作り方
-
1
ボウルに卵をときほぐして牛乳・きび砂糖・抹茶を入れ泡立て器で粉っぽくなくなるまで混ぜます。
-
2
ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜる。
-
3
大きめで少し深めの鍋に水を３～５㎝（ゆのみが１/３～１/２浸かるくらい）入れ火にかける。
-
4
ゆのみにカップを入れ、その中に生地を７分目位まで入れる。
-
5
沸騰した鍋にフキンをいれ、その上にゆのみを入れる。
-
6
蓋をして強火で約１５分ほど火にかける。
-
7
蒸すのがめんどくさい方はレンジ（200W）で５分ほどラップをしてチンしてください。形はきれいになりませんけど…
-
8
横半分に切って間に生クリームと茹で小豆を挟むとよりいっそう美味しいです！
コツ・ポイント
結構ずっしり、お腹にたまるので小さめにたくさん作るのをお勧めします(笑)
似たレシピ
-
-
-
米粉活用レンジでオートミール抹茶ケーキ 米粉活用レンジでオートミール抹茶ケーキ
オートミール, 牛乳, 米粉, はちみつ, ベーキングパウダー, 卵, 抹茶, ホワイトチョコダイエット 簡単 腹持ち -
-
抹茶フリークの♪抹茶チョコケーキ♪ 抹茶フリークの♪抹茶チョコケーキ♪
卵, 薄力粉, 砂糖, バター, 牛乳, 抹茶, 生クリーム, ホワイトチョコレート, 抹茶, 砂糖水, きなこ抹茶, 生クリーム簡単CoffeeCoco
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18675449