濃厚カフェオレ☆おからパンケーキ
カマダム
@cook_40022217
ヘルシーなおからパンケーキ。濃厚カフェオレ味にしたら、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
おからパンケーキを良く作りますが、これにコーヒーを入れたら美味しいかも♪と考えました。
ブレンディは溶けやすいので、生地にそのまま混ぜたりシロップにも溶けるのでとっても使いやすいです。
濃厚カフェオレ☆おからパンケーキ
ヘルシーなおからパンケーキ。濃厚カフェオレ味にしたら、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
おからパンケーキを良く作りますが、これにコーヒーを入れたら美味しいかも♪と考えました。
ブレンディは溶けやすいので、生地にそのまま混ぜたりシロップにも溶けるのでとっても使いやすいです。
作り方
-
1
おから、ブレンディ、卵、豆乳をよく混ぜる
-
2
ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる
-
3
テフロンのフライパンをよく温めて
生地を３等分にして焼く -
4
焼き色がついたら ひっくり返し、
少し弱火にして蓋をして
ふっくら膨らむまで焼く -
5
焼けたらバターをのせ、シロップをかけて完成♪
-
6
シロップにブレンディを混ぜると、より濃厚カフェオレ味になります。
コツ・ポイント
生地の甘みが50gのHMの分だけ。
足りなければ足しても良いですが、カフェオレ風味が濃厚なのでバターとシロップの甘みだけで食べるのがオススメです。
ブレンディでおから特有の臭いが気になりません！
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