fermentation engineeringとは 意味・読み方・使い方

To improve the yield of amino acids in fermentation by using the metabolism engineering.例文帳に追加

本発明は、代謝工学を使用して発酵中のアミノ酸収率の改善の問題を解決する。 - 特許庁

To isolate high-purity cadaverine from a fermentation liquid obtained by using a genetic engineering technique to enable corynebacteria to undergo cadaverine fermentation and subjecting the resultant recombinant corynebacteria to cadaverine fermentation.例文帳に追加

コリネ型細菌を遺伝子工学的手法を用い、カダベリン発酵を可能にし、該組み換えコリネ型細菌をカダベリン発酵し、その発酵液から高純度のカダベリンを単離する。 - 特許庁

The method for producing succinic acid includes reducing an expression amount of succinate dehydrogenase (SDH) gene by a genetic engineering technique, preparing a filamentous fungus having a modified metabolic pathway and performing fermentation using the filamentous fungus from glycerol as a carbon source under aerobic conditions.例文帳に追加

遺伝子工学的手法によりコハク酸デヒドロゲナーゼ（ＳＤＨ）遺伝子の発現量を減少させ、代謝経路を改変した糸状菌を作製し、この糸状菌を用いて好気的条件においてグリセロールを炭素源として発酵を行うことにより、コハク酸を生産する方法。 - 特許庁