thermal denaturationとは 意味・読み方・使い方

To provide a method for increasing an isoflavone aglycone by detaching a glucose from an aglycone glycoside contained in soybeans without causing thermal denaturation, etc.例文帳に追加

熱変性などを受けずに、大豆中にあるイソフラボン配糖体から糖をはずし、イソフラボンアグリコンを増加させる方法を開発する。 - 特許庁

To provide a drying apparatus capable of preventing thermal denaturation of a treated material, and capable of rapidly and sufficiently drying the treated material.例文帳に追加

被処理物の熱変性を防止して、被処理物を迅速かつ充分に乾燥させることができる乾燥機を備える乾燥装置を提供する。 - 特許庁

To provide a method and a related machine for producing soybean powder not only through highly efficiently drying soybeans without thermal denaturation of protein but also through husking the soybeans without any loss and also through pulverizing the soybeans without sticking the resultant soybean powder onto the inner surface of a casing and thermal denaturation of protein and classifying the soybean powder to several particle sizes.例文帳に追加

本発明は、タンパク質の熱変成がなくて非常に効率よく乾燥せしめるのみならず、ロスなく脱皮せしめ、しかも、ケ−シング内面に生成大豆パウダ−の付着やタンパク質の熱変成を生じることなく微粉末化せしめて数種類の粒径に分級せしめることが出来る大豆パウダ−の製造方法、及びその装置を提供するものである。 - 特許庁

To reduce power for the pulverization of solid particles using a medium, to curtail a treatment time, and to pulverize even solid particles vulnerable to thermal denaturation.例文帳に追加

媒体を用いて固体粒子を粉砕し、微細化する際の動力を少なくし、処理時間を短縮できるようにし、かつ熱変性を起こしやすい固体粒子も粉砕できるようにする。 - 特許庁

To provide a box for control device of rolling stock excellent in the strength and rigidity and having a high shape accuracy at a low cost with a high producing efficiency, capable of avoiding a thermal deformation and denaturation of the material generated in association with welding.例文帳に追加

溶接に伴う素材の熱変形や変質を回避し、強度剛性に優れるとともに高い形状精度を有する箱体を高い生産効率で安価に製造する。 - 特許庁

In the method, reduction in the juicy feeling or the taste of the ingredient part is prevented by leaving the non-thermal degenerated portions in the ingredient part as they are, and also pregelatinization of starch falling in the skin part and the thermal denaturation of gluten are promoted through the thermal treatment of the skin part so as to improve the strength of the skin part.例文帳に追加

本発明に係る製造方法では、具材部分に非熱変性部位を残すことで、具材部分のジューシー感や旨みの低下を防止しつつ、皮部分を熱処理することにより、皮部分に含有された澱粉のα化やグルテンの熱変性が促進され、皮部分の強度を向上させることが可能である。 - 特許庁

To provide a method for identifying a target base sequence by effectively reacting a double stranded sample nucleic acid and a probe nucleic acid forming a double strand without a thermal denaturation process.例文帳に追加

熱変性工程を要することなく、２本鎖を形成している試料核酸と２本鎖形成核酸プローブとを効果的に反応させることにより、標的塩基配列を識別する方法の提供。 - 特許庁

To provide a method for recovering an oil content from oil-containing sludge without a danger of inflammation and explosion, preventing thermal denaturation of a recovered oil content and capable of obtaining a high-quality oil content at a cheap treatment cost, and its apparatus.例文帳に追加

引火と爆発の危険がなく、回収油分の熱変性が防止され、低廉な処理コストで良質な油分を得ることが可能な含油スラッジからの油分回収方法および装置の提供。 - 特許庁