東京横浜独逸学園のオクトーバーフェスタで、カレーヴルストに添えられたプレッツェルがあまりにも美味... 東京横浜独逸学園のオクトーバーフェスタで、カレーヴルストに添えられたプレッツェルがあまりにも美味しくてはまりました。 堅くてしょっぱいというイメージだったのですが、もちっとふわっと、お菓子のように甘くて香ばしいプレッツェルでした。 お菓子やビールおつまみ向けのカリッとハード系とは違う、食事パンとしてのソフト系プレッツェルを探してみた自分的結論は 「ソフト系は輸入パンのプレッツェルが一番」です。ただし味は各自の好みですから以下はご参考まで。 私のおすすめはマークが多い順です。は通販あり、 はドイツから、 はスイスからの輸入品マークです。 <冷凍プレッツェルの美味しい解凍方法> | <国産プレッツェルと輸入プレッツェルの味が違う理由>
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