2003年ごろに完成したレシピで、友人知人からプロ級本格的な味だと大絶賛されました♡また食べたいとリクエストも多いです♪

食べるまで3分！電子レンジで作る簡単でやさしい甘さの焼きドーナッツです。 卵・乳製品不使用でもしっとり♡完熟バナナとシナモンが香るもちふわドーナッツ。 子どもと一緒に作れて、混ぜてチンするだけ！朝食やおやつにぴったり！ また冷やしても、おいしくお召し上がりいただけます♪

家族が食べた後にクリームチーズも生クリームもサワークリームも不使用で豆腐とヨーグルトだけで作ったと伝えたら驚かれました♪

しっとりフワフワのロールケーキ☆ ロールケーキを巻くと割れてしまうことが多いんですが、このやり方なら割れません！

ヘルシーおやつ

サクッとして口に入れたらシュワ～となくなるメレンゲ菓子に香ばしいアーモンドを入れました。卵白１個でたくさん作れます！

ケーキ・蒸しパン・パイ・パンなど色々なものに入れて応用してみて下さいね♡ そのままヨーグルトに入れてもおいしいですよ♪

生のままだと酸っぱい梅もシロップにつけた後なら甘いドライフルーツになる。独特のかみごたえになるまでよく干して。

素朴な味♪ほんのり酒粕の風味が…(*^^)

生クリームたっぷりフワフワのロールケーキ♪ ロールケーキを巻くと割れてしまうことが多いんですが、この方法なら割れません！

乳不使用。なるべくシンプルに、簡単に。クリームを挟んでも潰れないしっかりした生地ですが、ふわふわでキメ細かです。

見た目も可愛いひとくちサイズのパイ！ パーティーにも★