餃子具でリメイクランチ、あと引く玉子とじ
おいしっぽ
@cook_40077506
人知れず、(って変か。。)
冷蔵庫に入れてあった夕べの餃子の具が、
おいしく変身!
このレシピの生い立ち
ニラと玉子があうのを思い出して、
餃子の具と玉子をあわせてみたらとてもおいしかっのでアップしました。
餃子具でリメイクランチ、あと引く玉子とじ
人知れず、(って変か。。)
冷蔵庫に入れてあった夕べの餃子の具が、
おいしく変身!
このレシピの生い立ち
ニラと玉子があうのを思い出して、
餃子の具と玉子をあわせてみたらとてもおいしかっのでアップしました。
作り方
-
1
フライパンに油をしき、餃子の具を炒める。
-
2
完全に火が通ったら、たまごを溶き加えて、すぐ醤油を入れてかき混ぜる。
たまごが半熟で火を止める。 -
3
いただく時に、お醤油をかけて食べる。
-
コツ・ポイント
半熟玉子がおいしいです!
餃子の具は生のまま取っときました。
なので、炒める時はしっかり火をとうしてね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/20009877