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JP6492248B2 - Additional ordering device and automatic provision system - Google Patents
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JP6492248B2 - Additional ordering device and automatic provision system - Google Patents

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Description

本発明は追加注文装置及び自動提供システムに関し、特に、飲食店等の店舗において商品の注文時に顧客の待ち時間を低減し、スムーズな商品の提供を実現する追加注文装置及び自動提供システムに関する。   The present invention relates to an additional ordering apparatus and an automatic provision system, and more particularly, to an additional ordering apparatus and an automatic provision system that reduce waiting time of a customer when a product is ordered at a store such as a restaurant and provide a smooth product.

近年、ラーメン店、そば屋、高速道路のパーキング内の食堂又はその他レストラン等の飲食店においては、人件費の抑制等をねらって、自動券売機(以下、単に券売機という)により発券を行うことにより、顧客に対して食品を販売するシステムを採用することが増えている。
顧客は、券売機に設けられている複数の飲食物のボタンのうち、自身が注文する飲食物のボタンを押すと、当該注文する飲食物の食券が券売機から発券される。顧客は、その後席に着いてその発券された食券をカウンターに置く等し、それを飲食店のスタッフが確認することで注文が完了する。
In recent years, restaurants such as ramen shops, soba shops, canteens in highway parking, and other restaurants, etc., issue tickets with automatic ticket vending machines (hereinafter simply referred to as ticket vending machines) in order to reduce labor costs. As a result, systems that sell food to customers are increasingly employed.
When a customer presses a food / drink button ordered by himself / herself among a plurality of food / beverage buttons provided in the ticket vending machine, the food / drink ticket of the food / drink to be ordered is issued from the ticket vending machine. The customer then sits down and places the issued ticket at the counter, and the restaurant staff confirms the order to complete the order.

また、例えばラーメン店等においては、注文の際、単に「しょうゆラーメン」のように飲食物の種類だけを指定するのではなく、麺の硬さ、スープの濃さ、トッピング等様々な追加要素の指定を行って、各顧客にカスタマイズされた飲食物を提供する店舗も多い。   In addition, for example, in a ramen shop, when you place an order, you do not simply specify the type of food or drink, just like “soy sauce ramen,” but various additional factors such as the hardness of the noodles, the thickness of the soup, and the topping. There are also many stores that specify and provide customized food and drink to each customer.

上記のような、飲食物の種類のみならず、その他の追加要素について券売機で指定できる特許文献1が開示するところの自動券売機がある。
特許文献1の自動券売機では、顧客は、券売機において食券を購入する際に、自身の購入履歴が記録されたICカードを券売機に読み込ませると、以前注文した飲食物の種類に加え、同じく以前指定したトッピング等の選択した追加要素が強調されて券売機のディスプレイ上に表示される。
ここで、顧客は、券売機のタッチパネルを操作して、その表示された追加要素の内容を変更することができる。そして、顧客は確定ボタンを押し、料金を投入することにより、食券が発行される。
その後、顧客は、追加要素が示された食券を飲食店のスタッフに提示して注文を行う。
As described above, there is an automatic ticket vending machine disclosed in Patent Document 1 that can be specified by a ticket vending machine for not only the types of food and drink but also other additional elements.
In the automatic ticket vending machine of Patent Document 1, when a customer purchases a meal ticket at the ticket vending machine, when the IC card on which his / her purchase history is recorded is read into the ticket vending machine, in addition to the type of food and drink ordered previously, Similarly, the selected additional elements such as the topping previously specified are highlighted and displayed on the ticket machine display.
Here, the customer can change the contents of the displayed additional element by operating the touch panel of the ticket vending machine. Then, the customer presses the confirmation button and inputs a fee to issue a meal ticket.
After that, the customer places an order showing the additional elements to the restaurant staff and places an order.

特開2009−251958JP2009-251958A

しかしながら、特許文献1の自動券売機では、上述のように、飲食物の種類に加えて、追加して注文するトッピング等の商品(追加注文商品)も全て券売機で指定するため、単に飲食物の指定を行って食券を購入する場合に比べて、顧客1人が券売機を占有する時間が長時間となり、食券購入の際に混雑を招くおそれがあり、このことにより、注文するまでも長時間要することになることから、飲食店側も回転率及び収益を確保することが困難となる問題が発生する。   However, in the automatic ticket vending machine of Patent Document 1, as described above, in addition to the type of food and drink, all items such as toppings to be additionally ordered (additional order products) are also specified by the ticket vending machine. Compared to purchasing a meal ticket with a designation, it takes a long time for one customer to occupy the ticket vending machine, which may lead to congestion when purchasing a meal ticket. Since time will be required, the restaurant side also has a problem that it is difficult to secure the turnover rate and profit.

本発明は、上記問題点に鑑みてなされたものであり、店舗において商品の注文を行うとともに併せてその商品の内容や追加注文商品も指定する場合において、その注文完了までの時間を効果的に短縮する追加注文装置及び自動提供システムを提供することを目的とする。   The present invention has been made in view of the above problems, and when ordering a product at a store and also specifying the content of the product and an additional order product, the time until completion of the order is effectively reduced. It is an object of the present invention to provide an additional ordering device and an automatic provision system that can be shortened.

かかる目的を達成するため、本発明は、店舗に設置され、店舗を訪れた顧客が店舗で提供される商品を注文するときに使用する追加注文装置であって、商品の購入券に記録され商品を識別する商品IDを含むコード情報を読み取り、商品の内容又は追加的に注文する商品に関連する他の商品を指定する追加注文情報を入力し、入力した追加注文情報及び読み取ったコード情報をネットワークを介して外部へ送信して注文を行うことを特徴とする。   In order to achieve such an object, the present invention is an additional order device installed in a store and used when a customer visiting the store orders a product provided at the store, the product being recorded on a purchase ticket for the product Code information including a product ID for identifying the product, input the content of the product or additional order information specifying other products related to the product to be additionally ordered, and input the additional order information and the read code information into the network This is characterized in that an order is sent to the outside via the.

また、本発明における自動提供システムによれば、上記追加注文装置と、追加注文情報及びコード情報を追加注文装置から受信すると、受信した情報に基づいて、商品の注文内容を示す確定注文情報を生成し、生成した確定注文情報をネットワークを介して外部へ送信する管理サーバと、確定注文情報を管理サーバから受信すると、受信した確定注文情報を商品を用意し顧客に提供するスタッフに通知する注文通知装置とを有して構成されることを特徴とする。   Further, according to the automatic provision system of the present invention, when the additional order device, the additional order information and the code information are received from the additional order device, the confirmed order information indicating the order contents of the product is generated based on the received information. The management server that transmits the generated firm order information to the outside via the network, and the order notification that receives the firm order information from the management server and prepares the received firm order information and notifies the staff providing the customer And a device.

また、本発明における自動提供システムによれば、管理サーバは、商品の注文から顧客への提供までに要した時間に基づいて、顧客へ提供する賞品の当選確率を決定することを特徴とする。   Moreover, according to the automatic providing system of the present invention, the management server determines the winning probability of the prize to be provided to the customer based on the time required from the order of the product to the provision to the customer.

また、本発明における自動提供システムによれば、管理サーバは、店舗側のおすすめの追加注文情報を各商品ごとに予め格納しており、追加注文情報の代わりに店舗側のおすすめの追加注文情報を指定する旨の情報を追加注文装置から受信すると、店舗側のおすすめの追加注文情報に基づいて、確定注文情報を生成することを特徴とする。   Further, according to the automatic providing system of the present invention, the management server stores the recommended additional order information on the store side for each product in advance, and the recommended additional order information on the store side is stored instead of the additional order information. When the information indicating the designation is received from the additional order device, the fixed order information is generated based on the recommended additional order information on the store side.

また、本発明における自動提供システムによれば、管理サーバは、追加注文情報の選択肢を示す情報を複数パターン格納しており、顧客の店舗への来店回数に基づいて、複数パターンから1つを選択し、追加注文装置へ送信することを特徴とする。   In addition, according to the automatic provision system of the present invention, the management server stores a plurality of patterns of information indicating additional order information options, and selects one of the plurality of patterns based on the number of visits of the customer to the store. And transmitting to the additional order device.

また、本発明における自動提供システムによれば、追加注文装置は、各顧客を識別する顧客IDを入力し、入力した顧客IDを読み取ったコード情報とともに管理サーバへ送信し、管理サーバは、各顧客ごと、各商品ごとに予め登録されている追加注文情報である登録追加注文情報を格納しており、顧客ID及びコード情報を追加注文装置から受信すると、受信した情報に基づいて、登録追加注文情報から該当するものを抽出し、抽出した登録追加注文情報に基づいて、確定注文情報を生成することを特徴とする。   Further, according to the automatic provision system of the present invention, the additional ordering apparatus inputs a customer ID for identifying each customer, and transmits the input customer ID to the management server together with the read code information. For each product, registered additional order information, which is additional order information registered in advance for each product, is stored, and when the customer ID and code information are received from the additional order device, the registered additional order information is based on the received information. In this case, the corresponding item is extracted, and confirmed order information is generated based on the extracted registered additional order information.

また、本発明は、店舗に設置され、店舗を訪れた顧客が店舗で提供される商品を注文するときに使用する追加注文装置であって、食品の購入券に記録され食品を識別する食品IDを含むコード情報を読み取り、食品の内容あるいは追加的に注文する食品のトッピング又はサイドメニューを指定する追加注文情報を入力し、入力した追加注文情報及び読み取ったコード情報をネットワークを介して外部へ送信して注文を行うことを特徴とする。   Further, the present invention is an additional order device that is installed in a store and used when a customer visiting the store orders a product provided in the store, and is a food ID that is recorded on a food purchase ticket and identifies the food Code information, including the contents of the food or additional order information that specifies the topping or side menu of the food to be ordered additionally, and sends the entered additional order information and the read code information to the outside via the network And placing an order.

また、本発明における自動提供システムによれば、上記追加注文装置と、追加注文情報及びコード情報を追加注文装置から受信すると、受信した情報に基づいて、食品の注文内容を示す確定注文情報を生成し、生成した確定注文情報をネットワークを介して外部へ送信する管理サーバと、確定注文情報を管理サーバから受信すると、受信した確定注文情報を食品を調理するスタッフに通知する注文通知装置とを有して構成されることを特徴とする。   Further, according to the automatic provision system of the present invention, when the additional order device and the additional order information and the code information are received from the additional order device, the confirmed order information indicating the order contents of the food is generated based on the received information. And a management server that transmits the generated confirmed order information to the outside via the network, and an order notification device that notifies the staff that cooks the received confirmed order information when the confirmed order information is received from the management server. It is characterized by comprising.

また、本発明における自動提供システムによれば、管理サーバは、食品の注文から顧客への提供までに要した時間に基づいて、顧客へ提供する賞品の当選確率を決定することを特徴とする。   Moreover, according to the automatic providing system of the present invention, the management server determines the winning probability of the prize to be provided to the customer based on the time required from the order of the food to the provision to the customer.

また、本発明における自動提供システムによれば、管理サーバは、店舗側のおすすめの追加注文情報を各食品ごとに予め格納しており、追加注文情報の代わりに店舗側のおすすめの追加注文情報を指定する旨の情報を追加注文装置から受信すると、店舗側のおすすめの追加注文情報に基づいて、確定注文情報を生成することを特徴とする。   Further, according to the automatic providing system of the present invention, the management server stores the recommended additional order information on the store side for each food in advance, and stores the recommended additional order information on the store side instead of the additional order information. When the information indicating the designation is received from the additional order device, the fixed order information is generated based on the recommended additional order information on the store side.

また、本発明における自動提供システムによれば、管理サーバは、追加注文情報の選択肢を示す情報を複数パターン格納しており、顧客の店舗への来店回数に基づいて、複数パターンから1つを選択し、追加注文装置へ送信することを特徴とする。   In addition, according to the automatic provision system of the present invention, the management server stores a plurality of patterns of information indicating additional order information options, and selects one of the plurality of patterns based on the number of visits of the customer to the store. And transmitting to the additional order device.

また、本発明における自動提供システムによれば、追加注文装置は、各顧客を識別する顧客IDを入力し、入力した顧客IDを読み取ったコード情報とともに管理サーバへ送信し、管理サーバは、各顧客ごと、各食品ごとに予め登録されている追加注文情報である登録追加注文情報を格納しており、顧客ID及びコード情報を追加注文装置から受信すると、受信した情報に基づいて、登録追加注文情報から該当するものを抽出し、抽出した登録追加注文情報に基づいて、確定注文情報を生成することを特徴とする。   Further, according to the automatic provision system of the present invention, the additional ordering apparatus inputs a customer ID for identifying each customer, and transmits the input customer ID to the management server together with the read code information. Registration additional order information, which is additional order information registered in advance for each food, and when the customer ID and code information are received from the additional order device, the registered additional order information is based on the received information. In this case, the corresponding item is extracted, and confirmed order information is generated based on the extracted registered additional order information.

なお、以上の構成要素の任意の組合せや、本発明の構成要素や表現を方法、装置、システム、コンピュータプログラム、コンピュータプログラムを格納した記録媒体などの間で相互に置換したものもまた、本発明の態様として有効である。   It should be noted that any combination of the above-described constituent elements, or those obtained by replacing the constituent elements and expressions of the present invention with each other among methods, apparatuses, systems, computer programs, recording media storing computer programs, and the like are also included in the present invention. It is effective as an embodiment of

本発明によれば、追加注文装置は、食券販売機等で発券された商品の購入券に記録され商品を識別する商品IDを含むコード情報を読み取り、商品の内容又は追加的に注文する商品に関連する他の商品を指定する追加注文情報を入力し、入力した追加注文情報及び読み取ったコード情報をネットワークを介して外部へ送信して注文を行うので、注文完了までの時間を効果的に短縮することが可能となる。   According to the present invention, the additional ordering device reads the code information including the product ID that is recorded on the purchase ticket of the product issued by the food vending machine or the like and identifies the product, and reads the content of the product or the product to be additionally ordered. Enter additional order information specifying other related products, and send the input additional order information and the read code information to the outside via the network to place an order, effectively reducing the time to order completion It becomes possible to do.

本発明の第1の実施の形態における自動提供システムの構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the automatic provision system in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における自動提供システムが設置された店舗内を俯瞰的に示した図である。It is the figure which showed the inside of the store where the automatic provision system in the 1st Embodiment of this invention was installed overhead. 本発明の第1の実施の形態における店舗内を図2のA−Aの側面方向から見た図である。It is the figure which looked at the inside of the store in the 1st Embodiment of this invention from the side surface direction of AA of FIG. 本発明の第1の実施の形態における食券販売機の構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the food vending machine in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における追加注文装置の構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the additional order apparatus in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における注文通知装置の構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the order notification apparatus in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における商品搬送装置の構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the goods conveyance apparatus in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における管理サーバの構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the management server in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における管理サーバの情報格納部で管理されるデータベースの一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the database managed by the information storage part of the management server in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における商品DBにおいて管理されるデータ構成の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the data structure managed in goods DB in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における客席DBにおいて管理されるデータ構成の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the data structure managed in the passenger seat DB in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における注文DBにおいて管理されるデータ構成の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the data structure managed in order DB in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における賞品DBにおいて管理されるデータ構成の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the data structure managed in prize prize DB in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における客席センサの構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the passenger seat sensor in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における客席表示装置の構成を示す図である。It is a figure which shows the structure of the passenger seat display apparatus in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における自動提供システムによる商品の食券の販売動作の流れを示すシーケンスチャートである。It is a sequence chart which shows the flow of the sales operation | movement of the meal ticket of the goods by the automatic provision system in the 1st Embodiment of this invention. 、本発明の第1の実施の形態における商品の追加注文動作の流れを示すシーケンスチャートである。FIG. 3 is a sequence chart showing a flow of an additional order operation for a product in the first embodiment of the present invention. FIG. 、本発明の第1の実施の形態における商品の追加注文動作の流れを示すシーケンスチャートである。FIG. 3 is a sequence chart showing a flow of an additional order operation for a product in the first embodiment of the present invention. FIG. は、本発明の第1の実施の形態における商品の追加注文動作の流れを示すシーケンスチャートである。These are the sequence charts which show the flow of the additional order operation | movement of goods in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における追加注文のスタート画面情報の表示例を示す図である。It is a figure which shows the example of a display of the start screen information of the additional order in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における麺の硬さ等の商品内容の追注文情報の選択画面情報の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the selection screen information of the additional order information of goods contents, such as the hardness of noodles, in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態におけるトッピング等の追加注文商品の追加注文情報の選択画面情報の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the selection screen information of the additional order information of additional order goods, such as toppings, in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における注文確定画面情報の表示例を示す図である。It is a figure which shows the example of a display of order confirmation screen information in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における自動提供システムによる賞品の提供動作の流れを示すシーケンスチャートである。It is a sequence chart which shows the flow of the prize provision operation | movement by the automatic provision system in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における自動提供システムによる賞品の提供動作の流れを示すシーケンスチャートである。It is a sequence chart which shows the flow of the prize provision operation | movement by the automatic provision system in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における抽選結果画面情報の表示例を示す図である。It is a figure which shows the example of a display of the lottery result screen information in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1の実施の形態における自動提供システムによる客席の使用状況の表示動作の流れを示すシーケンスチャートである。It is a sequence chart which shows the flow of the display operation | movement of the use condition of the passenger seat by the automatic provision system in the 1st Embodiment of this invention. 本発明の第2の実施の形態における管理サーバの情報格納部で管理されるデータベースの一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the database managed by the information storage part of the management server in the 2nd Embodiment of this invention. 本発明の第2の実施の形態における顧客DBにおいて管理されるデータ構成の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the data structure managed in customer DB in the 2nd Embodiment of this invention. 本発明の第2の実施の形態における注文DBにおいて管理されるデータ構成の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the data structure managed in order DB in the 2nd Embodiment of this invention. 本発明の第2の実施の形態における商品の追加注文動作の流れを示すシーケンスチャートである。It is a sequence chart which shows the flow of the additional order operation | movement of goods in the 2nd Embodiment of this invention. 本発明の第2の実施の形態における商品の追加注文動作の流れを示すシーケンスチャートである。It is a sequence chart which shows the flow of the additional order operation | movement of goods in the 2nd Embodiment of this invention.

<第1の実施の形態の概要>
(第1の実施の形態の概要)
本発明の第1の実施の形態における自動提供システムは、店舗を訪れた顧客から商品の注文を受け付けるシステムである。
以下、一例として、商品としてラーメン等の食品を提供する店舗を顧客が訪れ、注文するときの実施の形態について説明を進める。
この場合、顧客は、食券販売機で食券を購入した後に、その食券に記録されているコード情報を客席に設置されている装置に読み取らせることにより、食品の注文を行う。
<Outline of First Embodiment>
(Outline of the first embodiment)
The automatic providing system according to the first embodiment of the present invention is a system for receiving an order for a product from a customer who has visited a store.
Hereinafter, as an example, an embodiment will be described in which a customer visits a store that provides food such as ramen as a product and places an order.
In this case, after the customer purchases the meal ticket with the meal ticket vending machine, the customer orders the food by causing the device installed in the passenger seat to read the code information recorded on the meal ticket.

(第1の実施の形態の構成)
(1)自動提供システムの全体構成
図1は、本発明の第1の実施の形態における自動提供システムの構成を示す図である。以下、図を用いて、自動提供システムの構成について説明を進める。
図に示すように、本発明の第1の実施の形態における自動提供システムは、店舗に設置されその店舗内で提供される商品(食品)に係る購入券(食券)を発券する食券販売機10と、店舗の客席に設けられ上記購入券により購入された商品について追加注文を行う追加注文装置20と、店舗における商品の提供を用意する場所(厨房)に設置され、顧客による注文内容をその場所にいるスタッフに通知する注文通知装置30と、用意された商品を客席まで搬送する商品搬送装置40と、顧客による商品の注文の情報(注文情報)等を管理する管理サーバ50と、店舗内の各客席に設置され、各客席に顧客が着席しているか否かを感知する客席センサ60と、上記客席センサ60により検知された各客席の着席の有無に基づいて、店舗内の空席又は満席の状況を表示する客席表示装置70とを有して構成される。
上記追加注文とは、食券販売機10により発券された食券の商品(食品)について、さらに追加的に行う注文をいう。顧客は、食券を購入することにより提供を受ける商品の種類を指定するとともに、当該追加注文において、自身の嗜好に合わせた商品の内容や他の商品を追加的に注文することができ、例えば商品がラーメンであった場合には、麺の硬さ・太さ、スープの種類・濃さ等の商品の内容とともに、トッピングやサイドメニュー等の商品に関連する他の商品(追加注文商品)の注文を行うことができる。
(Configuration of the first embodiment)
(1) Overall Configuration of Automatic Providing System FIG. 1 is a diagram showing a configuration of an automatic providing system in the first embodiment of the present invention. Hereinafter, the configuration of the automatic provision system will be described with reference to the drawings.
As shown in the figure, the automatic providing system according to the first embodiment of the present invention is a food vending machine 10 that issues a purchase ticket (food ticket) related to a product (food) that is installed in a store and provided in the store. And an additional order device 20 for placing an additional order for a product purchased at the customer seat in the store and the purchase ticket, and a place (kitchen) where the provision of the product in the store is prepared, and the order contents by the customer An order notification device 30 for notifying the staff in the store, a product transport device 40 for transporting the prepared product to the audience, a management server 50 for managing information on ordering of products by the customer (order information), etc. A seat sensor 60 that is installed in each seat and senses whether or not a customer is seated in each seat, and a vacant seat in the store based on the presence or absence of each seat detected by the seat sensor 60 It is configured to have a passenger seat display unit 70 for displaying the full house situation.
The above-mentioned additional order refers to an order that is additionally performed with respect to a product (food) of the food ticket issued by the food ticket vending machine 10. The customer can specify the type of product to be provided by purchasing a meal ticket, and can additionally order the content of the product according to his / her preference and other products in the additional order. For example, the product If the noodles were ramen, the order of other products related to products such as toppings and side menus (additional order products), as well as the contents of the products such as the hardness / thickness of the noodles, the type / thickness of soup It can be performed.

図2は、本発明の第1の実施の形態における自動提供システムが設置された店舗内を俯瞰的に示した図である。
また、図3は、本発明の第1の実施の形態における店舗内を図2のA−Aの側面方向から見た図である。
図に示すように、店舗内には食券販売機10が設置されており、顧客は店舗に来店すると、食券販売機10により食券を購入する。顧客は、食券購入後、客席に着席する。
図に示す例では、店舗には、複数の客席が横一列に並んで設置されている。
各客席には、一般的な食事を提供する店舗と同様に、テーブルと椅子が設置されており、着席した顧客から見てテーブルの前方には商品が搬送されるレーン(商品搬送装置40)が設けられている。商品は、厨房で調理された後、商品搬送装置40のレーンに載せられると、所定の搬送手段(コンベア等)により、注文した客席まで搬送される。顧客は、自身が注文した商品が目の前まで搬送されると、その商品をテーブルに運び、食事する。
また、各客席のテーブルの奥には追加注文装置20が設置されており、顧客は追加注文装置20を操作して追加注文を行うことができる。
さらに、各客席には客席センサ60が設置されており、赤外線等により顧客の着席を感知する。
FIG. 2 is a bird's-eye view showing the inside of the store in which the automatic providing system according to the first embodiment of the present invention is installed.
Moreover, FIG. 3 is the figure which looked at the inside in the shop in the 1st Embodiment of this invention from the side surface direction of AA of FIG.
As shown in the figure, a food vending machine 10 is installed in the store, and when the customer visits the store, the food vending machine 10 purchases the food voucher. The customer sits in the audience seat after purchasing the meal ticket.
In the example shown in the figure, a plurality of customer seats are installed in a line in the store.
Each customer seat is provided with a table and chairs, similar to a store providing a general meal, and a lane (product transport device 40) for transporting products in front of the table as viewed from the seated customer. Is provided. After the product is cooked in the kitchen and placed on the lane of the product transport device 40, the product is transported to the ordered seat by a predetermined transport means (conveyor or the like). When the product ordered by the customer is transported to the front of the customer, the customer carries the product to the table and eats it.
Further, an additional order device 20 is installed in the back of the table of each passenger seat, and the customer can operate the additional order device 20 to place an additional order.
Furthermore, a passenger seat sensor 60 is installed in each passenger seat, and detects the seating of the customer by infrared rays or the like.

また、各客席間には仕切り板が設けられており、顧客は、隣の客席を気にせずに快適に食事をとることができるようになっている。
さらに、本図の例では、仕切り板は雲をイメージした形となっており、後述する商品搬送装置40が商品(食品)を搬送する様子とあわせて、まるで雲の中を商品が飛んで運ばれてくるような演出がされ、顧客の目を楽しませることが期待できる。
Moreover, a partition plate is provided between the seats so that the customer can eat comfortably without worrying about the adjacent seats.
Furthermore, in the example of this figure, the partition plate is shaped like a cloud, and the product transport device 40 (to be described later) transports the product (food), and the product is transported as if it is in the cloud. It can be expected to entertain the eyes of customers.

(2)食券販売機10の構成
食券販売機10は、店舗内に設置され、顧客が商品を購入する際に、商品と交換で店舗側へ引き渡す食券を販売する装置である。
図4は、本発明の第1の実施の形態における食券販売機10の構成を示す図である。
図に示すように、食券販売機10は、CPU等を備え、食券販売機10全体を制御する制御部11と、商品(食品)及び食券に関する情報(食券情報)を格納する情報格納部12と、印刷機能等を備え食券を発券する食券発券部13と、購入可能な食券等に関する情報を表示する表示部14と、食券の選択・購入ボタン等を備えた操作部15とを有して構成される。
なお、表示部14及び操作部15は一体に構成されており、タッチパネルを形成するようにしてもよい。
(2) Configuration of the food vending machine 10 The food vending machine 10 is a device that is installed in a store and sells a food ticket that is delivered to the store in exchange for the product when a customer purchases the product.
FIG. 4 is a diagram illustrating a configuration of the food vending machine 10 according to the first embodiment of the present invention.
As shown in the figure, the food vending machine 10 includes a CPU and the like, and controls the food vending machine 10 as a whole, and an information storage unit 12 that stores information on food (food) and food (food information). A food ticket issuing unit 13 that issues a food ticket with a printing function, a display unit 14 that displays information relating to a purchaseable food ticket, and an operation unit 15 that includes a selection / purchase button for a food ticket Is done.
Note that the display unit 14 and the operation unit 15 are integrally formed, and a touch panel may be formed.

顧客は、食券販売機10の料金投入口(図示せず)に金銭を投入し、操作部15を操作して購入する商品(食品)を選択すると、制御部11は当該選択された商品の情報を情報格納部12から抽出し、食券発券部13へ出力する。
食券発券部13は、制御部11から入力された商品の情報を用紙に印刷して食券を作成し発券する。
When a customer inserts money into a charge slot (not shown) of the ticket vending machine 10 and operates the operation unit 15 to select a product (food) to be purchased, the control unit 11 provides information on the selected product. Is extracted from the information storage unit 12 and output to the food ticket issuing unit 13.
The food ticket issuing unit 13 prints product information input from the control unit 11 on a sheet to create a food ticket and issue it.

本実施の形態において、食券販売機10から発券される食券は紙やその他の素材からなり、その表面にはバーコードや2次元コード等のコード情報が印刷等の手法により形成されている。
このコード情報には、商品の種類とともに、各注文(食券)を識別するための注文固有の情報が含まれており、後述の追加注文装置20の読取部26により読み取られる。
なお、コード情報はこのように食券表面に形成されるものに限定されず、例えば、食券が磁気記録媒体であって当該媒体内に書き込まれたデジタルデータであってもよい。この場合も同様に読取部26により読み取られる。
In the present embodiment, the food ticket issued from the food vending machine 10 is made of paper or other material, and code information such as a barcode or a two-dimensional code is formed on the surface thereof by a technique such as printing.
This code information includes order-specific information for identifying each order (food ticket) together with the type of product, and is read by the reading unit 26 of the additional order device 20 described later.
In addition, code information is not limited to what is formed on the surface of a meal ticket in this way, For example, a meal ticket is a magnetic recording medium and the digital data written in the said medium may be sufficient. In this case, the reading unit 26 similarly reads.

(3)追加注文装置20の構成
追加注文装置20は、店舗の各客席に設置される情報処理装置であって、例えば、タブレット端末、PC等である。
顧客は、食券販売機10により食券購入後、客席に着き、追加注文装置20を用いて、当該購入した食券について追加注文を行う。
(3) Configuration of Additional Ordering Device 20 The additional ordering device 20 is an information processing device installed in each customer seat of a store, and is, for example, a tablet terminal or a PC.
The customer arrives at the guest seat after purchasing the meal ticket using the food ticket vending machine 10, and uses the additional order device 20 to place an additional order for the purchased meal ticket.

図5は、本発明の第1の実施の形態における追加注文装置20の構成を示す図である。
図に示すように、追加注文装置20は、CPU等を備え、追加注文装置20全体を制御する制御部21と、商品(食品)の注文に関する情報を格納する情報格納部22と、ネットワークに接続され情報の送受信を行う通信部23と、商品の注文に関する情報を表示する表示部24と、商品の追加注文を行う操作部25と、食券からコード情報を読み取る読取部26とを有して構成される。
なお、表示部24及び操作部25は一体に構成されており、タッチパネルを形成するようにしてもよい。
FIG. 5 is a diagram showing a configuration of the additional ordering apparatus 20 in the first embodiment of the present invention.
As shown in the figure, the additional ordering device 20 includes a CPU and the like, and is connected to a control unit 21 that controls the entire additional ordering device 20, an information storage unit 22 that stores information related to orders for products (food), and a network. And a communication unit 23 that transmits and receives information, a display unit 24 that displays information related to product orders, an operation unit 25 that performs additional ordering of products, and a reading unit 26 that reads code information from a meal ticket. Is done.
In addition, the display part 24 and the operation part 25 are comprised integrally, and you may make it form a touch panel.

顧客は、食券購入後、客席に着くと、読取部26に食券に記載された情報を読み取らせた後に、操作部25を用いてその読み取らせた食券の商品について追加注文を行い、商品の注文を確定する。
追加注文装置20は、商品の注文が確定すると、その確定した注文内容を示す確定注文情報をネットワーク100を介して厨房に設けられている注文通知装置30へ送信し、当該注文内容を表示する等して調理スタッフに通知する。
When the customer arrives at the seat after purchasing the meal ticket, the reading unit 26 reads the information written in the meal ticket, and then uses the operation unit 25 to make an additional order for the product of the read food ticket and order the product. Confirm.
When the order of the product is confirmed, the additional order device 20 transmits confirmed order information indicating the confirmed order content to the order notification device 30 provided in the kitchen via the network 100, and displays the order content. And inform the cooking staff.

(4)注文通知装置30の構成
注文通知装置30は、店舗の厨房に設置される情報処理装置であって、顧客の注文内容を表示又は音声出力して、調理スタッフに通知するものである。注文通知装置30は、例えば、タブレット端末、PC等である。
調理スタッフは、注文通知装置30により表示又は音声出力される注文内容を確認して、当該注文内容に沿って、商品(食品)を作成して顧客に提供する。
(4) Configuration of Order Notification Device 30 The order notification device 30 is an information processing device installed in a store kitchen, and displays or voice-outputs the customer's order contents and notifies the cooking staff. The order notification device 30 is, for example, a tablet terminal or a PC.
The cooking staff confirms the order contents displayed or voice-output by the order notification device 30, creates a product (food) according to the order contents, and provides it to the customer.

図6は、本発明の第1の実施の形態における注文通知装置30の構成を示す図である。
図に示すように、注文通知装置30は、CPU等を備え、注文通知装置30全体を制御する制御部31と、追加注文装置20から送信された注文情報を格納する情報格納部32と、ネットワークに接続され情報の送受信を行う通信部33と、注文情報を表示する表示部34と、各種情報の入力を行う操作部35と、注文情報を音声出力する音声出力部36とを有して構成される。
なお、表示部34及び操作部35は一体に構成されており、タッチパネルを形成するようにしてもよい。
FIG. 6 is a diagram showing a configuration of the order notification device 30 according to the first embodiment of the present invention.
As shown in the figure, the order notification device 30 includes a CPU and the like, and controls a control unit 31 that controls the entire order notification device 30, an information storage unit 32 that stores order information transmitted from the additional ordering device 20, and a network. A communication unit 33 that transmits and receives information, a display unit 34 that displays order information, an operation unit 35 that inputs various types of information, and a voice output unit 36 that outputs order information by voice. Is done.
Note that the display unit 34 and the operation unit 35 are integrally formed, and a touch panel may be formed.

注文通知装置30は、確定注文情報を追加注文装置20から受信すると、その確定注文情報に基づいて表示部34上に注文内容を表示したり、音声出力部36から音声出力したりする。
調理スタッフは、その注文内容を確認し、注文された食品の調理を行う。
ここで表示等される注文内容は、食券にも記載されている食品の種類と、追加注文において指定されたトッピング等の情報である。
When the order notification device 30 receives the confirmed order information from the additional order device 20, the order notification device 30 displays the order contents on the display unit 34 based on the confirmed order information or outputs the sound from the audio output unit 36.
The cooking staff checks the contents of the order and cooks the ordered food.
The contents of the order displayed here are information such as the type of food described in the meal ticket and the topping specified in the additional order.

(5)商品搬送装置40の構成
商品搬送装置40は、店舗の厨房から客席にわたって設置される物品を搬送するための装置であって、調理スタッフが調理した食品を、注文した顧客の客席へ搬送する。
(5) Configuration of Product Transport Device 40 The product transport device 40 is a device for transporting articles installed from the store kitchen to the audience seats, and transports the food cooked by the cooking staff to the customer seats of the customers who ordered them. To do.

図7は、本発明の第1の実施の形態における商品搬送装置40の構成を示す図である。
図に示すように、商品搬送装置40は、CPU等を備え、商品搬送装置40全体を制御する制御部41と、各客席の位置等の情報を格納する情報格納部42と、ネットワークに接続され情報の送受信を行う通信部43と、調理した食品を載置する搬送トレイ44と
調理した食品の搬送を指示する操作部45と、厨房から各客席にわたって設けられ、食品が載置された搬送トレイ44が移動する搬送路46とを有して構成される。
FIG. 7 is a diagram illustrating a configuration of the commodity transport apparatus 40 according to the first embodiment of the present invention.
As shown in the figure, the product transport apparatus 40 includes a CPU and the like, and is connected to a network, a control unit 41 that controls the entire product transport apparatus 40, an information storage unit 42 that stores information such as the position of each passenger seat, and the like. A communication unit 43 for transmitting and receiving information, a transport tray 44 for placing the cooked food, an operation unit 45 for instructing the transport of the cooked food, and a transport tray provided from the kitchen to each seat for placing the food And a conveyance path 46 on which the 44 moves.

調理スタッフは、調理済みの食品を搬送トレイ44上に載置し、操作部45を操作して配送する客席を指定すると、搬送トレイ44は搬送路46上を移動し、注文した顧客の客席まで搬送される。
顧客は、その搬送された搬送トレイ44から食品を自身のテーブル上に移し、食事する。
When the cooking staff places the cooked food on the transport tray 44 and designates a seat for delivery by operating the operation unit 45, the transport tray 44 moves on the transport path 46 and reaches the seat of the customer who ordered. Be transported.
The customer moves the food from the transported transport tray 44 onto his / her table and eats it.

また、情報格納部42には、各客席番号が客席の位置情報に対応付けられているデータベース(後述の客席DB523と同様)が格納されており、操作部45等により客席番号が入力されると、そのデータベースを参照し、入力された客席番号の客席の位置を検出し、搬送部44はその検出された位置に基づいて商品の搬送を行う。   The information storage unit 42 stores a database in which each seat number is associated with the seat location information (similar to a later-described customer seat DB 523), and when a seat number is input by the operation unit 45 or the like. Referring to the database, the position of the seat of the entered seat number is detected, and the transport unit 44 transports the merchandise based on the detected position.

なお、搬送トレイ44及び搬送路46からなる搬送手段による食品の搬送方法は、従来のあらゆる方法を適用することができる。
例えば、搬送手段は、搬送トレイ44の下面にモータで駆動する車輪を設け、搬送トレイ44が搬送路46上を走行することにより食品を搬送するように構成されてもよい。
また、搬送路46は一般的な回転すしに設置されているようなコンベアであり、その搬送路46上に載置した搬送トレイ44を該当する客席前まで搬送するよう構成してもよい。
Any conventional method can be applied to the method for transporting food by the transport means including the transport tray 44 and the transport path 46.
For example, the conveyance means may be configured to provide a wheel driven by a motor on the lower surface of the conveyance tray 44 and convey the food by the conveyance tray 44 traveling on the conveyance path 46.
Moreover, the conveyance path 46 is a conveyor installed in a general rotating sushi, and the conveyance tray 44 placed on the conveyance path 46 may be conveyed to the front of the corresponding passenger seat.

(6)管理サーバ50の構成
管理サーバ50は、注文に係る様々な情報を管理するとともに、要求に応じて当該情報を提供する情報処理装置である。管理サーバ50は、店舗の内外いずれに設置されてよい。
(6) Configuration of Management Server 50 The management server 50 is an information processing apparatus that manages various information related to orders and provides the information upon request. The management server 50 may be installed either inside or outside the store.

図8は、本発明の第1の実施の形態における管理サーバ50の構成を示す図である。
図に示すように、管理サーバ50は、CPU等を備え、管理サーバ50全体を制御する制御部51と、商品情報、注文情報及び客席情報等、注文に係る様々な情報を格納する情報格納部52と、ネットワークに接続され情報の送受信を行う通信部53とを有して構成される。
FIG. 8 is a diagram showing a configuration of the management server 50 according to the first embodiment of this invention.
As shown in the figure, the management server 50 includes a CPU and the like, and a control unit 51 that controls the entire management server 50, and an information storage unit that stores various information related to orders such as product information, order information, and audience information. 52 and a communication unit 53 connected to the network and transmitting / receiving information.

(a)情報格納部52で管理するデータベース
図9は、本発明の第1の実施の形態における管理サーバ50の情報格納部52で管理されるデータベースの一例を示す図である。
図に示すように、管理サーバ50の情報格納部52は、店舗で提供される商品(食品)に関する情報(商品情報)を管理する商品DB522と、店舗内の客席の位置等の客席についての情報を管理する客席DB523と、顧客による商品の注文内容を示す注文情報を管理する注文DB524と、店舗で使用可能な割引クーポン等の賞品の当選確率についての情報を管理する抽選DB525とを格納する。
以下、各データベース522〜525で管理されるデータ構成について詳細に説明する。
(A) Database Managed by Information Storage Unit 52 FIG. 9 is a diagram illustrating an example of a database managed by the information storage unit 52 of the management server 50 according to the first embodiment of this invention.
As shown in the figure, the information storage unit 52 of the management server 50 includes a product DB 522 that manages information (product information) related to products (food) provided in the store, and information about the seats such as the location of the seats in the store. A customer seat DB 523 for managing the order, an order DB 524 for managing order information indicating the order contents of the product by the customer, and a lottery DB 525 for managing information on the winning probability of a prize such as a discount coupon usable at the store are stored.
Hereinafter, the data configuration managed in each of the databases 522 to 525 will be described in detail.

(b)商品DB522
図10は、本発明の第1の実施の形態における商品DB522において管理されるデータ構成の一例を示す図である。
図に示すように、商品DB522は、商品名と、商品の価格と、商品内容の追加注文情報の選択可能範囲と、追加注文商品の追加注文情報の選択可能範囲と、店舗おすすめの追加注文情報と、その他の商品情報とを各商品を識別する固有の商品IDにそれぞれ対応付けて管理している。
顧客は、追加注文装置20を用いて商品の内容(麺の硬さ等)や追加注文商品(トッピング等)の注文を行うとき、上記商品内容・追加注文商品について選択可能な範囲内で追加注文情報を選択することができる。
例えば、図10の例では、商品ID「00001」の「醤油ラーメン」においては、麺の硬さは「軟らかめ」、「普通」、「硬め」の3種類から選択することができる。
なお、上記の例では、麺の硬さは3種類であったが、例えば、「超軟」、「軟らかめ」、「普通」、「硬め」の4種類等、その種類数はどのようなものでもあってよく、当該例に限定されない。
また、商品の内容は、「麺の硬さ」の他、「スープの種類」、「スープの濃さ」、「スープの油の量」、「スープの辛さ」等、様々なものが適用可能であり、当該例に限定されない。
(B) Product DB 522
FIG. 10 is a diagram illustrating an example of a data configuration managed in the product DB 522 according to the first embodiment of this invention.
As shown in the figure, the product DB 522 stores the product name, the price of the product, the selectable range of the additional order information of the product content, the selectable range of the additional order information of the additional ordered product, and the additional order information recommended by the store. And other product information are managed in association with unique product IDs for identifying each product.
When a customer places an order for product content (such as the hardness of noodles) or an additional order product (such as topping) using the additional order device 20, additional orders are made within the selectable range for the product content / additional order product. Information can be selected.
For example, in the example of FIG. 10, in the “soy sauce ramen” with the product ID “00001”, the hardness of the noodle can be selected from three types: “soft”, “normal”, and “hard”.
In the above example, the noodle has three types of hardness. For example, there are four types such as “super soft”, “soft”, “normal”, and “hard”. It may be a thing and is not limited to the example.
In addition to “hardness of noodles”, various items such as “type of soup”, “thickness of soup”, “amount of soup oil”, “spiciness of soup”, etc. are applicable. It is possible and is not limited to this example.

また、上記のとおり、商品DB522には、各商品ごとに店舗おすすめの追加注文情報が管理されており、顧客は、自身で追加注文情報を選択するのが面倒な場合等には、追加注文装置20を用いて上記店舗おすすめの追加注文情報を指定すると、店舗が推奨する予め設定された追加注文情報で追加注文を行うことができる。   Further, as described above, in the product DB 522, additional order information recommended for the store is managed for each product, and when it is troublesome for the customer to select the additional order information by himself, the additional order device When the additional order information recommended by the store is designated using 20, the additional order can be placed with the preset additional order information recommended by the store.

(c)客席DB523
図11は、本発明の第1の実施の形態における客席DB523において管理されるデータ構成の一例を示す図である。
図に示すように、客席DB523は、客席位置と、各客席に顧客が着席し利用しているか否かを示す客席の利用状況と
を各客席を区別するための固有の客席番号にそれぞれ対応付けて管理している。
本図の例において、客席位置は、厨房の所定の位置からの距離で表されているが、座標等、その他様々な方法により表されてもよい。
商品搬送装置40は、該当する客席番号を管理サーバ50に上記客席位置を問い合わせると、管理サーバ50は、その客席番号に基づいて客席DB523から客席位置を読み取って、当該客席位置の情報を商品搬送装置40に送信する。
商品搬送装置40は、客席位置の情報を管理サーバ50から受信すると、該客席位置まで商品を搬送する。
(C) Guest seat DB 523
FIG. 11 is a diagram illustrating an example of a data configuration managed in the passenger seat DB 523 according to the first embodiment of this invention.
As shown in the figure, the seat DB 523 associates the seat position and the use status of the seat indicating whether or not the customer is seated and using each seat with a unique seat number for distinguishing each seat. Are managed.
In the example of this figure, the seat position is represented by a distance from a predetermined position of the kitchen, but may be represented by various other methods such as coordinates.
When the merchandise transport device 40 inquires the management server 50 of the corresponding seat number for the seat position, the management server 50 reads the seat position from the seat DB 523 based on the seat number and transports the information on the seat position to the product. Transmit to device 40.
Upon receiving the information on the passenger seat position from the management server 50, the merchandise carrier device 40 conveys the merchandise to the passenger seat position.

(d)注文DB524
図12は、本発明の第1の実施の形態における注文DB524において管理されるデータ構成の一例を示す図である。
図に示すように、注文DB524は、注文履歴として、下記の各項目の情報が書き込まれている。
すなわち、注文履歴として、注文された商品のコード情報と、注文された商品の商品ID(名称)と、
注文された商品の価格と、注文した顧客の着席している客席の客席番号と、注文時刻と、その注文を受けた商品の調理完了時刻と、その注文の際に行った賞品の抽選結果と、その注文における追加注文情報と、
その他の顧客情報とを各注文を区別するための固有の注文番号にそれぞれ対応付けて管理している。
(D) Order DB 524
FIG. 12 is a diagram illustrating an example of a data configuration managed in the order DB 524 according to the first embodiment of this invention.
As shown in the figure, in the order DB 524, information on the following items is written as the order history.
That is, as the order history, the code information of the ordered product, the product ID (name) of the ordered product,
The price of the ordered product, the seat number of the seat where the ordered customer is seated, the order time, the cooking completion time of the product that received the order, and the lottery result of the prizes made at the time of the order , Additional order information for that order,
Other customer information is managed in association with a unique order number for distinguishing each order.

上記賞品は、注文行為に対して、又は調理完了が遅れたお詫びとして、顧客に対して付与されるものであり、例えば、賞品の割引きクーポンやトッピング無料クーポン等である。
この賞品は、例えば、店舗スタッフにより顧客に直接手渡されるものであってもよいし、その他、追加注文装置20から印刷出力されたり、顧客の端末装置(スマートフォン等)へ送信して記録させたりすることにより付与されるものであってもよい。
The prize is given to the customer in response to the ordering action or apologize for the completion of cooking, and is, for example, a discount coupon or a topping free coupon.
For example, the prize may be handed over directly to the customer by the store staff, or may be printed out from the additional ordering device 20, or transmitted to the customer's terminal device (smartphone or the like) for recording. It may be given by.

(e)抽選DB525
図13は、本発明の第1の実施の形態における抽選DB525において管理されるデータ構成の一例を示す図である。
図に示すように、抽選DB525は、商品の注文から提供までに要した調理時間に基づいて、当選確率をそれぞれ定めて管理している。
図13に示す例では、例えば、調理時間が3分30秒未満の場合には当選確率が30%、3分30秒以上5分未満の場合には60%、5分以上要した場合には100%と定められている。
なお、上記調理時間及び当選確率はあくまで一例であり、これらの値に限定されない。
(E) Lottery DB525
FIG. 13 is a diagram illustrating an example of a data configuration managed in the lottery DB 525 according to the first embodiment of this invention.
As shown in the figure, the lottery DB 525 determines and manages winning probabilities based on the cooking time required from the order of the product to the provision thereof.
In the example shown in FIG. 13, for example, when the cooking time is less than 3 minutes 30 seconds, the winning probability is 30%, when it is 3 minutes 30 seconds or more and less than 5 minutes, 60%, when 5 minutes or more is required. It is set as 100%.
In addition, the said cooking time and winning probability are an example to the last, and are not limited to these values.

(7)客席センサ60の構成
客席センサ60は、店舗の各客席に設置される情報処理装置であって、例えば、赤外線センサ等である。
顧客が食券販売機10により食券購入後に客席に着くと、客席センサ60は、顧客の存在を検知し、検知情報として管理サーバ50へ送信する。
(7) Configuration of the passenger seat sensor 60 The passenger seat sensor 60 is an information processing apparatus installed in each passenger seat of the store, and is, for example, an infrared sensor.
When a customer arrives at a customer seat after purchasing a meal ticket using the meal ticket vending machine 10, the customer seat sensor 60 detects the presence of the customer and transmits it to the management server 50 as detection information.

図14は、本発明の第1の実施の形態における客席センサ60の構成を示す図である。
図に示すように、客席センサ60は、CPU等を備え、客席センサ60全体を制御する制御部61と、自センサが設置されている客席の客席番号等の情報を格納する情報格納部62と、ネットワークに接続され情報の送受信を行う通信部63と、赤外線センサ機能等により客席に着いた顧客の存在を検知する検知部64とを有して構成される。
FIG. 14 is a diagram showing a configuration of the passenger seat sensor 60 in the first embodiment of the present invention.
As shown in the figure, the seat sensor 60 includes a CPU and the like, and controls the entire seat sensor 60, and an information storage unit 62 that stores information such as the seat number of the seat where the sensor is installed. The communication unit 63 is connected to a network and transmits / receives information, and the detection unit 64 detects the presence of a customer who has arrived at a passenger seat by an infrared sensor function or the like.

顧客が食券購入後に客席に着くと、客席センサ60の検知部64は顧客の存在を検知し、通信部63はその検知情報をネットワーク100を介して管理サーバ50へ送信する。管理サーバ50は、その客席センサ60から受信した検知情報に基づいて、客席DB523の「客席の利用状況」の欄に書き込み、管理する。   When the customer arrives at the seat after purchasing the meal ticket, the detection unit 64 of the seat sensor 60 detects the presence of the customer, and the communication unit 63 transmits the detection information to the management server 50 via the network 100. Based on the detection information received from the passenger seat sensor 60, the management server 50 writes and manages it in the “use status of passenger seat” column of the passenger seat DB 523.

(8)客席表示装置70の構成
客席表示装置70は、店舗の各客席の利用状況(着席中か空席か)を表示する表示装置であって、これから店舗を利用しようとする顧客に知らせるものである。
客席表示装置70の設置場所は店舗内外のいずれであってもよく、例えば、店舗入口付近、空席待ちの際に顧客が待機する場所付近等である。
(8) Structure of the passenger seat display device 70 The passenger seat display device 70 is a display device that displays the use status (whether seated or vacant) of each customer seat in the store, and notifies a customer who intends to use the store from now on. is there.
The installation location of the passenger seat display device 70 may be inside or outside the store, for example, near the store entrance, near the location where the customer waits when waiting for a vacant seat.

図15は、本発明の第1の実施の形態における客席表示装置70の構成を示す図である。
図に示すように、客席表示装置70は、CPU等を備え、客席表示装置70全体を制御する制御部71と、客席の利用状況等の情報を格納する情報格納部72と、ネットワークに接続され情報の送受信を行う通信部73と、客席の利用状況等を表示する表示部74と、表示部74における表示のオン/オフ及び切り替え等を行うための操作部75とを有して構成される。
なお、表示部74及び操作部75は一体に構成されており、タッチパネルを形成するようにしてもよい。
FIG. 15 is a diagram showing a configuration of the passenger seat display device 70 according to the first embodiment of the present invention.
As shown in the figure, the audience seat display device 70 includes a CPU and the like, and is connected to a network, a control unit 71 that controls the entire audience seat display device 70, an information storage unit 72 that stores information such as the usage status of the audience seats, and the network. A communication unit 73 that transmits and receives information, a display unit 74 that displays the usage status of a passenger seat, and an operation unit 75 that performs on / off and switching of display on the display unit 74 are configured. .
Note that the display unit 74 and the operation unit 75 are integrally configured, and a touch panel may be formed.

顧客が食券購入後に客席に着くと、客席表示装置70の検知部74は顧客の存在を検知し、通信部73はその検知情報をネットワーク100を介して管理サーバ50へ送信する。管理サーバ50は、その客席表示装置70から受信した検知情報に基づいて、客席DB523の「客席の利用状況」の欄に書き込み、管理する。
そして、管理サーバ50は、その客席の利用状況の情報を客席表示装置70へ送信する。客席表示装置70は、その客席の利用状況の情報を受信すると、情報格納部72に一旦格納した後に、表示部74に表示する。
店舗を訪れた顧客は、客席表示装置70の表示部74に表示される客席の利用状況を見て、すぐ着席可能か、又はあとどれくらい待てば着席できるか等を確認することができる。
When the customer arrives at the seat after purchasing the meal ticket, the detection unit 74 of the seat display device 70 detects the presence of the customer, and the communication unit 73 transmits the detection information to the management server 50 via the network 100. Based on the detection information received from the passenger seat display device 70, the management server 50 writes and manages it in the “use status of passenger seat” column of the passenger seat DB 523.
Then, the management server 50 transmits information on the usage status of the passenger seat to the passenger seat display device 70. Upon receiving the information on the usage status of the passenger seat, the passenger seat display device 70 stores the information in the information storage unit 72 and then displays the information on the display unit 74.
A customer who visits the store can check whether the user can take a seat immediately by checking the usage status of the passenger seat displayed on the display unit 74 of the customer seat display device 70, or how long the user can wait for a seat.

(第1の実施の形態の動作)
(1)食券の販売動作
図16は、本発明の第1の実施の形態における自動提供システムによる商品の食券の販売動作の流れを示すシーケンスチャートである。
以下、本図に沿って、顧客が来店後に食券を購入するときの動作について説明を進める。
(Operation of the first embodiment)
(1) Food Ticket Sales Operation FIG. 16 is a sequence chart showing the flow of a product food ticket sales operation by the automatic provision system according to the first embodiment of the present invention.
Hereinafter, the operation when a customer purchases a meal ticket after visiting the store will be described with reference to FIG.

まず、顧客は、店舗を訪れ、食券販売機10の操作部15(購入ボタン)を操作して、表示部14上に表示されている商品(食品)から購入する商品を選択する(ステップS101)。
すると、食券販売機10の制御部11は、選択された商品の食券情報を情報格納部から抽出し、食券発券部13は、当該抽出された食券情報を紙等の媒体に印刷し、発券する(ステップS102)。
この発券された食券には、バーコードや2次元コード等の当該商品に対応したコード情報が印刷されている。
First, the customer visits the store and operates the operation unit 15 (purchase button) of the food vending machine 10 to select a product to be purchased from the products (food items) displayed on the display unit 14 (step S101). .
Then, the control unit 11 of the food vending machine 10 extracts the food ticket information of the selected product from the information storage unit, and the food ticket issuing unit 13 prints the extracted food ticket information on a medium such as paper and issues the ticket. (Step S102).
Code information corresponding to the product such as a barcode or a two-dimensional code is printed on the issued ticket.

(2)商品の追加注文動作
次に、顧客は、食券販売機10で発券された食券を持って客席に着く。
図17〜19は、本発明の第1の実施の形態における商品の追加注文動作の流れを示すシーケンスチャートである。
以下、本図に沿って、顧客が食券を購入後、客席について追加注文を行うときの動作について説明する。
(2) Product Additional Ordering Operation Next, the customer arrives at the guest seat with the food ticket issued by the food ticket vending machine 10.
FIGS. 17 to 19 are sequence charts showing the flow of an additional order operation for a product in the first embodiment of the present invention.
Hereinafter, the operation when the customer places an additional order for the customer seat after purchasing the meal ticket will be described with reference to FIG.

客席には、それぞれ追加注文装置20が設置されており、顧客は上記購入した食券上のコード情報を、当該席に設置されている追加注文装置20の読取部26に読み取らせる(ステップS103)。
追加注文装置20は、その読み取ったコード情報を管理サーバ50へ送信する(ステップS104)。
なお、以降、特記しないが、追加注文装置20は、管理サーバ50へ各種情報を送信するとき、当該各種情報に自装置20が設置されている客席の番号(客席番号)を対応付ける。このことにより、管理サーバ50は、どの客席からの注文であるかを認識することができる。
The additional order device 20 is installed in each passenger seat, and the customer causes the reading unit 26 of the additional order device 20 installed in the seat to read the code information on the purchased meal ticket (step S103).
The additional order apparatus 20 transmits the read code information to the management server 50 (step S104).
Note that, although not specifically mentioned below, when the additional ordering device 20 transmits various information to the management server 50, the additional ordering device 20 associates the various information with the number of the seat where the own device 20 is installed (passenger seat number). Thereby, the management server 50 can recognize from which passenger seat the order is placed.

管理サーバ50は、上記食券のコード情報を追加注文装置20から受信すると、注文DB524を参照して、当該コード情報の注文が既に行われ、当該注文履歴が書き込まれているか否かを判断する(ステップS105)。
当該食券のコード情報の注文履歴が書き込まれていない場合には(ステップS105/No)、管理サーバ50の制御部51は、当該コード情報の注文がまだ行われていないと判断し、追加注文のスタート画面の情報を、当該コード情報を送信してきた追加注文装置20へ送信する(ステップS106)。
一方、当該食券のコード情報が注文DB524に既に書き込まれている場合には(ステップS105/Yes)、当該コード情報の追加注文は既に行われていると判断し、エラー画面情報を、上記コード情報を送信してきた追加注文装置20へ送信する(ステップS107)。
When the management server 50 receives the code information of the meal ticket from the additional ordering device 20, the management server 50 refers to the order DB 524 to determine whether or not the order of the code information has already been made and the order history has been written ( Step S105).
When the order history of the code information of the food ticket has not been written (No at Step S105), the control unit 51 of the management server 50 determines that the order of the code information has not yet been made, and The information on the start screen is transmitted to the additional order apparatus 20 that has transmitted the code information (step S106).
On the other hand, if the code information of the food ticket has already been written in the order DB 524 (step S105 / Yes), it is determined that the additional order of the code information has already been made, and the error screen information is changed to the code information. Is transmitted to the additional order apparatus 20 that has transmitted (step S107).

追加注文装置20は、上記追加注文のスタート画面情報又はエラー画面情報を管理サーバ50から受信すると、表示部24上に表示する(ステップS108)。
ここで、エラー画面情報が表示された場合には(ステップS109/No)、当該注文は既に行われているので、動作を終了する。
Upon receiving the additional order start screen information or error screen information from the management server 50, the additional order apparatus 20 displays it on the display unit 24 (step S108).
Here, when the error screen information is displayed (step S109 / No), since the order has already been made, the operation is terminated.

一方、追加注文のスタート画面が表示された場合には(ステップS109/Yes)、そのまま注文動作が続行する。
図20は、本発明の第1の実施の形態における追加注文のスタート画面情報の表示例を示す図である。
図に示す例では、上記スタート画面上には、お好みボタン201と、おすすめボタン202とが設けられている。
お好みボタン201は、顧客が、麺の硬さやトッピングの種類等の追加注文情報を自由に選択して追加注文を行うためのボタンであり、おすすめボタン202は、予め店舗側で設定されているおすすめの追加注文情報の内容で追加注文を行うためのボタンである。
On the other hand, when the start screen for the additional order is displayed (step S109 / Yes), the ordering operation is continued as it is.
FIG. 20 is a diagram illustrating a display example of the start screen information for the additional order according to the first embodiment of this invention.
In the example shown in the figure, a preference button 201 and a recommendation button 202 are provided on the start screen.
The preference button 201 is a button for the customer to freely select additional order information such as the hardness of noodles and the type of topping and make an additional order, and the recommendation button 202 is set in advance at the store side. This is a button for placing an additional order with the content of recommended additional order information.

ここで、顧客は、追加注文装置20の操作部25を用いて、お好みボタン201を選択すると(ステップS110/Yes)、追加注文装置20は、上記読み取った食券のコード情報とともに、追加注文情報の選択画面情報の取得要求を管理サーバ50へ送信する(ステップS111)。   Here, when the customer selects the preference button 201 using the operation unit 25 of the additional order device 20 (step S110 / Yes), the additional order device 20 adds the additional order information together with the code information of the read meal ticket. The selection screen information acquisition request is transmitted to the management server 50 (step S111).

管理サーバ50は、上記コード情報と追加注文情報の選択画面情報の取得要求を追加注文装置20から受信すると、商品DB522を参照し、当該受信したコード情報に対応付けられた商品の追加注文情報の選択可能範囲(麺の硬さ:硬め、普通、軟らかめ、又はトッピングの種類等)を抽出する(ステップS112)。
次に、管理サーバ50の制御部51は、当該抽出した追加注文の選択可能範囲の情報に基づいて当該追加注文の選択画面情報を生成し(ステップS113)、当該コード情報を送信してきた追加注文装置20へ送信する(ステップS114)。
When the management server 50 receives the acquisition request for the selection screen information of the code information and the additional order information from the additional order device 20, the management server 50 refers to the product DB 522 and stores the additional order information of the product associated with the received code information. A selectable range (hardness of noodles: hard, normal, soft or topping type) is extracted (step S112).
Next, the control unit 51 of the management server 50 generates selection screen information for the additional order based on the extracted information on the selectable range of the additional order (step S113), and the additional order that has transmitted the code information. It transmits to the apparatus 20 (step S114).

追加注文装置20は、追加注文の選択画面情報を管理サーバ50から受信すると、表示部24上に表示する(ステップS115)。
図21は、本発明の第1の実施の形態における麺の硬さ等の商品内容の追加注文情報の選択画面情報の一例を示す図である。
図に示す例では、当該選択画面において、麺の硬さ(軟らかめ・普通・硬め)、スープの濃さ(薄め・普通・濃いめ)等の商品内容の追加注文情報が選択できる。
選択画面はこの例の他、スープの種類や辛さを選択できるようにしてもよい。
顧客は、追加注文装置20の操作部25を用いて、当該選択画面において、例えば「麺の硬さ:普通」等好みの商品内容の詳細注文情報を選択する(ステップS116)。
Upon receiving the additional order selection screen information from the management server 50, the additional ordering device 20 displays it on the display unit 24 (step S115).
FIG. 21 is a diagram illustrating an example of selection screen information of additional order information of product content such as noodle hardness in the first embodiment of the present invention.
In the example shown in the figure, on the selection screen, additional order information of product contents such as noodle hardness (soft / normal / hard), soup thickness (thin / normal / dark), etc. can be selected.
In addition to this example, the selection screen may allow selection of soup type and hotness.
The customer uses the operation unit 25 of the additional ordering device 20 to select detailed order information of a desired product content such as “noodle hardness: normal” on the selection screen (step S116).

追加注文装置20は、「麺の硬さ」等の商品内容の追加注文情報が選択されると、トッピングやサイドメニュー等の追加注文商品の追加注文情報の選択画面情報を表示部24上に表示する(ステップS117)。
図22は、本発明の第1の実施の形態におけるトッピング等の追加注文商品の追加注文情報の選択画面情報の一例を示す図である。
図に示す例では、追加注文商品の追加注文情報の選択画面において、玉子、ねぎ又はチャーシュー等のトッピングの種類の指定や、ライス又はビール等の商品の追加注文を行うことができるようになっている。
顧客は、追加注文装置20の操作部25を用いて、当該選択画面において、例えば「トッピング:玉子」等好みの追加注文商品の追加注文情報を選択する(ステップS118)。
When the additional order information of the product content such as “noodle hardness” is selected, the additional order device 20 displays on the display unit 24 the selection screen information of the additional order information of the additional order product such as the topping and the side menu. (Step S117).
FIG. 22 is a diagram illustrating an example of selection screen information for additional order information of additional order products such as toppings according to the first embodiment of this invention.
In the example shown in the figure, on the selection screen of additional order information for additional order products, it is possible to specify the type of topping such as egg, green onion or char siu and to additionally order products such as rice or beer. Yes.
The customer uses the operation unit 25 of the additional order device 20 to select additional order information of a favorite additional order product such as “topping: egg” on the selection screen (step S118).

追加注文装置20は、当該顧客により選択された商品内容及び追加注文商品の追加注文情報を、上記読み取ったコード情報とともに管理サーバ50へ送信する(ステップS119)。   The additional order device 20 transmits the product content selected by the customer and the additional order information of the additional ordered product together with the read code information to the management server 50 (step S119).

管理サーバ50は、上記選択された追加注文情報及びコード情報を追加注文装置20から受信すると、注文DB524において当該受信したコード情報に対応付けられている注文履歴に、当該選択された麺の硬さ、トッピングの種類等の追加注文情報を書き込んで注文内容を確定する(ステップS120)。   When the management server 50 receives the selected additional order information and code information from the additional order device 20, the management server 50 stores the hardness of the selected noodles in the order history associated with the received code information in the order DB 524. Then, additional order information such as topping type is written to confirm the order contents (step S120).

一方、顧客が操作部25を用いておすすめボタン202を選択した場合には(ステップS110/No)、追加注文装置20は、上記読み取った食券のコード情報とともに、店舗おすすめの追加注文情報の内容で注文を確定する旨の情報を管理サーバ50へ送信する(ステップS121)。   On the other hand, when the customer selects the recommendation button 202 using the operation unit 25 (step S110 / No), the additional ordering device 20 uses the contents of the recommended order additional information in the store together with the code information of the read meal ticket. Information to confirm the order is transmitted to the management server 50 (step S121).

管理サーバ50は、上記コード情報と注文を確定する旨の情報を追加注文装置20から受信すると、商品DB522を参照し、当該受信したコード情報に対応付けられた商品の店舗おすすめの追加注文情報(麺の硬さ、トッピングの種類等)を抽出する(ステップS122)。
次に、管理サーバ50の制御部51は、当該商品DB522から抽出したおすすめの追加注文情報を、注文DB524において当該受信したコード情報に対応付けられている注文履歴に書き込んで注文内容を確定する(ステップS123)。
When the management server 50 receives the code information and the information to confirm the order from the additional ordering device 20, the management server 50 refers to the product DB 522 and adds recommended order information (store recommendation for the product associated with the received code information ( The noodle hardness, topping type, etc.) are extracted (step S122).
Next, the control unit 51 of the management server 50 writes the recommended additional order information extracted from the product DB 522 in the order history associated with the received code information in the order DB 524 to determine the order details ( Step S123).

管理サーバ50は、注文を確定すると(ステップS120,S123)、確定した注文内容を示す確定注文情報を注文通知装置30へ送信する(ステップS124)。
この確定注文情報には、注文された商品、追加注文情報、客席番号等が含まれる。
注文通知装置30は、当該確定注文情報を受信すると、その受信した確定注文情報の内容を表示部34上に表示して、厨房スタッフに対して注文内容を通知する(ステップS125)。
また、このとき、注文通知装置30は、音声情報により注文内容等を通知するようにしてもよい。
厨房スタッフは、注文通知装置30に表示された注文内容に従って商品(食品)の調理を行う。
When the management server 50 confirms the order (steps S120 and S123), the management server 50 transmits confirmed order information indicating the confirmed order details to the order notification device 30 (step S124).
The confirmed order information includes the ordered product, additional order information, a seat number, and the like.
Upon receiving the confirmed order information, the order notifying apparatus 30 displays the content of the received confirmed order information on the display unit 34 and notifies the order details to the kitchen staff (step S125).
At this time, the order notifying apparatus 30 may notify the order contents and the like by voice information.
The kitchen staff cooks the product (food) according to the order contents displayed on the order notification device 30.

また、管理サーバ50の制御部51は、上記確定注文情報を注文通知装置30へ送信した時刻を、注文時刻(調理開始時刻)として注文DB524における該当する注文履歴に書き込む(ステップS126)。   The control unit 51 of the management server 50 writes the time when the confirmed order information is transmitted to the order notification device 30 as the order time (cooking start time) in the corresponding order history in the order DB 524 (step S126).

また、管理サーバ50は、注文確定後、当該確定した注文内容に基づいて、当該商品の味の指標を出力する(ステップS127)。
例えば、麺の硬さ、スープの濃さ等の注文内容に基づいて、「旨み:5段階中5(最高点)」、「コク:5段階中3」、・・・というような指標を出力する。
次に、管理サーバ50は、上記出力した味の指標の情報とともに、注文確定した旨の情報が示された注文確定画面情報を生成し、追加注文装置20へ送信する(ステップS128)。
Further, after the order is confirmed, the management server 50 outputs a taste index of the product based on the confirmed order content (step S127).
For example, based on the contents of the order such as the hardness of the noodles and the soup, an index such as “Umami: 5 out of 5 (highest score)”, “Body: 3 out of 5”, etc. is output. To do.
Next, the management server 50 generates order confirmation screen information in which information indicating that the order has been confirmed is generated together with the output taste index information, and transmits the order confirmation screen information to the additional order apparatus 20 (step S128).

追加注文装置20は、上記注文確定画面情報を管理サーバ50から受信すると、表示部24上に表示する(ステップS129)。
図23は、本発明の第1の実施の形態における注文確定画面情報の表示例を示す図である。
図に示す例では、顧客が注文した内容(商品名、麺の硬さ、トッピングの種類等)とともに、味の指標がグラフ化されて示されている。
Upon receiving the order confirmation screen information from the management server 50, the additional ordering device 20 displays it on the display unit 24 (step S129).
FIG. 23 is a diagram illustrating a display example of order confirmation screen information according to the first embodiment of the present invention.
In the example shown in the figure, a taste index is graphed together with the contents ordered by the customer (product name, noodle hardness, topping type, etc.).

(3)商品及び賞品の提供動作
図24,25は、本発明の第1の実施の形態における自動提供システムによる賞品の提供動作の流れを示すシーケンスチャートである。
以下、本図に沿って、注文確定後に顧客に対して割引きクーポン等の賞品を提供するときの動作について説明を進める。
(3) Product and Prize Supply Operation FIGS. 24 and 25 are sequence charts showing the flow of the prize supply operation by the automatic provision system in the first embodiment of the present invention.
Hereinafter, the operation for providing a prize such as a discount coupon to the customer after the order is confirmed will be described with reference to FIG.

上記のように注文内容が厨房スタッフに通知されると、厨房スタッフは、当該注文内容に従って調理を行う。
その後、厨房スタッフが、商品(食品)の調理を完了すると、その調理済みの商品を商品搬送装置40の搬送部44に置いてセットする(ステップS141)。
次に、厨房スタッフは、注文通知装置30に表示されている注文内容を確認して、商品搬送装置40の操作部45を操作して、該当する客席位置まで商品を搬送することを指示する(ステップS142)。
このとき、商品搬送装置40は、当該商品を注文した顧客の客席番号を入力し、その客席番号を管理サーバ50に上記客席位置を問い合わせると、管理サーバ50は、その客席番号に基づいて客席DB523から客席位置を読み取って、当該客席位置の情報を商品搬送装置40に送信する。商品搬送装置40は、客席位置の情報を管理サーバ50から受信する。
When the order details are notified to the kitchen staff as described above, the kitchen staff performs cooking according to the order details.
After that, when the kitchen staff completes the cooking of the product (food), the cooked product is placed and set on the transport unit 44 of the product transport device 40 (step S141).
Next, the kitchen staff confirms the order contents displayed on the order notification device 30 and operates the operation unit 45 of the product transport device 40 to instruct to transport the product to the corresponding passenger seat position ( Step S142).
At this time, when the merchandise transporting device 40 inputs the seat number of the customer who ordered the product and inquires the seating number of the seat to the management server 50, the management server 50 makes the seat DB 523 based on the seat number. The position of the passenger seat is read from the information, and the information on the position of the passenger seat is transmitted to the product conveying device 40. The merchandise transport device 40 receives information on the passenger seat position from the management server 50.

そして、厨房スタッフは、商品搬送装置40の操作部45を操作すると、商品搬送装置40の搬送部44は、上記検出された客席の位置まで当該商品を搬送する(ステップS143)。
顧客は、自身の客席まで搬送された商品をテーブルに移し、食事を行う。
なお、商品搬送装置40は、客席DB523と同様のデータベースを情報格納部42に格納しており、操作部45により客席番号が入力されると、その客席番号に基づいて客席位置を検出し、その検出した客席位置まで商品を搬送するようにしてもよい。
And if the kitchen staff operates the operation part 45 of the goods conveyance apparatus 40, the conveyance part 44 of the goods conveyance apparatus 40 will convey the said goods to the position of the detected passenger seat (step S143).
The customer moves the product transported to his / her seat to the table and eats it.
Note that the commodity transport apparatus 40 stores a database similar to the customer seat DB 523 in the information storage unit 42. When the customer seat number is input by the operation unit 45, the product conveyor device 40 detects the customer seat position based on the customer seat number, You may make it convey goods to the detected passenger seat position.

また、商品搬送装置40は、商品の搬送を開始した時刻を調理完了時刻として計時し、その調理完了時刻の情報を管理サーバ50へ送信する(ステップS144)。
管理サーバ50は、その調理完了時刻の情報を受信すると、注文DB524における該当する注文履歴にその調理完了時刻を書き込み(ステップS145)、その書き込んだ調理完了時刻と、上記書き込み済みの注文時刻とから、当該商品の注文から顧客に届けるまでに要した調理時間を算出する(ステップS146)。
Moreover, the goods conveyance apparatus 40 time-measures the time which started conveyance of goods as cooking completion time, and transmits the information of the cooking completion time to the management server 50 (step S144).
When the management server 50 receives the cooking completion time information, the management server 50 writes the cooking completion time in the corresponding order history in the order DB 524 (step S145), and the written cooking completion time and the written order time are used. The cooking time required from the order of the product to delivery to the customer is calculated (step S146).

次に、管理サーバ50の制御部51は、抽選DB525を参照し、上記算出した調理時間に基づいて、当選確率を抽出する(ステップS147)。
例えば、図13に示す抽選DB525の例において、調理時間が3分である場合には、管理サーバ50の制御部51は当選確率30%を抽出する。
Next, the control unit 51 of the management server 50 refers to the lottery DB 525, and extracts a winning probability based on the calculated cooking time (step S147).
For example, in the example of the lottery DB 525 shown in FIG. 13, when the cooking time is 3 minutes, the control unit 51 of the management server 50 extracts a winning probability of 30%.

次に、管理サーバ50の制御部51は、上記抽出した当選確率に基づいて、賞品の抽選を行う(ステップS148)。
ここで、行われる抽選処理は、一般的な抽選処理の手順と同様であるので、その詳細は省略する。
そして、管理サーバ50の制御部51は、抽選結果を出力すると、当該抽選結果の情報を注文DB524における該当する注文履歴に書き込む(ステップS149)。
Next, the control unit 51 of the management server 50 draws prizes based on the extracted winning probabilities (step S148).
Here, since the lottery process performed is the same as the procedure of a general lottery process, the detail is abbreviate | omitted.
Then, when the lottery result is output, the control unit 51 of the management server 50 writes the lottery result information in the corresponding order history in the order DB 524 (step S149).

次に、管理サーバ50は、上記抽選結果の情報を注文通知装置30へ送信する(ステップS150)。
注文通知装置30は、その抽選結果の情報を管理サーバ50から受信すると、表示部34上に表示して(ステップS151)、どの客席の顧客が当選したか等の情報を店舗スタッフに通知する。
なお、本実施の形態では、厨房に設置された注文通知装置30に顧客が当選したことを通知したが、店舗スタッフが閲覧可能な端末であれば、どの端末装置に通知してもよい(携帯端末でもよい)。
また、本実施の形態では、当選時のみ通知するようにしたが、落選時についても通知するようにしてもよい。
店舗スタッフは、上記当選通知を確認すると、賞品を渡しに客席まで赴く。
Next, the management server 50 transmits information on the lottery result to the order notification device 30 (step S150).
Upon receiving the lottery result information from the management server 50, the order notification device 30 displays the lottery result information on the display unit 34 (step S151), and notifies the store staff of information such as which customer of the customer seat has been won.
In the present embodiment, the order notification device 30 installed in the kitchen is notified that the customer has been won, but any terminal device may be notified as long as it is a terminal that can be browsed by the store staff (mobile) Terminal).
Further, in the present embodiment, notification is made only at the time of winning, but it may be notified at the time of winning.
When the store staff confirms the above-mentioned winning notification, the store staff goes to the audience seat to deliver the prize.

また、管理サーバ50は、上記抽選結果の情報を追加注文装置20へも送信する(ステップS152)。
追加注文装置20は、その抽選結果の情報を管理サーバ50から受信すると、表示部24上に表示して(ステップS153)、抽選の当落について顧客に通知する。
図26は、本発明の第1の実施の形態における抽選結果の情報の表示例を示す図である。
図に示す例では、顧客が賞品に当選したことが示されている。
In addition, the management server 50 transmits information on the lottery result to the additional ordering device 20 (step S152).
Upon receiving the lottery result information from the management server 50, the additional ordering device 20 displays the lottery result information on the display unit 24 (step S153), and notifies the customer about the winning of the lottery.
FIG. 26 is a diagram showing a display example of lottery result information according to the first embodiment of the present invention.
In the example shown in the figure, it is shown that the customer has won a prize.

その後、店舗スタッフは賞品に当選した顧客の客席まで赴き、クーポン等の賞品の種類が記載された表等を顧客に見せる等して、顧客に賞品を選択させ、その選択された賞品を顧客に提供する。
例えば、ここで、賞品の種類としては、注文した商品の割引きや、注文したトッピングの無料、その他割引きクーポン等である。
After that, the store staff visits the customer's seat where the prize is won, and shows the customer a table showing the types of prizes such as coupons. provide.
For example, the types of prizes include discounts on ordered products, free toppings ordered, and other discount coupons.

なお、以上説明した本実施の形態においては、調理完了後に賞品の抽選を行っていたが、例えば、食券のコード情報読取後等、他のタイミングで賞品を提供するようにしてもよい。   In the present embodiment described above, prizes are drawn by lottery after cooking is completed, but prizes may be provided at other timings, for example, after reading code information of meal tickets.

以上のように、本発明の第1の実施の形態によれば、管理サーバ50は、調理時間の長短に応じて当選確率を変えてクーポン等の賞品の抽選を行うので、調理完了が遅れたときに顧客の不満を効果的に緩和させることができ、顧客による次回の来店を効果的に促すことが可能となる。   As described above, according to the first embodiment of the present invention, the management server 50 performs lottery of prizes such as coupons by changing the winning probability according to the length of the cooking time, so that the completion of cooking is delayed. Sometimes customer dissatisfaction can be effectively alleviated, and the customer can be encouraged to visit the store next time.

(4)客席の使用状況の表示動作
図27は、本発明の第1の実施の形態における自動提供システムによる客席の使用状況の表示動作の流れを示すシーケンスチャートである。
以下、本図に沿って説明を進める。
(4) Passenger Seat Usage Status Display Operation FIG. 27 is a sequence chart showing the flow of the passenger seat usage status display operation by the automatic provision system according to the first embodiment of the present invention.
Hereinafter, the description will be made along this drawing.

上述のように、各客席には客席センサ60が設けられており、客席センサ60は、顧客が客席に着席すると、これを感知する(ステップS161)。
客席センサ60は、上記のように顧客による着席を感知すると、自機が設置されている客席の客席番号の情報を管理サーバ50へ送信する(ステップS162)。
As described above, the passenger seat sensor 60 is provided in each passenger seat, and the passenger seat sensor 60 detects when a customer is seated in the passenger seat (step S161).
When the seat sensor 60 senses seating by a customer as described above, it transmits information on the seat number of the seat where the own device is installed to the management server 50 (step S162).

管理サーバ50は、客席番号の情報を客席センサ60から受信すると、客席DB523の「客席の利用状況」の項目に利用済み(着席)であることを書き込む(ステップS163)。
次に、管理サーバ50は、その書き込まれた客席番号の情報と、着席状態となったことを示す情報とを客席表示装置70へ送信する(ステップS164)。
When the management server 50 receives the seat number information from the seat sensor 60, the management server 50 writes that it is already used (seated) in the item "use status of the seat" in the seat DB 523 (step S163).
Next, the management server 50 transmits the written seat number information and information indicating the seated state to the seat display device 70 (step S164).

客席表示装置70は、上記客席番号の情報と、着席状態となったことを示す情報とを管理サーバ50から受信すると、その旨を情報格納部72のデータベース(図示せず)に書き込み、表示部74上に表示された客席のうち、該当する客席が着席状態であることを表示する(ステップS165)。
この客席表示装置70における着席状態の表示方法は特に限定しないが、例えば、客席表示装置70に表示されている客席番号の表示領域の色を変化させるようにしてもよい。
When the seat display device 70 receives the seat number information and the information indicating the seated state from the management server 50, the seat display device 70 writes the information in the database (not shown) of the information storage unit 72 and displays the information. It is displayed that the corresponding passenger seat is in the seated state among the passenger seats displayed on 74 (step S165).
The seating state display method in the passenger seat display device 70 is not particularly limited. For example, the color of the display area of the seat number displayed on the passenger seat display device 70 may be changed.

なお、客席センサ60は、顧客が離席し、所定時間以上継続して顧客の存在を感知しない場合には、空席状態となったことを認識し、その旨の情報と、空席と認識した客席の客席番号とを管理サーバ50へ送信し、管理サーバ50は、客席DB523においてその空席である旨を該当する客席について書き込み、着席時と同様に客席表示装置70へ送信する。
客席表示装置70は、その空席である旨の情報と客席番号の情報とを管理サーバ50から受信すると、該当する客席が空席である旨の表示をする。
When the customer leaves the seat and does not sense the presence of the customer for a predetermined time or longer, the seat sensor 60 recognizes that the seat is vacant, and informs the user that the seat is vacant. Is sent to the management server 50, and the management server 50 writes the vacant seat in the customer seat DB 523 for the corresponding passenger seat and transmits it to the passenger seat display device 70 in the same manner as when seated.
Upon receiving the information indicating that the seat is vacant and the information regarding the seat number from the management server 50, the seat display device 70 displays that the corresponding seat is vacant.

このように、客席の利用状況が、店舗内外に設置される客席表示装置70に表示されることにより、顧客は、当該店舗の混雑状況を容易に把握することが可能となる。   In this way, the usage status of the customer seat is displayed on the customer seat display device 70 installed inside and outside the store, so that the customer can easily grasp the congestion status of the store.

なお、以上説明した実施の形態では、管理サーバ50が客席表示装置70へ着席又は空席の情報を能動的に通知するものであったが、管理サーバ50が客席表示装置70からの問い合わせに応じて通知するようにしてもよい。   In the embodiment described above, the management server 50 actively notifies the passenger seat display device 70 of seating or vacancy information. However, the management server 50 responds to an inquiry from the passenger seat display device 70. You may make it notify.

(第1の実施の形態のまとめ)
以上説明したように、本発明の第1の実施の形態における自動提供システムは、まず、顧客は食券販売機10で食券を購入してから、客席に設置されている追加注文装置20を用いて商品の詳細な内容を選択したり、追加的な注文を行ったりするので、食券販売機10前で顧客が長蛇の列をつくることがなく、各顧客による注文完了までの時間を効果的に短縮することが可能となる。
その結果、店舗側は、顧客の利用回転率を高め、店舗の利益率を効果的に向上させることが可能となる。
また、顧客側にとっては、食券販売機10で食券を購入するために長時間並ぶことなく、客席に座りながらゆっくりと自分の好みにカスタマイズされた商品を注文することができ、注文完了までに長時間要することによるストレスをなくすことが可能となる。
(Summary of the first embodiment)
As described above, in the automatic providing system according to the first embodiment of the present invention, the customer first purchases a meal ticket with the meal ticket vending machine 10 and then uses the additional order apparatus 20 installed in the passenger seat. Since the detailed contents of the product are selected and additional orders are placed, customers do not form a long line in front of the ticket vending machine 10, and the time to complete the order by each customer is effectively reduced. It becomes possible to do.
As a result, the store side can increase the customer turnover rate and effectively improve the store profit rate.
In addition, customers can slowly order products customized to their preferences while sitting in the audience seats without having to line up for a long time in order to purchase meal tickets at the ticket vending machine 10, and it takes a long time to complete the order. It is possible to eliminate stress caused by time.

また、第1の実施の形態における自動提供システムによれば、顧客は商品を注文すると、追加注文装置20を用いて、賞品の抽選を行うことができるので、顧客による再度の来店意欲を効果的に高めることが可能となる。   In addition, according to the automatic provision system in the first embodiment, when a customer orders a product, the customer can draw a prize using the additional ordering device 20, so that the customer's willingness to visit the store again is effective. Can be increased.

また、本発明の第1の実施の形態によれば、調理に所定以上の時間を要した場合には、管理サーバ50は、トッピング無料等の賞品の情報を追加注文装置20へ送信するので、商品の調理完了の遅れに関する顧客による不満を軽減させることが可能となる。   Further, according to the first embodiment of the present invention, when the cooking server requires a predetermined time or more, the management server 50 transmits information on prizes such as free toppings to the additional ordering device 20. It becomes possible to reduce the dissatisfaction by the customer regarding the delay in the completion of cooking of the product.

なお、本実施の形態では、厨房スタッフは、調理完了後、商品搬送装置40の操作部45を用いて客席番号を入力し、その客席番号の客席へ商品の搬送を行っていたが、注文通知装置30の操作部35を操作して、注文通知装置30に表示されている1以上の注文情報から、今回商品が完了したものを選択して、当該商品を該当する客席番号の客席へ商品の搬送を行うようにしてもよい。
この場合、注文通知装置30は、厨房スタッフが操作部35を操作して商品を搬送する注文情報を選択すると、その選択された注文情報から客席番号を抽出し、商品搬送装置40へ送信する。商品搬送装置40は、その客席番号を注文通知装置30から受信すると、その受信した客席番号の客席まで商品を搬送する。
このように、厨房スタッフは、客席番号をわざわざ入力することなく、注文通知装置30に表示されている注文情報を選択するだけで、調理済みの商品を客席まで届けることができる。
In the present embodiment, after the cooking is completed, the kitchen staff inputs the seat number using the operation unit 45 of the product transport apparatus 40 and transports the product to the seat of the seat number. By operating the operation unit 35 of the device 30, the one for which the product is completed this time is selected from one or more pieces of order information displayed on the order notification device 30, and the product is sent to the seat of the corresponding seat number. You may make it carry.
In this case, when the kitchen staff operates the operation unit 35 to select order information for transporting a product, the order notification device 30 extracts a seat number from the selected order information and transmits it to the product transport device 40. Upon receiving the seat number from the order notification device 30, the product transport device 40 transports the product to the seat of the received seat number.
In this way, the kitchen staff can deliver the cooked product to the audience by simply selecting the order information displayed on the order notification device 30 without bothering to enter the audience number.

本実施の形態では、食券販売機10が食券を発券していたが、例えば、人の手によって販売される等、その他の方法で販売されるものであってもよい。
また、食券は、顧客が有するICカードや携帯端末等の記録媒体にコード情報としてデジタルデータが書き込まれるものであってもよい。この場合、追加注文装置20は、その記録媒体からコード情報を読み取る機能を備える。
In the present embodiment, the food vending machine 10 issues a food ticket, but it may be sold by other methods, for example, sold by human hands.
In addition, the meal ticket may be one in which digital data is written as code information on a recording medium such as an IC card or a portable terminal held by the customer. In this case, the additional ordering device 20 has a function of reading code information from the recording medium.

<第2の実施の形態>
(第2の実施の形態の概要)
以上説明した第1の実施の形態では、顧客は食券購入後、追加注文装置20を操作して、追加注文情報を入力し、自身の好みに合った商品の注文を行うものであった。
これに対し、第2の実施の形態では、顧客は、情報記録媒体(顧客カード)を所持し、その情報記録媒体に書き込まれている情報(顧客ID)を追加注文装置20に読み取らせることにより、いちいち追加注文情報を細かく入力することなく、自身の好みが反映された賞品の注文を容易に行うことができるというものである。
以下、特記しない限り、本発明の第2の実施の形態は、第1の実施の形態と同様であるものとして説明を進める。
<Second Embodiment>
(Outline of the second embodiment)
In the first embodiment described above, the customer operates the additional ordering apparatus 20 after purchasing a meal ticket, inputs additional order information, and orders a product that suits his / her preference.
On the other hand, in the second embodiment, the customer possesses an information recording medium (customer card) and causes the additional ordering device 20 to read the information (customer ID) written in the information recording medium. Therefore, it is possible to easily place an order for a prize reflecting his / her preference without inputting detailed additional order information.
Hereinafter, unless otherwise specified, the second embodiment of the present invention will be described assuming that it is the same as the first embodiment.

(第2の実施の形態における構成)
(1)自動提供システムの全体構成
本発明の第2の実施の形態における自動提供システムは、第1の実施の形態と同様に、食券販売機10と、追加注文装置20と、注文通知装置30と、商品搬送装置40と、管理サーバ50と、客席センサ60と、客席表示装置70とを有して構成される。
(Configuration in the second embodiment)
(1) Overall Configuration of Automatic Providing System The automatic providing system in the second embodiment of the present invention is similar to the first embodiment in the meal ticket vending machine 10, the additional ordering device 20, and the order notification device 30. And a commodity transport device 40, a management server 50, a passenger seat sensor 60, and a passenger seat display device 70.

(2)顧客カードの構成
第2の実施の形態においては、顧客は、自身の顧客IDが記録された情報記録媒体である顧客カードを所持する。
顧客カードの記録方式は、例えば、磁気記録方式、光記録方式、光磁気記録方式又はその他、様々な記録方式を採用することができる。また、顧客カード上に顧客IDのコード情報(バーコード、2次元コード等)を印刷するようにしてもよい。
また、本実施の形態では顧客「カード」としているが、特にカード状でなくてもよい。
(2) Configuration of Customer Card In the second embodiment, a customer possesses a customer card that is an information recording medium in which his / her customer ID is recorded.
As a customer card recording method, for example, a magnetic recording method, an optical recording method, a magneto-optical recording method, or other various recording methods can be adopted. Further, code information (bar code, two-dimensional code, etc.) of the customer ID may be printed on the customer card.
In the present embodiment, the customer “card” is used.

(3)管理サーバ50の構成
図28は、本発明の第2の実施の形態における管理サーバ50の情報格納部52で管理されるデータベースの一例を示す図である。
図に示すように、追加注文装置20の情報格納部22は、データベース222〜224に加え、顧客の個人情報や顧客が好む追加注文の内容を示す追加注文情報を管理する顧客DB521をさらに格納する。
(3) Configuration of Management Server 50 FIG. 28 is a diagram illustrating an example of a database managed by the information storage unit 52 of the management server 50 according to the second embodiment of this invention.
As shown in the figure, the information storage unit 22 of the additional ordering device 20 further stores a customer DB 521 that manages the customer's personal information and additional order information indicating the contents of the additional order preferred by the customer, in addition to the databases 222 to 224. .

(a)顧客DB521
図29は、本発明の第2の実施の形態における顧客DB521において管理されるデータ構成の一例を示す図である。
図に示すように、顧客DB521は、顧客の氏名と、住所・電話番号・メールアドレス等の顧客の個人情報と、
当該店舗における各顧客の注文履歴(注文した商品,追加注文情報)と、現在登録している各商品ごとの登録追加注文情報(醤油ラーメン,しおラーメン,・・・)と、顧客の店舗への来店回数と、その他の顧客情報とを各顧客を識別する固有の顧客IDにそれぞれ対応付けて管理している。
(A) Customer DB 521
FIG. 29 is a diagram illustrating an example of a data configuration managed in the customer DB 521 according to the second embodiment of the present invention.
As shown in the figure, the customer DB 521 includes the customer's name, customer's personal information such as address / phone number / email address,
Order history (ordered product, additional order information) of each customer at the store, registered additional order information (soy sauce ramen, shio ramen, ...) for each currently registered product, and the customer's store And the other customer information are managed in association with unique customer IDs for identifying each customer.

上記登録追加注文情報は、顧客の嗜好に合った追加注文情報(商品内容・追加注文商品)を示すものであり、各顧客ごと、各商品ごとに顧客DB521に予め登録されている。
顧客は、追加注文時に、顧客カード内の顧客IDを追加注文装置20に読み取らせることにより、追加注文情報の選択作業を省略し、上記登録追加注文情報に基づいた追加注文を行うことができる。
The registered additional order information indicates additional order information (product content / additional order product) that suits the taste of the customer, and is registered in advance in the customer DB 521 for each customer and each product.
At the time of additional order, the customer can read the customer ID in the customer card by the additional order device 20, thereby omitting the selection work of the additional order information and performing an additional order based on the registered additional order information.

(b)注文DB524
図30は、本発明の第2の実施の形態における注文DB524において管理されるデータ構成の一例を示す図である。
図に示すように、第2の実施の形態における注文DB524は、第1の実施の形態の注文DB524にさらに注文した顧客の顧客IDの項目が追加されている。
当該顧客IDは、追加注文時に、追加注文装置20が顧客カードから読み取り、管理サーバ50へ送信することにより、注文DB524に書き込まれる。
(B) Order DB 524
FIG. 30 is a diagram illustrating an example of a data configuration managed in the order DB 524 according to the second embodiment of this invention.
As shown in the figure, in the order DB 524 in the second embodiment, an item of customer ID of a customer who has further ordered is added to the order DB 524 in the first embodiment.
The customer ID is written in the order DB 524 when the additional ordering device 20 reads the customer ID from the customer card and transmits it to the management server 50 at the time of the additional order.

(第2の実施の形態の動作)
(1)商品の追加注文動作
図31,32は、本発明の第2の実施の形態における商品の追加注文動作の流れを示すシーケンスチャートである。
以下、本図に沿って、顧客が食券を購入後、客席について追加注文を行うときの動作について説明する。
なお、第1の実施の形態の動作と同様な部分は説明を省略する。
(Operation of Second Embodiment)
(1) Product Additional Order Operation FIGS. 31 and 32 are sequence charts showing the flow of a product additional order operation according to the second embodiment of the present invention.
Hereinafter, the operation when the customer places an additional order for the customer seat after purchasing the meal ticket will be described with reference to FIG.
Note that the description of the same part as the operation of the first embodiment is omitted.

まず、顧客は、食券購入後に客席に着くと、追加注文装置20の読取部26に顧客カードを接近させる等して、顧客カード内の顧客IDを読み取らせる(ステップS201)。
次に、顧客は、上記購入した食券上のコード情報を、当該客席に設置されている追加注文装置20の読取部26に読み取らせる(ステップS202)。
追加注文装置20は、上記読み取った顧客IDとコード情報を管理サーバ50へ送信する(ステップS203)。
なお、以降、特記しないが、追加注文装置20は、管理サーバ50へ各種情報を送信するとき、当該各種情報に自装置20が設置されている客席の客席番号を対応付ける。このことにより、管理サーバ50は、どの客席からの注文であるかを認識することができる。
First, when the customer arrives at the seat after purchasing the meal ticket, the customer ID in the customer card is read by making the customer card approach the reading unit 26 of the additional ordering apparatus 20 (step S201).
Next, the customer causes the reading unit 26 of the additional ordering apparatus 20 installed in the passenger seat to read the code information on the purchased meal ticket (step S202).
The additional ordering apparatus 20 transmits the read customer ID and code information to the management server 50 (step S203).
Note that, although not specifically described below, when the additional ordering device 20 transmits various information to the management server 50, the additional ordering device 20 associates the various seating information with the seat number of the seat where the own device 20 is installed. Thereby, the management server 50 can recognize from which passenger seat the order is placed.

管理サーバ50は、上記顧客ID及び食券のコード情報を追加注文装置20から受信すると、注文DB524を参照して、当該コード情報の注文が既に行われ、当該注文履歴が書き込まれているか否かを判断する(ステップS204)。
当該食券のコード情報が注文DB524に既に書き込まれている場合には(ステップS204/Yes)、第1の実施の形態と同様に、管理サーバ50はエラー画面情報を、上記顧客ID及びコード情報を送信してきた追加注文装置20へ送信する(ステップS205)。
追加注文装置20は、上記エラー画面情報を管理サーバ50から受信すると、表示部24上に表示し(ステップS206,ステップS207/Yes)、当該注文は既に行われているので、動作を終了する。
When the management server 50 receives the customer ID and the code information of the meal ticket from the additional order device 20, the management server 50 refers to the order DB 524 to determine whether or not the order of the code information has already been made and the order history has been written. Judgment is made (step S204).
When the code information of the meal ticket has already been written in the order DB 524 (Yes in step S204), the management server 50 displays the error screen information, the customer ID and the code information as in the first embodiment. It transmits to the additional order apparatus 20 which has transmitted (step S205).
When the additional order device 20 receives the error screen information from the management server 50, the additional order device 20 displays the error screen information on the display unit 24 (step S206, step S207 / Yes), and ends the operation because the order has already been made.

一方、当該食券のコード情報の注文履歴が書き込まれていない場合には(ステップS204/No)、管理サーバ50の制御部51は、当該コード情報の注文がまだ行われていないと判断し、当該注文の処理を進める。
次に、管理サーバ50は、顧客DB521を参照し、上記追加注文装置20から受信した顧客IDに対応付けられた追加注文情報のうち、ともに受信したコード情報の商品の登録追加注文情報を抽出する(ステップS208)。
例えば、図29に示す顧客DB521において、受信した顧客IDが「0001」、コード情報が示す商品IDが「00001」であった場合には、「醤油ラーメン」の登録追加注文情報が抽出される。
On the other hand, when the order history of the code information of the food ticket has not been written (step S204 / No), the control unit 51 of the management server 50 determines that the order of the code information has not yet been made, and Proceed with order processing.
Next, the management server 50 refers to the customer DB 521 and extracts the registered additional order information of the product with the code information received together with the additional order information associated with the customer ID received from the additional order device 20. (Step S208).
For example, in the customer DB 521 shown in FIG. 29, when the received customer ID is “0001” and the product ID indicated by the code information is “00001”, registration additional order information of “soy sauce ramen” is extracted.

次に、管理サーバ50は、その抽出した登録追加注文情報に基づいて、追加注文情報の選択画面情報を生成する(ステップS209)。
この追加注文情報の選択画面情報には、上記抽出された登録追加注文情報により、既に選択済みとなっている。例えば、商品「醤油ラーメン」において、「麺の硬さ:普通」、「スープの濃さ:薄め」、・・・といったように各項目の選択肢が既に選択済みとなっている。
管理サーバ50は、上記登録追加注文情報が既に反映された追加注文情報の選択画面情報を上記顧客ID及びコード情報を送信してきた追加注文装置20へ送信する(ステップS210)。
Next, the management server 50 generates selection screen information for additional order information based on the extracted registered additional order information (step S209).
This additional order information selection screen information is already selected by the extracted registered additional order information. For example, in the product “soy sauce ramen”, the options of each item have already been selected such as “noodle hardness: normal”, “soup thickness: thin”,.
The management server 50 transmits additional order information selection screen information in which the registered additional order information is already reflected to the additional order apparatus 20 that has transmitted the customer ID and code information (step S210).

追加注文装置20は、上記追加注文情報の選択画面情報を管理サーバ50から受信すると、表示部24上に表示する(ステップS211)。
ここで表示される選択画面は、上記のとおり、追加注文情報の各項目が既に選択済みの内容となっている。
顧客は、当該選択画面において、例えば「麺の硬さ:普通」から「麺の硬さ:硬め」へというように、既に選択済みの追加注文情報の各項目を変更することができる。
ここで、顧客は、追加注文情報の内容の変更を行う場合(ステップS212/Yes)、追加注文装置20の操作部25を用いて、追加注文情報における変更する項目について再選択する(ステップS213)。
Upon receiving the selection screen information for the additional order information from the management server 50, the additional order apparatus 20 displays it on the display unit 24 (step S211).
In the selection screen displayed here, as described above, each item of the additional order information has already been selected.
On the selection screen, the customer can change each item of the already selected additional order information, for example, from “noodle hardness: normal” to “noodle hardness: hard”.
Here, when changing the content of the additional order information (step S212 / Yes), the customer reselects the item to be changed in the additional order information using the operation unit 25 of the additional order device 20 (step S213). .

追加注文装置20は、上記変更が入力されると、トッピングの種類等の追加注文情報の選択画面情報を表示部24上に表示する(ステップS214)。
また、顧客がその表示された内容で変更しない旨の情報を入力した場合にも(ステップS212/No)、同様に、トッピングの種類等の追加注文情報の選択画面情報を表示部24上に表示する(ステップS214)。
顧客は、当該選択画面において、例えば「トッピング:チャーシュー」を追加というように、既に選択済みの追加注文情報の各項目を変更することができる。
ここで、顧客は、追加注文情報の内容の変更を行う場合(ステップS215/Yes)、追加注文装置20の操作部25を用いて、追加注文情報における変更する項目について再選択する(ステップS216)。
When the change is input, the additional order apparatus 20 displays selection screen information of additional order information such as a topping type on the display unit 24 (step S214).
Further, when the customer inputs information indicating that the displayed content is not changed (step S212 / No), similarly, the selection screen information of the additional order information such as the topping type is displayed on the display unit 24. (Step S214).
The customer can change each item of the already selected additional order information on the selection screen, for example, to add “topping: char siu”.
Here, when changing the content of the additional order information (step S215 / Yes), the customer reselects the item to be changed in the additional order information using the operation unit 25 of the additional order device 20 (step S216). .

次に、追加注文装置20は、上記変更された又はそのまま変更されなかった追加注文情報を上記読み取ったコード情報とともに管理サーバ50へ送信する(ステップS217)。   Next, the additional ordering device 20 transmits the additional order information that has been changed or not changed, together with the read code information, to the management server 50 (step S217).

管理サーバ50は、上記変更された又はされなかった追加注文情報及びコード情報を追加注文装置20から受信すると、注文DB524において当該受信したコード情報に対応付けられている注文履歴に、当該変更された又はされなかった追加注文情報(麺の硬さ、トッピングの種類等・・・)を書き込んで注文内容を確定する(ステップS218)。   When the management server 50 receives the changed or not added additional order information and code information from the additional ordering apparatus 20, the order is changed to the order history associated with the received code information in the order DB 524. Or, additional order information (the hardness of the noodles, the type of topping, etc.) not written is written to confirm the order content (step S218).

また、管理サーバ50は、該当する商品について、上記変更された又はされなかった追加注文情報を新たな登録追加注文情報として顧客DB521に書き込んで更新する(ステップS219)。
このように、顧客DB521に各商品ごとに設定される登録追加注文情報は、顧客が注文した最新の注文内容に更新される。
これにより、顧客は、追加注文を行うときに、顧客カード内の顧客IDを追加注文装置20に読み取らせることで、前回選択した追加注文情報(登録追加注文情報)による追加注文を容易に行うことが可能となる。
Further, the management server 50 writes and updates the additional order information, which has been changed or not changed, into the customer DB 521 as new registered additional order information for the corresponding product (step S219).
Thus, the registered additional order information set for each product in the customer DB 521 is updated to the latest order contents ordered by the customer.
As a result, when the customer places an additional order, the customer ID in the customer card is read by the additional order device 20 so that the customer can easily make an additional order based on the previously selected additional order information (registered additional order information). Is possible.

そして、管理サーバ50の制御部51は、顧客DB521において、該当する顧客の来店回数を「1」増加させる(ステップS220)。   Then, the control unit 51 of the management server 50 increases the number of visits of the corresponding customer by “1” in the customer DB 521 (step S220).

その後の厨房及び顧客への確定注文情報の通知動作については、第1の実施の形態と同様であるので、その説明を省略する。   Since the subsequent notification operation of the confirmed order information to the kitchen and the customer is the same as in the first embodiment, description thereof is omitted.

(第2の実施の形態のまとめ)
以上説明したように、本発明の第2の実施の形態における自動提供システムによれば、顧客は追加注文を行う際に、追加注文装置20は顧客カード内の顧客IDを読み込み、管理サーバ50へ送信し、管理サーバ50は、顧客DB521に登録されている登録追加注文情報を抽出して追加注文装置20へ提供することにより、顧客は、わざわざ追加注文を全て選択することなく、顧客DB521に登録済みのお気に入りの麺の硬さやトッピングの種類等の追加注文情報を容易に指定することができる。
(Summary of the second embodiment)
As described above, according to the automatic provision system in the second embodiment of the present invention, when a customer places an additional order, the additional ordering device 20 reads the customer ID in the customer card and sends it to the management server 50. The management server 50 extracts the registered additional order information registered in the customer DB 521 and provides it to the additional order device 20 so that the customer registers in the customer DB 521 without having to select all the additional orders. Additional order information such as the hardness of the favorite noodles already finished and the type of topping can be easily specified.

なお、以上説明した本発明の第2の実施の形態では、顧客カードに顧客IDが記録されており、この顧客IDに基づいて、管理サーバ50側から登録追加注文情報が追加注文装置20へ提供されていたが、顧客カードに登録追加注文情報そのものが登録されていてもよい。
後者の場合は、追加注文装置20は、食券からコード情報を読み取った後、当該コード情報に対応した商品の登録追加注文情報を顧客カードから読み取り、表示部24上に表示する。そして、追加注文装置20は、その読み取った登録追加注文情報を管理サーバ50へ送信して追加注文を行う。
In the second embodiment of the present invention described above, the customer ID is recorded on the customer card, and the registered additional order information is provided from the management server 50 side to the additional order device 20 based on the customer ID. However, the registered additional order information itself may be registered in the customer card.
In the latter case, the additional order device 20 reads the code information from the meal ticket, and then reads the registered additional order information of the product corresponding to the code information from the customer card and displays it on the display unit 24. Then, the additional order device 20 transmits the read registered additional order information to the management server 50 to place an additional order.

また、本実施の形態では、顧客DB521に登録されている登録追加注文情報は、前回注文した追加注文情報であったが、顧客は、その登録追加注文情報を予め登録しておくこともできる。
例えば、管理サーバ50は、登録追加注文の情報登録用のホームページを格納し、配信するWebサーバとしての機能を備え、顧客は自身が有するスマートフォンやPC等の端末(図示せず)を用いて顧客ID及びパスワード入力して上記ホームページにログインし、当該ホームページ上で登録追加注文情報を入力し、顧客DB521に登録するようにしてもよい。
In the present embodiment, the registered additional order information registered in the customer DB 521 is the previously ordered additional order information. However, the customer may register the registered additional order information in advance.
For example, the management server 50 has a function as a Web server that stores and distributes information registration homepages for registration additional orders, and the customer uses a terminal (not shown) such as a smartphone or PC that the customer has. The ID and password may be entered to log in to the homepage, and registration additional order information may be entered on the homepage and registered in the customer DB 521.

また、本実施の形態では、追加注文装置20は、顧客カードから顧客IDを読み取っていたが、テンキーや文字キーを備えた操作部25により顧客IDが入力されるようにしてもよい。   Further, in the present embodiment, the additional ordering apparatus 20 reads the customer ID from the customer card, but the customer ID may be input by the operation unit 25 having a numeric keypad or a character key.

<実施の形態のまとめ>
以上説明したように、本発明の第1,2の実施の形態における自動提供システムによれば、顧客は食券販売機10で食券を購入してから、客席に設置されている追加注文装置20を用いて商品の詳細な内容を選択したり、追加的な注文を行ったりするので、食券販売機10前で顧客が長蛇の列をつくることがなく、各顧客による注文完了までの時間を効果的に短縮することが可能となる。
その結果、店舗側は、顧客の利用回転率を高め、店舗の利益率を効果的に向上させることが可能となる。
また、顧客側にとっては、食券販売機10で食券を購入するために長時間並ぶことなく、客席に座りながらゆっくりと自分の好みにカスタマイズされた商品を注文することができ、注文完了までに長時間要することによるストレスをなくすことが可能となる。
<Summary of Embodiment>
As described above, according to the automatic provision system in the first and second embodiments of the present invention, the customer purchases the meal ticket with the meal ticket vending machine 10 and then installs the additional order device 20 installed in the passenger seat. Use this to select the detailed contents of the product or to make additional orders, so customers do not form a long line in front of the ticket vending machine 10, and the time to order completion by each customer is effective. It becomes possible to shorten to.
As a result, the store side can increase the customer turnover rate and effectively improve the store profit rate.
In addition, customers can slowly order products customized to their preferences while sitting in the audience seats without having to line up for a long time in order to purchase meal tickets at the ticket vending machine 10, and it takes a long time to complete the order. It is possible to eliminate stress caused by time.

上記の食券販売機10、追加注文装置20、注文通知装置30、商品搬送装置40、管理サーバ50、客席センサ60及び客席表示装置70は、主にCPUとメモリにロードされたプログラムによって実現される。ただし、それ以外の任意のハードウェアおよびソフトウェアの組合せによってこの装置またはサーバを構成することも可能であり、その設計自由度の高さは当業者には容易に理解されるところである。
また、上記の食券販売機10、追加注文装置20、注文通知装置30、商品搬送装置40、管理サーバ50、客席センサ60又は客席表示装置70をソフトウェアモジュール群として構成する場合、このプログラムは、光記録媒体、磁気記録媒体、光磁気記録媒体、または半導体等の記録媒体に記録され、上記の記録媒体からロードされるようにしてもよいし、所定のネットワークを介して接続されている外部機器からロードされるようにしてもよい。
The meal ticket vending machine 10, the additional ordering device 20, the order notification device 30, the product conveying device 40, the management server 50, the passenger seat sensor 60, and the passenger seat display device 70 are realized mainly by programs loaded in the CPU and memory. . However, it is also possible to configure this apparatus or server by a combination of any other hardware and software, and the high degree of freedom of design will be easily understood by those skilled in the art.
In addition, when the meal ticket vending machine 10, the additional ordering device 20, the order notification device 30, the product transporting device 40, the management server 50, the passenger seat sensor 60, or the passenger seat display device 70 is configured as a software module group, this program It may be recorded on a recording medium such as a recording medium, a magnetic recording medium, a magneto-optical recording medium, or a semiconductor, and loaded from the above recording medium, or from an external device connected via a predetermined network. It may be loaded.

なお、上記の実施の形態は本発明の好適な実施の一例であり、本発明の実施の形態は、これに限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲において種々変形して実施することが可能となる。
例えば、以上説明した本発明の第1,2の実施の形態では、顧客は食品を購入し、その購入した食品に対して追加注文を行うものであったが、追加注文を行う対象は食品に限定されず、その他の商品又はサービスに対して行ってもよい。
The above-described embodiment is an example of a preferred embodiment of the present invention. The embodiment of the present invention is not limited to this, and various modifications can be made without departing from the scope of the present invention. It becomes possible to do.
For example, in the first and second embodiments of the present invention described above, a customer purchases food and places an additional order for the purchased food. It is not limited and you may carry out with respect to other goods or services.

また、本発明の第1,2の実施の形態によれば、自動提供システムは、追加注文時に、麺の硬さ等の商品の内容の種類を顧客に提示し、選択させていたが、この商品の内容の種類は、商品DB522に各商品ごと、各項目ごとに予め数パターン格納されていてもよく、顧客によって、提供する商品の内容の種類を変えるようにしてもよい。
例えば、ラーメンの麺の硬さとして、パターン1では「軟らかめ、普通、硬め」の3種類とし、パターン2では「超軟、軟らかめ、普通、硬め、鬼硬」の5種類とする。
この場合、追加注文装置20により商品の内容を注文する際に、操作部25を用いて、「来店の回数を示すボタン」を押下する等して、当該店舗への「来店の回数」を入力すると、追加注文装置20は、その来店の回数の情報を管理サーバ50へ送信し、管理サーバ50は、その来店の回数に応じてパターン1,2のいずれかを抽出し、追加注文装置20へ送信して表示させる。
例えば、来店5回未満の場合はパターン1(3種類)、来店5回以上はパターン2(5種類)といったように、店舗側は、常連客にはきめ細やかでバラエティに富んだ味の選択肢を提供したり、いわゆる裏メニュー・裏トッピングを提供したり等して、顧客の再来店を促すことを狙うことができる。
In addition, according to the first and second embodiments of the present invention, the automatic provision system presents the customer with the type of product content such as the hardness of the noodles at the time of additional order. The content type of the product may be stored in advance in the product DB 522 for each product and for each item in advance, and the content type of the product to be provided may be changed depending on the customer.
For example, there are three types of hardness of noodle noodles: “soft, normal, hard” in pattern 1, and five types of “super soft, soft, normal, hard, oni” in pattern 2.
In this case, when ordering the contents of the product by the additional ordering device 20, the “number of visits” to the store is input by pressing the “button indicating the number of visits” by using the operation unit 25. Then, the additional order device 20 transmits information on the number of visits to the management server 50, and the management server 50 extracts one of the patterns 1 and 2 according to the number of visits to the store, and sends it to the additional order device 20. Send and display.
For example, pattern 1 (3 types) for less than 5 visits, pattern 2 (5 types) for 5 or more visits, etc., the store side offers fine and varied choices for regular customers. It is possible to aim to encourage customers to return to the store by providing or providing so-called back menus and back toppings.

また、本発明の第2の実施の形態において、顧客DB521は、顧客ごとに来店回数が記録されており、管理サーバ50は、追加注文装置20が読み取った顧客カード内の顧客IDに基づいて顧客DB521から当該顧客の来店回数の情報を抽出し、当該抽出した来店回数に基づいて商品DB522から上記商品の内容の種類のいずれかのパターンを抽出し、追加注文装置20へ送信し、表示させるようにしてもよい。
この場合、顧客は、自身の来店回数に応じた、商品の内容の種類の選択肢の提示を受けることができ、何回も来店している場合には、さらにきめ細やかでバラエティに富んだ味の選択をすることができ、店舗側は顧客に十分な満足度を与えることができ、再来店を期待することができる。
In the second embodiment of the present invention, the customer DB 521 stores the number of visits for each customer, and the management server 50 determines the customer based on the customer ID in the customer card read by the additional ordering device 20. Information on the number of visits of the customer is extracted from the DB 521, and any pattern of the content type of the product is extracted from the product DB 522 based on the extracted number of visits, and is transmitted to the additional order apparatus 20 for display. It may be.
In this case, the customer can be presented with choices for the type of product content according to the number of visits to the store, and if the store has been visited many times, it has a more detailed and varied taste. It is possible to make a selection, and the store side can give the customer a satisfactory level of satisfaction, and can expect to return to the store.

10 食券販売機
11,21,31,41,51,61,71 制御部
12,22,33,42,52,62,72 情報格納部
13 食券発券部
14,24,34,44,74 表示部
15,25,35,45,75 操作部
20 追加注文装置
23,33,43,53,63,73 通信部
26 読取部
30 注文通知装置
40 商品搬送装置
44 搬送部
50 管理サーバ
64 検知部
70 客席表示装置
201 お好みボタン
202 おすすめボタン
521 顧客DB
522 商品DB
523 客席DB
524 注文DB
525 抽選DB
DESCRIPTION OF SYMBOLS 10 Food vending machine 11, 21, 31, 41, 51, 61, 71 Control part 12, 22, 33, 42, 52, 62, 72 Information storage part 13 Food ticket issuing part 14, 24, 34, 44, 74 Display part 15, 25, 35, 45, 75 Operation unit 20 Additional ordering device 23, 33, 43, 53, 63, 73 Communication unit 26 Reading unit 30 Order notification device 40 Commodity transport device 44 Transport unit 50 Management server 64 Detection unit 70 Guest seat Display device 201 Favorite button 202 Recommended button 521 Customer DB
522 Product DB
523 Audience DB
524 Order DB
525 lottery DB

Claims (12)

店舗に設置され、該店舗を訪れた顧客が該店舗で提供される商品を注文するときに使用する追加注文装置であって、
商品の購入券に記録され前記商品を識別する商品IDを含むコード情報を読み取り、
前記商品の内容又は追加的に注文する該商品に関連する他の商品を指定する追加注文情報を入力し、該入力した追加注文情報及び前記読み取ったコード情報をネットワークを介して外部へ送信して注文を行うことを特徴とする追加注文装置。
An additional order device installed in a store and used when a customer visiting the store orders a product provided in the store,
Read the code information including the product ID that is recorded on the purchase ticket of the product and identifies the product,
Input additional order information specifying the contents of the product or other products related to the product to be additionally ordered, and send the input additional order information and the read code information to the outside via the network An additional order device characterized by placing an order.
前記請求項1記載の追加注文装置と、
前記追加注文情報及びコード情報を前記追加注文装置から受信すると、該受信した情報に基づいて、前記商品の注文内容を示す確定注文情報を生成し、該生成した確定注文情報をネットワークを介して外部へ送信する管理サーバと、
前記確定注文情報を前記管理サーバから受信すると、該受信した確定注文情報を前記商品を用意し前記顧客に提供するスタッフに通知する注文通知装置とを有して構成されることを特徴とする自動提供システム。
An additional ordering device according to claim 1;
When the additional order information and the code information are received from the additional order device, based on the received information, confirmed order information indicating the order contents of the product is generated, and the generated confirmed order information is externally transmitted via a network. A management server to send to
And an order notification device configured to receive the confirmed order information from the management server and to notify the staff who prepares the product and provides the customer with the received confirmed order information. Offer system.
前記管理サーバは、前記商品の注文から顧客への提供までに要した時間に基づいて、該顧客へ提供する賞品の当選確率を決定することを特徴とする請求項2記載の自動提供システム。   3. The automatic provision system according to claim 2, wherein the management server determines a winning probability of a prize to be provided to the customer based on a time required from the order of the product to provision to the customer. 前記管理サーバは、前記店舗側のおすすめの前記追加注文情報を各商品ごとに予め格納しており、前記追加注文情報の代わりに前記店舗側のおすすめの追加注文情報を指定する旨の情報を前記追加注文装置から受信すると、該店舗側のおすすめの追加注文情報に基づいて、前記確定注文情報を生成することを特徴とする請求項2又は3記載の自動提供システム。   The management server stores the recommended additional order information on the store side in advance for each product, and stores information indicating that the recommended additional order information on the store side is designated instead of the additional order information. 4. The automatic provision system according to claim 2 or 3, wherein when received from an additional order device, the confirmed order information is generated based on recommended additional order information on the store side. 前記管理サーバは、前記追加注文情報の選択肢を示す情報を複数パターン格納しており、顧客の前記店舗への来店回数に基づいて、該複数パターンから1つを選択し、前記追加注文装置へ送信することを特徴とする請求項2又は3記載の自動提供システム。   The management server stores a plurality of patterns of information indicating options of the additional order information, selects one of the plurality of patterns based on the number of visits to the store by the customer, and transmits the selected pattern to the additional order device. 4. The automatic providing system according to claim 2, wherein the system is automatically provided. 前記追加注文装置は、各顧客を識別する顧客IDを入力し、該入力した顧客IDを前記読み取ったコード情報とともに前記管理サーバへ送信し、
前記管理サーバは、前記各顧客ごと、前記各商品ごとに予め登録されている前記追加注文情報である登録追加注文情報を格納しており、
前記顧客ID及びコード情報を前記追加注文装置から受信すると、該受信した情報に基づいて、前記登録追加注文情報から該当するものを抽出し、該抽出した登録追加注文情報に基づいて、前記確定注文情報を生成することを特徴とする請求項2から5のいずれか1項に記載の自動提供システム。
The additional order device inputs a customer ID for identifying each customer, and transmits the input customer ID together with the read code information to the management server,
The management server stores registration additional order information that is the additional order information registered in advance for each customer and for each product,
When the customer ID and code information are received from the additional order device, the corresponding order is extracted from the registered additional order information based on the received information, and the confirmed order is extracted based on the extracted registered additional order information. Information is generated, The automatic provision system of any one of Claim 2 to 5 characterized by the above-mentioned.
店舗に設置され、該店舗を訪れた顧客が該店舗で提供される商品を注文するときに使用する追加注文装置であって、
食品の購入券に記録され前記食品を識別する食品IDを含むコード情報を読み取り、
前記食品の内容あるいは追加的に注文する該食品のトッピング又はサイドメニューを指定する追加注文情報を入力し、該入力した追加注文情報及び前記読み取ったコード情報をネットワークを介して外部へ送信して注文を行うことを特徴とする追加注文装置。
An additional order device installed in a store and used when a customer visiting the store orders a product provided in the store,
Read the code information recorded on the food purchase voucher and containing the food ID that identifies the food,
Input additional order information specifying the content of the food or the topping or side menu of the food to be ordered additionally, and send the input additional order information and the read code information to the outside via the network for ordering An additional order device characterized by performing.
前記請求項7記載の追加注文装置と、
前記追加注文情報及びコード情報を前記追加注文装置から受信すると、該受信した情報に基づいて、前記食品の注文内容を示す確定注文情報を生成し、該生成した確定注文情報をネットワークを介して外部へ送信する管理サーバと、
前記確定注文情報を前記管理サーバから受信すると、該受信した確定注文情報を前記食品を調理するスタッフに通知する注文通知装置とを有して構成されることを特徴とする自動提供システム。
An additional ordering device according to claim 7;
When the additional order information and code information are received from the additional order device, based on the received information, final order information indicating the order contents of the food is generated, and the generated final order information is externally transmitted via a network. A management server to send to
An automatic provision system comprising: an order notification device that, when receiving the confirmed order information from the management server, notifies the staff of the food product of the received confirmed order information.
前記管理サーバは、前記食品の注文から顧客への提供までに要した時間に基づいて、該顧客へ提供する賞品の当選確率を決定することを特徴とする請求項8記載の自動提供システム。   9. The automatic provision system according to claim 8, wherein the management server determines a winning probability of a prize to be provided to the customer based on a time required from ordering the food to provision to the customer. 前記管理サーバは、前記店舗側のおすすめの前記追加注文情報を各食品ごとに予め格納しており、前記追加注文情報の代わりに前記店舗側のおすすめの追加注文情報を指定する旨の情報を前記追加注文装置から受信すると、該店舗側のおすすめの追加注文情報に基づいて、前記確定注文情報を生成することを特徴とする請求項8又は9記載の自動提供システム。   The management server stores the recommended additional order information recommended by the store for each food in advance, and uses information indicating that the recommended additional order information recommended by the store is specified instead of the additional order information. The automatic provision system according to claim 8 or 9, wherein when received from an additional order device, the confirmed order information is generated based on recommended additional order information on the store side. 前記管理サーバは、前記追加注文情報の選択肢を示す情報を複数パターン格納しており、顧客の前記店舗への来店回数に基づいて、該複数パターンから1つを選択し、前記追加注文装置へ送信することを特徴とする請求項8又は9記載の自動提供システム。   The management server stores a plurality of patterns of information indicating options of the additional order information, selects one of the plurality of patterns based on the number of visits to the store by the customer, and transmits the selected pattern to the additional order device. 10. The automatic providing system according to claim 8 or 9, characterized in that: 前記追加注文装置は、各顧客を識別する顧客IDを入力し、該入力した顧客IDを前記読み取ったコード情報とともに前記管理サーバへ送信し、
前記管理サーバは、前記各顧客ごと、前記各食品ごとに予め登録されている前記追加注文情報である登録追加注文情報を格納しており、
前記顧客ID及びコード情報を前記追加注文装置から受信すると、該受信した情報に基づいて、前記登録追加注文情報から該当するものを抽出し、該抽出した登録追加注文情報に基づいて、前記確定注文情報を生成することを特徴とする請求項8から11のいずれか1項に記載の自動提供システム。
The additional order device inputs a customer ID for identifying each customer, and transmits the input customer ID together with the read code information to the management server,
The management server stores registered additional order information that is the additional order information registered in advance for each customer and for each food,
When the customer ID and code information are received from the additional order device, the corresponding order is extracted from the registered additional order information based on the received information, and the confirmed order is extracted based on the extracted registered additional order information. 12. The automatic providing system according to claim 8, wherein information is generated.
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