Fermentationを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 4364件
On the method for producing a high optical purity lactic acid by subjecting garbage to lactic acid fermentation, this method for producing a high optical purity lactic acid from garbage comprises the first process for reducing the amount of lactic acid contained in the garbage and the second process for subjecting the product obtained by the above first process to lactic acid fermentation.例文帳に追加
生ゴミを乳酸発酵に供することにより、高光学純度の乳酸を製造する方法において、生ゴミ中に含有される乳酸量を低減させる第一の工程と前記第一の工程の生成物を乳酸発酵に供する第二の工程とを具備する生ゴミから高光学純度の乳酸を製造する方法。 - 特許庁
Tsukemono with fermentation is fermented by the lactic bacterium naturally attached to the ingredients and the sugars included in the ingredients, which enhance the quality of preservation, taste and flavor; moreover, sugars as ground substances for fermentation can be increased by adding rice malt, and the oxygen reaction needed to improve taste and flavor can be induced by the enzyme contained in rice malt. 例文帳に追加
発酵を伴うタイプの漬物は、材料に自然に付着している乳酸菌と材料に含まれる糖類によって発酵し、保存性と風味の向上が起こるが、麹などを添加して発酵の基質となる糖類を増やしたり、そこに含まれる酵素によって風味を向上させる酵素反応を誘導することもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a lactobacillus-containing fermented malt beverage or malt substitute beverage which has an anti-allergic function, has a refreshing sour taste and a mild flavor by a lactic fermentation, and utilizes the lactic fermentation with a lactobacillus having an anti-allergic activity, and to provide a method for producing the beverage.例文帳に追加
発酵麦芽飲料又は麦芽代替発酵飲料の製造方法において、抗アレルギー活性を有する乳酸菌による乳酸発酵を利用し、抗アレルギー機能を具備し、かつ、乳酸発酵による爽やかな酸味とまろやかな香味を持つ、乳酸菌入り発酵麦芽飲料又は麦芽代替発酵飲料、及びその製造方法を提供すること - 特許庁
To provide a method for preparing a bean curd refuse fermentation product capable of easily and efficiently preparing a fodder or a fertilizer from the bean curd refuse even in a home industry, dispensing with a special equipment for heating or fermentation processing and a large space, and at a low cost with the large labor-saving or cost reduction of maintenance and operation when the bean curd refuse is processed.例文帳に追加
オカラの処理に際して、加温や醗酵処理のための特別な設備を必要とせずに、保守、運転の労力やコストを大幅に減少させて低コストで、且つ大きなスペースを必要とすることなく、家内企業でもオカラから容易に且つ効率良く飼料や肥料を製造できるオカラ発酵生成物の製造方法を提供する。 - 特許庁
To provide a method for treating organic waste in which the usage of a chemical and fuel is reduced, the total cost of utilities is reduced and the discharge amount of CO_2 gas is reduced while utilizing characteristics of a wet methane fermentation process.例文帳に追加
湿式メタン発酵法の特徴を生かしながら、化学薬剤、燃料の使用量の削減を図り、全用役費のコストダウンが可能となり、CO_2ガス排出量を低減する。 - 特許庁
Also, a method for reducing the indigo is provided by bringing the microorganisms in contact with a growth medium containing a synthetic indigo or a fermentation vat liquid containing fermented indigo leaf which is called as "sukumo", prepared from a natural indigo.例文帳に追加
また、合成インジゴを含有する生育培地、又は天然藍から調製した「すくも」を含有する発酵建液に、該微生物を接触させるインジゴの還元方法を提供する。 - 特許庁
The fermentation floor 4 is provided with a turning and conveying device 5 for gradually moving the mixture Md accepted in the section 41 to the section 42 side while turning the mixture Md.例文帳に追加
発酵フロア4には、荷受け部41に受け入れられた混合物Mdに切り返しを施しながら投下部42側に徐々に移動させる切り返し搬送装置5が備えられている。 - 特許庁
To provide a method capable of preventing the generation of maggot and fly and capable of treating garbage within a short period without the need of a vast land and an expensive device such as a power drive type and to provide a fermentation device.例文帳に追加
広い土地や動力式等の高価な装置を必要とすることなく、蛆やハエの発生を防止して、短期間に生ごみを処理する方法及び発酵器を提供する。 - 特許庁
A product is obtained by distillation of the fermentation product liquid by vaporizing and accommodating the liquid in saturated air in equipment utilizing heat-loss phenomenon matched to characteristics for the boiling point of 78.4°C, then cooling and collecting.例文帳に追加
醗酵生成液の蒸留では、沸点78.4℃の特性に合わせた熱ロス現象を応用する装置で飽和空気に気化収容し、それを冷却して回収する。 - 特許庁
To provide a method and equipment for fermentation which enable sufficient prevention of the release of an odorous component to the atmosphere without making a deodorizing equipment large-sized.例文帳に追加
脱臭設備を大型化することなく大気中への臭気成分の放出を十分に防止できる発酵処理方法及び発酵処理設備を提供することを目的とする。 - 特許庁
When dry and nutritious skins or fruits or powder of dry and medicinal herbs and fruits are added to the natural fermentation paste of yeast, a healthy pickle with a favorite flavor is produced.例文帳に追加
酵母天然発酵の床に乾燥した滋養のある皮・実や乾燥した薬効のある薬草・薬実の粉末を加えと、好みの風味もでて健康に役立つ漬物ができる。 - 特許庁
To provide a method for producing fermented soybeans comprising fermenting steamed soybeans while keeping its initial temperature suitable for soybean fermentation so as to enable mass production of quality fermented soybeans.例文帳に追加
品温を納豆発酵に適した温度に保ちながら蒸煮大豆を発酵させて良質の納豆を多量生産することを可能とした納豆の製造方法を提供するものである。 - 特許庁
A low-temp. vapor at ≤100°C is supplied into the jacket 2, and the waste held in the fermentation tank 1 is fermented by a large heat capacity retained by the vapor.例文帳に追加
ジャケット部2内へ100度C以下の低温蒸気が供給されて発酵槽1内に収容された廃棄物を蒸気の保有する大きな熱容量で発酵処理する。 - 特許庁
The fermentation step and the reducing step are main steps.例文帳に追加
その製造方法は、沙棘及び大豆粉末に、紅麹菌を添加して発酵させた発酵液をアルカリ還元する工程を特徴としており、主たる工程としては発酵工程及び還元工程である。 - 特許庁
To provide a continuous fermentation apparatus for simplifying a facility and realizing power saving of work, by continuously fermenting organic waste, e.g., food residue, without agitation, nor cutting.例文帳に追加
有機性廃棄物、例えば食品残渣等を攪拌、切り返しなしで連続醗酵処理して、設備の簡素化、作業の省力化等の効果を有することを目的とした連続醗酵装置。 - 特許庁
The fermented solution generated in the anaerobic fermentation tank 3 is provided at the device 28 for supplying the fermented solution and the fermented solution storage tank 4 where a sterilization state is maintained by the remained cleaning solution.例文帳に追加
嫌気発酵槽3で生成した発酵液を残留する洗浄液により滅菌状態が維持されている発酵液供給手段28、発酵液貯留槽4に供給する。 - 特許庁
To improve workability, to promote quick fermentation, and to improve flavor and taste by managing and controlling microorganisms although two-step fermented tea is produced in the course of nature.例文帳に追加
二段発酵茶は、従来自然の成り行きに任せて製造していたが、微生物を管理し、制御することで、作業性を改善し、速やかな発酵を促し、におい、味の改善を行うこと。 - 特許庁
To provide a food having a function inducing a weakened complex hormone in the body by taking a fermented material in food fermentation into the body and to provide a method for producing the food.例文帳に追加
食品発酵における発酵物が体内に摂取することにより、衰えている複合的な体内ホルモンを誘発させる機能をもつ食品と製造方法を提供する。 - 特許庁
Between the drying region B and the fermentation region A, a travelling stirrer 16 travels over the treatment vessel 2, stirs the organic wastes and facilitates fermentative degradation and transpiration of moisture.例文帳に追加
乾燥区域Bと発酵区域Aの間で、走行型撹拌機16が処理槽2上を走行し、有機質系廃棄物を撹拌し、発酵分解及び水分の蒸散処理を行なう。 - 特許庁
To provide a fermenting/drying system in which the work of transferring organic waste from a fermentation tank to a drying tank can be dispensed with when the organic waste is fermented/dried.例文帳に追加
発酵乾燥処理を行う際に発酵処理槽から乾燥処理槽への有機性廃棄物の移し替え作業を不要とすることが可能な発酵乾燥処理システムを提供する。 - 特許庁
The method for producing the Natto comprises adding a sol-like and/or a gel-like devil's-tongue to the soybeans before and/or after steaming thereof and subsequently carrying out fermentation when the Natto is produced.例文帳に追加
納豆の製造に際して、蒸煮前及び/又は蒸煮後の大豆に、ゾル状及び/又はゲル状コンニャクを添加した後、発酵を行うことを特徴とする納豆の製造方法。 - 特許庁
To provide a compact apparatus for an anaerobic treatment by performing the anaerobic treatment and an acid fermentation treatment in the same tank in carrying out an aerobic wastewater treatment of organic waste water and/or organic wastes and to provide a method for an anaerobic treatment.例文帳に追加
有機性廃水及び/又は有機性廃棄物を嫌気性廃水処理により処理するさい、嫌気性処理と酸発酵処理を同一槽内で行い、装置をコンパクト化する。 - 特許庁
To provide a garbage disposer and a garbage treatment system for widely spreading an inexpensive facility capable of simply and easily performing a direct fermentation decomposing treatment of garbage in the ground even in a general home.例文帳に追加
一般家庭でも簡単容易に生ゴミを地中で直接発酵分解処理ができる安価な設備を広く普及させるための生ゴミ処理機と生ゴミ処理システムの提供。 - 特許庁
It is necessary to provide the alternative stabilizer capable of being added before fermentation, preferably before the initial stage of low-temperature sterilization during production of the fermented protein product.例文帳に追加
発酵タンパク質製品の生成の間に、発酵前、および好ましくは初期の低温殺菌の前に添加され得る、代替的な安定剤を提供する必要性が存在する。 - 特許庁
In the method of producing the sparkling alcohol beverage, a cereal or bean raw material is extracted in hot water in the existence of sugar, and alcohol fermentation is carried out using the obtained extract.例文帳に追加
穀類又は豆類原料を糖の存在下で熱水抽出し、得られた抽出液を用いてアルコール発酵を行なうことを特徴とする発泡アルコール飲料の製造方法。 - 特許庁
The anaphylaxis treatment drug or the like can be produced by using a fermentation product obtained by using yeast isolated from the anaphylaxis treatment drug.例文帳に追加
また、本発明のアナフィラキシー疾患治療剤等は、当該アナフィラキシー疾患治療剤から分離された酵母を使用して得られる発酵生成物を用いて製造することができる。 - 特許庁
In a transformant in which the gene is transduced into the acetic acid bacteria, culturing the transformant in the presence of ethanol remarkably enhances the rate of acetic acid fermentation.例文帳に追加
また、該遺伝子を酢酸菌に導入した形質転換株においては、エタノール存在下で形質転換株を培養した場合、酢酸醗酵速度を顕著に向上させることができた。 - 特許庁
Temperature control in primary and secondary fermentation processes of the organic waste is automated by a temperature control program 7 that controls a control part 6 for controlling individual apparatuses and sensors.例文帳に追加
温度管理プログラム7により制御された制御部6を介して各装置およびセンサを制御して、有機性廃棄物の一次発酵プロセスと二次発酵プロセスの温度管理を自動化する。 - 特許庁
To provide a method for making salted cuttlefish guts solving the following problem: salted cuttlefish guts have unfavorable flavor peculiar to cuttlefish because of addition of cuttlefish guts and fermentation of the mixture, so that the flavor becomes a barrier for consumption rise of the salted cuttlefish guts.例文帳に追加
イカの塩辛はイカの内臓を添加して発酵させる食品であるため、イカ特有の好ましくない風味があり、イカの塩辛の消費拡大において障壁になっている。 - 特許庁
GENE FOR PRODUCING 2-PYRONE-4,6-DICARBOXYLIC ACID BY FERMENTATION, PLASMID CONTAINING GENE, TRANSFORMANT CONTAINING PLASMID AND METHOD FOR PRODUCING 2-PYRONE-4,6-DICARBOXYLIC ACID例文帳に追加
2−ピロン−4,6−ジカルボン酸を発酵生産するための遺伝子、前記遺伝子を含むプラスミド、前記プラスミドを含む形質転換体及び2−ピロン−4,6−ジカルボン酸の製造方法 - 特許庁
The avermectin derivative is directly produced by the fermentation process by using a gene encoding of a modified-avermectin aglycone synthase added with the enzymic domain of a polyketidoaglycone synthase.例文帳に追加
ポリケチドアグリコン合成酵素の酵素ドメインを付加した、改変型エバーメクチンアグリコン合成酵素をコードする遺伝子を用いることにより、エバーメクチン誘導体を発酵法で直接生産する。 - 特許庁
To keep an aerobic condition in the reaction vessel of an equipment for treating organic solid matter, to carry out degradation of organic solid matter under good conditions all the times and to prevent trouble due to anaero bic fermentation.例文帳に追加
有機性固形物処理装置の反応槽内を好気性に保ち、有機性固形物の分解処理を常に良好な条件下で行って、嫌気性発酵の問題を防止する。 - 特許庁
The fermented solution is obtained by adding lactic bacterium to the vegetable extraction solution obtained by pickling vegetables in salt followed by lactic fermentation and removing the lactic bacterium from the product.例文帳に追加
本発明の発酵液を用いた浅漬の調味液は、従来の調味液と比較して化学調味料を50%以上、合成酸味料をほぼ100%減ずることができる。 - 特許庁
To suppress the discharge of the untreated contents from the outlet of the fermentation tank of a garbage treating machine and to reduce noise when the gas in the tank is discharged.例文帳に追加
生ゴミ処理機の発酵槽内排出口からの未処理の内容物の排出を抑制し、また、発酵槽内のガスを排出する際の騒音を低減することを課題とする。 - 特許庁
To provide a garbage treatment method which prevents the extinction of fermentation bacteria and the generation of a large amount of odors of high concentrations by controlling the temperature of garbage not to increase excessively.例文帳に追加
処理物が過度に昇温することを抑制して、発酵菌が死滅したり、高濃度の臭気が大量に発生することを防止する生ゴミの処理方法及び装置を提供すること。 - 特許庁
To keep an aerobic condition in the reaction vessel of an equipment for treating organic solid matter, to carry out degradation of organic solid matter under good conditions all the time and to prevent trouble due to anaerobic fermentation.例文帳に追加
有機性固形物処理装置の反応槽内を好気性に保ち、有機性固形物の分解処理を常に良好な条件下で行って、嫌気性発酵の問題を防止する。 - 特許庁
The alcoholic fermentation process such as the brewing of Japanese sake is characterized by the application of DC magnetic field of 0.5-20T, preferably 0.5-10T to yeast.例文帳に追加
日本酒等のアルコール発酵工程において、酵母に、0.5〜20Tの直流磁界、好ましくは0.5〜10Tの直流磁界を印加することを特徴とするアルコール発酵方法である。 - 特許庁
To obtain a fermentation product having a higher immunomodulatory action in comparison with a case using only a lactic acid bacterium, to provide a method for producing the same and its use as a food, beverage, etc.例文帳に追加
乳酸菌単体を用いる場合に比べて高い免疫調整作用を有する発酵物、その製造法及びその食品及び飲料等としての利用を提供する。 - 特許庁
To provide a compost production apparatus and a method therefor enabling to decrease moisture content of the compost raw material and form an aerobic atmosphere as well, while maintaining thermal cycle of fermentation.例文帳に追加
発酵熱サイクルを維持しながら、コンポスト原料の含水率を低下させると共に、好気雰囲気を形成することができるコンポスト製造装置及び方法を提供すること。 - 特許庁
The invention in particular provides a cost effective and industrially scalable process for producing polylactic acid obtained by fermentation of lactic acid having industrial applications.例文帳に追加
本発明は特に、工業的用途を有する乳酸の発酵によって得られるポリ乳酸を産生するための、コスト効率の良いおよび産業的に規模拡大し得るプロセスを提供する。 - 特許庁
The immune tolerance inducer contains a peptide fraction as an active ingredient obtained by fermenting a fermentation raw material containing soybean seed components with bacillus natto.例文帳に追加
本発明に開示される免疫寛容誘導剤は、ダイズの種子成分を含有する発酵原料を納豆菌によって発酵して得られるペプチド画分を有効成分として含有する。 - 特許庁
To provide a composition estimation method of organic sludge, evaluating quickly the whole composition of the organic sludge in the water-containing state in a biomass methane fermentation facility or the like.例文帳に追加
バイオマスメタン発酵施設などにおける含水状態の有機汚泥の全体組成を迅速に評価することができる有機汚泥の組成推定方法を提供することにある。 - 特許庁
To provide a method for preparing a lactic acid bacterium starter capable of exhibiting high fermentation activity, and a method for producing fermented milk using a highly active lactic acid bacterium starter prepared in this way.例文帳に追加
高い発酵活性を発揮できる乳酸菌スターターを調製する方法と、これにより調製した高活性の乳酸菌スターターを使用した発酵乳の製造方法を提案する。 - 特許庁
To provide a method for lowering the viscosity of a high-viscosity β-glucan by heating under pressure a high-viscosity β-glucan-containing solution prepared by a fermentation process, and to provide the resultant solution.例文帳に追加
本発明は、発酵法で作られた高粘性のβグルカンの粘性を加圧加温する方法により低下させる、高粘性βグルカンの粘性低下方法とその糖液を提供する。 - 特許庁
A rosemary-fermented extract presenting collagen-increasing effect is obtained by the treatment, with magnesium ceramic beads, of a fermented liquid prepared by admixing rosemary powder, soybeans, and Bacillus Natto together followed by making a fermentation.例文帳に追加
コラーゲン増加作用を呈するローズマリー発酵エキスはローズマリーの粉末、大豆、納豆菌を添加し、発酵させた発酵液をマグネシウムタイプのセラミックビーズにより処理して得られる。 - 特許庁
In the method for producing black vinegar which uses barley and/or rice as raw material, the method for producing enzyme-treated black vinegar includes carrying out a protease treatment after carrying out acetic acid fermentation.例文帳に追加
大麦および/または米を原料とする黒酢の製造方法において、酢酸発酵をした後にプロテアーゼ処理することを特徴とする酵素処理黒酢の製造方法。 - 特許庁
To provide a closed garbage disposal system capable of preventing a malodor component produced upon fermentation treatment (composting) of garbage from releasing to the air and capable of suppressing the influence to ambient environment with simple equipment.例文帳に追加
生ゴミの発酵処理(堆肥化)に際して生ずる悪臭成分の大気放出を無くし、且つ簡易な設備で周囲環境への影響を抑えた生ゴミ処理システムを提供する。 - 特許庁
To provide soybean fermentation liquid having function such as emulsifying ability required for various kinds of food additives, and regarded as food raw material producible in a short time and having versatility.例文帳に追加
乳化力をはじめ種々の食品添加物に求められる機能を有し、短時間で製造できる汎用性の広い食品素材としての大豆発酵液を提供すること。 - 特許庁
The method for producing fermented soybean comprises performing a fermentation process after a packaging process where steamed soybean and bacillus natto 11 are disposed on the side of the back surface 4 of a salted bract leaf 1 and are packaged.例文帳に追加
本発明は、蒸した大豆および納豆菌11を、塩漬けした朴葉1の裏面4側に配置して包む包装工程を経た後、醗酵工程を行うことを特徴とする。 - 特許庁
Furthermore, it is possible to produce a fermentation decomposition product which is easily digested and absorbed as feed by bringing undissolved vegetable protein contained in bean-curd refuse to peptide to promote dissolution.例文帳に追加
又、オカラの中に含まれる未分解の植物性蛋白質がペプチド化し分解促進されて飼料として消化吸収されやすい発酵分解物を作ることができる。 - 特許庁
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