低コスト♡焼肉マヨ味の豆腐ステーキ

苺♡ストロベリー
苺♡ストロベリー @cook_40042375

つくれぽ100人大感謝です♪Yahooスポットライトで紹介されました!
激安豆腐が焼肉のタレ&マヨネーズで満足な1品に♡
このレシピの生い立ち
主人がお豆腐大好きなので♪何年も前から我が家の脇役定番の1品です!
何度もレシピUP⇒削除を繰り返してたけど、週1~2回は必ず作るので、やっぱりレシピUPしようと思って♡

低コスト♡焼肉マヨ味の豆腐ステーキ

つくれぽ100人大感謝です♪Yahooスポットライトで紹介されました!
激安豆腐が焼肉のタレ&マヨネーズで満足な1品に♡
このレシピの生い立ち
主人がお豆腐大好きなので♪何年も前から我が家の脇役定番の1品です!
何度もレシピUP⇒削除を繰り返してたけど、週1~2回は必ず作るので、やっぱりレシピUPしようと思って♡

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材料

2人分
  1. 豆腐(木綿) 約3分の1丁
  2. 小麦粉 適量
  3. *焼肉のタレ 大さじ1弱~
  4. *マヨネーズ 小さじ1弱~
  5. *すりごま 小さじ2分の1~

作り方

  1. 1

    豆腐は6~8等分にカットして、キッチンペーパーで包み⇒(重い物を乗せたりレンジで加熱したりして)しっかりと水切りします

  2. 2

    豆腐全体に小麦粉をつけます(ビニール袋を使うと便利デス)

    フライパンに油を熱し、↑の豆腐を焼いていきます

  3. 3

    片面焼けたら反対に返し、ゆっくり焦らず全ての面をしっかり焼いていきます

  4. 4

    キッチンペーパーで油を拭き取り、焼肉のタレ・マヨネーズ・すりごまを入れて余熱で絡めます

    お皿に盛って出来上がり~♡

  5. 5

    11月20日*Yahooスポットライトで紹介されました!
    クック関係者様☆貴重な経験を本当に有難うございました♡

  6. 6

    27年4月★100人話題入りしました!作って下さった皆様、本当に本当に有難うございます♡♡

コツ・ポイント

※豆腐1丁⇒約400gの豆腐を130g程度使ってます
※手順2はビニール袋を使うと片づけがラクです
※以前は1丁19円だった豆腐⇒値上がりで1丁26円に!最近は1丁35円ほどに~><でも約400gも入ってて充分お安い!

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