簡単！ゴマ油香る冷やしぶっかけうどん
のの0777
@cook_40437231
暑い季節にサッパリ頂けて、とっても簡単なレシピです♪
このレシピの生い立ち
簡単なのに満足感のあるうどんツユにしたくて
簡単！ゴマ油香る冷やしぶっかけうどん
暑い季節にサッパリ頂けて、とっても簡単なレシピです♪
このレシピの生い立ち
簡単なのに満足感のあるうどんツユにしたくて
作り方
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1
乾麺のうどんを表示の茹で時間より2～3分ほど短く茹でる。
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2
うどんを茹でている間にＡを混ぜて冷蔵庫に入れて冷やしておく。
器も冷やしておく。 -
3
茹であがったらザルにあげ、すぐに流水でしっかり洗いぬめりを取りつつ冷やす。
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4
しっかり水を切り、冷やしておいた器にうどんとツユを入れて麺を軽く整える。
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5
好きなものをトッピングして完成☆
(写真は紅生姜とゴマです♪)
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