい。

また、表示基板４２は、基板ホルダー４３に固定されるようになっている。つまり、基板ホルダー４３に表示基板４２を嵌め込むことで、表示基板４２を固定するのである。そして、ネジ等の締結部品を用いて表示基板４２に載置された表示部４０と基板ホルダー４３とを締結するとよい。なお、この基板ホルダー４３にも、開口形成されたホルダー開口部４７が設けられている。このホルダー開口部４７は、基板開口部４６に対応する位置に形成されている。すなわち、ホルダー開口部４７と基板開口部４６とでダクト４８を形成するようになっているのである。したがって、ダクト４８によって空気が表示部４０の下側近傍に誘導され、表示部４０をより効果的に冷却できるのである。

図５は、誘導加熱調理器１００の断面構成を拡大して示す拡大縦断面図である。図５に基づいて、基板ホルダー４３及びダクト４８について詳細に説明する。なお、この図５では、基板ホルダー４３のホルダー開口部４７の後方（奥側）にダクト４８内に空気を導きやすくするためのガイド４９を設けてある場合を例に示している。このガイド４９は、ホルダー開口部４７の両側の辺を後方側に延長するように所定の長さの切り込みを入れ、この切り込みが入ったホルダー開口部４７の奥側の部分を下側に折り曲げ、風路２２内に突出させるようにして形成するとよい。また、ガイド４９は、図５に示すように空気を誘導し易くするために、ファン５０からの空気の流れ方向を上側に向けるような湾曲形状にするとよい。

図３で説明したように、表示部４０は表示基板４２に載置され、表示基板４２は基板ホルダー４３に固定されており、基板開口部４６とホルダー開口部４７とによってダクト４８が形成されている。また、基板ホルダー４３のホルダー開口部４７には、ガイド４９が形成されている。このような構成とすることによって、ファン５０に取り込まれ、風路２２内を流れる空気をガイド４９及びダクト４８を介して表示部４０の下側近傍に誘導し易くしているのである。

なお、ガイド４９をホルダー開口部４７の奥側の部分を下側に折り曲げて形成した場合を例に説明したが、これに限定するものではない。たとえば、基板ホルダー４３とは別の部材でガイド４９を形成し、基板ホルダー４３のホルダー開口部４７に取り付けるようにしてもよい。また、ガイド４９の大きさを特に限定するものではない。たとえば、風路２２の大きさや、ファン５０の送風能力、ホルダー開口部４７の大きさ等によって決定すればよい。

図６は、ファン５０を傾斜配置させた状態を拡大して示す拡大縦断面図である。図６に基づいて、ファン５０を傾斜させた場合について説明する。図６に示すように、ファン５０を角度α°で傾斜配置すれば、ファン５０によって取り込まれた空気を、空気の進行方向に向かって上昇させることができる。つまり、基板開口部４６とホルダー開口部４７とによって形成されるダクト４８内により多くの空気を送り込むことができるのである。したがって、更に効果的な表示部４０の冷却ができるようになる。なお、角度α°を特に限定するものではなく、開口部２１と表示部４０との位置を考慮して角度α°決定するとよい。

図７は、通風路５１を設けた状態を拡大して示す拡大断面図である。図７に基づいて、通風路５１を設けた場合について説明する。図７に示すように、通風路５１は、基板開口部４６とホルダー開口部４７とによって形成されるダクト４８に設けられている。つまり、通風路５１は、ダクト４８からの空気の漏洩を防止し、確実に表示部４０の下側に空気を導く機能を果たすようになっているのである。したがって、図５及び図６で図示したガイド４９を設けなくても、確実にファン５０からの空気を表示部４０の下側に供給することができるのである。

加えて、ファン５０を図６で示したように、傾斜配置させてもよい。そうすれば、通風路５１内により多くの空気を送り込むことができ、更に効果的な表示部４０の冷却ができるようになる。なお、この通風路５１は、表示基板４２や基板ホルダー４３と一体形成してもよく、別体として形成し、取り付けるようにしてもよい。また、通風路５１を構成する材料を特に限定するものではなく、たとえば耐熱性のあるプラスチック等を材料として構成するとよい。

以上のように、上部筐体２０内の開口部２５近傍にファン５０を設けたことにより、表示部４０を直接的に冷却することができるのである。また、各図で説明した構成を加えることによって、更に効果的に表示部４０の冷却ができるため、熱の影響で表示部４０が故障してしまうことを防止できる。したがって、表示部４０の故障を低減することによって、信頼性の高い誘導加熱調理器１００を提供することができる。

図８は、表示基板４２ａの構造を示す斜視図である。図８に基づいて、表示基板４２ａの構造について説明する。この図８は、基板ホルダー４３、表示基板４２ａ、表示部４０及びカバー４１のファン５０の鉛直方向中心線における縦断面を表している。また、図８に示すように、表示基板４２ａには、発光表示部４５が設けられいてる。なお、図８に示すように、表示基板４２ａには、表示基板４２のような基板開口部４６が形成されていない。

この表示基板４２ａは、ファン５０の高さにおける中心付近に配置されている。このような位置に表示基板４２ａが配置されている場合、表示基板４２ａを傾斜配置することで、より多くの冷却風を表示部４０の下側近傍に誘導することができる。また、表示基板４２ａに高さのある部品を配置する必要がある場合、表示基板４２ａの手前側を利用して、この部分に実装することができる。したがって、比較的高さのある部品を表示基板４２ａに配置することができる。なお、表示基板４２ａの傾斜角度を特に限定するものではなく、表示部４０の大きさやファン５０の能力等を考慮して傾斜角度を決定すればよい。

また、表示基板４２ａに設けられている発光表示部４５は、発光することによって、誘導加熱調理器１００の動作状態を示す機能を有している。この発光表示部４５を傾斜配置させた表示基板４２ａに設けることで、ユーザが誘導加熱調理器１００を見る目線と平行に発光表示部４５を見ることができる。したがって、ユーザの視認性が向上することになる。この発光表示部４５の個数や色、仕様（たとえば、点滅表示させたり、点灯表示させたりすること）を特に限定するものではない。

実施の形態では、表示部４０の下側や近傍に特に何かを設けている場合を示していないが、表示部４０の下側にフィンを設けるようにしてもよい。このようにすれば、ファン５０に取り込まれた空気がフィンを通過することによって、更に効果的な表示部４０の冷却ができるようになる。また、実施の形態では、ペルチェ素子５２を通気孔４４の外側近傍に設置した場合を例に示したが、これに限定するものではなく、表示部４０の下側近傍の実装部品基板２４にペルチェ素子５２を設けるようにしてもよい。なお、フィンとペルチェ素子５２とを組み合わせて設けるようにしてもよい。

本発明の実施の形態に係る誘導加熱調理器を示す斜視図である。 誘導加熱調理器の断面構成を示す縦断面図である。 表示部の設置例を示す分解斜視図である。 カバーの側面に通気孔を形成した状態を拡大して示す斜視図である。 誘導加熱調理器の断面構成を拡大して示す拡大縦断面図である。 ファンを傾斜配置させた状態を拡大して示す拡大縦断面図である。 通風路を設けた状態を拡大して示す拡大断面図である。 表示基板の構造を示す斜視図である。

符号の説明

１０ 下部筐体、１１ ロースター、２０ 上部筐体、２１ 開口部、２２ 風路、２４ 実装部品基板、２５ 実装部品、３０ ガラストップ、３１ 鍋載置部、３２ フレーム、３３ 吸排気口、４０ 表示部、４１ カバー、４２ 表示基板、４２ａ 表示基板、４３ 基板ホルダー、４４ 通気孔、４５ 発光表示部、４６ 基板開口部、４７ ホルダー開口部、４８ ダクト、４９ ガイド、５０ ファン、５１ 通風路、５２ ペルチェ素子、６０ ラジエントヒータ、１００ 誘導加熱調理器。

Claims (17)

1. 前方に開口部を有する筐体と、
   前記筐体の上側に配置され、被加熱物を載置するガラストップと、
   前記筐体に設けられ、前記ガラストップの下側に配置された表示部と、
   前記表示部の下側に設けられ、実装部品を実装するための実装部品基板と、
   前記筐体の前記開口部の近傍であって前記表示部の位置よりも前方に設けられ、前記表示部を冷却する空気を送風するためのファンと、を備え、
   前記表示部と前記実装部品基板との間に前記ファンから空気が流れる風路を形成している
   ことを特徴とする誘導加熱調理器。
2. 前記表示部が、液晶表示装置である
   ことを特徴とする請求項１に記載の誘導加熱調理器。
3. 前記ファンを前記表示部の下側に向けて傾斜配置させた
   ことを特徴とする請求項１または２に記載の誘導加熱調理器。
4. 前記表示部を載置し、前記表示部と電気的に接続された表示基板を設け、
   前記表示基板は、
   前記ファンの高さにおける中心付近に配置されており、前記ファンから送風される空気を前記表示部の下側近傍に誘導するように傾斜配置されている
   ことを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の誘導加熱調理器。
5. 発光することによって動作状況を示す発光表示部を前記表示基板に設けた
   ことを特徴とする請求項４に記載の誘導加熱調理器。
6. 前記表示部を載置する表示基板を設け、
   前記表示部に対応する位置を開口させた基板開口部を前記表示基板に設けた
   ことを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の誘導加熱調理器。
7. 前記表示基板を固定するための基板ホルダーを設け、
   前記基板開口部に対応する位置を開口させたホルダー開口部を前記基板ホルダーに設けた
   ことを特徴とする請求項６に記載の誘導加熱調理器。
8. 前記ファンから送風される空気は、
   前記表示基板の前記基板開口部と前記基板ホルダーの前記ホルダー開口部とが連通して形成されるダクトによって前記表示部の下側に供給される
   ことを特徴とする請求項７に記載の誘導加熱調理器。
9. 前記ホルダー開口部の後方に、前記ファンから送風される空気を前記ダクト内に導くためのガイドを設けた
   ことを特徴とする請求項８に記載の誘導加熱調理器。
10. 前記実装部品基板の後方に、
    前記ファンから送風される空気を前記ガラストップの裏面側に導くためのガイド壁を設けた
    ことを特徴とする請求項１〜９のいずれかに記載の誘導加熱調理器。
11. 被加熱物を加熱するためのラジエントヒータを前記筐体に設け、
    前記ラジエントヒータを前記ガイド壁の後方側に配置した
    ことを特徴とする請求項１０に記載の誘導加熱調理器。
12. 前記表示部の外周部をカバーで覆った
    ことを特徴とする請求項１〜１１のいずれかに記載の誘導加熱調理器。
13. 前記カバーの側面に通気孔を形成した
    ことを特徴とする請求項１２に記載の誘導加熱調理器。
14. 前記通気孔の外側にペルチェ素子を設けた
    ことを特徴とする請求項１３に記載の誘導加熱調理器。
15. 前記カバーと前記ガラストップとの間にシール部材を設けた
    ことを特徴とする請求項１２〜１４のいずれかに記載の誘導加熱調理器。
16. 前記ファンの静圧を、
    前記筐体内の前記表示部付近の圧力よりも高くした
    ことを特徴とする請求項１〜１５のいずれかに記載の誘導加熱調理器。
17. 前記表示部の下側にフィンを配置した
    ことを特徴とする請求項１〜１６のいずれかに記載の誘導加熱調理器。

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