「Fermentation」に関連した英語例文の一覧と使い方(77ページ目) - Weblio英語例文検索

"Bodai-moto" is the "moto" (yeast mash), with which "Nanto moro-haku" (several kinds of "soboshu" [monk's sake] having the highest quality), especially the name-brand sake "Bodaisen," was made through fermentation at Shoryaku-ji Temple on Mt. Bodai in Nara. 例文帳に追加

菩提酛（ぼだいもと）は、平安時代中期から室町時代末期にかけて、もっとも上質で定評のある清酒であった南都諸白のとりわけ奈良菩提山（ぼだいせん）正暦寺（しょうりゃくじ）で産した銘酒『菩提泉（ぼだいせん）』を醸していた酛。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Yondangake (or Yodangake) means to add a small amount of steamed rice that has been saccharified by enzymes at the last stage of fermentation for in order to slightly adjust the alcohol level or mildness or dryness of the sake. 例文帳に追加

四段掛け（よんだんがけ/よだんがけ）とは、おもに日本酒普通酒などにおいて、醗酵が完了する直前に、日本酒日本酒度や日本酒甘辛度を微調整する目的で、酵素剤によって糖化した少量の蒸米を加えることである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

In the past, sake foam rose above the brim of a barrel due to fermentation and the sake sometimes ran over the barrel in the course of main fermenting mash preparation, and once this occurred, it could lead to a large amount of waste of the prepared sake, so breweries needed staff whose task was to keep watching their sake all night long. 例文帳に追加

昔は日本酒醪の最中に、醗酵のため泡が盛り上がってきて、ときには酒が樽から溢れ出ることがあり、それが起こると多量の仕込み酒が無駄になったので、徹夜でそれを見張る係が必要だった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Even in ancient times, when the modern term 'fermentation' didn't exist, it was well known that adding 'something' to rice and water will turn the mixture into sake, and this 'something' was called koji (malted rice), moto (yeast mash), or shubo. 例文帳に追加

しかし古来においても、今のような「発酵」という言葉こそなかったとはいえ、米と水に「あるもの」を加えると酒に変わることはしっかりと認識されており、その「あるもの」を麹（こうじ）、酛（もと）、または酒母（もと/しゅぼ）と呼んでいたわけである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Modern brewing techniques were introduced to Japan in the Meiji period, on which occasion an English word yeast and a German word Hefe were imported to refer to 'microorganisms that promote fermentation' in the course of studying beer brewing techniques instead of sake brewing techniques. 例文帳に追加

日本にこれら近代醸造学が導入されたのは、明治になってからであるが、初めは日本酒のためではなくビールの醸造技術を学ぶ過程で、「発酵をうながす微生物」として英語yeastやドイツ語Hefeが語彙として入ってきた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Later, Yamahai-jikomi (a method of yeast-mash making) was developed in 1909, Sokujo-kei (seed mash made by the quick fermentation method) for sake was developed in the next year (1910), and the first Zenkoku Shinshu Kanpyokai (National New Sake Appraising and Deliberating Fair) was held in 1911. 例文帳に追加

その後も国立醸造試験所では明治42年（1909年）山廃仕込みが開発され、翌年（1910年）には日本酒速醸系（そくじょうけい）が考案され、さらに明治44年（1911年）には第一回全国新酒鑑評会が開催されることになる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Yasei-kobo (wild yeast) refers to all kinds of yeast which originally live in the nature including the air, the soil, and plants while, in the fermentation process of Japanese sake, refers to all kinds of yeast other than those that are used to obtain the desired sake quality. 例文帳に追加

野生酵母（やせいこうぼ）とは、もともと空気中、土壌、植物をはじめ自然界に存在しているすべての酵母を意味するが、日本酒の醸造過程においては目指す酒質を得るための酵母以外のすべての酵母を意味する。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The condensed water can find a wide range of uses in the field of medicine, beverage, factory water, breeding, and fermentation brewing, and may be utilized for purification at higher purity than when using deep sea water per se because of its reduced salt content relative to the water collected from deep sea.例文帳に追加

この縮合水は医療用．飲料用．工場用水．飼育．発酵醸造用として広い用途が展開され、深海から採集する深海水より塩分が少ない為に深海水より以上の純度の高い精製に利用される。 - 特許庁

At a peak period (for example, when consuming equipment is used at daytime) digestion gas generated in a fermentation tank 2 is directly supplied via a direct shipment line L7 → supply line L6 provided in the middle of an absorbing and storing line L1 installed into the consuming equipment 8.例文帳に追加

ピーク時（例えば日中の消費機器使用時）には、発酵槽２内で発生した消化ガスを吸着貯蔵ラインＬ１途中に設けられた直送ラインＬ７→供給ラインＬ６を介して直接、消費機器８に供給する。 - 特許庁

To provide a method for treating cut grass at a low cost whereby cut grass is quickly treated without influencing the environment and recurs to nature, without attempting an eliminating treatment, e.g. incineration, or the production of high-cost goods by e.g. compaction or fermentation.例文帳に追加

焼却等の滅失処理や圧密・発酵等による高コストの製品化を図ることなく、刈草を環境に影響を与えないように迅速に処理して自然界に再帰させることができる低コストの刈草の処理方法を提供する。 - 特許庁

This method for producing the greening base comprises obtaining a slurry body through adding water to a solid material having, as the main material, a vegetable fibrous material which is finished in fermentation treatment and containing soil and a bonding material having a fixation auxiliary agent and a viscosity promoting agent, enclosing the slurry body and pouring it into a frame followed by solidifying.例文帳に追加

醗酵処理済み植物繊維質材を主材とし、これに土と、固定助材と粘性助長材とを有する接合材と、を含む固形物に水を加えてスラリー体とし、該スラリー体を囲み枠内に流し込んで固化させる。 - 特許庁

The dissolving soln. 5 from which the plastic small pieces 6 are fractionated is guided to a methane fermentation tank 17 to be decomposed to biogas 7 and a digestion liquid 8 and the digestion liquid 8 is aerated to obtain treated water and the plastic small pieces 6 after fractionation are washed with the treated water 9.例文帳に追加

プラスチック小片６を分別した溶解液５をメタン発酵槽17ヘ導きバイオガス７と消化液８とに分解し、消化液８を曝気処理して処理水９とし、分別後のプラスチック小片６を処理水９で洗浄する。 - 特許庁

Then to the unrefined sake acetic acid-cultured liquid is added, followed by adjusting of the temperature to 20-40°C, and then conducting aerobic culture under the conditions of 0.2-1.0 vvm for aeration level and 200-600 rpm for agitation speed, thus ending the acetic acid fermentation in 20-50 h.例文帳に追加

次いで、得られたモロミに酢酸培養液を添加し、温度を２０〜４０℃に調整し、通気量０．２〜１．０ｖｖｍ、攪拌速度２００〜６００ｒｐｍの条件下で好気培養を行うと２０〜５０時間で酢酸発酵が終了する。 - 特許庁

The method for producing the fermented black garlic extract liquid and the fermented black garlic powder each comprises a process of subjecting raw garlic to self-fermentation, a process of forming the obtained fermented black garlic into pasty one, a process of extracting the pasty fermented black garlic and a process of condensing the extract.例文帳に追加

生ニンニクを自己醗酵させる工程と、得られた醗酵黒ニンニクをペースト状にする工程と、ペースト状の醗酵黒ニンニクを抽出する工程と、抽出物を濃縮する工程と、からなる醗酵黒ニンニク抽出液の製造方法。 - 特許庁

To provide an apparatus for efficiently recovering garbage produced at a kitchen or a home, that is, a garbage recovering apparatus which supplies the garbage to a biogas fermentation plant, or the like, where the garbage is re-utilized as organic waste and thereby which is useful from an aspect of resource recovery.例文帳に追加

調理場や家庭で発生する生ごみを効率よく回収する装置、即ち、生ごみを有機性廃棄物として再利用するバイオガス発酵施設等に供給する資源回収の観点から有益な、生ごみ回収装置を提供する。 - 特許庁

Thereby, for example, the fluid of excretions can always be secured even when the fluid of excretions supplied in the preliminary storage tank 4 is small in amount so that the delay of oxidative fermentation treatment of the fluid of excretions in the preliminary storage tank 4 can be prevented.例文帳に追加

これにより、例えば、前貯留槽４に投入される糞尿流体の量が少ない場合でも常に糞尿流体を確保でき、前貯留槽４内部の糞尿流体の酸化発酵処理が滞るのを防ぐことができる。 - 特許庁

The chilled drink comprises a drink composition having vegetable juice and/or fruit juice as a base, has viable count of lactobacillus ranging from 1×10^6 to 1×10^9 per ml, and causes no lactic fermentation.例文帳に追加

野菜汁及び／又は果実汁をベースとする飲料組成物からなるチルド飲料であって、乳酸菌の生菌数が１×１０^６〜１×１０^９個／mlの範囲内にあり且つ乳酸発酵しないことを特徴とするチルド飲料を提供する。 - 特許庁

ever since the French scientist Louis Pasteur demonstrated how fermentation took place and thus laid to rest centuries of stories about beetles arising spontaneously out of dung or gut worms being miraculously produced from non-living material. 例文帳に追加

フランスの科学者ルイ・パスツールが、発酵がどんなふうに生じるのか説明し、こうして甲虫が畜糞から自然発生するとか、回虫が超自然的に非生物が発生するといった何世紀も続いた物語を終らせて以来ずっとなんだ。 - Ian Johnston『進化の手短かな証明』

The treatment method of the liquid organic waste which includes a methane fermentation process for recovering and removing the carbon component contained in the liquid organic waste and an ammonia stripping process for recovering and removing the ammonia component included in the waste and comprises reacting ammonia water containing the recovered ammonia component and carbon dioxide generated in the methane fermentation process and recovering ammonia carbonate or ammonia hydrogencarbonate or both thereof and the treatment system for the liquid organic waste, are provided.例文帳に追加

液状有機性廃棄物に含まれる炭素分を回収除去するメタン発酵工程、および、該廃棄物に含まれるアンモニア成分を回収除去するアンモニアストリッピング工程、を含む処理方法であって、回収したアンモニア成分を含むアンモニア水と、該メタン発酵工程で発生する二酸化炭素とを反応させて、炭酸アンモニウムもしくは炭酸水素アンモニウム又はそれらの両方として回収することを特徴とする液状有機性廃棄物の処理方法、並びに液状有機性廃棄物の処理システム。 - 特許庁

In a bread producing method comprising at least a bread dough charging process, a fermentation process, a degasification process and a baking process, the objective method is constituted by using ocean deep water instead of salinity and water usually used in the bread dough charging process.例文帳に追加

パンの生地仕込み工程と、発酵工程と、ガス抜き工程と、焼成工程の各工程を少なくとも含むパンの製造方法において、生地仕込み工程で通常使用する塩分と水分とに代えて海洋深層水を使用するように構成した。 - 特許庁

A method for fermentation culture in a medium containing xylose includes the steps of: culturing the yeast having the xylose-metabolizing ability in the xylose-containing medium in which the concentration of at least one amino acid selected from the group consisting of asparagine (Asn), serine (Ser), tyrosine (Tyr), threonine (Thr), and histidine (His) is increased; and recovering alcohol from the medium.例文帳に追加

アスパラギン（Asn）、セリン（Ser）、チロシン（Tyr）、トレオニン（Thr）及びヒスチジン（His）からなる群から選ばれる少なくとも１種以上のアミノ酸の濃度を高めたキシロース含有培地で、キシロース代謝能を有する酵母を培養する工程と、培地からアルコールを回収する工程とを含む。 - 特許庁

This method for producing the pu-erh tea comprises treating accumulated fermented tea leaves with normal pressure steam, adding oxidation-reduction enzyme to the accumulated fermented tea leaves treated with normal pressure steam followed by fermenting, heat-treating the product to stop fermentation with the oxidation-reduction enzyme, and drying the product.例文帳に追加

堆積発酵茶葉を常圧の蒸気で処理し、この常圧の蒸気で処理した堆積発酵茶葉に酸化還元酵素を添加して発酵させた後、加熱処理して前記酸化還元酵素による発酵を停止させ、次いで、乾燥させる構成とした。 - 特許庁

The method for producing regenerated mushroom culture media raw material comprises mixing dehydrated sludge generated in the drainage treatment facilities in food factories, a protein-containing food residue generated through the food manufacturing lines and used mushroom culture media together, and subjecting the mixture to fermentation.例文帳に追加

食品工場の排水処理設備から発生する脱水汚泥と、食品製造ラインから発生する蛋白含有食品残滓と、使用済のきのこ培養基を混合した後、醗酵させることを特徴とする、再生きのこ培養基素材の製造方法。 - 特許庁

This separation method comprises a fermentation step for fermenting a solid-liquid mixture, a heating step for heating the fermented solid-liquid mixture step, and a solid-liquid separation step for subjecting the solid-liquid mixture after the heating step to a solid-liquid separation treatment.例文帳に追加

本固液分離方法は、固液混合物を発酵させる発酵工程と、当該発酵工程より得られる固液混合物を加熱する加熱工程と、当該加熱工程から得られる固液混合物に固液分離処理を施す固液分離工程とを備えた。 - 特許庁

To provide coarse feed obtained by fermenting/degrading bagasse using microorganisms to produce feed, and causing no reduction in digestibility in the stomach or no damage on the stomach wall even when fed to livestock such as cows, fermentation and digestion/intake of which are promoted in the digestive tract (in the stomach).例文帳に追加

バガスを、微生物を使って発酵・分解させて飼料化し、家畜、例えば牛に給与しても胃中で消化率が低下したり、胃壁を損傷されたいるすることがなく、消化管内（胃中）で発酵、消化・吸収が促進される粗飼料を提供する。 - 特許庁

The regenerated mushroom culture media raw material is obtained by mixing the dehydrated sludge generated in the drainage treatment facilities in the food factories, the protein-containing food residue generated through the food manufacturing lines and used mushroom culture media together and subjecting the mixture to fermentation.例文帳に追加

食品工場の排水処理設備から発生する脱水汚泥と、食品製造ラインから発生する蛋白含有食品残滓と、使用済のきのこ培養基が混合されてなり、醗酵処理されたものであることを特徴とする、再生きのこ培養基素材。 - 特許庁

To provide a method for deodorizing and its performing system which can be easily installed to an existing facility without requiring a large-scaled deodorizing device itself, which has an excellent deodorizing effect and which can be suitable for a large scaled fermentation vessel facility.例文帳に追加

本発明の課題は、消臭装置自体が大がかりなものとならず既存の設備に容易に設置ができ、消臭効果が高く、しかも大規模な発酵槽設備にも適用できる消臭方法及びそれを実施するシステムを提供することにある。 - 特許庁

To provide an environment-friendly and efficient organic waste treatment system which is systematized by properly combining a methane fermentation device, a carbonizing device, and, if necessary, a generating set, so that their characteristics are used and their defects are mutually compensated.例文帳に追加

メタン発酵装置、炭化装置、及び必要に応じて発電装置を適正に組合わせてシステム化することによって、それぞれの特徴を利用し、また欠点を相互に補うことで、環境に配慮した効率の良い有機性廃棄物処理システムを提供する。 - 特許庁

This aroma composition is characterized by containing an extraction fraction obtained by extraction of an oak material with an ethanol solution prepared by distilling the fermentation product of a mixture of water and a vegetable raw material containing saccharides or amyloids, and having an action for improving the efficiency of the processing functions of brains.例文帳に追加

糖質またはデンプン質を含む植物性素材と水とを原料として発酵させたものを蒸留してなるエタノール溶液により、オーク材を抽出することで得られる抽出画分を含んでおり、脳の処理機能を効率化させる作用を有する。 - 特許庁

To provide a technique enabling a fermented beverage of a high quality particularly a beer taste beverage to be obtained by using, as a raw material, an easily available non-wheat grain frequently used for a raw material of a food and a drink, for example a non-germinated corn without causing defective fermentation.例文帳に追加

飲食品の原料として多用されている入手容易な材料である非麦穀物、例えば未発芽のコーンを原料として、発酵不良を生じることなく、高品質の発酵飲料、特にビールテイスト飲料を得る技術を提供する。 - 特許庁

To provide a method for adjusting the weight of food dough always constant and for transferring the dough to the next step without decreasing productivity even if fermentation of the dough proceeds, and as a result, the weight of a unit length is changed when formed to be a belt-shape.例文帳に追加

食品生地の発酵が進行し、帯状に成形したときに単位長さ当りの重量が変化した場合であっても、生産性を低下することなく常に一定重量にして次工程へ搬送することのできる方法及び装置を提供する。 - 特許庁

Soybeans or soybean hulls not subjected to a fermentation process is used as a raw material to obtain the antiallergic agent having a molecular weight of ≥2,000, soluble in water, and capable of dissolving in an acid of a pH≤4 or saline water of a concentration of ≥5%.例文帳に追加

発酵工程を経ていない大豆または大豆皮を原料とすることで、分子量が２，０００以上であること、水溶性であること、および、ｐＨ４以下の酸または濃度５％以上の食塩水に溶解することを特徴とする抗アレルギー剤を得る。 - 特許庁

To obtain a multipurpose garbage treatment apparatus which can change the purpose of treatment flexibly among extinction processing, preparation of feed, and preparation of fertilizer and doesn't need labor to transfer treated garbage to a secondary fermentation tank when feed or fertilizer is prepared.例文帳に追加

必要に応じて処理目的を消滅化処理、飼料化処理及び肥料化処理の間で柔軟に変更可能で、飼料化処理や肥料化処理を行う場合でも２次醗酵槽へ移し替える手間のかからない多目的生ごみ処理装置の実現。 - 特許庁

To provide a method and device capable of cutting food dough always by a prescribed weight and conveying to a next process without reducing productivity even in the case that the fermentation of the food dough progresses and its weight per unit length changes on forming it as a belt state.例文帳に追加

食品生地の発酵が進行し、帯状に成形したときに単位長さ当りの重量が変化した場合であっても、生産性を低下することなく常に一定重量に切断して次工程へ搬送することのできる方法及び装置を提供する。 - 特許庁

A garbage treatment apparatus 1 has a treatment tank 2 for decomposing charged garbage by microbial fermentation, two rotary shafts 3 provided in parallel so as to pierce both side plates 2a of the treatment tank 2 and the spiral blades 4 provided to the peripheries of the rotary shafts.例文帳に追加

生ゴミ処理装置１は投入する生ゴミを微生物により醗酵分解処理する処理槽２と、この処理槽２の両側板２ａを貫通して平行に設ける２本の回転軸３と、各回転軸３の周囲に突設する螺旋状の攪拌羽根４を有する。 - 特許庁

This film for food fermentation specifically has no through holes or notched holes, comprises a partly coated film having 300-4,000 g/m2.24 hr moisture permeability or a film with a laminated resin film having plural circular, polygonal or desired and shaped holes having suitable areas.例文帳に追加

穿孔または切込みの孔がなく、透湿度が３００〜４０００ｇ／ｍ２・２４ｈｒのフィルムに部分的にコ−テイングを設けるか、又は、前記フィルムと、円形、多角形、または好みの形状の孔を有する樹脂フィルムとを貼り合わせてなることを特徴とする。 - 特許庁

And the multipurpose treatment means includes a garbage treating means 6 wherein fed garbage is treated by fermentation, a toilet paper regenerating means 7 which regenerates fed waste paper into toilet paper, and a rice-polishing means 8 which polishes fed unpolished rice.例文帳に追加

複数処理手段（４）は、投入される生ゴミを発酵処理する生ゴミ処理手段（６）と、投入される紙ゴミをトイレットペーパに再生するトイレットペーパ再生手段（７）と、投入される玄米を精米する精米手段（８）とを有することを特徴とする。 - 特許庁

Further, the valve opening of the return line of the concentrated methane fermentation solution is changed in accordance with the membrane-permeating solution amount of the pressure type membrane separation apparatus, so that in-plane membrane pressure difference in the pressure type membrane separation apparatus can be adjusted and a prescribed membrane-permeating solution amount can be maintained.例文帳に追加

さらに、加圧型膜分離装置の膜透過液量に応じて、濃縮メタン発酵液の返送ラインの弁開度を変更し、加圧型膜分離装置内の膜面差圧を調整することにより、所定の膜透過液量を維持することができる。 - 特許庁

This bath agent is composed of (a) an oil component, (b) an extract of a substance obtained by fermentation of one or more substances selected from the group consisting of rice, rice bran, white rice bran and polished white rice and (c) an emulsifier, and at least 50 wt.% of the oil component (a) consists of rice bran oil and/or ricegerm oil.例文帳に追加

油性成分（ａ）、米、米糠、米白糠および精白米から選ばれる１種以上を発酵させたエキス（ｂ）、並びに乳化剤（ｃ）からなり、（ａ）の５０重量％以上が米糠油および／または米胚芽油（ａ１）である入浴剤。 - 特許庁

The method for producing a high-nutritive yeast comprises the following process: Yeast recovered after fermentation is agitated in an aerobic condition to consume glycogen in the yeast to prepare the objective yeast increased relatively in the mineral, thiamine, nucleic acid and protein contents of the yeast and in gustatoriness.例文帳に追加

発酵後に回収した酵母を好気状態で攪拌して、酵母中のグリコーゲンを消費させ、相対的に酵母中のミネラル、チアミン、核酸、タンパク質含量、呈味性が増加した酵母を調製することを特徴とする高栄養酵母の製造方法。 - 特許庁

To provide a method and an apparatus for pretreating garbage capable of recovering garbage attached to impurities in a shredding and separating apparatus and fermentable garbage having a low water content as a material for methane fermentation without increasing processed water and energy consumption.例文帳に追加

プロセス水および消費エネルギーを増加させることなく、破砕分別機において夾雑物に付着する生ごみ、および低含水率発酵可能ごみをメタン発酵の原料として回収することができる生ごみの前処理方法および装置を提供する。 - 特許庁

To provide a method of composting sludge by which a high quality compost is produced by decreasing the water content of dehydrated sludge while suppressing energy cost and keeping fermentation heat cycle, forming an aerobic atmosphere, and preventing occurrence of dew condensation in an apparatus.例文帳に追加

エネルギーコストを抑え、発酵熱サイクルを維持しながら、脱水汚泥の含水率を低下させると共に、好気雰囲気を形成することができ、さらに、装置内における結露発生を防止して、良質な堆肥を製造できる汚泥の堆肥化方法を提供すること。 - 特許庁

An ε-polylysine produced by microbial fermentation is heat- treated in an inert gas atmosphere or in vacuum at ≥150°C to adjust the viscosity of 15 wt.% aqueous solution to ≥6 mPa-sec and pH to ≥10.0.例文帳に追加

微生物発酵により製造されたε−ポリリジンを不活性ガスの雰囲気もしくは真空中で１５０度以上の温度で熱処理することにより、その１５重量％水溶液の粘度を６ｍＰａ・ｓｅｃ以上とし、そのＰＨを１０．０以上とする。 - 特許庁

To provide a method for converting organic waste into available resources at a high rate and converting nitrogen to amino acid by using a high-temperature organic waste treating equipment, in which the time required is shortened for fermenter to reach the prescribed temperature required and the treatment capacity for fermentation can be raised.例文帳に追加

発酵槽が所定温度まで達するのに要する時間を短縮させ、発酵処理能力を高めることができる高温有機廃棄物処理装置を用いて、窒素をアミノ酸に同化し、廃棄物を有益な資源に高速に変換する方法を提供する。 - 特許庁

To provide a microorganism material which uses a microorganism-fixed roasted coffee bean as a soil improver, a fermentation promoter and a decomposition promoter of an organic matter, a decomposition promoter for chemical fertilizers and agrochemicals remaining in the soil, and a plant physiological activator, and for water clarification, etc.例文帳に追加

微生物固定焙煎済み珈琲豆を土壌改良剤、有機物の発酵促進・分解促進剤、土壌に残留する化学肥料や農薬の分解促進剤、植物生理活性剤、水質浄化等の用途に用いる微生物資材の提供する。 - 特許庁