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[B! 日本酒] 日本酒初心者はどれを飲めばいいの?甘口から熱燗が旨いものなどオススメ銘柄12選
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記事へのコメント63

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yui_20230514
“鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生”

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six13
好みの世界だからたくさんある店で色々飲むといいと思う。気に入ったやつが入手性悪いと悲しいけども。

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drqueep
入手しやすいものを勧めるのが一番だがこればっかりは地域によるからね。/どんなものでも初心者には「うますぎてヤバイ」でなく「普通にうまい」をまず勧めるのが適切。

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yada-akira
出羽桜桜花吟醸がない

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ornith
銘柄に詳しくない自分でも聞き覚えのある、飲んだ記憶もある日本酒がちらほら。普段は日本酒を飲まない友達も、鳳凰美田は「え!? おいしいじゃん!!」と興奮気味に飲んでたなー。知らない銘柄も多いのでメモ。

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Ayrtonism
自分が飲み始めたのが1990年代の地酒ブームの頃だけど、それから20年程度で有名銘柄がガラッと変わってるの、マジビビる。

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Dicer
イオンの酒屋で、地元の蔵元の日本酒をたまに瓶で買って飲んでいる。

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north_god
おお優しいまとめ。力入れまくってる酒屋じゃないと買えないとかが無くて、デパートとか普通のお店で買えるラインナップだ

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razik
「同じ銘柄の中にも種類があって、それぞれ全然違う味」ってことを知らないと、ブコメで紹介された銘柄を買って失敗する悲劇が起きそうなので補足したい。初心者に紹介するときは元記事みたいに品名まで書かないと。

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satomi_hanten
一般的な日本酒飲んでみて合わないと思ったら一回ちゃんと甘い日本酒飲んでみてください。三芳菊、紀土あたり。入口としては良いと思う(鈴音とか澪は流石に別物過ぎて。僕は好きだけど)

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Saint-Exupery
邪道だけどスパークリング日本酒はまぁ飲みやすい飲みやすい。

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harsh88
酒が弱いが好きな人間としては、量の少ないいわゆるカップ酒でのお勧めとか教えてくれるとありがたいな。自分の知ってる酒屋、取り扱ってるカップ酒の種類が豊富なんだがどれがどうなのかサッパリで。

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emj1025
日本酒は銘柄が多すぎて、ネットで見かけたものが店舗に置いてない問題があるんだよなぁ…

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catryoshka
鳳凰美田は飲んでみたいんだよねえ

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minamihiroharu
パック酒しか買わない高齢者なので「あー 旨いんだろうけど値段がなー」ってなってしまうw でも日本酒、既に最悪期を抜けた30年前から比べても美味しくなったと思う。 安酒でもそう大きく後悔しないもん。

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kuronama2404
通販が面倒なら手近な評価の高い酒屋で好みを伝えるのが確実。個人的には最近は大盃のマッチョシリーズが好み、そのままでも柔らかな味わいで美味いけど、燗つけると香りも広がり更に美味くなる。一升3000円くらい。

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underhill
赤武は本当に美味しいからオススメ!沿岸で被災して盛岡に引っ越してきた酒蔵なのだ。(当初は「被災者だからって同情を集めていい気になるな」といじめられたらしい…それで奮起してレベルが上がったという)

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yeenee
日本酒初心者はスーパー、コンビニの酒は避けた方が良い。きちんと酒の勉強をしている酒屋さんを見つけて、それぞれの酒の個性やおすすめの飲み方などの説明を聞いた上で購入すべし。

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t_06k
今は全体的にレベル上がってるから余程じゃない限り不味いのは無いと思う。でも、とりあえず最上級レベルで美味い日本酒から飲むのをおすすめします。高いけど。

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gendou
初心者なら剣菱あたりからで良いと思うんだけどなあ。あとは、地酒飲め。

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potsunento
この記事は信用できるので安心して飲んでいいと思う

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xll
獺祭が一番美味しいと感じた。

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nack1024
初心者はふなぐち、ギンパックあたりからでええんでないか

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ZeroFour
鳳凰美田、最寄のイオンモール辺りで取り扱ってくれないものかなあ…一時、磯自慢を置いていたぐらいだしそのうち巡ってくるのではと信じて待っているのだが。

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anigoka
はてな先鋭「呑まなくてよい」

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maechan0502
日本酒はあんなに美味しいのに、どれも1,000〜3,000円台で買える。呑む方としてはありがたいけど、もっと値段を高くして生産者さんに還元してほしい。

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hinatadegorone
hinatadegorone 伯楽星本当に美味しいのでおすすめ。あと気軽に飲むなら一ノ蔵の無鑑査すごくコスパよくておすすめ。

2021/02/24 リンク

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rrringress
どぶろくビール割きになる

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fuxufuxu
酒と恋には酔って然るべきっていう漫画でたくさん日本酒が紹介されているのでおすすめです。自分は新政No.6 X-typeを飲んだ時の反応が主人公と全く同じだった。

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kijtra
銘柄を挙げてもキリないし好みもあるから、とりあえず「”純米” と書かれたもの」にしたらいいと思うけどな。「純米大吟醸」が安ければそれが一番いい。

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