ラストオーダー5分前に入店してくるやつファンスレ

完全に閉め準備してるのにまた一から作らせにくるから好き

ファンスレ？？？

ラストオーダーを5分早めればいいやん…

ファン（京言葉）

>>3

その五分前に注文するわ

イギリス人が立てたスレ

ラストオーダー直前に客は来ないなどというナイーブな考えは捨てろ

スレ画は何？
5分前に入ってきた奴の残骸？

いくら早めようとラストオーダーが存在することは変えられんだろガキかよ

店側がラストオーダー設定して客はそれ守ってるのに文句言うのは理不尽ではある

よかったじゃん！
厨房再清掃だな！

ラストオーダー直前は来ても問題無いでしょ
問題はその時間に来て大量に注文してくる奴だけであって

閉店してから店に入ってこようとして来るやつに比べたらマシだろ（2勝）

めんどいのは間違いないだろうけど、客としては何一つルールを破ってないからな

在庫減らしてくれるから良い客じゃん

ぼやく気持ちも分かるがまあしゃーない

ギリギリに飛び込んできたくたびれたサラリーマンに料理を提供するの結構好きよ

ケーキ屋だと割と助かる

ラストオーダー５分前に小さいお子さんと来て
堂々とラストオーダーの時間すぎて注文してこっちが「申し訳ございません、ラストオーダーの時間外となってしまいましたので...」って言ったら子どもがいるんだから仕方ないでしょ、そんな融通の利かない店なんて誰も来なくなる
子どもに優しくしろって学ばなかったのとおっしゃって無理やり作らせたお客様かわいかったなぁ～💕💕
今でも親と子どもの顔も思い出せるし、また会いたいなぁ～～💕💕💕

そもそもラストオーダー前(大体閉店30分～1時間前)に片付け始められる店の客入りの方を心肺すべきでは…？

ラストオーダーというか閉店前5分前に入ってこられると定時に帰られないのが確定するから辛い
閉店準備出来ないし

>>11

>>16

ルールと言うより常識の話やろ　本来ラストオーダーなんて「ほぼ食い終わった客がちょっと食い足りない・〆の乾杯」程度　なんで30分やそこらでガッツリ飲み食いする奴を想定しないといかんのよ

>>23

店長とか居なかったの？あなたが店長なら悪しき前例を作っちゃったな、としか…

>>23

そんなん入店時に確認するでしょ

入店させておいて時間過ぎてしまいましたので受けられないなんて言わないよ

ラストオーダーの時間に「ラストオーダーのお時間ですが注文はございますか？」って注文聞いてそれ用意したらおしまいだよ

喫茶店モーニング終了5分前駆け込みとかはやってしまう

ファンスレだから1は何も責めてないんだよな

>>29

モーニング終了(14:00)

別に店が良いって言うならいいけど駄目って言うなら大人しく引き下がるべき

Antiスレは規約違反だがスレ主がファンスレと銘打っている以上ここはファンスレなんだ…

>>28

>>27

店長でも無いしちゃんと確認を取ったうえで「あと５分で決めればいいんでしょ？」と勝手にそのまま席に座られて

そこから２０分悩まれました💗

１分前に確認を取りに「ラストオーダーですので、こちらの時間すぎてしまわれるとご提供できませんが」って言ったら

「わかったわよ！」とおっしゃられたので、２０分後の呼び出しでわかったとおっしゃっていたのをお伝えしたらさっきの言葉でガン攻めされて負けた店長が作ってました💕💕💕

ほんっっっっとうにかわいかったですよ💕わたしは２時間残業してお給料も増えちゃったので感謝感謝です💕💕💕

>>27

嫌なら辞めろ

サイフ落とした！水をくれ！って真夏に駆け込んできたおっさんは笑ったけどまた来て欲しいと思う

>>36

私は飲食業じゃないよ　おかしな客が来ると飯が不味くなるから嫌なの

>>39

おかしなのはラストオーダーを守らない店側ですねー

>>40

お　ま　え　か

>>41

ラストオーダーとは別に最終入店時間を別途設定してないアホな店なだけですねー

すまんな仕事の都合でギリだったんや
代わりにしっかり食って売り上げには貢献してさっさと食い終わって帰るから勘弁してくれや

てか、閉店30分のラストオーダーはドリンクのみでフードは1時間とか45分前の店とか普通にあるのにわざわざフードも30分前まで受け付けてる店でフード頼む客をおかしな客って頭悪すぎだろ

ドリンクとフードでラストオーダー分けてる店もあるし…あれって閉店時の煩雑さ解消のためにやってるんでしょ？それにコース料理とか時間かかる料理は早めに注文締め切る店もある。何が言いたいかというとスムーズに店閉めたいなら事前にそうゆうルールでやれば良いんじゃない？5分前だろうがラストオーダー前なら注文させりゃ良い、大抵は閉店までの30分〜1時間以内に食べ切るだろ

ファンスレなんだから好きなとこ語れよ

ギリギリに来て閉店準備始めてるのに注文されるのが嫌だからラストオーダーを設けているのでは？

>>39

じゃあ勝手に見当違いなラストオーダーの理由定義して勝手にキレてるお前が飲食店永久出禁じゃん

ラストオーダー五分早めにしないそっちのせいやろ

クソ客叩きできると思ったら予想外に乗ってこずに遁走パターンかな？

>>35

それはラストオーダーまでにオーダーできてない例やん

ちゃんとルール通り5分前にオーダーできる人と関係無くない？

>>51

それな

ギリギリに入る客の都合か、閉めたい従業員の都合かのせめぎ合いだからどっちにも共感はできるけど、売り上げやサービス諸々の兼ね合いでルールの細かさには限界があるし、ラストオーダー時間という形でしか明文化出来ないならそれにさえ従えてれば良いやろ。結局ルールは店が作ってるんだから、閉店作業に時間かかるならラストオーダー自体早めるか、その分の時間を始めから多めに取るか店側で決めりゃ良いでしょ

早めに締め準備とか知らんわボケ、営業時間決まってんだから勝手に早めてないで時間までに仕事せえ
てか客からしたら、自分が来るまで誰も居ないから勝手に片付け始まってんのか、ひっきりなしに人が居たかなんて分からんやろ

>>50

乗る理由がないからね

ひとえにスレ主の頭が欠陥品なせいだが

昨日はラストオーダーの5分前に3組来てラストオーダー後15分くらい鍋振ってたぜ
クソが

ラストオーダーの時間をグーグルマップなりホームページなりに載せてくれ〜
特に海外の飯屋はどこ見てもわかんないこと多すぎ

というかラストオーダーと閉店までの時間は割と30ぐらいの猶予を持たせてないか

>>59

30分だったら調理して提供して客が食べ終わるのが閉店時間に間に合わない場合もある

ただそれは店のラストオーダーの設定が間違ってるだけだから客には一切関係ない

>>61

違う

ラストオーダー前に閉店作業してたけど客が来たせいでやり直しになったと言う従業員の職務怠慢に起因する二度手間の話

10時半過ぎにすき家の朝定頼んでてすみません

モーニングの刻限ギリギリに入店して頼むのはついやってしまう

>>39

お前みたいなおかしな客は一生飲食店利用するなよ

>>39

？

ラストオーダー守ってるんだしおかしな客でもなくね？

こう言う客はどうせラストオーダー過ぎて注文したり閉店時間過ぎても居座る

偏差値控えめの学校の先生ってこんな気持ちなのかね…　ルールに書いてあるから(書いてないから)何をやってもいいんだ、って思ってる奴マジでそこそこ居るんだな
常識が違うと話が通じないってのが♡の付き方からしても絶望的だよ

>>68

そうだね、ラストオーダー前に閉店作業するなんて普通に職務怠慢だもんね

お前がただの常識外れなだけだよ

>>68

お前みたいなアホってどうして自分の常識が間違ってたと思わないの？

結局のところオーダーを締める時間が必要な以上は
どうやってもラストオーダー直前客の問題は解決しないから
当たったらしゃあないで諦めて対応するしかないんだよ

ラストオーダーを知らず入ってしまった時は、店員の言葉や自分で気付き次第、「気付かず申し訳ありませんでした」と撤収するような自分には到底できない居座り方だ…

>>27

飲食店で働いてたことあるがラストオーダーはラストオーダーでしかないが？

例えば提供に時間のかかる釜飯や手入れに時間のかかるソフトクリームメーカーを使うメニューは断りを入れて別途ラストオーダーを設定したらいいだけだし、ラストオーダー時の注文数を一人○品に限定すればいいだけ

それをしないで客に責任転嫁してる時点でね

天気やらの客入り考えて早めに片付けようとすることはあるけどラストオーダー設定してるんだからそれまでに注文したらそりゃ受けるわ

そもそも片付けるんなら先に看板だして客止めりゃいいだろ別に

>>68

常識以前にラストオーダーの意味を理解しようね

この時間までは注文を受け付けますよ、と店側が言ってるのに
客が注文したら文句言われる方がおかしいんよ

>>75

いきなり自己紹介はじめてどうしたの？

>>80

いや食べ放題みたいな特殊な形態ならそもそもラストオーダーと閉店時間でちゃんと時間取ってるか「閉店までとなりますがよろしいでしょうか」って普通聞くだろ

そりゃ店が頭おかしいわ

>>81

いるんだよ

ラストオーダー直前に駆け込んで来たくせにいくら説明してもゴネまくって居座るヤバい客が

>>80

世間知らずか？

帰る時間までに閉店作業が間に合うようにラストオーダー設定するんだけど気付いたらバイト共がそのラストオーダー前に閉店作業始めちゃうあるあるだよね
じゃあラストオーダー早めればになるけどさらに早く閉店作業始めるんや

>>82

警察案件をわざわざラストオーダー云々にすり替えないでもろて

店からしたらラストオーダー前でも金を落としてくれるならありがたい客
でも、それでバイトの労働時間が延びて人件費が嵩んだら元もこうもないからそれらをちゃんと考えた上でラストオーダーを設定すればいいだけの話
それもせずに何も考えずに適当にラストオーダーの時間を決めたり、バイトが定められたラストオーダー守らなかったりしてるだけ

>>82

妄想お疲れ

働いた事もないのにな

ラストオーダー 閉店時間 閉店作業みたい順番で時間取れるように労働時間あるよな？ なければスマンが店が悪い
あるのに早く帰ろうとしてるのはすまんが給料泥棒や

ラストオーダー云々じゃなくてラストオーダー過ぎても注文してくる客ってスレタイにしとけば誰も否定しんかったのに… まあそんな伸びんだろうけど

>>91

それは単純にただのクソ客だからなぁ

面倒ではあるんだろうけど仕事だからしゃーないとしか言えなくねえかな

>>68

>>75

お前の負けぇ〜〜💕

なに！？ラストオーダーは締め準備があるから設定されているものであってむしろラストオーダー前に締め準備するほうがおかしいのではないのか！？

ラストオーダー過ぎてないのに、もう客は来ないと勝手に予想して勝手に閉店作業して勝手に二度手間だとキレる方が悪い。
店員の気持ちにもなってみろと言われても、普通に真面目に働く店員を想定するから客に責任転嫁する発想ないわ。客入り少なくて早めに帰れた成功体験がラッキーなだけで、ラストオーダー直前まで客来ることは損したわけでも無く普通業務と思う

>>39

お前飲食店で働いてもないのに出鱈目で本来店が得れる可能性があった売上を減らしてるんだけど自覚ある？

ただの害悪だぞ

片付けられる範囲で作業は進めるだろうけどお客さん来たなら仕方なくねえかなとしか思えん

そもそも本格的な終業周りの作業って閉店時間後じゃねえか？
閉店後に掃除やら会計閉めたりするからそこ含めて時間設定を、それこそ普通の常識ある店ならしてるから

飲食店エアプが建てたスレ

ラストオーダーは閉店30分前、厨房の片付け等店閉める準備も30分前には進めてるからラストオーダーギリギリで来店・注文されると困る
→ラストオーダーを閉店一時間前にすれば店閉める準備は今まで通り閉店35分前とか40分前から始められてラストオーダーギリギリでの注文にも余裕をもって対応できる

こうなるからまぁ気分としてうざいのは理解できるがそれで店が凄く迷惑するってレベルなら文句より先に対策をすべきでは？って流れになってしまうと思うんだ

客足減ったら営業時間中でも閉店作業をする事はある
そのまま客が来なかったらめっけものだし、仮に客が来たら多少は内心悪態ついたり面倒くさいと思ったりはするけど同時にそれは正当な業務だしと思ってはいる
事前に閉店作業してたら仮に客が来て清掃やり直しになったりしてもゼロから清掃するよりも早く終わるし
ただ、業務用のオーブンとか一度電源切ったら再び暖めれる温度に戻すのは時間かかるしそういうのは完全にオーダーストップしてからじゃないとやらない

>>39

お前みたいなのがこの世で1番要らないわ

本来ラストオーダー前の閉め作業ってドリンクサーバーが二台ある内の一台を閉じたりすることだからね
二台必要になるレベルで沢山頼んでくるのはクソだけど一台で間に合う注文量に対してイライラするのは店の落ち度だわ

>>100

正直ラストオーダー前に要領かまして閉店作業する事自体は飲食店あるあるだと思う

そんでもって客が来て二度手間になるのもあるあるちゃーあるある

でも、それはあくまで要領かましてるんであってラストオーダー直前に客が来ることは何ら悪いことでもない

だかは、1よりも勝手に常識だとか言い出してる>>27や>>68がボコボコにされてる

>>68

出た出た、ルールに書かれてないことなら云々言うアホ

まずはルールに書かれてる事すら守ってない方を非難しろよ

客と従業員の関係ではなく、使用者と労働者の関係で言うと完全にクロだからな

その程度も分からないとか偏差値相当低いんだな

客叩きに乗ってもらえると思ったら誰も乗ってこなかったから悔しくてあにまん民煽りに切り替えたのか

たった一人でいつまでも噛みついてるのがいるな　親や教師と同じような事をまた言われたのが堪えたのか？　また同じように見放されたらしいが

そんなことよりラストオーダーと閉店時間をわかりやすく併記してくれ
どっちかはっきりしないと利用しにくいんだよ

往生際の悪いスレ主？

不文律守れとか気を回せって言うけど、そうゆうのって自分が同じ立場ならそうしてもらいたい上にそれがみんなの利益になるみたいなことであって
お前だけを楽にしてまで相手(客)の都合ガン無視して責任転嫁することではない

不文律もクソも明記すれば済むだけだ
そのラストオーダーが閉店時間に影響与えるのは上振れだけで決めた失敗に過ぎない

そしてラストオーダーとは飛び込み客にとっての閉店時間だから、実際の閉店時間はそれ前提なんで飛び込まれようが関係ない
20:00に店しめたきゃLO19:00、閉店19:30にして客に感謝させとけ
早く閉めれば売上落ちるなどバランスはオーナーが決めることだ

近所の中華屋は都合によって早く閉めますと書いてるが、そんな張り紙して客が来なければ早仕舞いすればいいじゃない
そして店しめてから火を落とせばいい

ワイはスーパーの店員だけど
閉店数分前に来る客には半ギレしてる

その時刻までに入店出来るんじゃなくて
その時刻までに会計を終えて退店しろって意味なのに履き違えてる人が割と多い

そういう滑り込み客に限ってダラダラ買い物してるし蛍の光流れててもマイペースなの馬鹿なのか？って思う
注意書き読まないくせに得する情報とかは目ざとく見つける
読んでても知らないフリしてるだけかもしれんけどもっと強気に出ても許される世界にならないかな

>>121

いや態度とかいい客は神だからいくらでも来てくれていいぞ

>>120

それ告知してる？でなきゃ単なるグチだ

近所のスーパーは閉店時間≒ラストオーダーとして「もうすぐ閉店です買い物お急ぎください」から「レジへお急ぎください」と店内放送が変わる

警備員も閉店時間過ぎたら絶対入店させないが、それまでは駆け込みだろうと区別なく通す

いやラストオーダー前なんだから一人が普通に食べる範疇なら何頼んだってええやろ

軽いのしか処理できないなら軽いの以外で別にラストオーダー設定しとけよ

ぶっちゃけ早めに閉店作業はするしラストオーダー直前にお客さんが来たら帰り遅くなるから嫌だなぁとは思う
でもだからってその時間に来る人が非常識だとは思わない
だって早く帰りたいとか自分の都合だし来る人も事情があってその時間に来るんだから
そもそも二度手間になったら面倒な作業はラストオーダー前にはしない

>>124

そんなモラルはどこで紹介されてんだよ

流行りのメニューの行間読んだのか

近所の食堂のラストオーダーは閉店30分前だが、それを60分前と解釈したら何もせずただ30分以上店開けるだけだ

店からすれば材料などある限り、ラストオーダーまで注文されたほうが儲かるのに営業妨害にしかなってないわ

>>124

常識でもルールでもモラルでも何でもないぞ

ただのお前の自己満足、マスターベーション、ただそれだけ

>>124

自分の価値観＝モラルだと思ってそう

ラストオーダー前だから仕方ないが、それはそれとして殺意は抱く

モラルや常識なんて全人類が共有してる訳でもないんだし不特定多数相手に商売するのにルールを明文化しないのはただの怠慢

店側でラストオーダーって決めといてそれより前に注文する客に不満を抱くのってモラルが無いよね

個人の居酒屋だったと思うけどだいぶ前に食事のLOは閉店45分前、ドリンクは30分前みたいなとこ行った事あるな

そもそもラストオーダーで残業心配するのは時間設定が間違ってるよ

近所の人気ラーメン屋は閉店15分前がLOだけど店員が「時間内に食べてもらいますが大丈夫ですね？」と圧力かけてくる
子供でも一人前注文必須という張り紙とか、ラーメンハゲが及第点出す程度に店内の雰囲気できてるからか、閉店時間超えてまでラーメン食ってる客は見たことない
そんなやり方もある

>>1

そもそも何でラストオーダー前に完全に閉め準備してんの？

まだ居るなら理由を聞きたい

まさか早く帰りたいからとか言わないよな？

客にヘイト向けるより、残業前提の閉店作業をさせるような余裕の無いラストオーダー時間設定したオーナーや会社に抗議した方が有意義でしょ。客は不確定だが会社は固定でしょ。それか経営側なら自分で見直した方がいいぞ

>>147

そもそもラストオーダーを提示するのはその時間まで受け付ける宣言だから、常識やら未経験やら関係ないぞ

LOの言い出しっぺがギリギリに文句言う事自体がダブルバインドだ

LOを書いてないからと閉店近くに飛び込む時点でやっと客の常識を考えるぐらいだ

逆に言えばLOを提示してれば閉店ギリギリの客が減ったり、追い返す大義名分になるほど

料理を拒否されたのにごねる客は非常識

似たような書かれてるが、ラストオーダーの時間を決めた店が、それに従う客に不満持つのは単なる非常識だ

>>149

物理も効かない客ならまずそれ書けよ

問題の質が異なる事を誤魔化そうとしてない？