ランチ【お顔合わせや記念日にも最適】特別な会食に・・・お昼の会席料理『わくら』
- ■リクエスト予約
- 誕生日・記念日
- 結納・顔合わせ
加賀能登の素材や郷土料理などご堪能いただける、料理長おすすめの会席料理です。個室もございますので、特別な会食にも最適です。
- コース内容（全8品）
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- ■一品目：先 付■
金時草と数の子の山掛け
加賀なめこ とろみ酢
カリフラワー豆富
いくら とんぶり コンソメゼリー
■二品目：椀 物■
蟹しんじょう
被せ大根 金時人参 椎茸
つる菜 口、柚子
■三品目：お造り■
本日の鮮魚三種盛り
■四品目：焼 物■
鯛の芳り焼き
北陸冬の味覚「かぶらずし」
紅染め能登娘大根
椿百合根 能登岩もずく
柚子柿 能登の干口子
■五品目：煮 物■
加賀郷土料理
【鴨の治部煮】
加賀の生麩、加賀蓮根
■六品目：揚 物■
ふぐ鱈子揚げ
鱈白子クリーム揚げ
五郎島金時芋
下仁田葱 銀杏
■七品目：御食事■
（御 飯）石川県産こしひかり
（留 椀）金沢の味噌仕立て
（香の物）加賀の漬物
■八品目：デザート■
能登ミルクで作った
珠洲の南瓜ジェラート
※料理は仕入れ状況に応じて変更いたします
- ■一品目：先 付■
- 受付人数
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2名様～
- 来店時間
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11:00～14:30
- 利用条件
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ランチタイムは1日前までのご予約にて承っております。
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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2日前の20時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※前日のご予約の際は、お手数お掛致しますが店舗の方へお電話ください。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。