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じんじん♡☆♡ | クックパッド
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じんじん♡☆♡

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@cook_40095345
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我が家の食べ盛り男子、美容気になる女子、そして残業パパ、みんな腹ペコ!そんな腹ペコさんの「美味しい!」の声が聞きたくて、日々料理に励んでます♪ 2020.10 【糖質OFFアドバイザー】の資格とりました。メタボ対策に糖質オフのメニューも取り入れております。

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    アスパラの肉巻き

    アスパラガス • 豚バラ肉 • 塩 • コショウ • サラダ油 • 水
    • 2人分
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    肉団子の野菜あんかけ

    合い挽き肉 • にんじん • ピーマン • 玉ねぎ • エリンギ • しょうがすりおろし • 醤油 • 酒 • 油 • だし汁 • 醤油 • 砂糖 •
    • 4人前
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    我が家の基本のマカロニグラタン

    鶏肉 • にんじん • 玉ねぎ • ほうれん草 • バター • 小麦粉 • 牛乳 • コンソメ • パルメザンチーズ • マカロニ • 塩 • こしょう
    • 2人分
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    レンコンとさつまいもの甘辛炒め

    レンコン • さつまいも • 醤油 • 砂糖 • 酢 • みりん • 蜂蜜 • 炒め用油 • 黒ゴマ
    • 4人分
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    我が家の漬けおき回鍋肉

    豚こま肉 • キャベツ • ピーマン • タケノコの水煮 • 酒 • 赤味噌 • 砂糖 • オイスターソース • 生姜チューブ • ごま油 • 豆板醤
    • 4人分
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    牛肉とピーマン炒め

    牛肉 • ピーマン • エリンギ • 長ネギ • 酒 • オイスターソース • 醤油 • ごま油 • 片栗粉 • 油
    • 4人分
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    アサリ缶の和風スープパスタ

    アサリ缶 • 3倍濃縮めんつゆ • 水 • 顆粒昆布だし • 酒 • にんにく • オリーブオイル • エリンギ • 玉ねぎ • きざみのり • 塩コショウ • パスタ
    • 2人分
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    じゃがいもの染め煮

    じゃがいも • だし汁 • 砂糖 • 酒 • 醤油
    • 4人分
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    甘ダレの厚揚げ大葉チーズ焼き

    厚揚げ • 大葉 • ナチュラルチーズ • サラダ油 • 刻みネギ • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
    • 2人分
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    ヤムニョムチキン

    鶏もも肉 • 塩 • こしょう • 片栗粉 • 揚げ油 • にんにくすりおろし • コチュジャン • 砂糖 • はちみつ • 水 • 醤油 • ケチャップ •
    • 4人分
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    厚揚げのネギ味噌チーズ焼き

    厚揚げ • とろけるチーズ • 青ねぎ • 味噌 • みりん • 砂糖 • 生姜なければ生姜チューブ • 刻みのり
    • 2人分
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    ひき肉とピーマンのピリ辛みそ炒め

    ひき肉 • ピーマン • 玉ねぎ • 小麦粉 • サラダ油 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • 豆板醤 • 水
    • 2人分
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    なすの煮浸し

    なす • サラダ油 • 麺つゆ • 水 • 砂糖 • 鰹節
    • 4人分
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    鳥ささみの大葉チーズ焼き

    ささみ • スライスチーズ • 大葉 • 塩コショウ • 片栗粉 • サラダ油 • 酒 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油
    • 4人分
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    腹ペコ男子パクパク!プルコギ

    玉ねぎ • ピーマン • 牛肉 • ごま油 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • ごま • にんにくチューブ • 生姜チューブ • 粉唐辛子
    • 2人分
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    腹ペコ男子パクパク!豚肉の辛炒め

    白菜 • 長ネギ • 玉ねぎ • ゴマ油 • ニンニクみじん切り • 豚ばら肉 • キムチ • コチュジャン • 醤油 • 砂糖
    • 4人分
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    腹ペコ男子パクパク!豚ロースのトンテキ

    豚ロース肉 • 塩コショウ • 薄力粉 • ニンニク • 油 • ウスターソース • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ケチャップ
    • 4人分
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    腹ペコ男子パクパク!ボロネーゼパスタ

    玉ねぎ • なす • オリーブ油 • ニンニクのみじん切り • 合挽ひき肉 • カットトマト • 赤ワイン • ウスターソース • トマトケチャップ • 砂糖 • コショウ • パスタ •
    • 4人分
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    圧力鍋でイワシの梅煮

    イワシ • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 梅干し • 生姜のみじん切り
    • 4人分
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    腹ペコ男子パクパク!豚ひき肉の野菜炒め

    豚ひき肉 • ニラ • チンゲンサイ • ネギ • 春雨 • 水 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 味噌 • オイスターソース • ごま油
    • 4人分
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