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GlobalizationとSEAとFoodServiceに関するShalieのブックマーク (3)

  • シャトレーゼ、タイに初出店 ケーキなど100品販売 - 日本経済新聞

    総合菓子メーカーのシャトレーゼ(甲府市)は、タイに初出店した=写真。バンコク伊勢丹に店舗を構え、約100品目を販売する。山梨県内の工場で作ったケーキ、焼き菓子、和菓子などを瞬間冷凍して輸出する。タイの人はその場でべる習慣があることから、イートインコーナーを設けた。店舗面積は59平方メートル。ケーキに載せるイチゴは検疫に時間がかかるため、現地調達する。バンコク

    シャトレーゼ、タイに初出店 ケーキなど100品販売 - 日本経済新聞
    Shalie
    Shalie 2017/07/19
    "シャトレーゼは海外店舗の出店を加速している。今月中にシンガポールで3店舗、香港で1店舗開業する。年内に50店舗にする予定だ。アジア各国では所得増加や健康志向の高まり、安全性から日本製食品が人気"
  • ラーメンがシンガポールで爆発人気のワケ

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    ラーメンがシンガポールで爆発人気のワケ
    Shalie
    Shalie 2013/10/21
    韓国の一風堂もしょっぱさを抑えてたりするけど、他の国でもやっぱそうなんだー。"いい意味で、“日本食なんだけど、日本っぽくない”雰囲気が、同社のブランドを超えた店舗の共通点"。
  • 朝日新聞デジタル:グリコのアイス、海外進出 インドネシア大手と合弁会社 - 経済・マネー

    ジャイアントコーンのチョコナッツ味。インドネシアでは、日の人気商品を投入することにこだわらず、市場調査で現地の人の好みにあった商品開発を行う方針だ=江崎グリコ提供パピコのバニラのフローズン味。インドネシアでは、日の人気商品を投入することにこだわらず、市場調査で現地の人の好みにあった商品開発を行う方針だ=江崎グリコ提供  江崎グリコは17日、インドネシアでアイスクリーム事業を展開すると発表した。現地の品・日用品大手と合弁会社を設立。2020年に約100億円の売り上げを目指す。グリコは主力の「ポッキー」を中心に海外事業を強化しているが、アイス事業を海外展開するのは初めて。  合弁会社は現地のウイングス・グループと折半出資で今年12月に設立する予定。資金は約35億円。14年中にジャカルタ近郊に工場をつくり、15年1月から稼働を始める計画だ。  グリコによると、インドネシアのアイス市場は、

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