2024年5月21日グランドオープン！！
■ぜひ食べていただきたい逸品
・みつせ鶏の味わいを存分に活かし、ジューシーなのに柔らかな『つくね』
・コリッとした食感に脂がのった希少部位『つなぎ』
・柔らかくジューシー！羽身の一部で、非常に貴重な『鶏トロ』
・店内の生簀で泳ぐ新鮮な『活きイカの造り』
■『みつせ鶏』美味しくなれよと育んだ、自慢の赤鶏
～創業者自ら開発・生産に取り組んできました～
『みつせ鶏』は、フランス生まれ、佐賀県三瀬村育ちの赤鶏です。
地産の素材を使用した餌と、佐賀の広大な大地で丁寧に育てられたからこその
細やかな舌触りをぜひお楽しみください。
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当店自慢の食材
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九州北部産「みつせ鶏」
【佐賀県】
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佐賀県神埼市宮地さんの鶏卵
【佐賀県】
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大分県産「ひのひかり」
【大分県】
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個室情報
ピックアップ写真
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逸品にも力を入れています。みつせ鶏を使用したお料理も多数！
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様々な部位を混ぜ合わせ作る『みつせ鶏のつくね』。
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コリッとした食感に脂がのった、人気の希少部位『つなぎ』。
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羽身の一部で、非常に貴重な部位！柔らかな『鶏とろ』。
炭寅 佐賀店 店舗情報
| 店名 |
炭寅 佐賀店 スミトラ サガテン |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒840-0804 佐賀県佐賀市神野東2-2-1 フルカワビル1F |
| アクセス |
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| 営業時間 |
16:00～23:00
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| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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- 炭寅 佐賀店
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- TEL050-5484-5576