人生はじめてを、もっともやさしい時間に。 命が宿った奇跡から、はじめての1000日間。 それは、子どもの健康な心と身体の 土台をつくる大切な人生の出発点。 家族みんなが、笑顔とやさしさに包まれるように 未来へとつながる豊かな食体験をお届けします。
100％プラスチックフリーのシリコーン製保存容器スタッシャー サイズ：EZサンドイッチ サンドイッチやフルーツを入れたり残り物のご飯や作り置きのおかずを保存するのにもピッタリな大活躍サイズ♪ 【EZシリーズの説明】 口の部分が進化した新シリーズ。力が弱い方でも指が小さい方でも簡単に開けることができます。 【本体サイズ】縦19.1×横19.3×マチ2.6cm/容量450ml 【パッケージサイズ】縦19.5×横19.3×マチ1.7cm 【stasherの特徴】 ・洗えば何回でもリユースできます。 ・原料は多くの医療用器具や乳幼児用の製品に使用されているピュアプラチナシリコーン100％ ・耐熱温度は250℃、耐冷温度は-18度。加熱・冷凍OK！幅広い温度に対応しています。 ・電子レンジ、オーブン、湯せんでの調理、冷蔵、冷凍での保存、食洗機での洗浄が可能です。 ・ピンチロックシステムで密閉できるの
できればいつも手を掛けたい食事。<br>\r\nだけど毎日そんな時間はないのも現実。<br>\r\n自動調理鍋にまかせるなら、かきまぜ方で選んでみませんか。<br>\r\nビストロなら、鍋の底からかきまぜるから鍋底に溜まりやすい調味料も全体に行き渡ります。<br>\r\n加圧して食感よく時短にも。<br>\r\nおまかせなのに、本格的なおいしさです。</p>\r\n<p>「おいしい」をもっとお手軽に。<br>\r\nさあ、オートクッカー ビストロではじめませんか。</p>\r\n"}}" id="c-gen002-c5cc0b5147" class="cmp-text"> できればいつも手を掛けたい食事。 だけど毎日そんな時間はないのも現実。 自動調理鍋にまかせるなら、かきまぜ方で選んでみませんか。 ビストロなら、鍋の底からかきまぜるから鍋底に溜まりやすい調味料も全体に行き渡ります。 加圧
Cooklang and the tools we’ve built to use it, you can: simplify your personal recipe management;streamline your shopping routine;make cooking more fun.Here’s how the Cooklang ecosystem makes that happen: All recipes are human-readable text files.Everything is a file. No databases. And you have complete control over your information.All the tools are simple, focused, and efficient; the UNIX way.Get
6月のスープ・ラボは、東京・日本橋から始まります。 そう、今、日本橋はだしの老舗や販売店が集中。熱いだし合戦が繰り広げられている和だしスポットなのです。 かつおぶしのにんべん。 昆布の奥井海生堂。 だしのニューウェーブ、茅乃舎。これらの専門店はコレド室町に出店中です。このほかにも食材の富沢商店や干物店にもだしパック発見！ もちろん昔からの乾物類の老舗も堂々と。こちら八木長本店。 そして何といっても、日本橋には三越と高島屋という、デパ地下食品売場の二大巨頭がそびえたっています。顧客年齢層の高いデパートですから、和の食材はかなり充実。だしパックも数えきれないほど置いてあります。 そんな日本橋に出かけて買い集めただしパックが、こちら！ もちろん、すべてではありません。手持ちの資金が尽きました(笑) 今回のスープラボは、この中から15種類の味比べを延々するという、ラボ始まって以来の過酷なプログラム
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新たな調理方法と料理を分子レベルから開発する「分子調理法」を、身近な日本食に応用した世界で初めての書籍です。「ゲル化」「熱ゲル化」「泡化、炭酸化」「架橋化」「乳化」「実験器具利用化」といった技術を使って作り出したレシピと、その背景にある「分子調理学」の解説が掲載されています。紹介する料理は、きれいなスノードームに入ったふろふき大根、温めると固まって冷やすと溶けるけんちん汁、アサリと三つ葉が美しいお吸い物球体、甘辛いイナゴのハンバーグ、かつお節でできた酒器、液体窒素で冷やした冷やし中華、“脳天に突き刺さる”ほどのうま味が濃縮した煮汁ソースなど。読むと未来の料理を空想してしまいたくなるような一冊です。英文併記。 まえがき 1 ゲル化 ( Recipe_01 ) スノードームふろふき大根 ( Recipe_02 ) 耐熱ゼリー天ぷら ( Recipe_03 ) カレーライス麺 2 熱ゲル化 (
フィロ（FiloまたはPhyllo）は、中東や欧州バルカン半島の料理において、バクラヴァやブレク等のペイストリーを作るのに用いられる、非常に薄く、イーストを含まない生地である。ギリシア語で「葉」を意味するφύλλοという言葉に由来する[1][2]。多くのフィロの層を重ね、オリーブ油を塗った上で焼いてペイストリーを作る。
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