「fermentation liquor」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

To provide a device which can continuously treat a waste shochu (a clear distilled liquor) liquor for six months without exchanging the fermenting materials in a fermentation tank by treating the waste shochu liquor in an amount of about 3,000 kilograms a day by using a fermentation treating method.例文帳に追加

焼酎廃液を発酵処理法を用いて一日約３０００キログラム程度の量を処理し、発酵タンク内の発酵材は無交換で６カ月間にわたり継続して処理可能な装置を提供する。 - 特許庁

EVAPORATION, FERMENTATION AND DRYING SYSTEM FOR SHOCHU (WHITE DISTILLED LIQUOR) DISTILLATION LEES, AND EVAPORATED AND FERMENTED DRIED MATTER例文帳に追加

焼酎蒸留粕の蒸発発酵乾燥システム及びその蒸発発酵乾燥物 - 特許庁

To produce a liquor containing ethyl-α-D-glucoside and glycerol at high contents by fermentation.例文帳に追加

エチル−α−Ｄ−グルコシドとグリセロールとを共に高含有する酒類を発酵により得る。 - 特許庁

To provide a method and a system for charging raw materials usable mainly for brewing a liquor with alcoholic fermentation.例文帳に追加

主としてアルコール発酵を伴う酒類醸造に使用する仕込方法及び装置に関する。 - 特許庁

(of liquor) having a low residual sugar content because of decomposition of sugar during fermentation 例文帳に追加

（酒について）発酵の間の砂糖の分解のため、少量の残存糖含有量を有している - 日本語WordNet

To obtain Shochu (Japanese distilled liquor) excellent in quality of liquor by utilizing ionized alkaline water in the Shochu manufacturing process without inhibiting microorganismic action on the fermentation.例文帳に追加

焼酎製造工程において、アルカリイオン水を用いて発酵にかかる微生物の作用を阻害することなく、優良な酒質の焼酎を得ること。 - 特許庁

The liquor, especially Japanese rice wine is produced by a fermentation process of liquor and contains ≥0.5 wt.% ethyl-α-D-glycoside and ≥0.3 wt.% glycerol.例文帳に追加

酒類発酵により得られる、エチル−α−Ｄ−グルコシドを０．５重量％以上、グリセロールを０．３重量％以上含有する酒類、特に、清酒。 - 特許庁

As an alternative, ethyl alcohol or an ethanol-containing liquor is mixed to the solution in place of carrying out the alcoholic fermentation and acetobacter is added as a culture base to perform acetic acid fermentation.例文帳に追加

前記のアルコール発酵を省いて、エチルアルコール又はエチルアルコール含有酒を混合し、しかも酢酸菌を培養基として加え、酢酸発酵させてもよい。 - 特許庁

The material can be obtained by fermentation of malt in the presence of Saccharomyces cerevisiae in an aqueous medium of malt and drying of the fermentation liquor.例文帳に追加

本発明に係る材料は麦芽の水性媒体の中でのサッカロマイセス・セレビジアの存在下での発酵及びその発酵液の乾燥により得られうる。 - 特許庁

The method for producing the terpenoid derivative includes steps of adding a pulverized soybean and Bacillus natto to a pulverized fruit of Hippophae rhamnoides, filtering the fermented solution, then adding water, extracting a fermentation liquor, and carrying out alkali reduction of the extracted fermentation liquor.例文帳に追加

テルペノイド誘導体の製造方法とはサージの実の粉砕物に大豆の粉砕物と納豆菌を添加し、発酵した溶液を濾過後、水を添加して抽出した発酵液をアルカリ還元処理する工程からなる。 - 特許庁

To provide a household fermentation apparatus whose housing function and structure give the optimal environment for promoting the fermentation of yeast and which is suitable for brewing a liquor.例文帳に追加

筐体の機能と構造が、酵母の発酵を促進するための最適な環境を備え、酒類飲料の醸造に適するように構成した家庭用発酵装置に関する。 - 特許庁

The buckwheat distilled spirit is produced by adding water and yeast to malted rice, and agitating well with a paddle rod or the like in a primary brewing process, aimed at fermentation of unrefined liquor at a temperature of 25 to 30°C for 3 to 5 days to obtain a primary unrefined liquor.例文帳に追加

一次仕込において麹米に汲水及び酵母を加え櫂棒等でよく撹拌し、２５〜３０°Ｃの醪温度で３〜５日間かけて発酵を図り一次醪を得る。 - 特許庁

In the West that belongs to the liquor culture region of single-fermentation where ingredients turn into liquor without adding 'something,' the existence of yeasts was scientifically proven only in the 19th century. 例文帳に追加

「あるもの」を加えなくても原料が酒に変化する単発酵の酒文化圏である西洋においては、酵母の存在が科学的に認識されたのは19世紀に入ってからのことであった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The method for producing the liquors of the starchy raw material comprising a saccharifying stage of saccharifying the starchy raw material with a saccharifying enzyme present in a grated Japanese radish and thereby affording a saccharified liquor, a fermenting stage of fermenting the saccharified liquor and thereby providing a fermentation liquor and a distilling stage of distilling the fermentation liquor and thereby affording a distillate is provided.例文帳に追加

大根おろしに存在する糖化酵素を用いて澱粉質原料を糖化させることによって糖化液を得る糖化段階と、前記糖化液を発酵させることによって発酵液を得る発酵段階と、前記発酵液を蒸留させることによって蒸留液を得る蒸留段階と、を含む澱粉質原料の酒類の製造方法が提供される。 - 特許庁

This lactic acid bacterium fermentation liquor essence comprises an alcohol extracted essence of a symbiotic fermentation liquor of a soybean milk with a plurality of lactic acid bacteria and contains a component having ≥10 min retention time by liquid chromatography measured under specific conditions and present in the total amount of ≥20%.例文帳に追加

豆乳の複数の乳酸菌による共棲醗酵液のアルコール抽出エキスからなり、特定の条件で測定した液体クロマトグラフによる保持時間が１０分以上の成分が、総計で２０％以上存在する乳酸菌醗酵液エキスとする。 - 特許庁

A primary fermentation is carried out for about 4 to 7 days by adding mother water and rice malt bacteria for making liquor to the rice malt to obtain primary unrefined sake.例文帳に追加

この麹に仕込み水と酒造用酵母菌を加えて約４〜７日程度かけて一次発酵を行って一次モロミを得る。 - 特許庁

The cosmetic product which has a hair restoration and hair growth effect includes a fermentation product obtained from the extraction liquid of sweet potato white distilled liquor lees (yeast extract).例文帳に追加

甘薯焼酎粕（酵母エキス）抽出液から得られる発酵生成物からなる育毛及び発毛効果を有する化粧料。 - 特許庁

In China, which belongs to the same liquor culture region of multiple parallel fermentation, fermentation was already called 'Ko' in the age of the Sung dynasty, according to a brewing treatise titled "Hokuzan Shukei" (book on brewing technique), the preface of which is known to be written in 1117. 例文帳に追加

同じ並行複発酵の酒文化圏である中国では、序文が1117年に書かれたことがわかっている醸造技術書『北山酒経』によれば、すでに宋(王朝)の時代に「酵」と呼ばれていた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Provided is a method for producing a liquid fertilizer from organic waste comprising a methane fermentation step of subjecting a waste liquor containing organic waste to methane fermentation treatment, a nitrification step of nitrifying ammoniac nitrogen in the waste liquid after the fermentation treatment into nitrite nitrogen or nitrate nitrogen by nitration bacteria, and a denitrification step of denitrifying the waste liquor after the nitrification by denitrifying bacteria.例文帳に追加

有機性廃棄物から液肥を製造する方法において、有機性廃棄物を含む廃液をメタン醗酵処理するメタン発酵工程と、メタン醗酵後の廃液中のアンモニア性窒素を硝化細菌により亜硝酸性窒素又は硝酸性窒素に硝化する硝化工程と、硝化後の廃液を脱窒微生物により脱窒する脱窒工程と、を備えた。 - 特許庁

To provide a method for producing a soybean essence-containing fermented liquor in which a nutrient contained in soybean is converted by fermentation reaction to a soybean essence to be easily taken in the human body and added to fermented liquor.例文帳に追加

本発明は、大豆が含有する栄養素を発酵反応により、人体に容易に摂取可能な大豆エキスに転化して醸造酒に付加することで、大豆エキス入り醸造酒を得る製造方法を提供する - 特許庁

To obtain a lactic acid bacterium fermentation liquor essence, having better effects and stabilized quality and produced or secreted with lactic acid bacteria by improving the existing product.例文帳に追加

現行製品を改良した、より効果が優れ品質の安定した乳酸菌の産生ないし分泌する乳酸菌醗酵液エキスの提供を提供する。 - 特許庁

In general, based on fermentation liquor made from substance like honey, it is distilled by continuous still to produce high-purity ethyl alcohol and water is added. 例文帳に追加

一般に糖蜜等を原料とした発酵液をもとに、連続蒸留器で蒸留して高純度エチルアルコールを生成し、これに加水したものである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The method for producing the brewed vinegar includes a step of adding a yeast to the maple syrup, carrying out alcoholic fermentation under anaerobic conditions, and thereby producing a maple syrup liquor, and a step of adding an acetic acid bacterium and a vinegar starter to the maple syrup liquor, conducting acetic acid fermentation under aerobic conditions, and thereby producing the brewed vinegar.例文帳に追加

メープルシロップに酵母を添加し、嫌気条件下でアルコール醗酵することによりメープルシロップ酒を製造する工程と、前記メープルシロップ酒に酢酸菌及び種酢を添加し、好気条件下で酢酸醗酵させることにより醸造酢を製造する工程と、を有する醸造酢の製造方法。 - 特許庁

The method of desulfurizing a biogas comprises bringing a biogas containing hydrogen sulfide generated by methane fermentation with a digested liquor for treatment obtained by inoculating photosynthetic bacteria into a digested liquor obtained by the methane fermentation to propagate to substantially remove the hydrogen sulfide in the biogas by the photosynthetic bacteria.例文帳に追加

メタン発酵により発生した硫化水素を含むバイオガスと、メタン発酵により得られた消化液に光合成菌を接種し繁殖させた処理用消化液とを接触させることにより、バイオガス中の硫化水素を光合成菌によって実質的に除去することを特徴とするバイオガスの脱硫方法によって提供。 - 特許庁

To provide a method for manufacturing Sake having a good quality of liquor by using sea water and capable of shortening days for fermentation in manufacture of the Sake.例文帳に追加

好適な水質の水の使用による良酒質の酒類を醸造可能にすること、このような酒類を醸造する際のもろみ日数（発酵日数）の短縮を図る。 - 特許庁

This composition for the oral cavity comprises at least one kind selected from lactic acid bacteria and a lactic acid bacteria fermentation liquor and a salt of glucuronic acid and/or an oligosaccharide.例文帳に追加

乳酸菌及び乳酸菌発酵液から選ばれる少なくとも１種と、グルコン酸塩及び／又はオリゴ糖類を含有することを特徴とする口腔用組成物。 - 特許庁

The reason is that, as modern processes such as Japanese liquor alcohol addition are not included, whether natural fermentation or not determines directly the quality of seisei-shu (product sake). 例文帳に追加

なぜならば、日本酒アルコール添加のように近代的な工程を加えないため、健全醗酵したか否かによって製成酒の質が直結的に決まってくるからである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

There is a food or a dish called chou do fu made by soaking tofu in fermentation liquor to add flavor and then deep-frying. 例文帳に追加

また、豆腐を直接揚げるのではなく、いったん植物の発酵液に漬け込んで、風味を付けてから油で揚げる「臭豆腐」(チョウドウフ)という食材もしくは料理がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Aqueous extract of an aged tea material obtained by mixing a tea material with an alcoholic liquor and acidic fermented milk and aging the mixture is added to either one of vinegar glue before fermentation of acetic acid, fermented glue during fermentation of acetic acid and glue after finishing fermentation of acetic acid to produce vinegar containing the aqueous extract.例文帳に追加

酢酸発酵前の食酢醪、酢酸発酵中の発酵醪、又は酢酸発酵終了後の醪のいずれかに、茶材に酒類及び酸発酵乳を混和し、熟成して得られる熟成茶材から得られた水抽出液を添加して、該水抽出液を含有する食酢を製造する。 - 特許庁

The method to produce the brewed liquor comprises a single cell-forming step of adding and reacting an enzyme selectively degrading intercellular substances without degrading cell walls to the raw material for fermentation and converting the raw material for the fermentation into single cells.例文帳に追加

醸造酒の製造方法において、発酵用原料に細胞壁を分解せず且つ細胞間物質を選択的に分解することが可能な酵素を添加し作用させ、発酵用原料を単細胞化する単細胞化工程を含む。 - 特許庁

The fermented beverage is obtained by adding Sake (rice wine) lees or white distilled liquor (alcoholic distilled liquor named Shochu) distillation residue or their extracts to a fermentation raw material having as the main ingredient at least one kind selected from milk, fruit juice and vegetable juice, and fermenting the product by using vegetable lactic acid bacteria.例文帳に追加

乳、果汁及び野菜汁から選ばれる１種以上を主成分とする発酵原料に、酒粕若しくは焼酎蒸留残渣又はそれらの抽出物を添加し、植物乳酸菌を用いて発酵させることにより製造される発酵飲料。 - 特許庁

The biosurfactant is produced by fermentation at lower cost in a shorter period of time and more efficiently by using a medium containing a composition excluding liquor which is a byproduct in the process of producing the liquor, compared with a process using a conventional production medium, and in addition, the compositions excluding liquors which have been the unused resource of the byproducts in the process of producing the liquor is effectively used.例文帳に追加

酒類の生成工程において副生する酒類を除く組成物を含む培地を用いることで、従来の生産培地を用いた場合より、低コスト、短時間、かつ効率的にバイオサーファクタントを発酵生産するとともに、未利用資源であった酒類の生成工程において副生する酒類を除く組成物を有効利用する。 - 特許庁

The preventive/ameriolating agent for diabetes mellitus or the physiologically functional food product comprises the 6-caffeoyl sophorose originating form a fermented liquor obtained by an acetate fermentation of purple skin colored sweet potato named Murasakikansho as an active ingredient.例文帳に追加

また、紫甘しょを酢酸発酵させた発酵液に由来する６-カフェオイルソホロースを有効成分とする糖尿病予防・改善剤または機能性食品を提供する。 - 特許庁

Initially, Fukumitsuya Sake Brewery developed "Junmai-shu Suppin," a product that applied long standing rice fermentation techniques and was able to be used as a cosmetics product. However, this product was classified as an alcohol product and its sale was limited to liquor stores.例文帳に追加

最初は、長年の米発酵技術を応用して化粧品として使用可能な「純米酒すっぴん」を開発したが、酒類に分類され、酒販店に販売が限定されていた。 - 経済産業省

To provide a method for producing a distilled liquor rich in fragrance and flavor different from those of conventional distilled liquors by using a new distillation method not adopted by conventional distillation methods in the method for producing the distilled liquor such as shochu (distilled white liquor) by distillation especially in a process of distilling mash after fermentation.例文帳に追加

例えば焼酎等の酒類を蒸留により製造するようにした蒸留酒の製造方法に係り、特に発酵後のもろみを蒸留する工程において、従来の蒸留方法では採用されていない新規な蒸留方法を用いることにより、従来の蒸留酒とは異なる香味と風味の豊かな蒸留酒の製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a means for efficiently producing high-concentration ethanol, without deteriorating the performance of pervaporation membranes, when separating and condensing ethanol from a fermented liquor after ethanol fermentation by using the pervaporation membranes.例文帳に追加

エタノール発酵後の培養液を、浸透気化膜を用いてエタノールを分離濃縮するに際して、浸透気化膜の性能を劣化させることなく、高濃度エタノールを効率的に製造する手段を提供する。 - 特許庁

The cocoa components selected from the group consisting of partially defatted cocoa solids, fully defatted cocoa solids, chocolate liquor, cocoa nib, cocoa procyanidin extracts and mixtures thereof, which are prepared from cocoa beans during fermentation, are used.例文帳に追加

発酵途上カカオ豆から調製された、部分脱脂カカオ固形物、完全脱脂カカオ固形物、チョコレート液、カカオニブ、カカオプロシアニジン抽出物およびそれらの混合物よりなる群から選択されるカカオ成分を使用する。 - 特許庁

When producing milk shochu, a clear distilled liquor made from rice and milk as principal raw materials, by a double-stage fermentation method, this method features that hot-spring water is used as water necessary for all manufacturing processes and milk is added/mixed within a period ranging from the start of secondary fermentation to the third day after the start to brew secondary mash.例文帳に追加

米と牛乳を主原材料とした牛乳焼酎を二度仕込み法によって製造するにあたり、製造全工程において必要な水として温泉水を使用し、二次仕込み開始時〜開始後３日以内に牛乳を添加混合して二次もろみを造ることを特徴とする。 - 特許庁

In the method for producing a sparkling liquor having a malt use content in a brewing raw material of less than 50%, the sparkling liquor is produced by adding a concentrated red wine essence that is obtained by concentrating a red wine by reduced-pressure distillation and has an adjusted total amino acid and total polyphenol concentration and/or resveratrol concentration to a solution before fermentation.例文帳に追加

醸造原料中の麦芽使用比率が５０％未満の発泡酒の製造方法において、発酵前溶液に、赤ワインを減圧蒸留により濃縮して総アミノ酸と総ポリフェノール濃度及び／又はレスベラトロール濃度を調整した濃縮赤ワインエキスを添加することにより麦酒味覚の爽快で飲み応えを付与した発泡酒を製造する。 - 特許庁

The coffee grounds, tea leaves residuals, strained lees of juice, beer cakes, soy-bean curd refuse, and Shochu (white distilled liquor) lees are supplied to a digestor chamber in a sewage treatment plant, wherein they are mixed with sludge in the digestor chamber, and subjected to a methane fermentation treatment.例文帳に追加

下水処理場における消化槽にコーヒー粕、茶粕、果汁残さ、ビール粕、おから、焼酎かすを供給して消化槽内の下水汚泥と混合し、この混合物をメタン発酵処理することにより解決される。 - 特許庁

Organic waste is methane fermentation-treated in the methane fermenter 2, and unresolved solids contained in supernatant liquor discharged from the methane fermenter and methane bacteria are separated by the difference of their sedimentation velocities using a first separating unit 3.例文帳に追加

有機性廃棄物をメタン発酵槽２内でメタン発酵処理し、メタン発酵槽から排出された脱離液に含まれる未分解固形物とメタン菌とを第１の分離装置３を用いてそれらの沈降速度の差によって分離する。 - 特許庁

The ethanol fermentation is performed on aerobic conditions by using an ethanol fermentation microorganism, which at aerobic conditions, has fully high ethanol productivity and either not produces or hardly produces performance degradation-causative agents of pervaporation membranes which are applicable to ethanol separation and condensation, especially succinic acid, and the ethanol is separated and condensed from a fermented liquor obtained as the result.例文帳に追加

好気的条件下、エタノール生産性が十分高く、エタノール分離濃縮に用いる浸透気化膜の性能低下原因物質、特にコハク酸を産生しないかあるいは産生量の少ないエタノール発酵性微生物を用い、好気的条件下でエタノール発酵を行い、その結果得られた発酵液から浸透気化膜を用いてエタノールを分離濃縮する。 - 特許庁

This functional food to inhibit blood pressure increase and blood glucose level increase is characteristic in containing at least one selected from Aspergillus usami extracted liquid, symbiotically fermented liquor obtained by fermentation of both Aspergillus usami and yeast fungus, and a mixture or treatment product thereof.例文帳に追加

血圧上昇並びに血糖上昇を抑制するための機能性食品を、黒麹菌抽出液、黒麹菌と酵母菌との共生発酵液、並びにこれらの複合物または処理物の少なくともいずれか１つを含有することを特徴とするものとする。 - 特許庁

To provide a method for producing a malt alcoholic liquor, by which problems such as the unbalance of a maische concentration and filtration congestion having been experienced in a charging process can be solved, and the rate of a solution containing a saccharide added to a fermentation process can be adjusted to arbitrarily select a malt-using rate.例文帳に追加

仕込工程において経験されたマイシェ濃度のアンバランスやろ過渋滞などの問題点を解消すると共に、発酵工程において添加する糖類を含む溶液の割合を調整することにより、麦芽の使用比率を任意に選択した麦芽アルコール飲料を提供すること。 - 特許庁

The method of cleaning the soil and/or groundwater comprising applying the waste liquid of the distillation lees obtained by subjecting the distillation lees obtained by separation of distilled liquor by distillation from an alcohol fermentation liquid to separation of solid from the solution for the soil and the composition for cleaning the soil used for the same.例文帳に追加

アルコール発酵液から蒸留により蒸留酒を分離した蒸留粕を固液分離して得られる蒸留粕廃液を土壌に適用することを特徴とする土壌および／または地下水の浄化方法およびこれに用いる土壌浄化用組成物。 - 特許庁