日本では起業する人は少ないが、脱サラして、飲食業を始める人は後を絶たない。ちなみになのだが、飲食業は、廃業率が全業種でトップの業種であり、大体１２％くらいある。新規開業した店で１０年後までもつのは１０％くらいだそうだ。普通に考えれば、脱サラして飲食業を始めるのは割にあわない賭けであり、飲食業を始めるくらいなら、起業でもしたほうがいいんじゃないかと思うのだが、世の中不思議なもので、日本では起業より飲食業が好まれる。 というわけで、本日は、飲食業の話である。 私は起業するに当たって、自分の好きな商売ではなく確実に上手くいく商売から始めたほうがいいと言っている。具体的には、 利益率の高い商売 在庫を持たない商売 定期的に一定額の収入が入ってくる商売 資本ゼロあるいは小資本で始められる商売 をやればほぼ確実にうまくいくと指南してきた。 これは正しいと思うのだが、どうもたまに上手くいかない人がいるみ
はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました 以下のエントリの通り、今年末を目処にはてなグループを終了予定である旨をお知らせしておりました。 2019年末を目処に、はてなグループの提供を終了する予定です - はてなグループ日記 このたび、正式に終了日を決定いたしましたので、以下の通りご確認ください。 終了日: 2020年1月31日(金) エクスポート希望申請期限:2020年1月31日(金) 終了日以降は、はてなグループの閲覧および投稿は行えません。日記のエクスポートが必要な方は以下の記事にしたがって手続きをしてください。 はてなグループに投稿された日記データのエクスポートについて - はてなグループ日記 ご利用のみなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 2020-06-25 追記 はてなグループ日記のエクスポートデータは2020年2月28
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謎は深まるばかり (2002.10.30UP) ～続・たまごが先かにわとりが先か～ 以前このコーナーで「たまごが先かにわとりが先か」というのを書きました。 あるひとりのお客さんがうちの店で同じ漫画（『鉄鍋のジャン！全27巻』)をなんども売ったり買ったりしているんだという話です。つまり古本屋であるうちの店に自分で売りにきたその本を何日かすると買いに来て、また何日かするとそれをまた売りにくるということを何度も繰り返している不思議な人がいるという話です。あれを書いたのはもう1年以上前になりますが、最近またさらに謎が深まる展開がありましたので少しお話しましょう。 あの話をここにアップして以降、その売り買い行為は一度くらいはあったでしょうか。しかしその後それはやみました。そのお客さん(仮にＡさんとしておきましょう）が最後に売りにきた『鉄鍋のジャン！全27巻』はそれから長い間なかなか売れずに棚に陳列さ
発端 † 2005-09-24 [ゲーム]『JUMP SUPER STARS』(Nintendo DS 、任天堂)でこんなことを書きました。 関係ありませんが、しばらく前に「向日だぁーっ！ 向日が止まらねぇーっ！」 という観客の叫びと共に 1 ページ丸々向日君がムーンサルトしてるコマがありましたね。 あのコマが本当にいつまでも頭に残って仕方なくて、 でもどうしても上手いいじり方を思いつかないので、 脳内の向日君の亡霊がずっと成仏してくれないのです。 空中アクロバットテニス。 あのコマはというか向日君は存在自体が絶対におかしいんですが、 何がおかしいのかをどうしても論理的に説明できない。 現象としては飛んでるだけなんですよ。 いや、おかしいっちゃおかしいんだけど、オーラとか樺地ゾーンとかに比べれば 所詮跳ねてるだけじゃないですか。訓練すれば常人でも何とかなるでしょ。 全く勝利に結びつかないと
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