「fat composition」に関連した英語例文の一覧と使い方(12ページ目) - Weblio英語例文検索

To provide an oil-and-fat composition for heat cooking which has a flavor of hydrogenation smell despite the low trans-unsaturated fatty acid content and the heat cooked foods using the oil-and-fat composition for heat cooking.例文帳に追加

トランス脂肪酸含量が低いにもかかわらず、水素添加臭の風味を有する加熱調理用油脂組成物および該加熱調理用油脂組成物を用いて加熱調理された食品を提供すること。 - 特許庁

This method for producing the powdered fat includes a process for mixing a fatty acid ester and a highly-branched cyclic dextrin with water so as to form a liquid composition for the powdered fat and the other process for drying the liquid composition.例文帳に追加

脂肪酸エステル、高分岐環状デキストリンおよび水を混合して粉末状油脂用液体組成物を得る工程、および該液体組成物を乾燥する工程を包含する、粉末状油脂の製造方法。 - 特許庁

To provide an oil and fat composition effectively exhibiting physiological functions originated from ω3-unsaturated fatty acid such as antiarteriosclerotic action and having excellent oxidation stability, taste, etc., and provide foods and pharmaceuticals containing the oil and fat composition.例文帳に追加

抗動脈硬化作用等のω３系不飽和脂肪酸由来の生理機能を有効に発現し、かつ酸化安定性、風味等に優れる油脂組成物、及びかかる油脂組成物を含有する食品、医薬品の提供。 - 特許庁

To provide an oil-in-water type emulsified oil and fat composition which is improved in preservation stability, without addition of a large amount of additives, and which is rich in flavor, and to provide a method for producing the oil-in-water type emulsified oil and fat composition.例文帳に追加

本発明は、添加剤等を多量に添加することなく、保存安定性の改善された風味豊かな水中油型乳化油脂組成物およびその製造方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

To provide an oil and fat composition which is inexpensive, has excellent quality stability, and has an effect for promoting the production of physiologically active substances in skin cells, and to provide an external preparation containing the oil and fat composition for the skins.例文帳に追加

安価で品質安定性に優れ、皮膚細胞において生理活性物質の産生を促進させる効果を有する油脂組成物及びこの油脂組成物を含有する皮膚外用剤組成物を提供すること。 - 特許庁

To provide an oil and fat composition that excels in heating stability, without producing unpleasant odors, such as nasty smell and irritating odors, even if it is cooked, while having antiobestic effect that is specific to the oil and fat composition having high content of diacylglycerol.例文帳に追加

ジアシルグリセロール含量の高い油脂組成物特有の抗肥満効果を有しつつ、加熱調理しても異臭や刺激臭といった不快臭を発生しない、加熱安定性に優れた油脂組成物を提供する。 - 特許庁

To provide a body composition scale which can provide an appropriate body composition index in place of percent body fat computation and muscle mass computation for a subject not suited for the percent body fat computation and the muscle mass computation by a conventional regression formula.例文帳に追加

従来の回帰式による体脂肪率演算や筋肉量演算に適さない被検者に対して、これらの演算に代えて適切な体組成の指標を提示できる体組成計を提供する。 - 特許庁

This cooking fat and oil composition contains fat and oil as main components, wherein sucrose fatty acid esters in an amount of 0.01-5 wt.%, polyglycerol fatty acid esters in an amount of 0.01-5 wt.%, and diglycerides in amounts of 5-50 wt.% are contained in the composition.例文帳に追加

油脂を主成分とし、０．０１〜５重量％のショ糖脂肪酸エステル、０．０１〜５重量％のポリグリセリン脂肪酸エステル、そして５〜５０重量％のジグリセライドを含む加熱調理用油脂組成物。 - 特許庁

This oil and fat composition for the batter comprises 0.1-10 pts.wt. each of at least one kind of a glycerol ester of a fatty acid and at least one kind of a propylene glycol ester of the fatty acid and has 10-30% of solid fat content of the oil and fat composition at 0°C and further 10-25% solid fat content thereof at 20°C.例文帳に追加

食用油脂100重量部に対し、少なくとも一種のグリセリン脂肪酸エステル及び少なくとも一種のプロピレングリコール脂肪酸エステルをそれぞれ0.1〜10重量部含み、及び油脂組成物の0℃における固体脂含量が10〜30％であり、20℃における固体脂含量が10〜25％であることを特徴とする、バッター用油脂組成物。 - 特許庁

SOYBEAN FERMENTED MATERIAL-CONTAINING FOOD PRODUCT, AND FOOD OIL ABSORPTION SUPPRESSING COMPOSITION, FOOD PEELABILITY IMPROVING COMPOSITION, FOOD EMULSIFICATION STABILIZING COMPOSITION, SACCHARIDE CRYSTALLIZATION INHIBITING COMPOSITION, OIL AND FAT CRYSTALLIZATION INHIBITING COMPOSITION, MAILLARD REACTION PROMOTING COMPOSITION, FOOD OFFENSIVE SMELL/TASTE SUPPRESSING COMPOSITION, AND STARCH FOOD PRODUCT AGING DELAYING COMPOSITION例文帳に追加

大豆発酵物含有食品、並びに食品の吸油量抑制組成物、食品の剥離性向上組成物、食品の乳化安定化組成物、糖類の結晶化阻害組成物、油脂の結晶化阻害組成物、メイラード反応促進組成物、食品の異臭・異味抑制組成物、及び澱粉食品の老化遅延化組成物 - 特許庁

This oil and fat composition for frying is such one as to be obtained by chemical transesterification of an oil and fat containing 10-70 wt.% of a lauric acid-based oil and fat, and to preferably contain 0.05-3 wt.% of a sucrose fatty acid ester having an HLB of ≤5.例文帳に追加

ラウリン系油脂１０〜７０重量％を含んでなる油脂を化学的エステル交換した油脂組成物で、好ましくはＨＬＢ５以下のショ糖脂肪酸エステルを０．０５〜３重量％含有したフライ用油脂組成物。 - 特許庁

Layered flour puffed food is produced by using oil and fat processed food obtained in continuous production line by kneading and forming oil and fat composition obtained by crystallizing oil and fat or its emulsion preferably under 10-150 MPa pressure.例文帳に追加

油脂又はそのエマルションを、好ましくは１０〜１５０ＭＰａの範囲の圧力で加圧晶析して得られた油脂組成物を捏和、成型した油脂加工食品を用いて連続生産ラインで層状小麦粉膨化食品を製造する。 - 特許庁

This oil and fat composition for roll-in comprises a compound crystal composed of lard-based oil and fat and oil and fat containing a triglyceride shown by the formula: S_1MS_2 (S_1 and S_2 are each a saturated fatty acid component; and M is a monounsaturated fatty acid component).例文帳に追加

豚脂系油脂とＳ_1ＭＳ_2(Ｓ_1、Ｓ_2は飽和脂肪酸、Ｍはモノ不飽和脂肪酸を表す)で表されるトリグリセリドを含有する油脂で構成されるコンパウンド結晶を含有することを特徴とするロールイン用油脂組成物。 - 特許庁

To provide an oil-and-fat composition containing mixed oil-and-fat, suppressing phenomena such as reduction in creaming properties, tissue abnormality, decreased palate feeling and/or the like caused when using oil-and-fat derived from palm oil, and slightly causing tissue deterioration during storage.例文帳に追加

パーム油由来の油脂を用いたときに生じるクリーミング性の低下、組織異常、あるいは食感が劣化するなどの現象を抑制し、保存中の組織劣化も少ない混合油脂を含有する組成物を提供する。 - 特許庁

To provide a method by which the 1,3-specific ester-exchange reaction of an oil and fat is carried out efficiently and economically in a short time, and a desired oil and fat in a triacylglyceride composition, usable as a substitutable fat of cacao butter can be obtained in an industrial scale.例文帳に追加

油脂の１，３−特異的なエステル交換反応を短時間で効率的且つ経済的に行い、カカオバター代用脂として使用できる所望のトリアシルグリセリド組成の油脂を工業的規模で得る方法を提供すること。 - 特許庁

To provide an oil and fat composition hardly causing irritating unpleasant odor when heated, and effective for keeping health.例文帳に追加

加熱したときの刺激臭や不快臭が少なく、健康を維持するのにバランスのよい油脂組成物を提供する。 - 特許庁

To provide a stable oil and fat composition having a wide plastic range, and also not changing its hardness with time.例文帳に追加

可塑性範囲が広く、なお且つ経日的にも硬さが変化せず安定な油脂組成物を提供すること。 - 特許庁

In the emulsified oil and fat composition for bread-making kneading, preferably the water content is 10-65 mass%.例文帳に追加

該製パン練り込み用乳化油脂組成物において、水分含量は１０〜６５質量％であることが好ましい。 - 特許庁

COSMETIC COMPOSITION TEXTURED WITH BISUREA DERIVATIVE HAVING LIQUID FAT PHASE TEXTURED WITH BISUREA COMPOUND例文帳に追加

ビスウレア化合物でテクスチュアされた液状脂肪相を有するビスウレア誘導体でテクスチュアされた化粧料組成物。 - 特許庁

This emulsified oil or fat composition for puff is characterized by containing milk proteins subjected to a lactic acid fermentation and a protease treatment.例文帳に追加

シュー用乳化油脂組成物中に、乳酸発酵およびプロテアーゼ処理した乳蛋白質を含有する。 - 特許庁

A margarine form, for example, being an water-in-oil emulsion may be cited as the form of the oil and fat composition.例文帳に追加

該油脂組成物の形態としては、例えば油中水型乳化物であるマーガリン形態などが挙げられる。 - 特許庁

This oils and fats composition for frying foods is obtained by incorporated a polyglycerol fatty acid ester with an HLB number of ≥9.0 in an edible oil and fat.例文帳に追加

食用油脂に、ＨＬＢ９．０以上のポリグリセリン脂肪酸エステルを含有するフライ用油脂組成物。 - 特許庁

SHEET-SHAPED WATER-IN-OIL-TYPE EMULSIFIED OIL-AND-FAT COMPOSITION, METHOD FOR MANUFACTURING THE SAME AND LAMINATED EXPANDED FOOD USING THE SAME例文帳に追加

シート状油中水型乳化油脂組成物およびその製造法並びにそれを用いた層状膨化食品 - 特許庁

To provide a water-in-oil emulsified oil-and-fat composition having good production suitability, and to provide a method for producing the same.例文帳に追加

良好な製造適性を有する油中水型乳化油脂組成物及びその製造方法の提供。 - 特許庁

To provide an oral composition while reducing the irritating property of an alcohol, having a high cleaning capacity of oil and fat contents.例文帳に追加

アルコールの刺激性を低下させつつ、油脂分の洗浄能力の高い口腔用組成物を提供すること。 - 特許庁

To provide a pharmaceutical composition useful as a progression inhibitor of diseases associated with abnormal accumulation of liver fat.例文帳に追加

肝臓脂肪の異常蓄積に起因する疾患の進展抑制剤として有用な医薬組成物を提供する。 - 特許庁

The drink exhibiting functions of suppressing the amount of neutral fat in blood comprises the composition.例文帳に追加

それらの組成物を含有する、血液の中性脂肪量の抑制作用を有することを特徴とする、飲料。 - 特許庁

Furthermore, an oil and fat composition, processed food, and bread, cakes and daily dishes which use the refined rapeseed oil are each provided.例文帳に追加

更には、これを使用した油脂組成物、加工食品類及びパン類、ケーキ類、惣菜類等を提供した。 - 特許庁

The fat and oil composition comprises (A) ≥18 wt.% vegetable sterol fatty acid ester and (B) a triglyceride.例文帳に追加

植物ステロール脂肪酸エステル（Ａ）を１８重量％以上及びトリグリセリド（Ｂ）を含有する油脂組成物。 - 特許庁

To provide a pharmaceutical composition and a functional food for promoting adiponectin production from a fat tissue.例文帳に追加

脂肪組織からのアディポネクチン産生を促進するための医薬組成物及び機能性食品を提供する。 - 特許庁

To obtain an oil-in-water type emulsion oil and fat composition having stability against change in temperature during distribution or preservation.例文帳に追加

流通又は保存中の温度変化に対して安定性な水中油型乳化油脂組成物の提供。 - 特許庁

To obtain a cosmetic composition having excellent gloss, in which the effusion of a fat phase from the composition and the movement of the composition to wrinkles or fine wrinkles after applied to the skin or the lips are limited.例文帳に追加

脂肪相の組成物から滲出、及び皮膚または唇への塗布後の皺及び小皺への移動が制限され、優れた光沢を有する化粧品組成物を提供する。 - 特許庁

To provide a composition having a fat absorption-inhibiting action, and to provide a food, a drink or a medicine containing the composition.例文帳に追加

本発明は、脂肪吸収抑制作用を有する組成物を提供し、ひいては該組成物を含有する飲食品又は医薬品を提供することにある。 - 特許庁

A method for determining a composition for treating the impediment to fat metabolism, a method and a composition for treating the impediment are also provided.例文帳に追加

また、脂肪代謝における障害の治療のための化合物の決定方法、並びに該障害の治療のための方法および組成物も開示されている。 - 特許庁

To provide an oil and fat composition for cooking, achieving the effects possessed by Bincho-tan (specific charcoal) without using a special device; and to provide a method for producing the composition.例文帳に追加

特別な装置を用いることなく備長炭の有する効果を達成できる調理用の油脂組成物及びその製造方法を提供する。 - 特許庁

This fat absorption-inhibiting composition is characterized by containing an ingredient of Psidium cattleianum Sabine, and the food, the drink or the medicine contains the composition.例文帳に追加

ストロベリーグァバの成分を含有することを特徴とする脂肪吸収抑制組成物、及び該組成物を含有する飲食品又は医薬品を提供する。 - 特許庁

Additionally, the composition is a reduced coenzyme Q_10-containing composition which comprises reduced coenzyme Q_10, a polyglycerol fatty acid ester, and a fat and oil and/or a polyol.例文帳に追加

また、還元型補酵素Ｑ_１０、ポリグリセリン脂肪酸エステル、及び、油脂及び／又はポリオールを含有する還元型補酵素Ｑ_１０含有組成物とする。 - 特許庁

The oil and fat composition for frying is obtained by adding and dissolving 0.1-0.5 pt.wt. of an emulsifier to 100 pts.wt. of a food oil and is capable of lowering the anisidine value and the surface tension of the oil and fat composition within respective definite ranges.例文帳に追加

食用油１００重量部に乳化剤０．１〜０．５重量部を添加、溶解して得られる油脂組成物であって、該油脂組成物のアニシジン価および界面張力を一定範囲に低下させ得る揚げ物用油脂組成物。 - 特許庁

This plastic fat composition is obtained by including water and 1-10 wt.% of saccharide having an average of ≥7 of equatorial hydroxyl per molecule; wherein the concentration of the plastic fat composition based on the water and the saccharide is <30 wt.%.例文帳に追加

可塑性油脂組成物中に、エカトリアル水酸基を１分子中に平均７個以上有する糖１〜１０重量％、並びに水を含有させ、該可塑性油脂組成物の対水糖濃度を３０重量％未満とする。 - 特許庁

To provide acid emulsified food having minute uniform emulsified drops and mixed with a high oil emulsified oil and fat composition having excellent emulsion stability even if increasing oil content, and to provide a method for producing the acid emulsified food excellent in emulsion and preservation stability of drink and dessert in an acid area through mixing the high oil emulsified oil and fat composition.例文帳に追加

微細で均一な乳化滴を持ち、油分含量を高くしても乳化安定性の良好な高油分乳化油脂組成物を添加した酸性乳化食品を提供することを目的とするものである。 - 特許庁

The oil-and-fat composition comprises flax oil and rice oil at a ratio, wherein the α-linolenic acid content in the constituent fatty acids contained in the oil-and-fat composition is 15 to 30 mass%.例文帳に追加

本発明の油脂組成物は、フラックス油と米油とを各々所定量含有する油脂組成物であって、該油脂組成物の構成脂肪酸中のα−リノレン酸含量が１５〜３０質量％であることを特徴とする。 - 特許庁

To provide an oil-in-water emulsified oil and fat composition for kneaded into custard pudding allowing inexpensive production of the custard pudding with a good sensation in a mouth and a thick flavor, and to provide pudding using the emulsified oil and fat composition.例文帳に追加

口触りが良好で且つ濃厚な風味のカスタードプリンを安価に製造することを可能とするカスタードプリン練り込み用水中油型乳化油脂組成物および該乳化油脂組成物を用いたプリンを提供すること。 - 特許庁

To provide a composition for suppressing fat deposition in a fat cell and useful for treatment of obesity and metabolic syndrome, an antiobesity agent, a food and drink containing the composition, a pet food and a pharmaceutical product.例文帳に追加

肥満、さらには、メタボリックシンドロームに有用な脂肪細胞への脂肪蓄積抑制を目的とした組成物、あるいは、抗肥満剤、並びに該組成物を含有してなる飲食品、ペットフード、又は医薬品を提供することを課題とする。 - 特許庁

The acid oil-in-water emulsified fat and oil composition is prepared according to a manufacturing method of the acid oil-in-water emulsified fat and oil composition in which an egg yolk granule fraction is added after preliminary emulsification or finishing emulsification.例文帳に追加

予備乳化後或いは仕上げ乳化後に卵黄グラニュール画分を添加することを特徴とする酸性水中油型乳化油脂組成物の製造方法に従って、酸性水中油型乳化油脂組成物を作製すること。 - 特許庁

To provide an oil and fat composition for confectionery and breadmaking, having flavor like hydrogenation smell, in spite of having a sufficiently low trans fatty acid content, and to provide a confectionery and bread product having flavor like hydrogenation smell, using the oil and fat composition.例文帳に追加

トランス脂肪酸含量が十分に低いにもかかわらず、水素添加臭様の風味を有する製菓製パン用油脂組成物及びそれを使用した水素添加臭様の風味を有する製菓製パン製品を提供することである。 - 特許庁