fermentation enzymeとは 意味・読み方・使い方

To provide a method for simultaneous saccharifying fermentation by which the simultaneous saccharifying fermentation can efficiently be carried out at a low cost, while lowering a cost required for a prefermentation and also recycling an enzyme contained in a recycled unrefined fermentation product.例文帳に追加

前培養に要するコストが軽減され、さらに再利用した醪中に含まれる酵素も再利用され、効率的かつ安価に同時糖化発酵を行うことができる方法を提供する。 - 特許庁

To provide an enzyme inhibitor containing a lactic acid fermentation product of Allium cepa L. whose physiological activity is enhanced.例文帳に追加

タマネギの生理活性が高められたタマネギの乳酸発酵物を含有する酵素阻害剤を提供すること。 - 特許庁

The ethanol is obtained by pulverizing the waste mushroom bed of the mushroom with a pulverizer, saccharifying the resultant powder with an enzyme and carrying out alcohol fermentation of the saccharified material with a microorganism or carrying out combined fermentation by combined use of saccharification with the enzyme and alcohol fermentation with the microorganism.例文帳に追加

キノコ廃菌床を粉砕機で粉砕し、酵素による糖化の後、微生物によるアルコール発酵を行うか又は酵素による糖化と微生物によるアルコール発酵の併用による併行複発酵を行い、エタノールを得ることで上記課題を解決することができる。 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING CELLULOSE-DECOMPOSING AND HEMICELLULOSE-DECOMPOSING ENZYME BY USING DISTILLATION RESIDUE FROM ETHANOL FERMENTATION OF HYDROLYSATE OF (LIGNO)CELLULOSIC MATERIAL BY ENZYME例文帳に追加

（リグノ）セルロース材料の酵素による加水分解物のエタノール発酵からの蒸留残渣を用いてセルロース分解性およびヘミセルロース分解性の酵素を生産する方法 - 特許庁

Then fermentation and decomposition are promoted by placing under an aerobic condition by adding a rice bran and an enzyme/yeast mixture.例文帳に追加

次いで、米糠と酵素・酵母混合物を添加して好気的条件下に置くことによって発酵・分解を促進させる。 - 特許庁

Further, when fermenting the food materials, the extracted enzyme is added so as to promote the fermentation by fungus, such that the food materials having low calories is obtained at a low price.例文帳に追加

更に、抽出した酵素を食材の発酵時に添加して菌による発酵を助け、低価格、低カロリーの食材とする。 - 特許庁

Especially, the alcohol lees are produced by adding fermenting bacteria to the garbages, alpharizing the starch by the fermentation heat and then adding the above enzyme.例文帳に追加

特に、前記厨芥物に発酵菌を添加して、発酵熱で澱粉をアルファ化し、その後、前記酵素を添加することにしている。 - 特許庁

To provide a method for maintaining sanitary of a malt production device in enzyme industry and brewing industry where solid fermentation is mainly utilized.例文帳に追加

主として固体発酵を利用する酵素工業及び食品醸造工業における製麹装置のサニタリ維持方法に関する。 - 特許庁