gelatinizationを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 162件
This method for producing the gel-like composition comprises using 0.1-0.6 wt.% of a heat reversible gelatinizer for flour paste containing a starch material and saccharides, heating (first heating) the resultant product and cooling the resultant product at a gelatinization start temperature and below while breaking gel to obtain a pasty composition, reheating (second heating) the resultant product and re-cooling the resultant product.例文帳に追加
澱粉性原料及び糖類を含むフラワーペーストに、熱可逆性ゲル化剤を0.1〜0.6重量%使用し、加熱(第1加熱)、冷却し、冷却がゲル化開始温度以下でゲルを壊しながら冷却し、ペースト状組成物を得た後、再加熱(第2加熱)、再冷却することを特徴とするゲル状組成物の製造法である。 - 特許庁
To improve the accuracy of a measurement by performing the measurement without incurring coagulation or gelatinization which is not derived from a bio-based physiological substance, caused by stirring a mixture solution of an AL reagent and a sample when measuring the concentration of the physiological substance in the sample according to a light scattering method (including an AL bound beads method).例文帳に追加
光散乱法(AL結合ビーズ法を含む)によって試料中の生物由来の生理活性物質の濃度を測定する場合に、AL試薬と試料の混和液の攪拌に起因する、前記生理活性物質に由来しない凝集またはゲル化を生じさせることなく測定を行い、これにより、上記測定の測定精度を向上させる。 - 特許庁
The chemotherapy material is used for low-invasive administration of liquid or sol therapeutic agents to specified sites in vivo and gelatinization and it is characterized in that the chemotherapy materials are formed by crosslinking an aqueous solution of biodegradable polymer or buffer solution of the salts including the therapeutic agent with organic acid derivatives.例文帳に追加
液体又はゾル状態で低侵襲的に生体内の特定部位へ治療薬を投与しゲル化する局所投与型化学療法用材料であって、治療薬を混合した生体内分解性高分子の水溶液又は塩緩衝溶液を有機酸誘導体にて架橋してなることを特徴とする局所投与型化学療法用材料。 - 特許庁
The aqueous composition of a graft modified starch with the crystallinity derived from the starch remaining is obtained by cutting the starch chain by dropping a monomer-emulsified product made of one or more ethylenically unsaturated monomers and an oxidizing agent in the presence of a starch with its α (gelatinization) degree controlled, and carrying out graft polymerization reaction of the ethylenically unsaturated monomer to the starch at the same time.例文帳に追加
本発明は、α化度をコントロールした澱粉の存在下で、1種以上のエチレン性不飽和モノマーからなるモノマー乳化物、及び、酸化剤を滴下することによる、澱粉鎖の切断、及び、澱粉へのエチレン性不飽和モノマーのグラフト重合反応を同時に行うことによって得られる、澱粉由来の結晶性を残したグラフト変性澱粉の水性組成物に関する。 - 特許庁
To provide a low-molecular organogelatinizer capable of forming network structure necessary for gelatinization utilizing mutual chalcogen atom contact rather than hydrogen bond, of gelatinizing an organic solvent on a small amount of addition, and also of desirably carrying out a gel-dispersion( sol ) transformation by redox control by merely addition of an electron acceptor, and to provide a low-molecular organogel obtained using the gelatinizer.例文帳に追加
水素結合と異なり、カルコゲン原子間接触を利用してゲル化に必要な網目構造を形成するとともに、少量の添加で有機溶媒をゲル化し、さらに、電子受容体を添加するだけで酸化還元制御によりゲル−分散溶液状態(ゾル)間の変換を任意に行うことができる低分子オルガノゲル化剤およびこれを用いた低分子オルガノゲルを提供する。 - 特許庁
To provide a homogeneous, nonflowing and hardly flowable product enabling various kinds of textures having good cosmetic characteristics to be obtained, easily dissolved or dispersed in water, having repeatability in gelatinization characteristics among batches, applicable in wide range pH, having a viscosity temporally stable at room temperature or higher temperature, soft and slippery at application, and stable in storage.例文帳に追加
良好な化粧特性を備えた種々の質感を得ることを可能にし、容易に水中に溶解または分散し、バッチ間のゲル化特性に再現性があり、広範囲のpHに適応し、かつ、粘度が室温またはより高温で経時的に安定であり、適用時に柔軟かつ滑りがよく、貯蔵時に安定な、均質、非流動性、かつ流れにくい製品を提供する。 - 特許庁
This method for producing the gelatinized cuttlefish crushed meat food material is provided by heat-treating the crushed cuttlefish meat directly while regulating so as to become 30-70°C range at its central temperature for controlling the protein degeneration of the cuttlefish meat and conducting a gelatinizing treatment so that un-degenerated protein part coexists with the gelatinization partially accompanied with the heat degeneration to obtain the gelatinized cuttlefish crushed meat food material.例文帳に追加
イカ潰し肉を、直接、その中心温度で30℃ないし70℃の範囲内となるように規制して加熱処理をなすことにより、イカ肉のタンパク質変性を制御し、一部熱変性を伴うゲル化に未変性タンパク質の部分が併存するようにしたゲル化処理を施してイカ潰し肉ゲル化素材が得られるようにしたイカ潰し肉ゲル化食品素材の製造方法である。 - 特許庁
This method for producing a paperboard comprises spray-adding a mixture dispersion containing anionic water-soluble polymer fine particles produced by dispersing and polymerizing monomers consisting essentially of (meth)acylic acid in the coexistence of a dispersing agent composed of an ionic polymer in an aqueous solution of a salt and having ≤100 μm particle diameter and starch particles before gelatinization to the surface of the wet paper web ply before combination.例文帳に追加
抄き合わせ前の湿潤紙層表面に、(メタ)アクリル酸を主体とする単量体をイオン性高分子からなる分散剤を共存させ、塩水溶液中で分散重合することにより製造した粒系100μm以下のアニオン性水溶性高分子微粒子と糊化前のデンプン粒子を含有する混合物分散液をスプレ−添加することによって達成できる。 - 特許庁
The fuel storage gel for a fuel cell can release the methanol fuel in a gelatinized substance by generating reliquefying ions by addition of a reliquefying ion generation agent to make the reliquefying ions coexist with the polymer electrolyte to form salts of both of them, and contracting the fuel gelatinization resin.例文帳に追加
カチオン性高分子電解質からなる燃料ゲル化樹脂とメタノール燃料とを含有させて膨潤させゲル化させる燃料貯蔵ゲルであって、再液化イオン発生剤の添加により再液化イオンを発生させ、該再液化イオンと前記高分子電解質とを共存させて両者の塩を形成し、前記燃料ゲル化樹脂を収縮させてゲル化物中のメタノール燃料を放出しうる燃料電池用燃料貯蔵ゲル。 - 特許庁
The pasty or creamy nonsolid composition for external use is obtained by compounding an oily phase containing at least one nonvolatile oil with at least one semicrystalline polymer ≥50°C in melting point and at least one polyvinylpyrrolidone-α-olefin copolymer to gelatinize the oily phase and applying shearing force after or during the gelatinization to effect fragmentation of the gel structure.例文帳に追加
少なくとも1種の非揮発性油を含む油相に、50℃以上の融点を有する少なくとも1種の半結晶性ポリマーと、50℃以上の融点を有する少なくとも1種のポリビニルピロリドン・α-オレフィン共重合体を配合して、前記油相をゲル化させると共に、油相のゲル化後かゲル化中に所定の剪断力を加えて、ゲル構造を細分化させ、ペースト状又はクリーム状の非固形外用組成物とする。 - 特許庁
The fuel storage gel for a fuel cell can release a methanol fuel by contracting the fuel gelatinization resin by reducing the dissociation degree of the polymer electrolyte by action of reliquefying ions generated by adding a reliquefying ion generation agent in a gelatinized substance.例文帳に追加
高分子電解質からなる燃料ゲル化樹脂とメタノール燃料とを含有させた組成物中にゲル化イオンを共存させ、前記高分子電解質の解離度を高めて前記組成物を膨潤させゲル化する燃料貯蔵ゲルであって、該ゲル化物中に再液化イオン発生剤を添加して発生させた再液化イオンの作用により、前記高分子電解質の解離度を低下させて燃料ゲル化樹脂を収縮させ、メタノール燃料を放出しうる燃料電池用燃料貯蔵ゲル。 - 特許庁
By adjusting the pressure within an inner pot 3 to, for example, three levels of pressures including the normal pressure state with no applied pressure, moisture and heat are permeated into the rice to accelerate gelatinization of starch, and at the same time, the stickiness and wateriness of the surface of the rice are controlled, so that fluffy rice can be boiled.例文帳に追加
そこで、この出願の発明においては、常圧に比べて高い高圧と、常圧に比べて相対的に高い中圧との複数のレベルの圧力を必要に応じて使い分けながら炊飯を実行し、圧力をかけない常圧状態を含めて、例えば3段階の圧力に内鍋3内の圧力を調節することにより、米の内部まで水分と熱を浸透させて澱粉のα化を促進する一方、ご飯の表面のベタつきや水っぽさを抑えてふっくらしたご飯を炊き上げることができるようにした。 - 特許庁
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