ヘルシー!鶏挽肉ともやしのあんかけ丼
boobo56
@cook_40151251
ヘルシー!ボリューム満点!コスパ抜群のご飯がススムあんかけです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、コスパもよく…と考えて作りました♪
ヘルシー!鶏挽肉ともやしのあんかけ丼
ヘルシー!ボリューム満点!コスパ抜群のご飯がススムあんかけです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、コスパもよく…と考えて作りました♪
作り方
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1
フライパンを中火にかけ、ごま油をひいて鶏挽肉を炒める。途中で生姜チューブを加える。
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2
鶏挽肉に火が通ったらもやしを加える。もやしはそのままでもいいが、カサが多いので食べやすいよう切っておくのがオススメ。
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3
醤油、砂糖、鶏がらスープの素、酒を加えて馴染むまで炒める。最後に片栗粉でとろみをつけたら完成!
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4
ご飯にのせて~♪
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5
【追記】
火を使わずに電子レンジでも!
材料全て入れて軽く混ぜ、600wで3分。混ぜて更に3分。肉が生でなければ完成~!
コツ・ポイント
そのまま白米に乗せて♪ラーメンの具にしても美味しい!
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