毎日打ちたて・湯がきたてでご提供！香り高く瑞々しい『十割せいろ蕎麦』
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各種宴会承ります！まずはお気軽にお問い合わせください。「特殊製法で打つ当店の蕎麦」当店の蕎麦は、つなぎの使用は一切無し、国産蕎麦粉100％の「十割蕎麦」です。本来であれば熱に弱く失われてしまう蕎麦本来の風味を飛ばさないよう、特殊製法にて茹で時間を短縮し多加水で瑞々しく張りのある蕎麦を実現。
蕎麦酒房ふくまる
これだけは食べてほしいベスト３
【名物】十割せいろそば
グルテンフリーな栄養食、ふくまる自慢の「十割せいろ蕎麦」。穀物の中でも蕎麦のみに含まれている「ルチン」という栄養素は、血圧の安定に効果が期待されており、今大きく注目されています。
店長 / 多田 浩二 氏 （タダ コウジ）
専門ジャンル： 和食全般
調理師免許も取得し、 様々な調理に携わり現在蕎麦の修業中。
1968年、大阪府大阪市生まれ。大学を卒業後、食材の営業マンからスタートし、そこで関わったバーテンダーに興味を持ち飲食業界の世界へ。
このお店が紹介された記事
蕎麦酒房ふくまるの店舗情報
基本情報
| 店名 | 蕎麦酒房ふくまる |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7817 06-6442-7741 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 新福島駅 徒歩3分 |
| アクセス | 福島駅から155m |
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島5-18-25 ホテル阪神アネックス1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 昼食・夕食のみ月曜日定休（月曜日が祝祭日の時は、その翌日を定休日)。26年1/1・1/5は朝食のみ営業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 72人 ( 宴会・パーティー時 着席:72人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.cfs-japan.com/brands/fukumaru/shops/fukushima/ |
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