しめ鯖に、もずく&大葉♪
生魚に海藻は
よく合います♪
このレシピの生い立ち
生姜醤油でも♪
作り方
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1
しめ鯖を切って、お好みのツマ（大根・胡瓜・茗荷・大葉・かいわれ大根など）と一緒に盛り付ける。
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2
大葉を千切りにして、もずくと合わせる。
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3
もずく大葉に、ごまをトッピングして、しめ鯖に添える。
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4
しめ鯖に、もずく大葉をのせて、わさび醤油で、いただきま～す♪
コツ・ポイント
しめ鯖の代わりに、
お好みのお造りでもどうぞ。
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