【感想スレ5】ここだけ反省部屋で暇を持て余したコユキが

料理動画配信をしてるコユキ（この動画はゲーム開発部の提供でお送りしています）

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【感想スレ4】ここだけ反省部屋で暇を持て余したコユキが｜あにまん掲示板料理動画配信をしてるコユキ（この動画はゲーム開発部の提供でお送りしています）感想スレ4本目ですbbs.animanch.com

コユキ「今日は何を作りましょうかね〜」

コユキ「まあ、下手くそでも一緒に頑張れば上達しますよ！それかちょっと作り過ぎか緊急事態には呼びますので」
ハルナ「嬉しい筈なのにちょっとだけ隠し切れていないトゲがグサッと刺さりますわ……」

モモイ「あっついよー！ねえ、何かアイスとか作れないのー？」
コユキ「そんな事言われても……結局アイスもミキサーとかで混ぜる作業が必要ですから」
ミドリ「でも今じゃアイスクリームとかソフトクリームとか出来る機械あるよ？」
コユキ「え、そんなのあるんですか？でも結局それも夏までの期間限定ですから終わったら戸棚とかで閉まって終わりなのでは？」
モモイ「身も蓋もない……」
アリス「アリス、チョコレートやイチゴのアイスクリームが食べたいです！」
コユキ「あー、喜んでいる所悪いけど、アイスクリームに限らずソフトクリームも多分同じ機械を何台か用意する必要あるんですよ。出来たアイスが無くなったら洗い流して同じ材料と味を投入して完成するまで混ぜて……と、同じ繰り返しになるので無駄な労力増やしたりして面倒になるのは間違い無いですね」
ユズ「なるほど……」
コユキ「どうせやるなら予め作って冷凍庫に置いたりしておいた方が楽しいですからね」

コユキ「まあ、やらないって訳にも行かないし……折角なので試してみますか。材料はそれぞれ違ったりしますけど、少なくともアイスクリームは生クリームと砂糖は必須ですかね。状況に応じて牛乳も追加で」
「最初にアイスクリームメーカーの保冷ポッドは冷凍庫でキンキンに冷やす必要があるので要注意ですね。で、必要な材料をポッドの中に入れてからスイッチ入れてスタートって感じですかね？バニラアイスなら最初に卵と砂糖をしっかりと撹拌させてから中に入れ、牛乳を加えてしっかり混ぜ合わせましょう。混ぜる時間は大体30分で充分だったりしますのでこれを目安にしてやれば出来ますね。出来たアイスは一旦冷凍庫に入れて再度冷やすと良くなります」
「フルーツの場合だと最初に使う分のフルーツを包丁で細かく切ってから生クリームや砂糖と混ぜてアイスにし、残ったフルーツを今度は一口サイズに大雑把にカットしてから出来たアイスと一緒に混ぜればオッケーですね。これを何回か繰り返せば色々なアイス作れますよ」
モモイ「うわ、アイスクリームメーカー1個だとこれ繰り返しながやるんだ……ちょっと面倒臭いね」
ミドリ「あ、でも出来たアイスかなり冷たくて美味しい。バニラとかイチゴの味もちゃんとしてる」
アリス「アイスがキンッキンに冷えてやがって美味しいです！」
モモイ「ちょっと誰ー！？アリスにカイジみたいな言葉教えたのー！？」
ユズ「美味しい……♪」

・あー！いけません！そんな美味しいのいけません！
・こんな夏場だからこそアイスが最高なんだよな……
・ソフトクリームこそ至高
・そこは◯ーティワンだるォ！？
・ちょっくらコンビニ行ってくる
・こんなクソ暑い日に食わなきゃやってられんでしょ

>>19

コユキ「ちなみにガチのバニラを作る場合、やり方が一手間加わります。最初に卵黄を大雑把でも良いのでとにかく泡立てるくらい30秒ほどハンドミキサーで混ぜていき、その後に砂糖を加えたら更にハンドミキサーで混ぜ、真っ白にもったりする位になるまでとにかく混ぜて下さい。ツノが立つくらいまで混ぜたらバニラエッセンスを4分の1垂らしてから低速で混ぜ、卵黄は一旦ストップです」

「もう一つボウルを用意して、こっちは生クリームを入れてこちらも同様にハンドミキサーでしっかりとツノが立つまで混ぜていきます。こちらも混ぜ終わったら一旦ストップし、ハンドミキサーの代わりに普通の泡立て器を用意しておきましょう」

「そうしたら、卵黄クリームは先程ミキサーした生クリームの中へ「半分」入れます。半分ですよ？全部入れちゃ駄目ですからね。あくまでも均一に揃える為ですから。入れたら泡立て器で混ぜていきます。とにかく混ぜて混ぜて、色が均一になったら今混ぜたクリームをさっき半分残した卵黄クリームの中へと戻します。こちらも均一になるようにとにかく混ぜましょう。ひたすら混ぜて色が無くなったら最後はゴムベラにチェンジして側面や底など残っている部分を根こそぎ全部混ぜていきましょう。下から上へと意識する様にすると混ざりやすくなりますよ」

「後は容器の中へ入れて冷凍庫で冷やせば完成です。この方法以外にも牛乳を沸騰直前になるまで温めて均一になるように少しずつ分けて入れる方法とかもあったのですが、安全性や分かりやすさだと今の方法が一番やりやすいかなぁ……とは思います。下手に火傷して怪我するよりかはマシですし」

モモイ「ほえ〜…」(感心)

>>20

ケイ「！？」

コユキ「も〜！暑い！暑すぎます！曇ってもジメジメした空気になっちゃうのもこれまた嫌になりますよ〜！」

・夏が近付くとどうしてもこうなるのは変わりないのよな……
・冬はまだ耐えれる。夏は間違いなく死ぬ
・夏も本番仕事なんかやってらんないや♪
・太陽目が覚めて雲一つない晴天Happy day♪
・やりたいことやりたい最高の夏休み♪
・でも暑すぎる！
・歌うなお前らwww
・カオスな猫が爆破しまくるチャンネルは帰ってもろてw

コユキ「この時期になるとどうしても危ないのが熱中症です。汗の水分と一緒に塩分も抜けてしまうので、知らない内に倒れていたなんてケースも後を絶ちません。そうなってからでは遅いので、少しでも夏を乗り切る為にも水分と塩分を一緒に摂取できる料理として冷やし茶漬けを今回は作っていきますよー！」

・冷やし茶漬けか
・暑い時期には丁度いいな
・茶漬けといわれても具材どうするの？

コユキ「そこはお好みでとしか言えませんが、一番良いのは梅干し、塩昆布、しらす、大葉かシソ、海苔、白ごま、ネギ、焼鮭、ツナ缶、ささみ肉、キュウリ、ミニトマトとかぐらいですかね？これくらいあれば朝やお昼ご飯としても使えますよ！」

コユキ「それじゃあ実際に作ってみましょう。まずは冷やし茶漬けには欠かせないお米ですが、こちらは既に炊いた米や冷蔵庫で一度冷やして保存してあるヤツとかを一度流水で洗い流して下さい。米についているヌメリを取るのに必要で、食べた時にスーッと簡単に喉を通れる様に不快感となるヌメリは絶対に除いておきましょう。洗い終わったら中盛のどんぶり皿に入れて……そこからご飯と後はさっき言った食材を何個か乗れせば大体完成です。で、お茶漬けの汁の部分ですが、ここは煎茶……言わば緑茶ですね。これをキンキンに冷やしたヤツを入れれば冷やし茶漬けの完成です！煎茶は場所によっては水でも抽出できるタイプがありますので、そこから氷なんかも付け加えちゃえばかなりヒエヒエになって身体が寒くなるの間違いなしですね」

・こんなあっさりと作れちゃうんだ！？
・そんな時間掛かってないぞ……！
・焼鮭加えるならちょっとは時間掛かるけど、それでも短時間すぎる……
・冷やし中華よりも遥かに美味しく冷えてない？
・中華とのコスパを考えたらこっちに軍配上がるの草



コユキ「ではでは、今回は先輩達と一緒に食べますよ〜！」
ユウカ「この時期に冷たいのは助かるわ……！それにしても冷えた茶漬けなんて珍しいわね……あむ……ん……！美味しい！」
ノア「塩昆布や焼鮭とかの塩分が多く含まれているものが多いけど、それでも美味しく感じられますね。時々キュウリやミニトマトが良い口直しになります♪」
ネル「かぁ〜っ！マジで美味ぇ！しかもこの中盛ってのが分かってるな！普通の茶碗じゃ足りねぇし、かといって大盛じゃちょっと多すぎて腹がキツイしよ。この位が丁度良いな！外で大暴れして温まった身体が一気に冷えて疲れが吹っ飛ぶの最高だろ……」
ミヤコ「緑茶も良い味が出てるので飲んでも美味しいですね……所で私達がここに居て良かったんでしょうか……」
コユキ「先生が流石に真夏でキャンプ生活は幾ら何でも危なすぎるという報告があったので……流石にそれは私でも無茶だと思いますよ……？」
ミヤコ「すみません、ぐうの音も出ません……」

コユキ「熱中症はOS1が最適ですけど、他にも味噌汁や麦茶に塩と砂糖を入れたヤツなんかも役立ちますよ。やかんで即席の麦茶を作る場合は塩を小さじ1/5か1/4、砂糖を小さじ1入れれば完成しますけど……正直塩はまだしも砂糖はちょっと微妙だったりしますね。麦茶そのものがちょっと味気なく塩入れる位が丁度良いので、逆に砂糖の代わりとしてご飯とか甘いお菓子と一緒に食べればそれで良いんじゃないかな？とは思うんですけどね」

コユキ「暑い日が来たと思ったら、すぐに梅雨が来てくれて助かりましたね！太陽でやられるよりかは曇ったり雨が降ってムシムシしてた方がかなり過ごしやすいので本当に助かりますよ」

・マジで梅雨の日ほど感謝という言葉しか無い
・肌にジメッとして気持ち悪いけど、クソ暑いよりかはホントにマシになった
・暫く雨の日が続くけど代わりに大雨や台風は正直勘弁して欲しいのよ……

コユキ「それでもまだまだ暑い日が続くでしょうから、少しでも涼しいメニューで身体を冷やしましょう！という訳でこの夏だからこそ食べれる冷しゃぶを作っていきますよー！」
「使うお肉は冷しゃぶなら欠かせない豚肉を使いましょう。まずは豚肉を簡単に湯通し出来るように包丁で薄くスライスします。ちなみに予め薄切りの豚肉を買っている場合はそちらを使っても構いません。切ったら鍋に湯を沸かして、お湯の中に塩と料理酒をちょこっとだけ入れて薄い豚肉をしゃぶしゃぶの要領で火に通し、色が変わったらサッと引き上げましょう。茹でた豚肉はザルに入れたまま冷水で冷ましたり、キッチンペーパーを敷いてその上に乗せて粗熱を取ったりするなどお好きな方でどうぞ。ただし、注意点として豚肉を茹でる時は1枚ずつ入れるか、複数枚入れる際は肉と肉が引っ付かないよう離れて茹でましょう」

コユキ「次は冷しゃぶの野菜部分ですね。夏バテ防止にピッタリな野菜としてトマト、キュウリ、わかめ、豆腐が最適ですね。キュウリは千切り、トマトはくし切り、わかめは適当に千切って、豆腐は水気を切ってから8等分に切ると良い感じの大きさに盛り付け出来ますよ。そして、肝心のソースの部分ですが、ここは生姜にんにく醤油にしちゃいましょう！生姜とにんにくはおろし金で粉々にしてから醤油と絡めればあっという間に出来ますよ！とはいえあまりすり下ろし過ぎると勢い余ってガリっと怪我したりするのもあり得るのでそういうのが怖い人はチューブタイプでも構いませんよ」

・痛い痛い痛い
・聞いただけで痛そうなのヤメロォ！
・大根おろしとは違って生姜とにんにくは小さい方だからな……

コユキ「後は盛り付けた食材にこのタレを掛ければ完成です！夏バテ防止と一緒に生姜にんにくのパンチでスタミナもついて良いこと尽くしです！サッパリして食欲も湧きますよ！あむっ……んまぁー！」

・これは絶対に美味い(確信)
・肉と野菜も食べれて程よいバランスで作れて味も良いとかこの時期ならではの最高の組み合わせでしょ
・ただしブレスケア必須とする
・そういえばニンニク使ってたな……

豚肉が飛ぶように売れるミレニアムのスーパー

コユキ「料理に使う道具も気を付けないと怪我の元です。皆さんも注意するんですよ」

・そうだね…
・包丁で指を切ったりとか
・皮むきピーラーで手の皮を…
・鉄フライパンで指をジュッととか
・ひいぃぃぃぃ
・痛い痛い
・わァ…あ…