すべりひゆのおひたし
たまじゅよ
@cook_40071776
食べられる野草すべりひゆ♪とても簡単に美味しくいただけます^_^
このレシピの生い立ち
畑に山ほどの雑草すべりひゆ、、、食べれると聞いて簡単なおひたしにしてみました^ - ^
すべりひゆのおひたし
食べられる野草すべりひゆ♪とても簡単に美味しくいただけます^_^
このレシピの生い立ち
畑に山ほどの雑草すべりひゆ、、、食べれると聞いて簡単なおひたしにしてみました^ - ^
作り方
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1
すべりひゆの根を取りよく洗い、3cmくらいに切る。鍋に水とすべりひゆを入れ火にかけ、沸騰したら火を弱め3分ほど茹でる。
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2
ザルで水を切り絞る。ボールに絞ったすべりひゆと麺つゆ、かつお節を入れ和えれば完成☆
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません^^; お好みの濃さで味付けて下さい^ ^
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