JPH0471769B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の技術分野〕 本発明は、無菌状態でプラスチツクシートとア
ルミ泊等を貼合せて作つたパウチ内に充填物を充
填する充填装置を殺菌するための無菌充填装置の
充填ノズル殺菌装置に関する。

〔従来技術とその問題点〕

一般に、清涼飲料、ジユース、牛乳等の液体あ
るいは他の粘性体をフイルム材料から形成したパ
ウチ内に無菌状態で自動充填する装置は縦型に形
成されている。すなわち、筒状の袋１内に充填ノ
ズル２から充填液が供給され、袋１の適宜の位置
を接着装置３で接着し、次いでその接着部分をカ
ツター４で切断して充填製品５を取出すようにし
ている。

かかる縦型の充填装置は、液体６を筒状袋１内
に満たした状態でフイルムの接着、切断を行なう
ようになつているので、接着部分に充填液体が喰
い込んで接着が十分に行なわれないし、固形物入
り液体の充填は接着部分に固形物が挟み込まれて
接着が不可能という理由から不可能である。

そこで、本件出願人は無菌状態でプラスチツク
シートからパウチを作り、次いで、そのパウチを
搬送チエーンで保持しつつ充填物を無菌状態で充
填ノズルにより充填する無菌充填装置を既に出願
している。このような無菌充填装置の充填ノズル
は充填開始前に殺菌しなければならず、一般には
充填ノズルに、外部配管を接続してノズル内に加
熱蒸気を供給して殺菌することが考えられる。し
かしながら充填ノズルを開放したまま加熱蒸気を
送つても、ノズル出口の加熱蒸気の温度は下つて
しまい、殺菌効果としては十分でない。

そこで、ノズル内の圧力を高めて加熱蒸気の温
度を十分に高く保つておくことが要求される。

〔発明の目的〕

本発明はかかる点に鑑み、充填ノズルの殺菌時
にノズル内の蒸気圧力を十分に高く維持して蒸気
温度の高い殺菌が可能な無菌充填装置の充填ノズ
ル殺菌装置を提供することを目的とする。

〔発明の構成〕

この目的は、充填チヤンバ内をその幅方向に移
動可能なフレームと、このフレームを支持し充填
チヤンバ外からフレームを移動操作できるように
充填チヤンバの幅方向に伸びるガイド部材と、こ
のフレームに上下可動能に支持され殺菌時に充填
ノズルを受入れるための受筒と、この受筒を充填
チヤンバ外から操作してそれを上下動させるため
の上下動機構と、前記受筒に接続された充填ノズ
ル内の加熱蒸気を外部に排出するとともに絞りを
備えた管とを有する無菌充填装置の充填ノズル殺
菌装置によつて達成される。

〔発明の実施例〕

以下、第２図および第３図を参照して本発明の
一実施例について説明する。

第２図および第３図において、充填装置Ｍは長
手方向に伸びるケーシング１００を有し、このケ
ーシング１００内に充填ラインが形成される充填
チヤンバ１０１とこのチヤンバ１０１に隣接した
機械室１０２が形成されている。前記ケーシング
１００外には充填機１０３が取付けられ、この充
填機１０３はケーシング１００の天板上方をその
幅方向に伸びる充填管１０４を備え、この充填管
１０４の先端が下降して充填ノズル１０５を形成
している。

前記充填チヤンバ１０１には搬送チエーン１０
６が設けられ、この搬送チエーン１０６はスプロ
ケツト１０７によつて回転駆動される。このチエ
ーン１０６は、パウチＰの両サイドを保持するた
めの多数の対をなす爪１０８，１０８を備え、図
では一対の爪のみを示している。

前記パウチＰは充填工程の前の工程において２
枚の連続シートを重ねてボトムシール、サイドシ
ールを行ない、次いでサイドシール間でのシート
を切断するようにして作られ搬送チエーン１０６
に保持されて充填ラインに沿つて走行する。パウ
チＰは搬送途中において、その搬送方向に直交す
る方向に移動可能に設けた吸引カツプ１１３，１
１３によつて左右に広げられ開口される。パウチ
Ｐの口が開けられ充填位置に至ると前記充填ノズ
ル１０５からパウチＰの開口を通して充填物を所
定量充填する。充填後のパウチＰの開口は次いで
トツプシーラ１１４，１１４によつてインパルス
シールされてケーシング１００の側面に設けたシ
ユートロ１１５から外部に排出される。

なお、ケーシング１００の充填ノズル１０５の
下方には、第３図に示すように充填ノズル１０５
を加熱蒸気でプレ殺菌するための充填ノズル殺菌
装置１２０が設けられ、この装置１２０は加熱蒸
気を受け入れる受筒１２３を水平方向に移動せし
める水平移動機構と、受筒を上下に移動せしめる
上下移動機構とからなり、前記水平移動機構はケ
ーシングな幅方向に伸びる２本のガイド棒１２
１，１２１を有している。このガイド棒１２１に
はフレーム１２２が固着され、このフレーム１２
２には充填ノズル１０５が収納される受筒１２３
が押え枠１２４を介して支持されている。この押
え枠１２４には、スライド棒１２５，１２５の上
端が固着され、スライド棒１２５はフレーム１２
２にその上下が固着され、スライド棒１２５はフ
レーム１２２に上下摺動自在に係合している。前
記押え枠１２４の側面にはラツク１２６の上端が
固着され、ラツク１２６には上下方向に伸びて作
動軸１２７の内端に固着されたピニオン１２８が
係合しており、作動軸１２７、ラツクピニオン機
構１２６，１２８が上下移動機構をなしている。
前記作動軸１２７のケーシング１００外に突出し
た突出端にはハンドル１２９が固着され、このハ
ンドル１２９を回転することによつて前記受筒１
２３が上下動するようになつている。

前記ガイド棒１２１および作動軸１２７はケー
シング側面に設けた軸受ｂ，ｂ……ｂによつて摺
動自在に支持され、前記ガイド棒１２１はケーシ
ング外において連結板１３０によつて連結され、
前記作動軸１２７は連結板１３０の中央を貫通し
て伸び、作動軸１２７の回転が押えハンドル１３
１の操作によつて制限されるようになつている。

前記ガイド棒１２１および作動軸１２７のケー
シング１００内に位置する部分はベローズ１３
２，１３２，……１３２で被われてケーシング外
に位置する部分がケーシングの中に挿入された場
合にも雑菌が充填室内に入らないようになつてい
る。前記受筒１２３は充填チヤンバ１０１壁面に
連結された連結ベローズ管１３３の介して充填チ
ヤンバ１０１外に通じている。連結ベローズ管１
３３の外方側に絞り１３４ａを有する絞り管１３
４接続され、この絞り１３４ａで絞ることにより
充填ノズル１０５の殺菌時に加熱蒸気の温度が高
くなり殺菌が完全になる。

充填ノズル１０５の殺菌時には、図に示す待機
位置から前記連結板１３０を押し込んで受筒１２
３を充填ノズル１０の直下（作動位置）に移動せ
しめた後ハンドル１２９を回転させてピニオン１
２８、ラツク１２６を介して受筒１２３を上昇せ
しめ受筒１２３内に充填ノズル１０５を受入れ
る。その後押えハンドル１３１回転させて作動軸
１２７の回転にブレーキをかけ殺菌を開始する。
プレ殺菌が終了すれば、受筒１２３を下降させ、
充填ノズル１０５の直下から元の位置に移動せし
める。なお、ガイド棒１２１の代りに送りねじを
使用し、この送りねじにフレーム１２２を係合さ
せて外部から送りねじを回転させる構成でもよ
い。

また、充填ノズル殺菌装置は、第４図および第
５図に示すように回転式に構成してもよい。

すなわち、充填ノズル殺菌装置２００は、受筒
１０５を水平方向に回転させる水平移動機構と、
受筒を上下に移動せしめる上下移動機構を有し、
この場合には、両機構はケーシング１００の側壁
近くに垂直に設けられた回転作動軸２０１を共有
し、前記作動軸２０１は水平移動機構の一部をな
す外筒２０１ａとその中に回転自在に収納され上
下移動機構の一部をなす内軸２０１ｂとからな
り、この回転作動軸２０１の上端はケーシング天
板上に設けられた軸受２０２を貫通して上方に突
出し、両軸２０１ｂの上端には上下用ハンドル２
０３が、外筒２０１ａの上端には回転用ハンドル
２０４がそれぞれ固着されている。前記内軸２１
２ｂの下端は取付板２０８にねじ係合され、この
取付板２０８は充填ノズル１０５に連結される受
筒２０７の基部２０６に連結棒２０７を介して連
結されている。また、この連結板２０８には連結
棒２０９を介して回転板２１０が連結され、この
回転板２１０が前記外筒２０１ａの下端に固着さ
れている。

前記受筒の基部２０６は排出管２１１の上端に
回転可能に連結され、この排出管２１１はケーシ
ング１００に固定された支持枠２１２に支持され
ている。

充填ノズル１０５をプレ殺菌するときには、先
ず回転用ハンドル２０４を充填ノズル１０５側に
回転せしめて受筒２０５を待機位置から充填１０
５に直下（作動位置）に導びく。次いで上下用ハ
ンドル２０３を受筒２０５が上昇する方向に回転
させて内軸２０１ｂを回転させる。なお、内軸２
０１ｂの下端は取付板２０８にねじ係合している
ので、内軸２０１ｂの回転は取付板２０８を介し
て受筒２０５を上下動させる。このようにして、
受筒２０５を充填ノズル１０５の下端開口に係合
せしめた後充填ノズル１０５内に加熱蒸気を送つ
てプレ殺菌する。殺菌後は逆動作を行なつて、受
筒２０５を元の位置に戻す。

なお、受筒２０５を待機位置および充填ノズル
１０５直下の作動位置に固定するために、前記軸
受２０２の所定位置にねじ形式のストツパーＳ，
Ｓを設け、外筒２０1aを所定位置で停止せしめ
るようにしてもよい。

〔発明の効果〕

本発明によれば、充填チヤンバの外方から水平
移動機構および上下移動機構を操作して、充填ノ
ズルを受筒内に受けることができる。このように
充填チヤンバ内を清浄な密封状態に維持しながら
充填ノズルを受筒内に嵌込み、充填ノズル内の加
熱蒸気を連結ベローズ管を介して外部へ排出する
ことができる。また、連結ベローズ管の外方側に
絞りを有する絞り管が接続されているので、充填
ノズル内の圧力を高くして加熱蒸気温度を高く維
持し、殺菌効果を増大できる。

【図面の簡単な説明】

第１図は、従来の縦型充填装置の要部構成図、
第２図は本発明に係る無菌充填装置の概略構成を
示す平面図、第３図は本発明の充填ノズル殺菌装
置の斜視図、第４図は本発明の他の実施例を示す
充填ノズル殺菌装置の側面図、第５図は同概略平
面図である。 １００……ケーシング、１０５……充填ノズ
ル、１０６……搬送チエーン、１２０……充填ノ
ズル殺菌装置、１３４……絞り管。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 充填チヤンバ内に設けられ、充填ノズルのプ
   レ殺菌時に充填ノズル下端に係合して充填ノズル
   内の加熱蒸気を案内する受筒と、この受筒を充填
   動作時に邪魔にならないような待機位置と、プレ
   殺菌時に充填ノズルの直下に位置する作動位置間
   を水平方向に移動せしめる水平移動機構と、この
   受筒を上下動させるための上下移動機構と、前記
   受筒と充填チヤンバ壁面とを連結し、充填ノズル
   内の加熱蒸気を外部に排出する連結ベローズ管
   と、を備え、前記水平移動機構および前記上下移
   動機構を充填チヤンバ内に配置するとともに、前
   記水平移動機構および前記上下移動機構に連結さ
   れ、前記水平移動機構および前記上下移動機構を
   操作する操作部を前記充填チヤンバ外方に設け、
   前記連結ベローズ管の外方側に、絞りを有する絞
   り管を接続したことを特徴とする無菌充填装置の
   充填ノズル殺菌装置。 ２ 前記水平移動機構は、充填チヤンバの幅方向
   に移動可能に伸びる充填チヤンバ外から操作可能
   なガイド部材と、このガイド部材に保持され受筒
   を支持するフレームとからなり、前記上下移動機
   構は、前記受筒をフレームに対して上下動させる
   ためのラツクピニオン機構と、このラツクピニオ
   ン機構を作動せしめるための作動軸とからなるこ
   とを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の無菌
   充填装置の充填ノズル殺菌装置。 ３ 前記水平移動機構および上下移動機構は上下
   方向に伸びる作動軸を共有し、この作動軸は内軸
   と、この内軸が収納される外筒とを備え、前記受
   筒は水平方向に回転自在で上下動可能に充填チヤ
   ンバのケーシングに支持され、、前記内軸および
   外筒はそれぞれ受筒に連結され、前記外筒は受筒
   に対してその回転運動伝達可能に連結されるとと
   もに前記内軸は受筒に対してその回転が受筒の上
   下運動に変換されるようにそれぞれ連結されてい
   ることを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の
   無菌充填装置の充填ノズル殺菌装置。