本格派フレンチ＆イタリアンを、リーズナブルな価格で楽しめるオールdayダイニング
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東武伊勢崎線川俣駅から徒歩1分にある「HOTEL R9 Premium 川俣駅前」。その1階にあるレストランが【THE R9 DINING】です。「フレンチをもっと身近に、ワインをもっと気軽に」をコンセプトに、旬の素材を活かした本格的な料理を楽しめます。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。テーブル席のほかに、大小の個室が24席用意されています。提供されるメニューは、地元の食材を活かした本格的なフランス料理とイタリア料理を中心に、和・洋・中の幅広いラインナップ。宿泊客はもちろん、ビジネスシーンから特別な日の食事までさまざまなシーンで利用できます。その日の気分に合わせて料理を選べる楽しさもあり、日常的に利用できるレストランです。
THE R9 DINING
これだけは食べてほしいベスト３
旬の魚介の濃厚な旨みがたまらない、人気の一品『特濃コク旨 魚介のトマトクリームパスタ』
濃厚でクリーミーなトマトソースに、旬の魚介が絶妙に絡むトマトクリームパスタ。新鮮な魚介の旨みとトマトの酸味が調和し、クリームのまろやかなコクが深みを増しています。
鴨のおいしさを堪能できる一品。シェフのスペシャリテ『鴨の低温ロースト～香りのオレンジソース～』
肉厚な鴨のローストを低温でゆっくり火を入れ、しっとりとジューシーな食感に仕上げています。華やかに彩られ、ワインにもピッタリの極上の逸品。芳醇な香りのオレンジを使ったソースを絡めて堪能あれ。
上州牛の牛頬肉を赤ワインでじっくり煮込んだ逸品『上州牛 牛頬肉の赤ワインじっくり煮込み』
赤ワインでじっくり柔らかく煮込んで仕上げる一品。使われるのは、群馬県を代表するブランド牛である上州牛です。上質な脂と赤身から生まれるやわらかな食感と旨みが人気のヒミツです。
料理人 / 新島 晋平 氏 （ニイジマ シンペイ）
専門ジャンル： 洋食全般
幼少の頃より料理に興味があり、成長を経て料理人となる
1981年、群馬県生まれ。幼少の頃より料理に興味があり、成長を経て特に調理することに楽しみや喜びを感じる。料理人になる道を自然と歩み、学校を卒業後に料理の世界へと進む。ホテルでの調理を7年・レストランでの調理を10年・産婦人科での調理を8年経験し、その腕を磨く。現在は、【THE R9 DINING】にて活躍している。
写真
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コンセプトは、フレンチをもっと身近に、ワインをもっと気軽に！
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本格的なフランス料理とイタリア料理を楽しめるホテルレストラン
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テーブルで向かい合い、おいしい料理を味わう二人の時間
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日常使いに嬉しい空間。ランチタイムの女子会やママ会にオススメ
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日常にくつろぎを。幅広いシーンでカジュアルに利用可能
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旬の食材を主役にしたストーリー性のある料理を数々提供
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鴨のおいしさを堪能できる一品。シェフのスペシャリテ『鴨の低温ロースト～香りのオレンジソース～』
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上州牛の牛頬肉を赤ワインでじっくり煮込んだ逸品『上州牛 牛頬肉の赤ワインじっくり煮込み』
THE R9 DININGの店舗情報
基本情報
| 店名 | THE R9 DINING |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2293 0276-56-4791 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東武伊勢崎線 川俣駅 徒歩1分 |
| アクセス | 東武伊勢崎線「川俣駅」西口より徒歩1分（ペデストリアンデッキ直結） |
| 住所 | 群馬県邑楽郡明和町中谷115-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 88人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
93台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://hotel-r9.jp/hotels/kawamataekimae/ |
