JPH0333339B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は被滅菌水を入れた瓶を高温高圧蒸気の
充満するチヤンバー内で蒸気滅菌し、滅菌液を得
る蒸気滅菌器に関するものである。

此種、高温高圧蒸気の充満するチヤンバー内で
瓶に入れた被滅菌水を加熱し、滅菌液を得るよう
にした蒸気滅菌器においては、チヤンバー内を予
め真空ポンプで負圧にし、そして高温高圧蒸気を
封入するようにしているが蒸気熱にて滅菌中チヤ
ンバー内に残溜空気が存在したり或いは不飽和蒸
気が存在すると所望の滅菌温度が得られず、更に
は仮りに滅菌液が出来たとしてもその後に急激に
チヤンバーの内圧を下げると瓶内の滅菌液はその
場で突沸現象を起こし瓶外へ噴出して溢れてしま
い所望量の滅菌液が得られないものとなる。従つ
て従来では此種滅菌液を入れたチヤンバーの内圧
を低下さす手段としてはチヤンバーへの蒸気封入
を開閉弁等を閉路して遮断し、然る後に排出管に
設けた小通路を通して高温高圧蒸気をゆつくり排
出するようにしていた。この場合、小通路は極め
て小さな寸法から成る孔径であるがためにややも
すると目詰まりを生じチヤンバー内圧がいつまで
も低下しないといつた欠点もあつた。

本発明は斯る点に鑑みなされたもので、チヤン
バー内と外気とを結ぶ小径流通路を有した排出管
から滅菌行程中にチヤンバー内の残溜空気或いは
不飽和蒸気を排出し、又滅菌行程後はチヤンバー
への蒸気導入は継続給蒸可能状態ならしめておき
高温高圧蒸気を発生せしめるボイラー内の電気ヒ
ーターへの通電を遮断して蒸気発生量を順次減少
せしめてチヤンバー内圧を低下せしめるようにし
たものである。

以下本発明における一実施例を図について説明
すると１は約500c.c.の被滅菌水を入れた瓶２，２
…を収納する滅菌室３を形成し、且つ前面開口部
にパツキンを介して閉塞する開閉蓋４を具備せし
めたチヤンバーで、その外周囲には二重壁から成
るジヤケツト空間５を形成しており、前記滅菌室
３とジヤケツト空間５は開閉弁１３を有する給蒸
管１４にて連通している。

６は前記チヤンバー１及び前記ジヤケツト空間
５内に充満せしめる高温高圧蒸気を作る蒸気発生
用ボイラーで、該ボイラーの内底部には電気ヒー
タ７を内設し、発生せる高温高圧蒸気を前記ジヤ
ケツト空間５へ蒸気管８を介して送り込むように
している。前記ボイラー６には給水ポンプ２２を
介してシスターン２３が接続されており、シスタ
ーン２３は逆止弁２４及び調整バルブ２５を介し
て図示しない水道に接続されている。また、前記
ボイラー６には熱交換器２６が設けられており、
該熱交換器２６は除菌フイルタ２７、大気圧復帰
バルブ２８及び逆止弁２９を介して外気を導入
し、滅菌室３に熱風を送風する。また、前記ボイ
ラー６内に溜つたドレン等は排水バルブ３０を経
て排出されるようになしている。

９は前記ジヤケツト空間５の底壁に設けた排出
管で、濾過器１０を備えており、蒸気トラツプ１
１及び外気側に向つて開路する逆止弁１２を有す
る排液管３１が接続されている。また、前記排出
管９はジヤケツト空間真空バルブ３２を介して真
空排気管１５に接続されており、該真空排気管１
５は逆止弁３３、真空ポンプ１７及び外気側に向
つて開路する逆止弁３４を有している。１８は前
記滅菌室３の底壁に設けた排出管で、濾過器３５
を有しており、滅菌室真空バルブ１６を介して前
記真空排出管１５に接続している。前記濾過器３
５と滅菌室真空バルブ１６との間に逆止弁３６を
介して高速排気弁２１を有する高速排出路Ｈと、
低速排気弁１９及び小径流通路を形成した低速排
気部２０を有する低速排出路Ｌとを接続し、前記
高速排出路Ｈと低速排出路Ｌの他端は前記排液管
３１に接続されている。

而して、給水ポンプ２２を作動させてシスター
ン２３内の水を蒸気発生用ボイラ６に給水し、電
気ヒータ７に通電して蒸気を発生させる。そし
て、ジヤケツト空間真空バルブ３２を開き、真空
ポンプ１７を作動させてジヤケツト空間５内の空
気を排気し、蒸気発生用ボイラ６に発生する蒸気
をジヤケツト空間５内に流入させる。ジヤケツト
空間５内に溜つたドレン等は蒸気トラツプ１１及
び逆止弁１２を介して外気側に排出される。この
時、開閉弁１３は閉塞されており、ジヤケツト空
間５内の蒸気は滅菌室３へ送り込まれない。以上
で滅菌水を得る準備が終了する。

次に、滅菌室３内に被滅菌水を入れた瓶２，２
…を収納し、大気圧復帰バルブ２８を開いて熱交
換器２６を通過する熱風を滅菌室３に送り込み、
瓶の表面に付着した不純物を蒸発せしめるよう
に、この瓶２，２…を乾燥する。そして、この乾
燥時の高温空気は高速排出路Ｈを介して滅菌室３
から排出される。その後、瓶２，２…の乾燥が終
了し、表面が洗浄されると大気圧復帰バルブ２８
及び高速排気弁２１を閉塞する。以上で前処理が
終了する。

そして、滅菌室真空バルブ１６を開き、真空ポ
ンプ１７を駆動させて滅菌室３内を負圧状態なら
しめ、滅菌室真空バルブ１６を再び閉塞し、然る
後給蒸管１４の開閉弁１３を開路することで滅菌
室３内に高温高圧蒸気を流入充満させる。

しかしながら、滅菌室３内に残留空気が存在し
ていたり、或いは必要以上に不飽和蒸気が充満し
ていると、例え所望の高温高圧蒸気を滅菌室３内
へ導入しても滅菌温度、即ち飽和蒸気温度には達
せず、その結果滅菌液は得られなくなるものであ
る。

然るに、蒸気滅菌中に低速排気弁１９を一定時
間だけ開路して、小径流通路を有した低速排気部
２０を経て滅菌室３内に溜つた残留空気及び不飽
和蒸気を排出して所望の滅菌温度を得る。以上を
所定時間継続して滅菌行程を終了する。

そして、低速排出路Ｌの低速排気弁１９を再び
開路して低速排出路Ｌから順次蒸気を排出し、一
方蒸気発生用ボイラー６内の電気ヒーター７の通
電を遮断する。

これより滅菌室３内へ供給される蒸気量は減少
され、滅菌室３内の内圧が大気に近い所定圧力ま
で低下すると高速排気弁２１を開路して速やかに
大気圧にまで低下させる。

これに伴ない瓶２，２…内の滅菌温度も低下
し、使用可能な温度となる。

本発明は上述の如く蒸気滅菌中にチヤンバー内
の残溜空気或いは不飽和蒸気を排出するようにし
たものであるから被滅菌水を滅菌温度まで加熱で
き、更に滅菌液は従来の如く突沸現象を生じるこ
となく短時間で滅菌液を得られる使用性のよい蒸
気滅菌器を得る。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明における蒸気滅菌器の概略断面図
である。 １……チヤンバー、２……瓶、６……蒸気発生
ボイラー、７……電気ヒーター、１８……排出
管。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 被滅菌水を入れ上面を開口した瓶を収納する
   ためのチヤンバーと、前記チヤンバーに高温高圧
   蒸気を充満するように連通された蒸気発生ボイラ
   ーと、この蒸気発生ボイラーに設けられた電気ヒ
   ーターとからなり、 前記チヤンバー内に瓶を挿入後に空気を排出す
   るように高速排気弁で開閉される高速排出路と、 小径流通路を形成した低速排気部を有し低速排
   気弁で開閉される低速排出路とを備えた排出管を 前記チヤンバーに接続し、 前記低速排気弁は蒸気滅菌中に一定時間開放さ
   れるとともに蒸気滅菌終了後に開放され、 前記電気ヒーターは蒸気滅菌終了後に断電され 前記高速排気弁はチヤンバー内が大気圧近傍に
   まで低下したときに開放されるように構成された
   ことを特徴とする瓶に入れた水を滅菌する蒸気滅
   菌器。