Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you. 【かぼちゃあったら作ってみて！】「お店のよりウマいじゃん」「こんな簡単に作れちゃうの！？」かぼちゃの絶品おやつレシピ3選かぼちゃはおかずだけでなくスイーツ作りにもぴったりですよね！簡単に作れてびっくりするほどおいしいかぼちゃスイーツのレシピをまとめました♪生クリームを使っていないのにとっても濃厚な「かぼちゃチーズケーキ」、しっとりクッキーとごろっと入ったチョコレートがたまらない「かぼちゃチョコチャンククッキー」、秋のおやつトーストはこれで決まり！「かぼちゃプ
ケーキを作りたいけど型がないし面倒、そんなあなたにおすすめなのが、オーブンの天板で作る天板ケーキ。材料を混ぜて天板に広げて焼くだけなので、ケーキ作り初心者さんでも簡単です。大量生産できるので毎日のおやつや朝ごはんにもおすすめですよ。
あゎ菜ちゃんは今日もしあわせ たばよう 何一つ上手くいかないコンビニバイト店員・あゎ菜ちゃん。 今日もたくさん失敗して、思い出せないくらい叱られた…。 この状況から、他人の力を一切借りず、果たして彼女はどうしあわせになるのか！？ しあわせ自家発電まんが、スタート！！
小麦粉の分類方法には２種類あります。一つはグレード（等級）による分類、そして２つ目がタイプ（種類）による分類です。前者は灰分の少ない順に特等粉、１等粉、２等粉、３等粉、そして後者はたんぱく質（グルテン）の多い順に強力粉、中力粉、薄力粉と呼ばれています（小麦粉の分類）。うどんには、グルテンの量が中くらいの中力粉が使用されます。強力粉だと麺がピンピンするし、薄力粉だと締まり過ぎて硬く感じます。またグレードが低いと、つるみ感やのど越しがイマイチなので、１等粉が好まれます。つまり標準的なうどんは、中力１等粉が使用されます。 ところでタイプの分類方法については、どうも腑に落ちないところがあります。というのはグルテンが多い小麦粉が強力粉であるのに対し、グルテンの少ない小麦粉がなぜ薄力粉なのかという疑問です。業界ではグルテンの多い小麦粉を、「力（リキ）が強い」というので、強力を「きょうりょく」ではなく「
アレンジしながら“理想の味”に近づける 実際に使ってみると、仕込みが本当にカンタン。慣れれば3分かも。 炊飯器にお米をセットするような感覚で、翌朝のパンの準備ができてしまいます。 最初は付属のレシピ通りに焼いて、「まあ、こんなもんかな」という感想。 でも、パン作りに詳しい方から「バターを2倍に」「生クリームを入れる」などアドバイスをもらって試したところ……ぐっと“お店の味”に近づきました！ 強力粉の種類を変えてみるだけでも、仕上がりは驚くほど違います。 わたしの定番の作り方 パンケースをスケールにのせて、材料を順番に投入。その都度、スケールのゼロリセットを忘れずに。 生クリームでつくる食パンも本当に美味しいのですが、わが家のデイリー食パンには無脂肪の水切りヨーグルトを代用。 脂肪分カット＆風味UP。ほんのり甘くしたい日はハチミツも足します。 強力粉も、お玉でメモリを見ながら加えます。 ドラ
1993年群馬生まれ、神奈川在住。会社員です。辛いものが好きですが、おなかが弱いので食べた後大抵ぐったりします。好きな調味料は花椒。 前の記事：TRPGの世界に入門する ＞ 個人サイト ＞ぼんやり参謀 ＞ライターwiki 塩辛くて熱くてうまい食べ物 胡椒餅 まず胡椒餅とはなんなのか、という疑問について解決しておこう。 胡椒餅とは豚肉とねぎに八角や黒胡椒などたっぷりのスパイスをかけ、パン生地で包んで焼いたものである。餅といいつつも肉まんのパン版みたいなものであり、一般的なパンと異なり生地がガリガリに焼き上げられているのが特徴である。 これが台湾の胡椒餅。あまりのおいしさにバクバク食べてしまったので写真はこれしか残っていなかった 味の感想としては胡椒と八角がめちゃめちゃに効いており、塩辛！肉！うま！という感じ。高血圧まっしぐらのジャンクここに極まれりなのだ。 台湾では胡椒餅以外にも牛肉麺や大鶏
真楠ヨウ『美食学者 朝倉の崇高なるレシピ』6／13発売 @yomakusu というわけで『1／6重力環境下で難民出身の軍人が、あるもので手軽に作れる定番のケーキ」を想定して作ったケーキです！！！！！！！明るいところで撮るとちゃんと美味しそうだし実際に美味しい。あれこれ考察して作った pic.x.com/UlgXEOWZbX 2025-05-28 20:52:35 真楠ヨウ『美食学者 朝倉の崇高なるレシピ』6／13発売 @yomakusu ミゲルケーキの解説と考察〜。 まず見た目。高さがあってどっしりしてる。かといって、シフォンのようなふわふわではない。ベイクドチーズケーキにも少し似てるけど質感的にはパウンドケーキ寄りかなと思った。中でも特徴的なのは高さ。ぱっと見の印象はアメリカのチェリーケーキだった 2025-05-28 21:39:20 真楠ヨウ『美食学者 朝倉の崇高なるレシピ』6／13
つくれぽ100感謝！ハンドミキサーで混ぜていくだけ、意外と簡単に作れるカステラ。今日のおやつにいかがでしょうか～ このレシピの生い立ち 昔からいろんなレシピで作ってきたカステラ。いろいろアレンジして、このレシピに落ち着きました。 意外と簡単で、ザラメの量もたっぷりにしたり（息子がザラメたっぷりカステラ好き）好きなように作れるのでカステラ作るの好きです。 つくれぽ100感謝！ハンドミキサーで混ぜていくだけ、意外と簡単に作れるカステラ。今日のおやつにいかがでしょうか～ このレシピの生い立ち 昔からいろんなレシピで作ってきたカステラ。いろいろアレンジして、このレシピに落ち着きました。 意外と簡単で、ザラメの量もたっぷりにしたり（息子がザラメたっぷりカステラ好き）好きなように作れるのでカステラ作るの好きです。
つくりおき食堂まりえ @mariegohan ポリ袋で作るシンプルスコーン、たくさんの方に作っていただき本当にありがとうございます。大さじとgを併記した画像を作りました。保存して活用してもらえたら嬉しいです。 ゆたかなスコーンライフを送れますように！ pic.x.com/o4AKIIah0k x.com/mariegohan/sta… 2025-05-08 17:08:14 つくりおき食堂まりえ @mariegohan みなさん...スコーンを焼きませんか...。焼きたてのスコーンからしか得られない...しあわせがあります...。作業時間はたったの15分...。材料を混ぜてトースターに入れたらゴールです…。アフターヌーンティーに自家製スコーン食べ放題...。ほっくり感に癒されるのでぜひ…。何度でも...作りたくなる味 pic.x.com/Una8l0CCyl x.com/mariegoha
焼き菓子界のなかで、不動の人気を誇る〈スコーン〉。 ざくっ！ ほろっ……とした生地に、レモンの皮と果汁を加えれば、春らしくさわやかな味わいが楽しめます。 焼く前に、生地を重ねて重ねて、しっかり層を作るのがポイント。 オーブンの中でふくらんでいく様子を見るのも楽しいですよ！ 『レモンスコーン』のレシピ 材料（6個分） 〈粉類〉 薄力粉……200g てんさい糖……50g ベーキングパウダー……小さじ1と1/2 塩……ひとつまみ 〈液体〉 豆乳（成分無調整）……1/4カップ レモン汁……大さじ1と1/2 レモン（国産）の皮……1個分 くるみ（ロースト・無塩）……20g 植物油……大さじ4 てんさいグラニュー糖……小さじ1 下準備 ・レモンの皮は内側の白い部分をそぎ取り、細切りにする。 ・くるみは手で粗く割る。 ・液体の材料を混ぜ合わせる。 ・オーブンを180℃に予熱する。 作り方 （1）粉類と植
ノラのパン種 白乃雪 現実世界とはちょっと違った世界に暮らすノラ。少し荒廃したこの世界で、先祖から受け継いだ門外不出のパン種でパンを焼き、そして食す。そんなシンプルな営みが、いつしかこの世界との繋がりとなっていく！
鹿児島県産ふくれ菓子 ふくれ菓子（ふくれがし/ふくれかし）とは、鹿児島県・宮崎県といった九州南部・東部地域で作られている郷土菓子であり、黒砂糖風味の褐色の蒸しパン風の菓子である。「ふくれ菓子」と言う名称は総称であり、特定の商標ではない。また、沖縄県では多くは半球形に作られるあがらさー、または黒糖かすてらなどと呼ばれる類似の味の蒸しパンがある。 薩摩地域では「ふくれがし」という呼び名が通っている。膨張剤として重曹（重炭酸ソーダ）を使っているため、蒸しあがると2倍以上によく膨れるため、この名がある。重炭酸ソーダを使うため、「ソーダ菓子」という呼び名もある。 鹿児島県内でも奄美群島では、「膨れ羹」の意味で「ふくれかん」（奄美大島）、「ふくりかん」（喜界島）というが、ふくれ菓子と言っても通じる。徳之島では「ソーダ餅」ともいう[1]。 なお、山崎製パンが全国的に発売している商品「黒糖フークレエ」は、
英国の口福こうふくを探して 「英国料理はまずい」だなんて、言い古された悪評など何のその。おなじみのものから、意外と知られていないメニューまで、英国の伝統料理やお菓子には、舌が悦ぶものが色々あります。ぜひ一度ご賞味を。 記事一覧 最新の記事 11月11日は「リメンバランス・デー」でした。戦没者を追悼する日として、英国では毎年式典が開催されます。今年は第一次大戦終戦から100年ということで、例年にも増して、各地で盛大に記念行事が行われました。（リメンバランス・デーについては、以前「ニュース・ダイジェスト1324号」にて詳しく紹介されています）。 戦没者追悼の象徴である赤いポピーが街中に飾られていたその時期、「近所のカフェで『戦時中の料理』というイベントがあるから行ってみない?」と友人に誘われ、出掛けてみることにしました。 コーヒーの香りが充満する店内に入ると、70～80代と思われる方々の集まっ
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