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2兆円という巨額買収を決めた日本製鉄。その一方で地道に食料問題に取り組んでいることはあまり知られていない。しかも鉄を使った「海の森」づくりだ。
2004年から海藻が育つ藻場の再生に取り組んでいる。鉄鋼を生産する過程で副産物として生成される鉄鋼スラグを活用して藻場をつくり、海藻に鉄分を補給する。スラグは鉄分を豊富に含んでおり、海藻の成長を促す効果があるという。北海道増毛町などで始めた藻場の整備は6...
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