レンチンでえのきとパプリカの甘辛煮

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レンチンでえのきとパプリカの甘辛煮

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材料

  1. えのき 1袋
  2. パプリカ 1/2個
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 生姜スライス 3枚

作り方

  1. 1

    パプリカはタネを取り細切りにする
    えのきは石突きを切り落とし
    3等分にきりほぐす

  2. 2

    耐熱容器に1と生姜　調味料をいれ
    ふんわりラップをし、
    2〜3分加熱する

  3. 3

    混ぜ合わせ出来上がり

コツ・ポイント

お好みで調味料増減してください
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。 献立インスタoutigohan.momo　 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！ 料理教室開催https://www.outigohan.biz/ レシピ改良有り、印刷された方謝　　 つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙） 旦那、社会人&大学2の大食い息子達と 毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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