Deprecated: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls in /home/zhenxiangba/zhenxiangba.com/public_html/phproxy-improved-master/index.php on line 456
[B! 経営] サイゼリヤ､社長も驚く｢1円値上げ｣の成果
[go: Go Back, main page]

記事へのコメント225件

  • 注目コメント
  • 新着コメント
addwisteria
心理学上ではメリット大きいとされてる端数価格がオペレーション等も含めると経営上悪影響、というのが実証されればマーケティング上の大変革では。サイゼリヤ、外食産業だからそうなのか、小売りでも使えるのか。

その他
daruism
“「1000円ガチャ」が話題になった。あれを見て、1000円ちょうどになるように注文する顧客が増えたのかもしれない。1000円ガチャ様々”社長知ってるのか

その他
asitanoyamasita
『すべての商品の価格を50円単位にすることでコインの受け渡しを6～8割減らせると想定し、実際にその通りになった』こういう理詰めで予測→実践していくサイゼのスタイルほんとすき

その他
programmablekinoko
1000円ガチャって確かdjangoの初心者が習作で作ったものだよね、やはりWebにはまだ夢がある

その他
BRITAN
"深夜営業はできれば再開したくない。本当は22時で終わりたいと前から思っていた。深夜は治安が悪い"←本音が出て大変よろしい

その他
takamocchi
ホントサイエンスだよな。ここの経営。

その他
hugie
相変わらず理詰めの経営ですごい。「こうしたい」から「こうした」というのを数字付きで説明してくれてる。

その他
mobile_neko
いっそのこと1000円ガチャを公式でも作って欲しいなw

その他
ciel18m
効率は良くなり、利益が上がるってすごい効果！ たしかに1円の位をなくすだけでもすごく楽になるから50円単位のキリのいい数字はもっと楽そう！棒金両替が減るし、精算しやすくなりそうだわ。

その他
hanimarusd1
サイゼリアはコロナ下でも生き残れそう

その他
stalemate
社長も1,000円ガチャ知っているのか。電子決済ができるようになったのもありがたい。

その他
miwa84
「8割で利益を出す」目標から逆算して、すべての戦略を見直している。コロナをきっかけに、今まで変えられなかったことも聖域なく全部変えていく

その他
corming
発想はいつでもすぐに変えられる。あとは実行するかしないか。

その他
zapperd
今でもサイゼの客足はコロナ前と比べてかなり少ない。学生多かったからその分丸々って感じがするけど、持ち直せるかちょっと心配

その他
kiyo560808
コロナを変革の機会とも捉えていて施策の発想もよくて流石だと思う。

その他
hathatchan
「安いように感じられる」から「〜しやすい」を求める時代になったってことよね

その他
mabarasuji
“飲食業のコスト構造は厳しくて、コロナ前の売り上げの80％後半が損益分岐点。そこまで持ち直して、やっと損益トントン”

その他
rz1h931f4c
サイゼリヤ党つくって政界進出してくれ。

その他
W53SA
「深夜営業はできれば再開したくない。本当は22時で終わりたいと前から思っていた。深夜は治安が悪い」「最大の意図は、コインの受け渡しを削減することにあった。」

その他
adsty
コロナ禍がきっかけで優れた経営改革を実現できたようだ。

その他
kamei_rio
"‪さらに面白いのが客単価が上がったこと。当社の客単価は700円台前半だったが、50円や100円刻みの値段設定にしたことで、ちょうど合計1000円を目安に注文する顧客が増えた。" そういうのもあるのか‬

その他
oystr
1円玉のお釣り渡されるの迷惑なのでとてもいいと思う

その他
kesyomota
同人誌でも100円上げてでも端数減らす方が総合的に効率良いって話あるなあ（合わせ買いしない高い製品単品だったら話は別なのかも）

その他
t_shimaya
根性論とか縮小とかでなく正しく合理的に合理化するサイゼ、狙い通りにきっちり効果を上げる以上に思わぬプラスまで。もういろいろと正しくて、みんなマネするといいよ。

その他
scipio1031
客側にはなんでも理詰め理詰めで合理化なのは功を奏してていいんだけど、その代わりに従業員の労働環境にも合理化で目もくれずになってなきゃいいけど。

その他
phallusia
明確にやるべきことをやる姿勢が本当に強い。

その他
matakeno
「1000円ガチャ様々だ」。

その他
tsutsumi154
現金決済が悪なだけ

その他
solaris_almagest
サイゼはやはり最高だな

その他
harumomo2006
店側も面倒かもしれないけど小銭を渡されるほうも面倒だなと思ってる

その他
coherent_sheaf
"会計にかかる総時間も30％減少した""個別会計は25％減少した""さらに面白いのが客単価が上がったこと"

その他
narwhal
「深夜営業はできれば再開したくない。本当は22時で終わりたいと前から思っていた。深夜は治安が悪いし、当社は22時までの営業で利益が出る体質を作ってきた。損益分岐点を下げて、80％の売り上げでも利益が出る体質を

その他
zzzbbb
一方ガストは全店クレジットカードに対応した模様(コインの受け渡し？なにそれ？)

その他
naggg
すげぇ、いろいろな知見がつまってやがる・・・！

その他
hase0831
会計にかかる時間も削減 "コロナ禍によって、顧客も従業員もコインのやり取りをなるべく避けたい。すべての商品の価格を50円単位にすることでコインの受け渡しを6～8割減らせると想定し、実際にその通りになった"

その他
dazz_2001
はてなはサイゼに好意的な人が多いよね

その他
chiguhagu-chan
元々十分すぎるくらい安いから端数でお得感を出すまでもないのかな／決済時間減らしたいならSuicaとQuickPay導入して欲しい／社長が悪い状況を悪いとしっかり認識できてるの強い

その他
dnsystem
1000円ガチャの人はサイゼにいくらかもらった方がいい

その他
externalight
小売とかに直接反映は難しいんじゃないかな。大きいお金ではないこと、商品バリエーション、価格帯とかもう少し要因はありそう。

その他
shiju_kago
増税前税込価格を同額そのまま税抜価格にして消費税を上乗せすることにしたところには無理だろうな

その他

注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています

アプリのスクリーンショット
いまの話題をアプリでチェック！
  • バナー広告なし
  • ミュート機能あり
  • ダークモード搭載
アプリをダウンロード

関連記事

サイゼリヤ､社長も驚く｢1円値上げ｣の成果

コンテンツブロックが有効であることを検知しました。 このサイトを利用するには、コンテンツブロック機...

ブックマークしたユーザー

すべてのユーザーの
詳細を表示します

同じサイトの新着

同じサイトの新着をもっと読む

いま人気の記事

いま人気の記事をもっと読む

いま人気の記事 - 政治と経済

いま人気の記事 - 政治と経済をもっと読む

新着記事 - 政治と経済

新着記事 - 政治と経済をもっと読む

同時期にブックマークされた記事

いま人気の記事 - 企業メディア

企業メディアをもっと読む

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス

  • App Storeからダウンロード
  • Google Playで手に入れよう
Copyright © 2005-2025 Hatena. All Rights Reserved.