「Caproate」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

n-Hexyl acetate is added as a fourth component to n-hexyl n-caproate, 2-hexenyl n-caproate (E) and n-octyl n-butyrate which are known as attractive sex pheromones.例文帳に追加

誘引性のある性フェロモンとして知られるｎ−カプロン酸ｎ−ヘキシル、ｎ−カプロン酸（Ｅ）−２−ヘキセニル、ｎ−酪酸ｎ−オクチルに、第四の成分として酢酸ｎ−ヘキシルを加える。 - 特許庁

It produces high ethyl caproate, shows good fermentation at a low temperature, has a high sake aroma, and produces low acid. 例文帳に追加

カプロン酸エチル高生産性で、低温で発酵が旺盛で日本酒香りが高く、酸の生成が少ない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

When the concentration of alcohol in the KASUTORI SHOCHU product is converted into 25 v/v%, the ethyl caproate content is preferably 1.0 to 10.0 mg/L, and the total amount of the ethyl caproate content and the isoamyl acetate content is preferably 6.0 to 40.0 mg/L.例文帳に追加

当該粕取焼酎製品中のアルコール濃度を２５ｖ／ｖ％に換算したとき、カプロン酸エチル含量が１．０〜１０．０ｍｇ／Ｌであり、かつカプロン酸エチル含量と酢酸イソアミル含量との総和が６．０〜４０．０ｍｇ／Ｌであることが好ましい。 - 特許庁

There is provided a method for producing a beer having the Ginjo-shu aroma of ethyl caproate or the like which is one of fruity aroma ingredients with the yeast.例文帳に追加

前記酵母を用いたフルーティな香りの成分の一つであるカプロン酸エチルなどの吟醸香を有するビールの製造方法。 - 特許庁

This KASUTORI SHOCHU is characterized in that a mass ratio of ethyl caproate content : isoamyl acetate content in KASUTORI SHOCHU product is 1:1.5 to 1:5.例文帳に追加

粕取焼酎製品中のカプロン酸エチル含量と酢酸イソアミル含量との質量比率が、１：１．５〜１：５である粕取焼酎。 - 特許庁

It is a fragrance derived from esters, especially ethyl caproate and isoamyl acetate, generated by sake yeast in the process of low-temperature fermentation like ginjo brewing. (Refer to "Moromi.") 例文帳に追加

吟醸造りのような低温発酵時に酵母が出すエステル類、特にカプロン酸エチルや酢酸イソアミルに起因する香りである（参照：醪）。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide an yeast strain excellent in ethyl caproate production ability, a method for producing the same and a method for producing fermentation products by using the same.例文帳に追加

本発明は、カプロン酸エチル生成能に優れる酵母株、その製造方法、ならびにそれを用いた発酵産物の製造方法の提供を目的とする。 - 特許庁

High ester forming mutant refined sake yeast which forms much ethyl caproate selected and obtained in a cerulenin-containing medium, is crossed with yeast for distilled spirit to obtain mutant yeast for distilled liquor which forms much ethyl caproate and which belongs to Saccharomyces cerevisiae, and has resistance to high temperature and resistance to citric acid.例文帳に追加

セルレニン含有培地で選択して得られたカプロン酸エチルを多く生成する高エステル生成変異清酒酵母と焼酎用酵母とを交雑し、カプロン酸エチルを多く生成し、且つ、高温耐性及びクエン酸耐性を有するサッカロマイセス・セレビシエ（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）に属する蒸留酒用変異酵母を取得する。 - 特許庁

To obtain a fatty acid synthase mutant gene in yeast which is capable of remarkably improving the producibility of ethyl caproate without deteriorating the brewing specific characteristic, or the like, of wild-type yeast and keeps safety.例文帳に追加

野生型の酵母が持つ醸造特性等を劣化させることなく、カプロン酸エチルの生産能を飛躍的に向上させることができ、また、安全性を維持する。 - 特許庁

Therefore, since by performing the fermentation treatment by using the homozygous type mutated strain, the content of the ethyl caproate is increased, e.g. it is possible to produce sake excellent in careful fermentation scent, etc.例文帳に追加

このため、前記ホモ接合型変異株を用いて発酵処理を行えば、カプロン酸エチルの含有量が増加するため、例えば、吟醸香に優れた清酒等の製造が可能である。 - 特許庁

The method for producing a sake or the like uses a new yeast of the accession number FERM AP-21235 belonging to Saccharomyces cerevisiae high in the productivity of ethyl caproate and malic acid.例文帳に追加

本発明は、カプロン酸エチル及びリンゴ酸の生産性が高いサッカロマイセス セレビシエに属する新規な酵母株受領番号ＦＥＲＭ ＡＰ−２１２３５および該酵母株を用いる清酒等の製造法を提供する。 - 特許庁

This powder stabilizer essentially consists of volatile methyl caproate or methyl caprylate in which the content of carbon is made small, in which 20-24C saturated fatty acid excellent in lubricity is blended by a prescribed amount, and the balance is composed of a volatile solvent.例文帳に追加

炭素量が少なくなる揮発性のカプロン酸メチルあるいはカプリル酸メチルを主成分とし、潤滑性にすぐれた炭素数が20〜24の飽和脂肪酸を所定量配合し、残部が揮発性の溶剤からなる粉末安定剤。 - 特許庁

The fatty acid sodium salt is selected from the group consisting of sodium caproate, sodium myristate, sodium oleate, sodium hexanoate, sodium stearate, sodium caprylate, sodium isostearate, sodium palmitate, sodium laurate, and their mixture.例文帳に追加

前記脂肪酸のナトリウム塩は、カプロン酸ナトリウム、ミリスチン酸ナトリウム、オレイン酸ナトリウム、ヘキサン酸ナトリウム、ステアリン酸ナトリウム、カプリン酸ナトリウム、イソステアリン酸ナトリウム、バルミチン酸ナトリウム、ラウリン酸ナトリウム及びそれらの混合物より成る群から選ばれる。 - 特許庁

Recently, attention is focused on the fact that yeasts that produce high content of ethyl caproate represented by alps yeast as well as yeasts from flowers that were separated by Tokyo University of agriculture from flowers of dianthus, begonia and climbing rose extract strong ginjoko (fragrance of ginjo sake). 例文帳に追加

最近では、アルプス酵母に代表されるカプロン酸エチル高生産性酵母や、東京農業大学がなでしこ、ベコニア、ツルバラの花から分離した花酵母などが、強吟醸香を引き出すのに注目を集めている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide yeast for producing distilled liquor which can be simply and easily used for producing distilled liquor, having resistance to high temperature and resistance to citric acid, for producing distilled liquor having high ethyl caproate forming capability, and having gorgeous and well-proportioned flavors.例文帳に追加

簡便かつ容易に蒸留酒製造に用いることができる、高温耐性、クエン酸耐性、及びカプロン酸エチル高生成能を有し、且つ、香りが華やかで香味の整った蒸留酒を製造する蒸留酒製造用酵母を提供する。 - 特許庁

This fatty acid synthase mutant gene capable of remarkably improving caproate producibility is obtained by substituting an amino acid (1250th) near the active center of a fatty acid synthase gene in yeast to a prescribed amino acid (threonine, alanine, phenylalanine, cysteine, tyrosine or glutamine).例文帳に追加

酵母における脂肪酸合成酵素遺伝子の活性中心近傍のアミノ酸（１２５０番目）を所定のアミノ酸（トレオニン、アラニン、フェニルアラニン、システイン、チロシン又はグルタミン）に置換することによって、カプロン酸生成能を飛躍的に向上させることができる。 - 特許庁

The dentifrice composition comprises: (A) silicic anhydride; (B) a betaine amphoteric surfactant; (C) l-menthol; and (D) at least one menthyl ester chosen from menthyl valerate, menthyl isovalerate, menthyl phenyl acetate, menthyl caprylate, menthyl butyrate, menthyl caprate, menthyl caproate and menthyl 2-methylbutyrate, provided that the amount of component (D) compounded is 0.001-0.1 mass%.例文帳に追加

（Ａ）無水ケイ酸と、（Ｂ）ベタイン型両性界面活性剤と、（Ｃ）ｌ−メントールと、（Ｄ）メンチルバレレート、メンチルイソバレレート、メンチルフェニルアセテート、メンチルカプリレート、メンチルブチレート、メンチルカプレート、メンチルカプロエート、メンチル２−メチルブチレートから選ばれる１種以上のメンチルエステルとを配合し、（Ｄ）成分の配合量を０．００１〜０．１質量％とする。 - 特許庁