諸国銘酒処 和bistoro たくみ（匠味）

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• 牡蠣の旨みがたっぷりの出汁で作られた〆の雑炊やうどんは絶品

• 豚肉と出汁に軽くくぐらせたクレソンは相性がよく後味さっぱり

• 店長自らが仕入れや仕込みをしたこだわりのコースを多数ご用意

• 和食ならではの繊細な味付けをお楽しみください

• お好みのテイストが選べるコースは2.5時間飲み放題付でそれぞれ4,500円

• 2.5時間の飲み放題付で、デザートまでついておりボリューム満点の内容です

• 前菜、お刺身も旬のものを使用しており、季節を感じていただけます

• 大切な方をおもてなししたい接待にぴったりです

• 2.5時間の飲み放題に旬の食材を贅沢に使用した店長こだわりのコースです

• ぼっかけ(牛すじ煮込み)

• 季節の牡蠣料理

• 金華さば生ハム

• 白レバー焼き

• 日替わり自家燻製盛合せ

• だし巻き玉子焼き

• 十割せいろ蕎麦

• 季節のサラダ

• 季節の焼き魚

• 季節の煮物

• 鮮魚なめろう

• 炙り明太子

• からすみ大根

• とろとろ牛すじ麻婆豆腐

• ポテトフライ

• 湯豆腐

• 季節の天ぷら

• 牡蠣オーブン焼き(ホワイトグラタン/香草ガーリックバター/トマトソース)

• お造り5点盛合せ

• 海の幸カルパッチョ

• 日替わりたくみ定食

• 唐揚げ食べ放題

• 野菜たっぷり！スパイシーカレーつけ麺

• まぐろ雲丹しらす丼ぶり

• ビール、焼酎、ワイン、日本酒など幅広くご用意しております

• 日本酒は全国各地から定番のものや希少なものまで集めました

• 燻製と日本酒のハーモニーをご堪能ください

• 匠味の生八味

• 魔法塩

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