- 1スレ主25/06/07(土) 22:04:43
- 2スレ主25/06/07(土) 22:05:02
- 3スレ主25/06/07(土) 22:06:43
今まで作ったものの詳細
イメージスイーツまとめ | Writening※イメージはあくまで集まったもので全部使えてはいない 狗巻棘# 【イメージ】 1スレ7以降 https://bbs.animanch.com/board/4542614/ おにぎり 防げが鬼強い 由緒ある家柄 呪言 棘 けっこうお茶目 友達思いで…writening.netキャラ名だけ
狗巻棘
宿儺
与幸吉
乙骨憂太
五条悟
伏黒甚爾
釘崎野薔薇
伏黒恵
祈本里香
夏油傑
冥冥
七海建人
家入硝子
真人
灰原雄
三輪霞
鹿紫雲一
- 4スレ主25/06/07(土) 22:07:02
前スレで出たキャラとイメージと作る・作ったもの
- 5スレ主25/06/07(土) 22:08:09
裏梅のイメージ
忠義、氷の術式、中性的、料理上手、和装、梅
作ったもの
麹甘酒と梅干しのアイス 焼きメレンゲ添え
参考レシピ
http://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_339
ベイクド・アラスカ | Kai House Club(カイハウスクラブ)食に関する活動を支援する(コミュニティ)サイトwww.kaihouse.jp - 6スレ主25/06/07(土) 22:10:11
東堂葵のイメージ
いい香り、頼りになるけどキショい、ちょんまげ、頭がいい、ブギウギ、高田ちゃん推し、超親友(ブラザー)
作ったもの
ヘーゼルナッツ入りの黄色いターキッシュデライト
参考レシピ
ターキッシュ・デライト - グレーテルのかまど仕事や子育てに追われながらも、ほっと一息つく大切な時間。お菓子にまつわる数々の物語、そして思いがけない誕生のドラマを、15代ヘンゼル(瀬戸康史)と魔法のかまど(キムラ緑子)がお届けします。www.nhk.jp - 7スレ主25/06/07(土) 22:12:31
日車寛見のイメージ
弁護士、向日葵、着衣風呂、天才、裁判、正義、天秤、ガベル、ジャッジマン
作ったもの
ブルーキュラソーとパッションフルーツシロップで青と黄色にした琥珀糖と白黒の白玉入りフルーツポンチ
フルーツはりんご、バナナ、いちじく、ぶどう、ブルーベリー
サイダーではなくキリンレモン
参考レシピ
食べられる宝石!可愛い琥珀糖の作り方 | レシピ | 富澤商店【食べられる宝石!可愛い琥珀糖の作り方】の材料は、富澤商店オンラインショップ(通販)、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。確かな品質と安心価格で料理の楽しさをお届けします。tomiz.com - 8スレ主25/06/07(土) 22:14:39
虎杖悠仁のイメージ
コミュ強、光、まぶしい、強い、頑丈、百折不撓、体育会系、宿儺の器
作ったもの
ガトーマンケを器になるようくり抜いてザクロシャーベットとチョコチップクッキーとコーンフレークを載せたもの
参考レシピ
ジュースでお手軽に♪ オレンジシャーベットのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン基本は溶かして混ぜるだけ!簡単シャーベットの紹介です。ゼラチンを加えることで口当たりがなめらかになります♪お好きな種類のジュースでアレンジしてみるのもおすすめ。グラスに美しく盛り付ければ、お店に負けない一品になります。delishkitchen.tv「元祖チョコチップクッキー レシピ アメリカのトールハウス・チョコレートチップ・クッキー」ニューヨーク・タイムズで英語を勉強する - 英語 ひでさんNY Times Cooking から。アメリカで最初のチョコレートチップクッキーを作ったとされるルース・ウェイクフィールドのトールハウスチョコレートチップクッキーのレシピ紹介です。 彼女は1930年代に、マサチューセッツ州北部のレストラン・民宿 “トールハウス・イン Toll House Inn” で、セミスイートチョコレートを砕いてクッキーに入れて人気を呼んだとの事です。 1939年に、ネスレにレシピの権利を(1ドル)で売って、ネスレのチョコレートチップクッキーが世界的に広まったとの事です。 Toll House Chocolate Chip Cookies トールハウス・チョコチップクッ…english-hide.hatenablog.comケーキ(ガトーマンケ)|オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし|TubeRecipeケーキ(ガトーマンケ)|オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こしtuberecipe.com - 9スレ主25/06/07(土) 22:15:42
伏黒津美紀のイメージ
百合とイチゴミルク、弟思い、正義感が強い、印象深い言葉としては「誰かを呪う暇があったら、大切な人のことを考えていたい」、善人
作る予定のもの
いちごミルク風味のチョコチップ入りポルボロン - 10スレ主25/06/07(土) 22:16:55
羂索のイメージ
脳みそ、本体不明、長命、平安時代、黒幕、人でなし、策略家、体乗り換える、メロンパン、縫い目
作る予定のもの
おはぎ
まぶすものは小豆、青のり、黒胡麻、ずんだ、ミント、ドライカレーが候補 - 11二次元好きの匿名さん25/06/07(土) 22:18:00
うおお楽しみ!
- 12スレ主25/06/07(土) 22:18:52
そして今は真依のイメージを集めて考えてるところ
今のところはレモンヨーグルトかレモンクリームチーズで酸味を効かせたスコーンで甘めの中身を好きに挟む方向性で考えてる - 13二次元好きの匿名さん25/06/08(日) 01:21:05
立て乙です
中にあんこを挟むならスコーンは酸っぱい系じゃなくて苦い系(コーヒーとか抹茶とか)にしたほうが合うかもね
もしくは挟むのを白あんにしたらスコーンがレモン系の味でも合うかも - 14二次元好きの匿名さん25/06/08(日) 07:56:12
立て乙
レモンヨーグルトかレモンチーズ味のスコーンに甘い中身をはさむのいいね
個人的にはあんこと練乳だったら練乳のほうが合いそうな気がするかなあ - 15スレ主25/06/08(日) 14:28:07
確かに白あんいいかも
構築術式のイメージで好きに挟むってしたから中身の種類もう1,2個考えた方が食べる人作る自由さって感じあるかなと思ったけど真依の構築術式だとあんまり自由さないからこれくらいの方がいいだろうか - 16スレ主25/06/08(日) 22:05:47
この時期ならバター今から室温に戻しておいて明日の夜ポルボロン作ることもできるかな
もう少し暑い時期だと柔らかくなりすぎるからあんまり長いこと室温に置いておけないけど - 17二次元好きの匿名さん25/06/09(月) 02:26:26
いちごミルク風味のチョコチップ入りポルボロンは普通においしそう
楽しみだ - 18スレ主25/06/09(月) 08:32:52
生地は今日作るつもりだけど2時間〜一晩寝かさないといけないんだよね
休せる時間考えると焼くのは明日になるかな - 19二次元好きの匿名さん25/06/09(月) 12:18:51
じっくり時間をかけて作るお菓子なんだな
- 20二次元好きの匿名さん25/06/09(月) 18:00:13
ポルボロンって無印で売ってるやつ?と思ったらそれはブールドネージュだった
一般家庭で作れるんだな - 21スレ主25/06/09(月) 18:26:05
ポルボロンはブールドネージュの元になったお菓子と言われてるからだいぶ似てはいる
ただブールドネージュは薄力粉をそのまま使うのに対してポルボロンは薄力粉を焼くことでグルテンができにくくなってるからよりホロホロになると言われてる - 22スレ主25/06/09(月) 18:27:19
- 23スレ主25/06/09(月) 18:34:29
- 24スレ主25/06/09(月) 18:51:09
- 25スレ主25/06/09(月) 19:03:11
柔らかくしておいたバターに粉砂糖、薄力粉、アーモンドプードル、いちごパウダー、スキムミルクを混ぜる
- 26スレ主25/06/09(月) 19:09:16
いちごパウダー結構しっかり目に入れたけど元のパウダーの色がかなり白っぽいピンクだったせいか生地が全然ピンクではない
とはいえ香りはしっかりいちごの香りがしてる - 27スレ主25/06/09(月) 19:14:40
- 28スレ主25/06/09(月) 19:21:34
いちごパウダーとスキムミルク入れる分粉とアーモンドプードル減らしたけどいちごパウダー当初の予定より増量した分粉類が多くてより纏まりにくくなってる気がする
休ませた後ちゃんと伸ばせるか微妙そう - 29二次元好きの匿名さん25/06/09(月) 23:09:48
ポルボロン!
ショートニング混ぜるレシピもあるけどバターだけかな? - 30二次元好きの匿名さん25/06/10(火) 01:47:53
出来上がりが楽しみ
- 31スレ主25/06/10(火) 08:27:03
このレシピはバターだけだ
本場のレシピだとバターでもショートニングでもなくラード使うらしいしそれも気になるけどラードだけ纏まった量手に入れるのは若干ハードル高い - 32二次元好きの匿名さん25/06/10(火) 15:27:40
お菓子にもラード使うんだ!?
- 33二次元好きの匿名さん25/06/10(火) 16:39:48
ほほう ラード使うレシピもあるんだな……
- 34スレ主25/06/10(火) 19:01:28
イギリスのクリスマスプディングなんかは牛脂で作るって言うし昔は今ほど簡単にいろんな材料手に入らなかっただろうから手に入るものでなんとかやってたんだろうね
そしてポルボロンの生地はやっぱり伸ばすのも難しいくらいポロポロだから後から加えて上手く混ぜられるか微妙だけど少量のバター室温に戻して混ぜてみようと思う - 35スレ主25/06/10(火) 19:25:42
バター追加して何とか伸ばせるくらいにはなった
2時間は冷やさないにしても改めてバター追加して弄ったから30分ほど休ませることにする
こういう休ませるとかってレシピに書いてあるからやった方がいいんだろうなって何となくやってたけど「お菓子はもっとおいしく作れます!」って本がそういう工程の細かいところを何でやるかって詳しく説明してて面白かった
クッキーを休ませるのは混ぜる時にできたコシを落ち着かせて食感が悪くなるのを防ぐためだとか - 36スレ主25/06/10(火) 19:59:51
伸ばして型で抜いたので150℃のオーブンで20分
- 37スレ主25/06/10(火) 20:22:37
- 38スレ主25/06/10(火) 20:23:47
とりあえず焼き上がりは脆いのでしっかりするまで冷ます
- 39スレ主25/06/10(火) 21:26:58
纏めにくいくらいポロポロだっただけのことはあってしっかりサクホロ
ストロベリーパウダーたっぷり入れた分いちごの風味もしっかりしてチョコチップの風味と相まってちょっとアポロっぽい
スキムミルクの風味はあんまりわからないけど
食感が軽いからつい食べすぎてしまいそうだ - 40二次元好きの匿名さん25/06/10(火) 22:20:50
見た目はいちご味に見えないけど味はアポロっぽいんだ
面白いな
ラード使ったお菓子だと沖縄名物のちんすこうが有名だよね - 41スレ主25/06/11(水) 07:34:11
アポロっぽいのは多分香料が混ざってるいちごパウダーだったせいもあるし今回使ったやつは果汁から作ってるパウダーだったけどこれをフリーズドライのいちごそのままのパウダーで作ったら風味とか色合いとかだいぶ変わりそう
- 42スレ主25/06/11(水) 12:47:04
真依のは大体レモンヨーグルトのスコーンで練乳クリームと白あん好きに挟むスコーンサンドってことで纏まったし次キャラ募集
先着4人 - 43二次元好きの匿名さん25/06/11(水) 12:47:55
アポロっぽい味のさくほろなお菓子……食レポを聞いてるだけでおいしそうだなあ
- 44二次元好きの匿名さん25/06/11(水) 20:18:07
日下部
- 45二次元好きの匿名さん25/06/11(水) 20:49:15
真希
- 46二次元好きの匿名さん25/06/11(水) 22:45:07
髙羽
- 47二次元好きの匿名さん25/06/11(水) 23:25:42
直哉
- 48二次元好きの匿名さん25/06/11(水) 23:57:48
- 49スレ主25/06/11(水) 23:59:35
日下部か
というわけでイメージ募集
連続投稿規制が変わったせいでダイス振ってすぐ書き込みってできなくなったんだな - 50スレ主25/06/12(木) 09:02:06
保守がてらスレ主が思いついたの書いておくか
妹思い、術式無し、1級最強 - 51二次元好きの匿名さん25/06/12(木) 09:11:33
日下部イメージ
術式ないけど強い、シン陰流、刀、スーツにトレンチコート、面倒くさがり、義理堅い - 52スレ主25/06/12(木) 13:04:07
術式無しだけど強いってのでシンプルな素材で作られてて見た目は地味だけど食べると味わい深いようなお菓子が思いついた
それだと当てはまるお菓子が多そうだからもうちょっと他の要素からも考えようとは思うけど今思いついてるのだとマドレーヌとかフィナンシェ - 53二次元好きの匿名さん25/06/12(木) 20:58:49
日下部は防御力が高いイメージがある
ナナミンの勝つというより負けないという評価とか - 54スレ主25/06/12(木) 23:31:26
防御力っていうと硬いものかな
硬いって言ってもビスコッティとかそっち系の硬いじゃなくてグミとかそういう弾力のある硬さのイメージな気がする - 55スレ主25/06/13(金) 08:52:47
面倒くさがりイメージだと作るのが簡単なものって思ったけど何を持って簡単とするかは若干難しいな
- 56二次元好きの匿名さん25/06/13(金) 12:25:10
溶かして固めるだけのものとかは割と簡単なイメージかな……ゼリーとか
- 57スレ主25/06/13(金) 18:47:36
何を簡単って思うかは人によって結構違うからどうかと思ったけど溶かして固めるだけは確かにかなり誰にとっても簡単って感じか
ゼリーとかアイスとか
そこから葛粉が入ってるからぬるくなっても溶けにくくて形を保つ葛アイスちょっと防御力っぽいかなと思いついた
アイスでよくある途中のかき混ぜとかもいらないからかなり楽
後のイメージは固まる時に混ぜる具とかでできそうだし - 58二次元好きの匿名さん25/06/13(金) 20:28:02
葛アイスいいね、おいしそう
見た目と食感にギャップがあるのも日下部っぽい気がする - 59スレ主25/06/13(金) 22:37:25
明日おはぎ用にあんこ煮るつもりだから兄妹イメージとしてアイスにあんこ使うかと考えてあずきバー思い出した
あんこであずきバー風の葛アイスにしたら更に防御力っぽそう
あずきバーの色味なら見た目も地味な感じになるし
後はアイスを刀型に固められれば更にいいけど流石に無理がある - 60スレ主25/06/14(土) 08:05:11
今日はおはぎ作るのでもう少ししたら小豆を煮るとこから始める
- 61スレ主25/06/14(土) 10:25:51
- 62スレ主25/06/14(土) 10:31:50
小豆を洗って小豆の3倍量の水と鍋に入れてまずは渋抜きのために沸騰してから10〜15分煮る
- 63スレ主25/06/14(土) 10:53:55
- 64スレ主25/06/14(土) 10:57:40
茹で汁を捨てたら再び鍋に3倍量の水と入れて煮る
今度は沸騰してから30分が目安 - 65スレ主25/06/14(土) 11:37:11
30分経った
砂糖入れたらそれ以上柔らかくならないから今の時点でしっかり柔らかくなってるかが大事らしい
簡単に潰せる柔らかさだから大丈夫そう - 66スレ主25/06/14(土) 11:40:17
砂糖を2回に分けて入れて更に30分煮る
- 67スレ主25/06/14(土) 12:13:55
- 68スレ主25/06/14(土) 12:16:29
これはしばらく冷ます
- 69二次元好きの匿名さん25/06/14(土) 12:41:00
あんこ美味しそう
手作りだと好きな甘さに調節できるし市販のあんこより小豆の味が強い気がする - 70二次元好きの匿名さん25/06/14(土) 13:44:31
あんこだー! いつも既製品のあんこを使っちゃうから1から作る人を見ると尊敬する
- 71スレ主25/06/14(土) 13:54:26
スレ主もあんこ必要なら大概買ってたから今回初めて作った
おはぎはやっぱりあんこが主役だからそこを買って済ませたらつまんないなと思って - 72スレ主25/06/14(土) 14:07:21
- 73スレ主25/06/14(土) 14:16:33
- 74スレ主25/06/14(土) 14:50:49
ドライカレー完成
後は吸水終わったらもち米炊いて炊いてる間にずんだ作ればまぶすものが全部揃う - 75スレ主25/06/14(土) 15:15:07
吸水終わったので炊く
この間にずんだも作る
もう枝豆も売ってる時期だけど冷凍枝豆がまだ余ってるのであくまきの時と同じように作る
超簡単ずんだ餅レシピをお菓子のプロが直伝!冷凍枝豆が実力発揮プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。野菜嫌いな子どもでも喜んで食べてくれる野菜のおやつを、お菓子研究家のmarimoさんに教えてもらいました。お菓子作り初心者でも作りやすい、冷凍枝豆を使ったおやつをぜひ試してみて!www.nichireifoods.co.jp - 76スレ主25/06/14(土) 16:19:58
もち米炊けて粗熱取る
- 77スレ主25/06/14(土) 16:44:19
粗熱取れたので成型
- 78スレ主25/06/14(土) 17:36:55
- 79スレ主25/06/14(土) 17:48:48
ミント
清涼感の強いペパーミントではなくソフトな清涼感のスペアミントなので意外とミントの主張が強くなくてほんのりとした爽やかさとみあんこの甘みで意外と美味しい - 80スレ主25/06/14(土) 17:54:22
青のり
磯の風味がすごい
青のりの風味はしょっぱいものでよく食べるせいか脳がしょっぱさを期待するのに甘さが来て混乱する - 81スレ主25/06/14(土) 18:02:15
黒胡麻
黒胡麻の香ばしさとあんこの甘み
おはぎの定番だけあって普通に美味しい - 82スレ主25/06/14(土) 18:12:33
ずんだ
甘さ控えめで青っぽい風味のずんだと甘くないもち米であっさりしてる
包んだあんこが少なめだったからあんこの風味があんまり感じられない - 83スレ主25/06/14(土) 18:39:51
小豆
潰してないもち米の粒々感にたっぷりの粒あんの粒々で食べ応えがある
しっかり甘いから5個目に食べるには重かった - 84スレ主25/06/14(土) 18:54:30
ドライカレー
甘いもの続きだったからしょっぱくて辛いのが心地いい
中に包んだあんこがそんなに多くなかったのとドライカレーにレーズン載せて食べることが多かったからかあんこの甘さとドライカレーが合わさっても意外と普通に食べられる - 85二次元好きの匿名さん25/06/14(土) 19:26:41
おはぎいろんな味があったけどどれも美味しそうでいいなあ
- 86二次元好きの匿名さん25/06/14(土) 21:59:54
個人的にはミントおはぎとドライカレーおはぎが想像つかなくて気になる
- 87スレ主25/06/15(日) 00:27:45
行儀悪くはあるけど市販のおはぎをあんこと米に分解して米であんこ包んでからまぶすものまぶしたら一から作らないでも手軽にいろんなおはぎにできそう
包むあんこの量は米を包んでたあんこほどいらないからあんこが若干余ることにはなりそうだけど - 88二次元好きの匿名さん25/06/15(日) 09:23:29
なるほど既製品のおはぎをアレンジすることもできるか
- 89スレ主25/06/15(日) 13:03:23
100均でいい感じのアイスキャンディー作る用の容器あったからこれで葛アイスが作れる
日下部のが大体あずきバー風の葛アイスで決まったし次キャラ募集しようかな
先着4人 - 90二次元好きの匿名さん25/06/15(日) 14:19:20
伊地知さん
- 91二次元好きの匿名さん25/06/15(日) 14:33:08
真希
- 92二次元好きの匿名さん25/06/15(日) 19:48:45
髙羽
- 93二次元好きの匿名さん25/06/15(日) 20:57:37
来栖華
- 94二次元好きの匿名さん25/06/15(日) 21:21:58
誰になるかな
- 95スレ主25/06/15(日) 21:40:59
- 96スレ主25/06/15(日) 21:42:23
真希
明日あたりスコーンサンド作ろうかと思ってたけど真希が出たならそっちが決まってから一緒に作ろうかな
というわけでイメージ募集 - 97二次元好きの匿名さん25/06/15(日) 22:22:21
双子 天与呪縛 フィジギフ
- 98二次元好きの匿名さん25/06/16(月) 01:02:20
色は緑かな?アクセントで紫とか
- 99スレ主25/06/16(月) 08:54:14
とりあえず真依のと何かしら共通する材料は入れたいかな
練乳とか白あんとか - 100スレ主25/06/16(月) 12:55:33
材料じゃなくてサンドで共通要素にすることもできるな
挟む物も中身も違うけどサンドって形式は一緒ってしたら似てない双子感 - 101二次元好きの匿名さん25/06/16(月) 13:23:08
サンドで共通! いいね
- 102スレ主25/06/16(月) 19:29:35
そうなると後は何を挟むかと何で挟むか
真依の時に候補で挙げたベーグルは茹でる過程が入るパンにしては異端なとことかしっかりとした弾力のある歯応えとかで若干フィジギフっぽさにできそうかなとなんとなく思ってはいたけど - 103二次元好きの匿名さん25/06/16(月) 21:49:16
白あんに何か加えて別の味付けにするとか?
- 104スレ主25/06/16(月) 23:33:55
白あんに混ぜるのいいね
今のところ思いついたのは禪院の和のイメージで抹茶とか好物のジャンクフードっぽい感じにカスタードあんとかだな
抹茶餡なら緑色でもある - 105二次元好きの匿名さん25/06/17(火) 08:36:17
保守
- 106スレ主25/06/17(火) 12:33:03
ベーグルを抹茶にしてカスタード餡挟むのでもいいかもしれないな
- 107二次元好きの匿名さん25/06/17(火) 15:37:22
イメージは既に出ているもの以外だと火傷、武器持ち、かな
- 108スレ主25/06/17(火) 19:40:47
火傷か
火傷そのものなイメージなら仕上がったやつを炙って焦げ目をつける感じかな
後は火傷からの連想でなら火傷といえばのアロエなんかもある - 109スレ主25/06/17(火) 20:01:34
小豆バー風の葛アイス作る
参考レシピ
【溶けない】葛アイスバーのレシピ・作り方 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】「溶けないアイス」と話題の葛アイスバーの作り方をご紹介します。【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!www.cotta.jp材料4つ!あずき丸ごとアイスバーの再現レシピ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】やさしいあずきの味わいに、ちょっとかための歯ごたえが懐かしい♪“あの”アイスバーが再現できるレシピをご紹介します。【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!www.cotta.jp - 110スレ主25/06/17(火) 20:02:46
アイスの型が小さめだから小豆バーのレシピの半量にして水の量に合わせて葛アイスの葛粉と寒天の量は1/3にしてみる
- 111スレ主25/06/17(火) 20:09:39
鍋に葛粉と寒天入れて水で溶かしたら茹で小豆の代わりにこないだ作ったあんこを入れて火にかける
- 112スレ主25/06/17(火) 20:20:22
あんこの時点で透明感ないから加熱して透き通ってくるのは分かりづらいけどとろみがついたとこから1分加熱してアイスの素になったはず
これを型に入れて冷ましたら冷凍庫で凍らせる - 113スレ主25/06/17(火) 20:24:20
凍らせるのに時間かかるし食べられるのは明日の夜だな
- 114二次元好きの匿名さん25/06/17(火) 23:07:53
あずきバーの完成が楽しみ
- 115二次元好きの匿名さん25/06/17(火) 23:53:01
- 116スレ主25/06/18(水) 08:39:25
武器でちょっと思いついたのがスコーンサンドのスコーンを刀のクッキー型で抜いて添えること
- 117二次元好きの匿名さん25/06/18(水) 14:12:31
おお スコーンの刀……いいな!
- 118スレ主25/06/18(水) 19:20:10
丸一日凍らせたおかげでアイスしっかり固まったけどしっかり固まりすぎてなかなか型から外せない
- 119スレ主25/06/18(水) 19:23:54
1分くらい水につけてやっと外せた
- 120スレ主25/06/18(水) 19:25:08
- 121二次元好きの匿名さん25/06/18(水) 19:27:21
すごい、しっかりあずきバーだ
- 122スレ主25/06/18(水) 19:34:50
葛粉入れてるからかあずきバーに比べると遥かに柔らかくて齧りやすい
味はあんこそのまま食べてるような風味だけど冷やされてる分甘さが抑えられてる
それでもお茶がよく合いそうな甘さではあるけど
葛粉の分舌触りも少しとろみのある感じだ
食べちゃったけどせっかくの溶けにくさ謳ってる葛アイスだししばらく室温に置いといてみてもよかったな - 123二次元好きの匿名さん25/06/18(水) 19:48:37
あずきバーより柔らかめで食べやすい感じなのか
いいな~ - 124スレ主25/06/19(木) 00:32:49
刀の形にしたスコーン添えるじゃなくてアイシングとか溶かしたチョコとかで接着して飾るって方向でもできそうだけどどっちがいいかな
- 125二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 00:57:20
葛アイスは半解凍くらいがシャリもちな食感になって好き
- 126スレ主25/06/19(木) 08:50:43
真希のが大体決まったし次決めようかな
先着4人 - 127二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 11:48:12
パンダ
- 128二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 16:10:14
うたひめ
- 129二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 17:39:40
直哉
- 130二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 17:42:06
華ちゃん
- 131スレ主25/06/19(木) 19:20:42
- 132スレ主25/06/19(木) 19:23:17
歌姫
イメージ募集 - 133二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 19:41:04
バフ術式 巫女服 酒(ビール)好き
- 134二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 21:14:37
踊り
傷 - 135二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 21:23:37
そう言えば野球好きなんだよね
京都、先生 - 136二次元好きの匿名さん25/06/19(木) 23:52:40
どちらも映えそうですね!
個人的なイメージですが、接着してある場合は武器と一体な感じ(=強者感)が強まり、添えてある場合は別個の存在(=真依の遺したもの)という感じが強調されるかなと思いました
- 137スレ主25/06/20(金) 09:03:48
なるほど
どっちもどっちで良さそう - 138スレ主25/06/20(金) 12:17:47
歌姫のバフっぽいものってカフェインとか生姜とかみたいな食べて即効性のある身体に作用するものかな
傷はひび割れが特徴のお菓子が良さそう - 139二次元好きの匿名さん25/06/20(金) 12:42:09
ひび割れのあるお菓子でパッと思いついたのはブッセとダックワーズ
- 140二次元好きの匿名さん25/06/20(金) 17:12:27
コーヒーブッセとか良さそうじゃない?
- 141二次元好きの匿名さん25/06/20(金) 17:16:57
ブッセに野球ボールの焼き印が押された限定商品出たことがあったんだね
- 142スレ主25/06/20(金) 18:00:56
ひび割れが特徴のお菓子だとこんなのもあった
クリンクルクッキー | レシピ | 富澤商店【クリンクルクッキー】の材料は、富澤商店オンラインショップ(通販)、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。確かな品質と安心価格で料理の楽しさをお届けします。tomiz.comでも確かにブッセとかダクワーズもいいね
- 143スレ主25/06/20(金) 22:49:05
明日スコーンサンドとベーグルサンド作ろうと思うから今日のうちにスコーンサンドに使うレモンのシロップ漬け作る
参考レシピ
レモンヨーグルトスコーン | レシピ | 富澤商店【レモンヨーグルトスコーン】の材料は、富澤商店オンラインショップ(通販)、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。確かな品質と安心価格で料理の楽しさをお届けします。tomiz.com - 144スレ主25/06/20(金) 22:52:20
レモンを輪切りにして水と砂糖で煮詰めるだけだけど
- 145二次元好きの匿名さん25/06/20(金) 23:27:26
クリンクルクッキー見た目が可愛いな
- 146スレ主25/06/20(金) 23:30:25
- 147二次元好きの匿名さん25/06/20(金) 23:46:51
レモンのシロップ漬けおいしそう
- 148二次元好きの匿名さん25/06/21(土) 06:42:26
酒(ビール)好きは家入さんと同じくお菓子に酒を入れる形にすればなんとかできそうかな……?
- 149スレ主25/06/21(土) 10:30:22
どのお菓子にしても水分に当たるものが卵くらいだからビール加えるとなると卵減らして代わりにビールってしないとだから若干仕上がりが読めない感じになりそう
ベーグル作るのにモルトパウダーっての使うからモルトはビールにも使うものだしそっち混ぜる方が材料的にはやりやすそうではあるけどビール感は薄れるかな - 150スレ主25/06/21(土) 10:32:10
とりあえず作ってく
まずはスコーンの生地作って寝かせてる間にベーグルの生地作るって感じでやってこうと思う - 151二次元好きの匿名さん25/06/21(土) 10:32:14
なるほど置き換えるのも大変なんだな……
- 152スレ主25/06/21(土) 10:49:24
ブッセの挟むクリームにビールを混ぜるくらいならビールそのまま使ってもまだ使いやすいかな
スコーンはまずフードプロセッサーに粉類を入れていく - 153スレ主25/06/21(土) 11:09:24
粉類を入れたら一回フードプロセッサーを稼働させて粉を混ぜてからバターを加える
1cm角に切って冷やしておくってなってるけど先にやってなかったから切ったバター粉に加えてからフードプロセッサーごと10分ほど冷やす - 154スレ主25/06/21(土) 11:40:22
冷やしたものをもう一回バターが細かくなるまでフードプロセッサー動かしてからヨーグルトを入れてさらに動かしてある程度そぼろ状になったのをまとめてレモンのシロップ漬け挟む工程まで終わった
後はこの生地をしばらく冷蔵庫で休ませる
暑くて生地のバターが溶けやすいから手早くやらないとだった - 155スレ主25/06/21(土) 11:46:01
昼食がてらちょっと休憩したら次はベーグル作る
- 156二次元好きの匿名さん25/06/21(土) 13:24:59
- 157二次元好きの匿名さん25/06/21(土) 13:30:31
粉の違いについて色々買いてあったから一番もっちりした仕上がりになる最強力粉にした
まずはボウルに粉類を入れて水も入れて混ぜる - 158スレ主25/06/21(土) 13:41:10
今日は暑いので水は冷水で
粉と水がある程度混ざったら手で捏ねる - 159スレ主25/06/21(土) 13:53:38
ベーグルはそこまでしっかり捏ねなくて大丈夫っぽいのでこの辺で捏ねるのは終了
レシピだと4等分ってなってるけど小さめにしたいので7等分にする - 160スレ主25/06/21(土) 14:02:31
7等分して丸めたので濡れ布巾被せて15分ほど休ませる
- 161スレ主25/06/21(土) 14:19:05
15分経ったのでベーグルの形に成型する
- 162スレ主25/06/21(土) 14:36:20
- 163二次元好きの匿名さん25/06/21(土) 14:49:35
ベーグルだ!
ベーグルもスコーンも好きだからできあがり楽しみ
ベーグル生地はプレーンかな? - 164スレ主25/06/21(土) 15:02:26
抹茶入れるつもりですっかり忘れてた
作り直すか - 165スレ主25/06/21(土) 15:03:27
とりあえず今のうちにスコーン焼く
- 166スレ主25/06/21(土) 15:31:33
- 167スレ主25/06/21(土) 15:57:37
- 168スレ主25/06/21(土) 16:33:58
- 169スレ主25/06/21(土) 16:49:14
抹茶のやつ発酵大体良さそうなのでモルトパウダー入りのお湯で茹でて焼く
- 170スレ主25/06/21(土) 17:18:01
- 171スレ主25/06/21(土) 17:48:06
保存性の都合で乾燥の白あん買ったのでまずは水と砂糖入れて煮て白あんにする
↑
書き込んだつもりで書き込めてなかったから白あん完成 - 172スレ主25/06/21(土) 18:01:49
- 173スレ主25/06/21(土) 18:30:15
- 174スレ主25/06/21(土) 18:54:38
冷ましたらカスタードとしてはいいとろみだったけどベーグルに挟むには柔らかすぎそうだったのでもう少し加熱する
- 175スレ主25/06/21(土) 19:09:26
加熱し直して冷ましてベーグルに挟みやすいくらいの硬さになったのでこれで良さそう
後は練乳クリーム - 176スレ主25/06/21(土) 19:11:50
- 177スレ主25/06/21(土) 19:17:19
バターを室温に戻して練乳混ぜるだけ
この時期の気温だと室温に置いておきすぎても良くないからそれはそれで若干難しい
冬は室温に置いても柔らかくならない難しさがあるけど - 178スレ主25/06/21(土) 19:49:58
- 179スレ主25/06/21(土) 20:07:29
スコーンサンド
ヨーグルトとレモンピールミックスパウダーで酸味の効いた生地にさらに酸味と苦味の効いたレモンのシロップ漬けの風味がまずきて後から挟んでるものの甘さがくる
白あんも練乳クリームも単体で食べるとそこそこ甘いけど挟むとスコーンの酸味の方が結構勝つ - 180スレ主25/06/21(土) 20:10:42
バターと混ぜてる分練乳クリームの甘さが思ったより控えめだから白あんと一緒に挟むと補完されていい感じだし逆に白あんも単体だとあっさりしてるところに練乳クリームのコクが加わって二つとも挟むのが一番好みだ
- 181スレ主25/06/21(土) 20:21:06
ベーグルサンド
しっかり噛みごたえのあるベーグル生地で苦味は思ったよりほのか
でもふんわり抹茶の風味はする
カスタード餡はカスタードの風味がしっかりする白あんで結構甘いから抹茶生地と合わさると丁度いい - 182二次元好きの匿名さん25/06/21(土) 20:55:10
スコーンもベーグルも美味しそうでいいな……
- 183二次元好きの匿名さん25/06/21(土) 23:12:35
スコーンサンドもベーグルサンドもおいしそう
固そうに見えてけっこう脆いスコーンとしっかりとした歯応えのあるベーグルって真依と真希っぽくていいね - 184二次元好きの匿名さん25/06/22(日) 07:43:01
保守
- 185スレ主25/06/22(日) 12:19:32
ブッセだと上手くチョコペンで模様描ければ野球ボールっぽくできそうかなと思った
- 186二次元好きの匿名さん25/06/22(日) 18:16:33
野球ボールに見立てたブッセ! いいね
- 187スレ主25/06/22(日) 20:00:57
生地にコーヒー入れてクリームにビール混ぜる感じでやってみようかと思ってたから野球ボールっぽくするなら生地はプレーンの白っぽい方がいいかな
ただそうするとビール要素をどう使うか
コーヒーと一緒にクリームに混ぜてもいいけどコーヒーの味でビールの風味はほとんどかき消されそう
生地にモルトパウダー混ぜてアルコール要素としてクリームにはコーヒーの風味に負けなそうな洋酒混ぜる感じにしてみるかな - 188二次元好きの匿名さん25/06/22(日) 22:07:48
コーヒーリキュールとか?
- 189スレ主25/06/22(日) 23:54:51
確かにコーヒーリキュールいいかも
- 190二次元好きの匿名さん25/06/23(月) 08:47:54
🍩
- 191スレ主25/06/23(月) 17:43:48
歌姫のが大体決まったし次のキャラに行こうかと思うけどこのスレで決めるには残りが若干微妙でかといって次スレ立てるにはまだ早いくらいの残り方
- 192二次元好きの匿名さん25/06/23(月) 20:19:18
190超えてしまってるし次スレ立てててもいい気もするが……
- 193スレ主25/06/23(月) 22:37:41
- 194二次元好きの匿名さん25/06/24(火) 00:37:59
立て乙です!