JP6495462B2 - Refrigerator and management system - Google Patents
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Description
本出願は、日本国特許出願2016−037325号(2016年2月29日出願)の優先権を主張するものであり、当該出願の開示全体を、ここに参照のために取り込む。 This application claims the priority of Japanese Patent Application No. 2006-037325 (filed on Feb. 29, 2016), the entire disclosure of which is incorporated herein by reference.
本開示は、冷蔵庫及び管理システムに関する。 The present disclosure relates to a refrigerator and a management system.
従来、青果物の鮮度状態を判定する冷蔵庫が知られている。例えば、特許文献1には、野菜室内に設けたガス感知センサーを用いて、青果物から発生するガス成分を感知することにより、野菜室内の鮮度状態を判定する冷蔵庫が開示されている。 Conventionally, refrigerators that determine the freshness state of fruits and vegetables are known. For example, Patent Literature 1 discloses a refrigerator that determines a freshness state in a vegetable room by sensing a gas component generated from the fruits and vegetables using a gas detection sensor provided in the vegetable room.
一実施形態に係る冷蔵庫は、検査室と、検出部と、カメラと、制御部と、記憶部と、を備える。前記検査室は、被検食品を収納する。前記検出部は、前記検査室に収納された前記被検食品が発生する物質を、検査操作に応じて検出する。前記カメラは、前記検査室に収納された前記被検食品を撮像する。前記制御部は、前記検出部が検出した前記物質及び前記カメラが撮像した前記被検食品に関する情報に基づいて、前記被検食品のクオリティを判定する。前記記憶部は、食品が発生する物質と該食品のクオリティとを対応付けた情報を、食品の種類ごとに記憶する。前記制御部は、前記カメラが撮像した前記被検食品に関する情報に基づいて前記被検食品について食品の種類を推定し、前記推定した食品の種類に対応する情報を参照して、前記被検食品のクオリティを判定する。 A refrigerator according to an embodiment includes an examination room, a detection unit, a camera, a control unit, and a storage unit . The inspection room stores the test food. The detection unit detects a substance generated by the test food stored in the inspection room according to an inspection operation. The camera images the test food stored in the examination room. The control unit determines the quality of the test food based on the substance detected by the detection unit and information on the test food imaged by the camera. The said memory | storage part memorize | stores the information which matched the substance which foodstuff generate | occur | produces, and the quality of this foodstuff for every kind of foodstuff. The control unit estimates a food type for the test food based on information about the test food imaged by the camera, refers to the information corresponding to the estimated food type, and Judge the quality of the.
一実施形態に係る管理システムは、冷蔵庫と検査装置とを備える。前記冷蔵庫は、被検食品を収納する検査室と、前記検査室に収納された前記被検食品が発生する物質を、検査操作に応じて検出する検出部と、前記検査室に収納された前記被検食品を撮像するカメラと、前記検出部が検出した前記物質に関する情報を前記検査装置に送信する通信部と、を備える。前記検査装置は、前記冷蔵庫から前記物質に関する情報及び前記被検食品に関する情報を受信する通信部と、前記受信した前記物質及び前記被検食品に関する情報に基づいて前記被検食品のクオリティを判定する制御部と、食品が発生する物質と該食品のクオリティとを対応付けた情報を、食品の種類ごとに記憶する記憶部と、を備え、前記制御部は、前記被検食品に関する情報に基づいて前記被検食品について食品の種類を推定し、前記推定した食品の種類に対応する情報を参照して、前記被検食品のクオリティを判定する。 A management system according to an embodiment includes a refrigerator and an inspection device. The refrigerator includes an inspection room for storing a test food, a detection unit that detects a substance generated by the test food stored in the inspection room according to an inspection operation, and the detection room that is stored in the inspection room. A camera that images the test food; and a communication unit that transmits information on the substance detected by the detection unit to the inspection apparatus. The inspection apparatus determines a quality of the test food based on the communication unit that receives the information on the substance and the information on the test food from the refrigerator, and the received information on the substance and the test food. A control unit, and a storage unit that stores, for each type of food, information that associates the substance generated by the food and the quality of the food, and the control unit is based on the information about the test food. A food type is estimated for the test food, and the quality of the test food is determined with reference to information corresponding to the estimated food type .
特許文献1に記載の冷蔵庫は、ガス感知センサーが、野菜室内に設けられており、野菜室内の青果物全体から発生するガス成分を感知している。そのため、特許文献1に記載の冷蔵庫は、ユーザが特定の青果物の鮮度状態を識別したいと考えた場合に、すぐに当該青果物の鮮度状況を識別できるものではない。本開示の冷蔵庫及び管理システムによれば、利便性を向上可能である。 In the refrigerator described in Patent Document 1, the gas detection sensor is provided in the vegetable compartment, and senses gas components generated from the whole fruits and vegetables in the vegetable compartment. Therefore, the refrigerator of patent document 1 cannot identify the freshness condition of the said fruits and vegetables immediately, when a user wants to identify the freshness state of specific fruits and vegetables. According to the refrigerator and management system of the present disclosure, convenience can be improved.
以下、実施形態について、図面を参照して詳細に説明する。 Hereinafter, embodiments will be described in detail with reference to the drawings.
(第1実施形態)
図1は、第1実施形態に係る冷蔵庫の概略を示す外観斜視図であり、図2は、図1の冷蔵庫の扉を開いた状態を示す外観斜視図である。冷蔵庫10は、鋼板製の外箱11と、樹脂製の内箱12とを備える。外箱11は、天井面11a、底面11b、両側面11c及び背面11dを備える。外箱11と内箱12との間には、断熱材が配置(充填)される。(First embodiment)
FIG. 1 is an external perspective view showing an outline of the refrigerator according to the first embodiment, and FIG. 2 is an external perspective view showing a state in which the door of the refrigerator shown in FIG. 1 is opened. The
冷蔵庫10は、庫内を冷却するための冷却システムを備える。具体的には、冷蔵庫10は、圧縮機と、凝縮機と、膨張弁と、蒸発器とを備える。圧縮機は、冷蔵庫10が備える気体冷媒を圧縮する。圧縮された気体冷媒は、凝縮機により液化される。液化された冷媒は、膨張弁で膨張される。このとき液体冷媒の圧力が低下することにより、液体冷媒の沸点が低下する。液体冷媒が蒸発器で気化熱を奪って気化することにより、冷蔵庫10内が冷却される。冷蔵庫10が備える冷却システムは、上述の冷却システムに限られない。冷蔵庫10は、任意の周知の冷却システムを備えていてもよい。
The
冷蔵庫10の内部には、収納室として、冷蔵室21、チルド室22、冷凍室23、野菜室24及び真空室25が形成される。冷蔵室21、チルド室22、冷凍室23及び野菜室24は、それぞれ用途に応じて、各収納室内の温度及び湿度が異なる。真空室25は、収納した食品を真空状態で保存するための収納室である。各収納室内には、収納室内を照らす発光部(光源)が設けられる。
Inside the
冷蔵庫10の正面側には、各収納室に対応する回動式又は引出式の扉が設けられる。本実施形態では、冷蔵室21には、回動式の片開きの冷蔵室扉21aが設けられ、チルド室22、冷凍室23、野菜室24及び真空室25には、それぞれ引出式のチルド室扉22a、冷凍室扉23a、野菜室扉24a及び真空室扉25aが設けられる。各扉21a乃至25aは、鋼板製の外板と、樹脂製の内板と、外板及び内板の間に配置された断熱材とを備える。冷蔵室扉21aは、例えば観音開きであってもよい。
On the front side of the
本実施形態において、冷蔵庫10は、冷蔵室扉21aの表面に、報知部13と、入力部14とを備える。報知部13及び入力部14は、チルド室扉22a、冷凍室扉23a、野菜室扉24a又は真空室扉25aに設けられてもよい。
In the present embodiment, the
本明細書において、以下、冷蔵庫10の背面11d側を奥側、扉が設けられた側を手前側ともいう。
In the present specification, hereinafter, the
冷蔵庫10の収納室には、検査室30が設けられている。本実施形態では、検査室30は、冷蔵室21の一部に設けられているとして、以下説明する。検査室30は、冷蔵室21の奥側に設けられる。
An
検査室30は、例えば密閉可能である。検査室30には、食品が挿脱可能に収容される。検査室30は、手前側に、回動可能な検査室扉31を備える。冷蔵庫10のユーザは、検査室扉31を開けて検査室30に食品を収容する。検査室扉31は、必ずしも回動可能になっていなくてもよい。検査室扉31は、検査室30を密閉可能であればよい。例えば、検査室30は、手前側にスライド可能な検査室扉31を備えていてもよい。検査室30は、底部に、例えば食品を載置可能なトレイを備えていてもよい。
The
図3は、図1に示す冷蔵庫10の正面図である。図3は、冷蔵室扉21a及び検査室扉31が開いた状態を示す。検査室30は、図3に示すように、内部に、検出部15と、脱臭処理部16と、カメラ17とを備える。
FIG. 3 is a front view of the
冷蔵庫10は、検査室30の内部に被検物である食品(被検食品)が収容された状態で、所定の検査操作に応じて検査処理を実行する。具体的には、冷蔵庫10による検査処理の実行に際し、ユーザにより検査室30の内部に食品が収容される。冷蔵庫10は、検査室30に被検物が収容された状態で、検出部15により、食品が発生する物質を検出する。冷蔵庫10は、検出部15が検出した物質に基づいて、食品のクオリティを判定する。このようにして、冷蔵庫10は検査操作に応じて検査処理を実行する。検査処理の結果は、報知部13から報知される。
The
検出部15は、被検物である食品が発生する物質を検出する。検出部15は、例えばにおいセンサであり、食品が発生するにおいを検出する。検出部15は、例えばガスセンサであり、食品が発生するガスを検出する。具体的には、検出部15は、においのもととなるガス分子を吸着する感応膜と、感応膜におけるガス分子の検出を電気信号に変換するトランスデューサとを備える。
The
検出部15は、例えば、有機薄膜からなる感応膜と水晶振動子とを備えた水晶振動子式においセンサを備えていてもよい。水晶振動子式においセンサは、感応膜にガス分子が吸着されると、水晶振動子の共振周波数が変化することによって、においを検出する。水晶振動子は、ガス分子の検出を電気信号に変換するトランスデューサとして機能する。
The
検出部15は、例えば、半導体ガスセンサを備えていてもよい。半導体ガスセンサは、金属酸化物半導体にガス分子が吸着すると、金属酸化物半導体の抵抗値が変化し、ガス濃度を検出する。酸化物半導体は、ガス分子の検出を電気信号に変換するトランスデューサとして機能する。検出部15は、例えば、赤外線吸収スペクトル式ガスセンサ、電気化学式ガスセンサ、接触燃焼式ガスセンサ、又はバイオセンサ等を備えていてもよい。
The
検出部15は、例えば異なる種類のガス分子を吸着するために、複数種類の感応膜又は金属酸化物を備えていてもよい。検出部15は、複数の水晶振動子式においセンサ、若しくは複数の半導体式ガスセンサ、又はこれらを組み合わせて備えていてもよい。検出部15は、トランスデューサにより変換された電気信号を、においに関する情報として、後述する制御部に送信する。検出部15は、例えば検査室30の奥側の壁面に配置される。
The
脱臭処理部16は、検査室30の内部の脱臭処理を行う。脱臭処理部16は、例えば脱気装置又は脱臭装置等で構成される。脱臭処理部16が脱気装置を含んで構成される場合、脱臭処理部16は、検査室30の内部のガス分子を検査室30の外部に排出(脱気)することにより脱臭を行う。脱臭処理部16がオゾン脱臭装置を含んで構成される場合、脱臭処理部16はオゾンを検査室30の内部に放出する。この場合、放出されたオゾンがガス分子を分解することにより、検査室30の内部が脱臭される。脱臭処理部16が酸素クラスター脱臭装置を含んで構成される場合、脱臭処理部16は、検査室30の内部の酸素分子をイオン化させる。この場合、イオン化された酸素分子(酸素クラスターイオン)が検査室30の内部のガス分子をイオン分解することにより、検査室30の内部が脱臭される。脱臭処理部16は、例えば検査室30の奥側の壁面に配置される。
The
報知部13は、検査室30における検査処理の結果を報知する。報知部13は、例えば、画像、文字、色彩の表示若しくは発光等による視覚的な方法、音声等の聴覚的な方法、又はそれらの組み合わせにより報知を行うことができる。報知部13は、視覚的な方法で報知を行う場合、例えば、表示デバイスとして、画像又は文字を表示することにより報知を行う。報知部13は、例えば、LED等の発光素子を発光させることにより報知を行ってもよい。報知部13は、聴覚的な方法で報知を行う場合、例えば、スピーカ等の音発生デバイスとして、アラーム音又は音声ガイド等を出力することにより報知を行う。報知部13が行う報知は、視覚的又は聴覚的な方法に限られず、被検者が認識可能な任意の方法であってもよい。例えば、報知部13は、振動パターン等により、報知を行ってもよい。
The
本実施形態では、報知部13は、冷蔵室扉21aに設けられた表示デバイスであり、画像、文字又は色彩等により、検査処理の結果を報知する。
In this embodiment, the alerting | reporting
入力部14は、ユーザからの操作入力を受け付けるものであり、例えば、操作ボタン(操作キー)から構成される。入力部14は、例えば、タッチスクリーンであってもよい。入力部14は、報知部13である表示デバイスの一部にユーザからの操作入力を受け付ける入力領域を表示して、ユーザによるタッチ操作入力を受け付けてもよい。
The
カメラ17は、検査室30内に収容された食品を撮像する。撮像された食品に関する情報は、においに関する情報とともに、後述する制御部に送信される。なお、検査室30内には、カメラ17の撮像時に、フラッシュ撮影をするための発光部が備えられていてもよい。
The
図4は、図1に示す冷蔵庫10の検査処理に係る機能部の概略構成を示す機能ブロック図である。図4に示すように、冷蔵庫10は、検査処理に係る機能部として、報知部13と、入力部14と、検出部15と、脱臭処理部16と、カメラ17と、制御部18と、記憶部19とを備える。
FIG. 4 is a functional block diagram illustrating a schematic configuration of a functional unit related to the inspection process of the
制御部18は、冷蔵庫10の各機能ブロックをはじめとして、冷蔵庫10の全体を制御及び管理するプロセッサである。制御部18は、制御手順を規定したプログラムを実行するCPU(Central Processing Unit)等のプロセッサで構成される。このようなプログラムは、例えば記憶部19又は外部の記憶媒体に格納される。
The
冷蔵庫10は、以下にさらに詳細に述べられるように、種々の機能を実行するための制御および処理能力を提供するために、少なくとも1つのプロセッサ18aを含む制御部18を備える。
The
種々の実施形態によれば、少なくとも1つのプロセッサ18aは、単一の集積回路(IC)として、又は複数の通信可能に接続された集積回路IC及び/又はディスクリート回路(discrete circuits)として実行されてもよい。少なくとも1つのプロセッサ18aは、種々の既知の技術に従って実行されることが可能である。
According to various embodiments, at least one
1つの実施形態において、プロセッサ18aは、例えば、関連するメモリに記憶された指示を実行することによって1以上のデータ計算手続又は処理を実行するように構成された1以上の回路又はユニットを含む。他の実施形態において、プロセッサ18aは、1以上のデータ計算手続き又は処理を実行するように構成されたファームウェア(例えば、ディスクリートロジックコンポーネント)であってもよい。
In one embodiment, the
種々の実施形態によれば、プロセッサ18aは、1以上のプロセッサ、コントローラ、マイクロプロセッサ、マイクロコントローラ、特定用途向け集積回路(ASIC)、デジタル信号処理装置、プログラマブルロジックデバイス、フィールドプログラマブルゲートアレイ、又はこれらのデバイス若しくは構成の任意の組み合わせ、又は他の既知のデバイスおよび構成の組み合わせを含み、以下に説明される機能を実行してもよい。
According to various embodiments, the
制御部18は、冷蔵庫10の検査処理に係る機能部を制御することにより、検査室30における検査処理を実行する。例えば、制御部18は、冷蔵庫10のユーザによる、入力部14への所定の操作入力に基づき、検出部15を起動する。制御部18により起動された検出部15は、食品が発生するにおいの検出を開始する。制御部18は、検出部15により検出されたにおいに関する情報を、検出部15から取得する。
The
制御部18は、検出部15が検出したにおいに基づいて、食品のクオリティを判定する。すなわち、制御部18は、検出部15から取得したにおいに関する情報に基づき、食品のクオリティを判定する。例えば、検出部15は、エチレン系、アンモニア系、アルコール系、アルデヒド系、硫黄系のガス分子を吸着する複数の異なるにおいセンサを備えていてもよい。制御部18は、複数のにおいセンサが検出した複数の信号に基づいて、食品のクオリティを判定してもよい。食品が発生するにおいの元となるガス分子の成分及び各成分の割合等は、各食品と、当該食品のクオリティとにより、それぞれ異なる。そのため、制御部18は、においに関する情報である、においの元となるガス分子の成分及び各成分の割合等に基づいて、食品のクオリティを判定する。例えば、制御部18は、複数のにおいセンサの出力と出力の割合とに基づいて、食品のクオリティを判定してもよい。例えば、制御部18は、複数のにおいセンサの応答の特徴量(出力値、時定数等)に基づいて、食品のクオリティを判定してもよい。例えば、検出部15は、エチレン系、アルコール系、硫黄系、アンモニア系の複数のにおいセンサを備えていてもよい。例えば野菜のクオリティを判定する場合、制御部18は、複数のにおいセンサの出力の中から、アルコール系、硫黄系、アンモニア系のにおいセンサの出力が所定値以上に増大すると、クオリティが低下した、と判定してもよい。制御部18は、記憶部19に記憶された、食品が発生するにおいと当該食品のクオリティとを対応付けた情報(データ)を参照して、食品のクオリティを判定する。ここで食品のクオリティとは、食品に関する性質又は品質をいう。
The
例えば、食品のクオリティは、食品が腐っているか否かである。この場合、制御部18は、においに関する情報に基づき、食品が腐っているか否かを判定する。制御部18は、食品の腐敗の程度を判定してもよい。
For example, the quality of food is whether the food is rotten or not. In this case, the
例えば、食品のクオリティは、食品が食べごろか否かである。この場合、制御部18は、においに関する情報に基づき、食品が食べごろであるか否かを判定する。制御部18は、食品が食べごろになる時期を判定してもよい。
For example, the quality of food is whether or not the food is ready to eat. In this case, the
例えば、食品のクオリティは、食品の熟成度である。この場合、制御部18は、においに関する情報に基づき、食品の熟成度、つまり食品(例えば肉等)がどの程度熟成しているかを判定する。
For example, the quality of food is the maturity of the food. In this case, the
例えば、食品のクオリティは、食品の鮮度である。この場合、制御部18は、においに関する情報に基づき、食品の鮮度、つまり食品がどの程度新鮮であるかを判定する。
For example, the quality of food is the freshness of the food. In this case, the
例えば、食品のクオリティは、食品の産地である。この場合、制御部18は、においに関する情報に基づき、食品の産地を判定する。具体的には、制御部18は、例えば食品が国内産であるが外国産であるかを判定する。制御部18は、食品の具体的な産地を特定してもよい。
For example, the quality of food is the place of production of the food. In this case, the
例えば、食品のクオリティは、食品の残留農薬の程度である。この場合、制御部18は、においに関する情報に基づき、食品の残留農薬の程度、つまり食品の残留農薬の量を判定する。
For example, the quality of food is the degree of residual pesticide in the food. In this case, the
食品のクオリティは、上述の例に限られず、食品に関する他の任意の性質又は品質であってよい。制御部18は、主成分分析等の統計的手法、又はニューラルネットワークを用いてにおいを判定してもよい。制御部18は、あらかじめ食品のクオリティ毎に、複数のにおいセンサの応答の特徴量を抽出する学習プロセスを実施し、データを作成してもよい。制御部18は、記憶部19に学習済のデータを記憶させてもよい。制御部18は、記憶部19に記憶された学習済のデータと、検出部15で検出されたデータとのマッチング度合いにより、食品のクオリティを判定してもよい。制御部18は、新たに検出されたデータを基に、記憶部19に記憶された学習済のデータを更新してもよい。
The quality of the food is not limited to the above example, and may be any other property or quality related to the food. The
制御部18は、検出部15によって検出されたにおい及びカメラ17によって撮像された食品に関する情報に基づいて、食品のクオリティを判定してもよい。制御部18は、例えば、カメラ17によって撮像された食品に関する情報に基づいて、食品の種類を推定する。記憶部19には、食品の種類ごとに、食品が発生するにおいと当該食品のクオリティとを対応付けた複数の情報(データ)が記憶されている。制御部18は、推定された食品の種類に対応する情報(データ)を参照して、食品のクオリティを判定してもよい。
The
制御部18は、においに関する情報及び入力部14の操作により入力された食品の種類に基づいて、食品のクオリティを判定してもよい。この場合、制御部18は、入力された食品の種類に対応する情報(データ)を参照して、食品のクオリティを判定してもよい。
The
制御部18は、判定した食品のクオリティに関する情報を、検査処理の結果として、報知部13から報知する。報知の方法は、上述の通り、被検者が認識可能な任意の方法であってよい。報知部13が図1に示すように、表示デバイスである場合には、制御部18は、表示デバイスにおける、画像、文字又は色彩の表示により、報知を行う。
The
制御部18は、判定した食品のクオリティに関する情報を、例えば履歴データとして、記憶部19に記憶させる。
The
制御部18は、検出部15によるにおいの検出前又は検出後に、検査室30の内部のリフレッシュ処理を実行してもよい。リフレッシュ処理は、検出部15によるにおいの検出において、検出誤差となり得る要因を低減するための処理である。制御部18は、例えば脱臭処理部16を起動して、検査室30の内部の脱気又は脱臭を行うことにより、リフレッシュ処理を行う。制御部18は、例えば検出部15を初期化することにより、リフレッシュ処理を行ってもよい。検出部15は、初期化されることによって、初期化された時点での検査室30の内部の状態を基準に、例えば新たに検査室30に収容された食品が発生するにおいによる検査室30の内部のにおいの変化を検出する。
The
制御部18は、においの検出前にリフレッシュ処理を行うことにより、においの検出精度を向上させることができる。制御部18は、においの検出後にリフレッシュ処理を行うことにより、次の検出処理におけるにおいの検出精度を向上させることができる。
The
記憶部19は、半導体メモリ又は磁気メモリ等で構成することができ、各種情報及び冷蔵庫10の検査処理を動作させるためのプログラム等を記憶するとともに、ワークメモリとしても機能する。記憶部19は、例えば食品が発生するにおいと当該食品のクオリティとを対応付けた情報(データ)を記憶する。記憶部19は、例えば冷蔵庫10の検査室30における検出処理の結果を、履歴データとして記憶してもよい。
The
次に、冷蔵庫10が検査処理を行う際に、制御部18が実行する処理の一例について、図5に示すフローチャートを参照して説明する。ここでは、制御部18が、検出部15によるにおいの検出処理の前にリフレッシュ処理を行うとして説明する。
Next, an example of processing executed by the
ユーザは、冷蔵庫10を使用して食品のクオリティの検査を行う場合、まず、検査室30の検査室扉30aを開けて、検査対象である食品を、検査室30に収容する。そして、ユーザは、検査室扉30aを閉めて、検査室30を密閉する。その後、ユーザは、入力部14への操作入力により、冷蔵庫10に検査処理を開始させる。
When a user performs food quality inspection using the
ユーザが上記所定の操作入力(検査操作)を行うと、制御部18は、図5に示すフローを開始する。
When the user performs the predetermined operation input (inspection operation), the
まず、制御部18は、例えば脱臭処理部16を起動する等して、リフレッシュ処理を実行する(ステップS11)。
First, the
次に、制御部18は、検出部15を起動する(ステップS12)。制御部18による検出部15の起動により、検出部15は、検査室30に収容された食品が発生するにおいの検出を開始する。
Next, the
制御部18は、検出部15が取得したにおいに関する情報を、検出部15から取得する(ステップS13)。
The
制御部18は、取得したにおいに関する情報に基づき、記憶部19に記憶されたデータを参照して、食品のクオリティを判定する(ステップS14)。
The
制御部18は、ステップS14で判定した食品のクオリティに関する情報を、報知部13から報知する(ステップS15)。ユーザは、報知部13における報知により、食品のクオリティを知ることができる。
The
制御部18は、ステップS14で判定した食品のクオリティに関する情報を、記憶部19に記憶する(ステップS16)。
The
制御部18は、ステップS14において食品のクオリティを判定する前に、カメラ17を用いて食品を撮像し、撮像された食品に関する情報に基づいて、食品の種類を推定してもよい。この場合、制御部18は、推定された食品の種類に対応する情報(データ)を参照して、食品のクオリティを判定してもよい。
Before determining the quality of the food in step S14, the
このように、本実施形態に係る冷蔵庫10は、検査操作に応じて検査室30に収容された食品が発生するにおいを検出部15により検出する。冷蔵庫10は、検出したにおいに基づいて、食品のクオリティを判定する。そのため、ユーザは、ある食品のクオリティを把握したいと考えた場合に、当該食品を検査室30に入れて、冷蔵庫10により検査処理を実行させることにより、食品のクオリティをすぐに知ることができる。従って、冷蔵庫10によれば、ユーザの必要性に応じて、食品のクオリティを検査できるため、従来の装置と比較して、利便性を向上可能である。
Thus, the
本実施形態に係る冷蔵庫10によれば、検査室30に収容する食品を取り替えることにより、1つの冷蔵庫10で複数の食品のクオリティを検査することができる。
According to the
本実施形態に係る冷蔵庫10によれば、検査室30が冷蔵室21の奥側に設けられるため、検査室30が手前側に設けられる場合と比較して、冷蔵庫10の冷蔵室扉21aの開閉により検査室30内に流れ込む外気を、より少なくすることができる。
According to the
上記第1実施形態に係る冷蔵庫10は、においを検出する検出部15と、食品のクオリティを判定する制御部18とを備えると説明したが、においを検出する機能部(検出部)とクオリティを判定する機能部とは、互いに通信可能なそれぞれ異なる装置が備えていてもよい。においを検出する機能部とクオリティを判定する機能部とが、それぞれ異なる装置に備えられる場合について、第2実施の形態として、図6を参照して説明する。
Although it has been described that the
(第2実施形態)
図6は、第2実施形態に係る管理システムの概略構成を示す機能ブロック図である。図6に示すように、管理システム40は、冷蔵庫50と、検査装置60と備える。冷蔵庫50と検査装置60とは、例えばインターネット回線、WAN(Wide Area Network)又はLAN(Local Area Network)等のネットワーク70を介して相互に通信可能に接続される。(Second Embodiment)
FIG. 6 is a functional block diagram illustrating a schematic configuration of a management system according to the second embodiment. As shown in FIG. 6, the
冷蔵庫50は、例えば図1乃至図3に示す冷蔵庫10と同様に、収納室内に検査室を備える。冷蔵庫50は、通信部51と、報知部53と、入力部54と、検出部55と、脱臭処理部56と、カメラ57と、制御部58と、記憶部59とを備える。検出部55、脱臭処理部56及びカメラ57は、冷蔵庫50の検査室内に設けられる。報知部53、入力部54、検出部55、脱臭処理部56及びカメラ57の機能は、図1乃至図4を参照して説明した報知部13、入力部14、検出部15、脱臭処理部16及びカメラ17の機能と、それぞれ同様であるため、ここでは説明を省略する。
The
制御部58は、冷蔵庫50の各機能ブロックをはじめとして、冷蔵庫50の全体を制御及び管理する。制御部58は、種々の機能を実行するための制御及び処理能力を提供するために、少なくとも1つのプロセッサ58aを含んでよい。制御部58は、図4を参照して説明した制御部18とは異なり、食品のクオリティを判定しない。制御部58は、検出部55から取得したにおいに関する情報を、通信部51から検査装置60に送信する。
The
制御部58は、検査装置60から、検査装置60が判定した食品のクオリティに関する情報を取得する。制御部58は、食品のクオリティに関する情報を取得すると、食品のクオリティに関する情報を、報知部53から報知する。また、制御部58は、食品のクオリティに関する情報を、記憶部59に記憶する。
The
通信部51は、検査装置60と有線通信又は無線通信を行うことにより、各種情報の送受信を行う。通信部51は、例えば、検査装置60ににおいに関する情報を送信する。また、通信部51は、例えば、検査装置60から食品のクオリティに関する情報を受信する。冷蔵庫50から検査装置60へのにおいに関する情報の送信は、例えば制御部58が検出部55からにおいに関する情報を取得するたびに実行されてもよい。前記においに関する情報の送信は、例えばユーザにより冷蔵庫50の入力部54に対して所定の操作入力が行われた場合に実行されてもよい。
The communication unit 51 transmits and receives various types of information by performing wired communication or wireless communication with the
検査装置60は、例えばサーバ装置として構成される。検査装置60は、通信部61と、制御部68と、記憶部69とを備える。
The
制御部68は、検査装置60の各機能ブロックをはじめとして、検査装置60の全体を制御及び管理する。制御部68は、種々の機能を実行するための制御及び処理能力を提供するために、少なくとも1つのプロセッサ68aを含んでよい。制御部68は、通信部61が冷蔵庫50から受信したにおいに関する情報に基づいて、食品のクオリティを判定する。このとき、制御部68は、記憶部69に記憶された、食品が発生するにおいと当該食品のクオリティとを対応付けた情報(データ)を参照して、食品のクオリティを判定する。制御部68は、判定した食品のクオリティに関する情報を、通信部61から冷蔵庫50に送信する。
The
通信部61は、ネットワーク70を介して冷蔵庫50と通信を行うことにより、各種情報の送受信を行う。通信部61は、例えば、冷蔵庫50からにおいに関する情報を受信する。通信部61は、例えば、冷蔵庫50に食品のクオリティに関する情報を送信する。
The
図6に一例として示した管理システム40において、ユーザは、図1乃至図4を参照して説明した冷蔵庫10の使用方法と同様の方法で、冷蔵庫50を使用することにより、冷蔵庫50ににおいに関する情報を検出させることができる。ユーザは、冷蔵庫50の報知部53における報知により、食品のクオリティを知ることができる。
In the
管理システム40では、サーバ装置である検査装置60が食品のクオリティを判定するため、検査装置60の制御部68が参照する記憶部69内のデータを、必要に応じてアップデートすることができる。つまり、管理システム40によれば、アップデートされたデータに基づいて、食品のクオリティが判定される。
In the
本開示は、上記実施形態にのみ限定されるものではなく、幾多の変形又は変更が可能である。例えば、各構成部、各ステップ等に含まれる機能等は論理的に矛盾しないように再配置可能であり、複数の構成部又はステップ等を1つに組み合わせたり、或いは分割したりすることが可能である。 The present disclosure is not limited to the above-described embodiment, and many variations or modifications are possible. For example, the functions included in each component, each step, etc. can be rearranged so that there is no logical contradiction, and a plurality of components, steps, etc. can be combined into one or divided. It is.
例えば、上記実施形態において、検出部15及び55は、食品が発生するにおいを検出するにおいセンサであると説明したが、検出部15及び55は、においセンサ以外のセンサであってもよい。例えば、検出部15及び55は、被検物が発生する無臭のガス分子を検出するガスセンサ等であってもよい。
For example, in the above-described embodiment, the
また、上記実施形態において、検査室30にはカメラ17が設けられると説明したが、例えば検出部15が検出したにおいに基づいて制御部18が食品を特定できる等の場合には、検査室30は、必ずしもカメラ17を備えていなくてもよい。
Moreover, in the said embodiment, although demonstrated that the
また、上記第1実施形態において、検査室30は、冷蔵室21に設けられると説明したが、他の収納室、すなわちチルド室22、冷凍室23、野菜室24又は真空室25に設けられてもよい。検査室30は、特に全ての収納室、すなわち冷蔵室21、チルド室22、冷凍室23、野菜室24及び真空室25に、それぞれ設けられてもよい。検査室30は、冷蔵室21、チルド室22、冷凍室23、野菜室24及び真空室25の少なくともいずれかであってもよい。
Moreover, in the said 1st Embodiment, although demonstrated that the test |
検査室30は、所定の食品の保存に適した温度及び湿度となるように制御されていてもよい。検査室30は、通常は所定の食品の保管室として使用されており、ユーザが検査室30に保管された食品のクオリティを検査したい場合は、検査操作に応じて、検査を実行してもよい。検査室30は、所定の食品の保存に適した真空度となるように制御されていてもよい。検査室30は、通常は所定の食品を保管する真空室として使用されており、ユーザが検査室30に保管された食品のクオリティを検査したい場合は、検査操作に応じて、検査を実行してもよい。
The
検出部15は、冷蔵庫が備える扉の開閉によって移動しない位置に配置してもよい。検出部15は、特に冷蔵庫の奥側に配置してもよい。
You may arrange | position the
例えば、上記第1実施形態のように、検査室30が、回動式の扉を備える冷蔵室21に設けられる場合、検出部15は、冷蔵庫10の奥側の側壁面に配置される。
For example, as in the first embodiment, when the
例えば検査室を備える収納室が引出式の扉を備える場合、検査室は、収納室を構成する収納ケースから独立して構成されていてもよい。例えば、引出式の扉を備える野菜室に検査室が設けられる場合の、野菜室の構成について図7を参照して説明する。 For example, when the storage room provided with the inspection room includes a drawer-type door, the inspection room may be configured independently of the storage case constituting the storage room. For example, the structure of a vegetable room when an inspection room is provided in a vegetable room equipped with a drawer-type door will be described with reference to FIG.
図7は検査室を備える野菜室の概略断面図である。図7(a)は野菜室扉84aが閉じられている状態、図7(b)は野菜室扉84aが開けられている状態を示す。野菜室84は、食品を収納する収納ケース81と、検査室90とを備える。
FIG. 7 is a schematic cross-sectional view of a vegetable room provided with an examination room. 7A shows a state where the
収納ケース81と野菜室扉84aとは、一体として動作する。つまり、ユーザが野菜室扉84aを引き出した場合、収納ケース81も野菜室扉84aと同様に引き出される。
The
一方、収納ケース81と検査室90とは、それぞれ独立して構成されており、分離して動作可能である。すなわち、例えば図7(b)に示すように、ユーザが野菜室扉84aを引き出しても、検査室90は、収納ケース81の移動と連動することなく、その位置が変わらない。
On the other hand, the
ユーザは、野菜室84内の検査室90を使用して検査処理を行う場合、収納ケース81を引き出し、検査室90に設けられた回動式の検査室扉91を開けて、検査室90内に食品を入れる。ユーザは、検査室扉91を閉め、さらに収納ケース81も閉めて、冷蔵庫に設けられた入力部から検査操作を行う。検査室90内には、例えば、検出部95と、脱臭処理部96と、カメラ97とが設けられており、冷蔵庫は、第1実施の形態で説明したのと同様の方法で、においの検出を行い、食品のクオリティを判定する。検査室90内において、検出部95は、冷蔵庫の奥側に設けられている。
When a user performs an inspection process using the inspection room 90 in the
このように、検出部95が、冷蔵庫の開閉によって移動しない位置に設けられることにより、冷蔵庫の開閉によって検出部95が外気に触れにくくなる。検出部95を冷蔵庫の奥側に設けることにより、検出部95がさらに外気に触れにくくなる。そのため、検出部95による検出精度が向上する。
As described above, the
10、50 冷蔵庫
11 外箱
11a 天井面
11b 底面
11c 側面
11d 背面
12 内箱
13、53 報知部
14、54 入力部
15、55、95 検出部
16、56、96 脱臭処理部
17、57、97 カメラ
18、58、68 制御部
18a、58a、68a プロセッサ
19、59、69 記憶部
21 冷蔵室
21a 冷蔵室扉
22 チルド室
22a チルド室扉
23 冷凍室
23a 冷凍室扉
24、84 野菜室
24a、84a 野菜室扉
25 真空室
25a 真空室扉
30、90 検査室
31、91 検査室扉
40 管理システム
51、61 通信部
60 検査装置
70 ネットワーク
81 収納ケースDESCRIPTION OF
Claims (11)
前記検査室に収納された前記被検食品が発生する物質を、検査操作に応じて検出する検出部と、
前記検査室に収納された前記被検食品を撮像するカメラと、
前記検出部が検出した前記物質及び前記カメラが撮像した前記被検食品に関する情報に基づいて、前記被検食品のクオリティを判定する制御部と、
食品が発生する物質と該食品のクオリティとを対応付けた情報を、食品の種類ごとに記憶する記憶部と、
を備え、
前記制御部は、前記カメラが撮像した前記被検食品に関する情報に基づいて前記被検食品について食品の種類を推定し、前記推定した食品の種類に対応する情報を参照して、前記被検食品のクオリティを判定する、
冷蔵庫。 A laboratory for storing the test food;
A detection unit that detects a substance generated by the test food stored in the inspection room according to an inspection operation;
A camera that images the test food stored in the examination room;
Based on the substance detected by the detection unit and information on the test food imaged by the camera, a control unit that determines the quality of the test food,
A storage unit that stores, for each type of food, information that associates the substance from which the food is generated with the quality of the food;
Equipped with a,
The control unit estimates a food type for the test food based on information about the test food imaged by the camera, refers to the information corresponding to the estimated food type, and Judging the quality of
refrigerator.
請求項1乃至請求項9のいずれか一項に記載の冷蔵庫。 The control unit, as the quality of the test food, whether the test food is rotten, whether the test food is about to eat, the maturity of the test food, the freshness of the test food Determining at least one of the production area of the test food or the degree of pesticide residue in the test food;
The refrigerator according to any one of claims 1 to 9 .
前記冷蔵庫は、被検食品を収納する検査室と、前記検査室に収納された前記被検食品が発生する物質を、検査操作に応じて検出する検出部と、前記検査室に収納された前記被検食品を撮像するカメラと、前記検出部が検出した前記物質に関する情報及び前記カメラが撮像した前記被検食品に関する情報を前記検査装置に送信する通信部と、を備え、
前記検査装置は、前記冷蔵庫から前記物質に関する情報及び前記被検食品に関する情報を受信する通信部と、前記受信した前記物質及び前記被検食品に関する情報に基づいて前記被検食品のクオリティを判定する制御部と、食品が発生する物質と該食品のクオリティとを対応付けた情報を、食品の種類ごとに記憶する記憶部と、を備え、前記制御部は、前記被検食品に関する情報に基づいて前記被検食品について食品の種類を推定し、前記推定した食品の種類に対応する情報を参照して、前記被検食品のクオリティを判定する、
管理システム。 A refrigerator and an inspection device,
The refrigerator includes an inspection room for storing a test food, a detection unit that detects a substance generated by the test food stored in the inspection room according to an inspection operation, and the detection room that is stored in the inspection room. A camera that images the test food; and a communication unit that transmits information about the substance detected by the detection unit and information about the test food imaged by the camera to the inspection device,
The inspection apparatus determines a quality of the test food based on the communication unit that receives the information on the substance and the information on the test food from the refrigerator, and the received information on the substance and the test food. A control unit, and a storage unit that stores, for each type of food, information that associates the substance generated by the food and the quality of the food, and the control unit is based on the information about the test food. Estimating the food type for the test food, referring to the information corresponding to the estimated food type, determining the quality of the test food ,
Management system.
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