THE わかめ炒め
miccocafe
@cook_40077135
超簡単♪わかめを炒めるとこんなに美味しいぃ～！！ちゃちゃっとできてご飯にもあうしラーメンの具にもgood♪ あと一品欲しい時にすぐ出来るのでおススメです☆
このレシピの生い立ち
料理上手な友達のお母さんに習いました。作ってみたら激ウマ！一瞬で恋に落ちました^^) なくなったらすぐ作るのでいつも冷蔵庫にあります☆
THE わかめ炒め
超簡単♪わかめを炒めるとこんなに美味しいぃ～！！ちゃちゃっとできてご飯にもあうしラーメンの具にもgood♪ あと一品欲しい時にすぐ出来るのでおススメです☆
このレシピの生い立ち
料理上手な友達のお母さんに習いました。作ってみたら激ウマ！一瞬で恋に落ちました^^) なくなったらすぐ作るのでいつも冷蔵庫にあります☆
作り方
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1
フライパンにサラダ油をひき、みじん切りしたしょうが、戻したわかめ、きくらげをいれる。
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2
油が回ったら、酒、しょうゆで調味し最後にごま油をまわしかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
本当にあっという間にできます。コツとかあまりありません! 生のわかめでも美味しいです。好みでみりんを加えても♪ご飯がすすみますよ！きくらげは無くてもいいですが、入れた方が歯ごたえ楽しめていいかも！我が家の常備采で１歳の子供も大好きです！
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